「御盟驛館 SSAW餐廳《固定晚班》『月薪38K(含輪班津貼)起』酒吧外場服務人員」的相似工作

融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟集團 S･S･A･W餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入春酒吧、夏甜點、秋法餐及冬咖啡，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 來自御盟集團頂尖廚藝團隊，融合歐、美、亞多國精湛料理技法，結合寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農漁民合作，取得最新鮮健康的當旬食材，透過專注於料理的主廚們，帶領貴賓體驗究極的食藝文化。S.S.A.W 為款待而生，堅信美味所帶來的感動，會深入靈魂。 【法餐領班】: 1.督導服務人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等。 2.負責顧客抱怨的處理。 3.聯繫餐廳及廚藝之窗口。 4.負責餐廳現場工作服務流程。 5.人員教育訓練，基本現場管理。 6.親切並有服務熱忱。 7.需配合兩頭班、親和力佳，具備良好儀態者佳。 8.協助主管交辦事項。 【酒吧領班】: 1.協助酒吧日常營運與管理。 2.維持酒吧各項服務標準符合公司品質要求。 3.良好顧客關係及滿意度維護。 4.執行餐飲各項活動及專案。 5.具酒類基本知識。 6.內外場運作溝通協調。 7.主管交辦事項。

融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟國際驛館《S∙S∙A∙W春生夏．秋藏冬》四季餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入咖啡館、甜點屋、現代法餐與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 來自御盟集團頂尖廚藝團隊，融合歐、美、亞多國精湛料理技法，結合寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農漁民合作，取得最新鮮健康的當旬食材，透過專注於料理的主廚們，帶領貴賓體驗究極的食藝文化。S.S.A.W 為款待而生，堅信美味所帶來的感動，會深入靈魂。 工作職務內容說明: 1. 基本餐飲服務，如帶位、餐點介紹、點餐、出餐、出納結帳等工作。 2. 負責餐點傳遞、跑單、協助擺盤及聯繫內外場，確保流程順暢、出餐準確。 3. 負責收拾桌面、整理用具與清潔現場，維持餐廳整潔與秩序。 4. 定期進行全店環境清潔與基礎佈置，營造舒適、具有質感的用餐氛圍。 5. 執行主管交辦事項。

融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟集團 S･S･A･W餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入咖啡館、甜點屋、現代法餐與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 來自御盟集團頂尖廚藝團隊，融合歐、美、亞多國精湛料理技法，結合寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農漁民合作，取得最新鮮健康的當旬食材，透過專注於料理的主廚們，帶領貴賓體驗究極的食藝文化。S.S.A.W 為款待而生，堅信美味所帶來的感動，會深入靈魂。 工作職務內容說明: 1.負責處理各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.保持高度清潔。 7.完成主管交辦事項。 8.需具備廚師證或廚藝相關證照。

融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟國際驛館《S∙S∙A∙W春生夏．秋藏冬》四季餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入咖啡館、甜點屋、精緻餐飲與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 深受世界文化洗禮的台灣，累積豐富的味覺記憶，我們希望將之發揮到淋漓盡致，創造唯有在台灣才品嘗到的美味佳餚，利用寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農民漁夫合作，取得最新鮮健康的當季食材。我們相信，唯有透過醉心於料理的主廚將這些食材轉化為美味的料理，才能對大自然所賜予的恩惠致上最高敬意。 房務清潔員工作內容: 1、 負責執行及確保酒店式公寓型態之客房內清潔整理過程及成果。 2、樣品房的維護。 3、酒店式公寓型態之退租房間的拆收與清潔。 4、出租或入住前客房的清潔準備工作。 5、客房定期保養與維護與消毒工作。 6、每日布巾之紀錄、清點、送洗與控管 7、每月消耗品與營業器具的盤點。 8、確保所有清潔設備，備品室，工作車的乾淨整潔並保證衛生標準。 9、顧客需求處理。 10、 視營運情況會需要搬重物及高處清潔工作。 11、 其他主管交辦事項。 公共區域清潔員工作內容: 1、 根據標準作業程序針對公共區域進行清潔和保養等維護。 2、安全、正確對機器設備進行操作，熟知各種清潔藥劑的使用方法。 3、保管維護好領取的各項清潔工具及用品。 4、注意個人的衣著及衛生應符合標準。 5、戶外空間及地下室停車場環境清潔。 6、 其它主管相關交辦事項。

★歡迎僑外生加入，可協助申請工作簽★ 融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟國際驛館《S∙S∙A∙W春生夏．秋藏冬》四季餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入咖啡館、甜點屋、精緻餐飲與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 深受世界文化洗禮的台灣，累積豐富的味覺記憶，我們希望將之發揮到淋漓盡致，創造唯有在台灣才品嘗到的美味佳餚，利用寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農民漁夫合作，取得最新鮮健康的當季食材。我們相信，唯有透過醉心於料理的主廚將這些食材轉化為美味的料理，才能對大自然所賜予的恩惠致上最高敬意。 工作職務內容說明: 1、 負責執行及確保酒店式公寓型態之客房內清潔整理過程及成果。 2、樣品房的維護。 3、酒店式公寓型態之退租房間的拆收與清潔。 4、出租或入住前客房的清潔準備工作。 5、客房定期保養與維護與消毒工作。 6、每日布巾之紀錄、清點、送洗與控管 7、每月消耗品與營業器具的盤點。 8、確保所有清潔設備，備品室，工作車的乾淨整潔並保證衛生標準。 9、顧客需求處理。 10、 視營運情況會需要搬重物及高處清潔工作。 11、 其他主管交辦事項。

渴望有愛、有趣、互相體諒的工作型態嗎？ 肆意絕對是你值得嚮往的地方！ 誠徵條件 1、擁有餐飲相關經驗 2、禮貌！熱情！負責！獨立！時間觀念！ 3、可以接受指教討論並且好溝通 4、重要的是家人或另一半不反對這份行業 工作內容 服務餐飲：調製飲品、製作餐點、內外場清潔、帶位送餐、排除顧客問題及服務、採買 公司福利 1、基本勞健保勞退 2、三節禮品 3、員工聚餐 4、任職滿一年有獎金制度

Come in AM, End in PM 從早到晚都可以來訪 工作輕鬆，但需要帶給客人歡樂， 認真工作，真誠對待夥伴們， 沒有經驗沒關係，重點是，自己有想法及學習的心。 【工作內容】 1. 維持用餐及工作環境的整潔，且具備良好的衛生觀念。 2. 管理所分配工作站，確保當日出餐與流程的順暢。 3. 依照當季菜單與內部規格進行餐點烹調。 4. 熟悉餐飲食材成本控制、具備良好食材耗損率控制概念。 5. 具備管理庫存、叫貨、點貨之能力。 6. 每日烹調菜餚之品質監控。 【需求條件】 1. 具備三年以上西餐廚房實作工作經驗，具備證照佳。 2. 具備二年以上西餐廚房管理經驗佳。 3.喜歡料理對於擺盤有要求

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。

主要 餐飲食材 早餐類 簡餐類 小火鍋 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之備料，調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助清洗碗盤。 上班時間8+1(休息時間) 保險制度：勞健保 休假制度：月休8天 薪資結構:底薪+獎金(依能力調薪) 有績效獎金加給 大夜則有額外津貼補助 餐飲服務生在餐廳內扮演重要的角色，負責提供高品質的飲食體驗和顧客服務。這個職位有很好的發展前景，可以學習和成長，並在餐飲行業中建立職業生涯。 如果您對這個職位感興趣並符合要求，請提交您的申請並表達您對該職位的興趣。我們期待與您合作！

【工作內容】 1.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.完成其他主管交派事項 享基本勞健保、團體保險、三節獎金、員工旅遊津貼、春酒，加班費與業績達成獎金。

●位於高雄御盟驛館 【工作時間】 ●固定班 16:30-12:30 【工作內容】 1. 確保員工按照標準程序完成工作 2. 管理餐廳服務 3. 監督對客服務的標準 4. 參與準備部門每月的目標 5. 協助發展新產品和行銷策略 6. 具備良好溝通能力 7. 培訓、發展和管理員工 8. 在部門內進行協調 9. 確保根據標準及規則為顧客提供高效率的服務英文對話中等。 【薪水】 面議/每年2次固定調薪 保障三節+年終2-3個月(福利優渥,依公司績效發放) 另有英日文能力另加津貼~ 排休制(月休9~10天) 【工作地點】 高雄市三民區九如一路819號 【法定福利】 1. 勞工保險 2. 健康保險 3. 勞工退休金提撥 4. 符合勞基法年假 【公司福利】 1. 員工飯店內用餐折扣 2. 團體保險 3. 三節獎金 4. 婚喪喜慶補助 5. 每季員工大會 6. 新年會 7. 卡司感謝週 8. 每季慶生會(提供生日禮券) 9. 年度調薪(視營運狀況給付) 10. 年終獎金(視營運狀況給付) 11. 員工旅遊 12. 年度健康檢查 13. 營業單位提供制服並免費送洗 14. 員工餐廳免費用餐 15. 依不同班別皆有津貼(早班津貼、空班津貼、交通津貼等) 16. 語言津貼 【教育訓練】 1. 職前訓練 2. 部門培訓 3. 部門培訓員制度 4. 語言訓練 5. 飯店相關專業培訓 6. 清酒培訓 7. 葡萄酒培訓 可直接+ Line ID arissa111詢問~

Come in AM, End in PM 從早到晚都可以來訪 沒經驗也歡迎詢問了解 【工作內容】 1. 維持用餐及工作環境的整潔，且具備良好的衛生觀念。 2. 管理所分配工作站，安排追蹤進貨/ 出餐與流程的順暢。 3. 依照當季菜單與內部規格進行餐點烹調。 4. 熟悉餐飲食材成本控制、具備良好食材耗損率控制概念。 5. 具備管理庫存、叫貨、點貨之能力。 6. 每日烹調菜餚之品質監控。 【其他條件】 1. 個性主動積極、有責任感、適應力強 2. 喜歡餐飲工作，親切大方有禮貌，具服務熱忱。 3. 精緻餐酒館/星級飯店經驗佳 願接受挑戰 思路清晰。 排班方式：採一頭班

1.對服務業有熱忱。 2.具吧台餐飲相關經驗者佳。 3.確實執行直屬上司的工作事項。 4.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 5.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 6.定期盤點剩下的飲料與食材。

你是否對酒吧業充滿興趣!但是想學吧檯調酒又得支付高額的學費... 面試吧檯時第一個被問的問題一定是..你有吧檯經驗嗎? LA FACE BAR有個提攜新人計劃,如果你是年輕人想接觸酒吧這個行業 我們提供一個讓你學習的平台 如果你真的有心想學習...歡迎來電預約面試... 喜愛夜生活者為佳 什麼都不會沒關係我們會教

主要 餐飲食材 早餐類 簡餐類 小火鍋 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依菜單食材備料、及盛裝擺盤。 3. 烹煮食材及各式餐點之備料。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 6.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 7.根據出餐程序掌握及管控每道餐點的出餐品質 上班時間8+1(休息時間) 保險制度：勞健保 休假制度：月休8天 薪資結構:底薪+獎金(依能力調薪) 有績效獎金加給 大夜則有額外津貼補助 具餐飲證照優先錄取 作為餐廳的重要一員，餐廚助手的職責是確保菜品的優質出品。這個職位有很大的發展空間，我們歡迎有志之士加入我們的團隊，一起成長。 如果您對這個職位感興趣，歡迎您隨時投遞您的履歷，期待與您相遇。

1. 進行其他飲料之調製。 2. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 3. 負責備品備料工作 4. 定期盤點剩下的飲料與食材。 5. 協助外場服務。

【調酒師】月薪＄33000 ─＄43000 【工作內容】 ◆ 具備獨立作業能力並熟悉各種酒類的特性以及風味。 ◆ 控管原物料及酒品進銷存管理。 ◆ 具備專業態度進行調酒及各類飲料調製。 ◆ 外場服務及保持良好的關係，讓客人賓至如歸。 ◆ 禁止提供酒類於未成年及意識不清醒者。 【工作時間】 ◆ 僅一頭班，含30分鐘休息時間 ◆ 早班：下午 12:00 ─ 晚上 20:30 ◆ 晚班：下午 13:30 ─ 晚上 22:00 【員工福利】 ◆ 依勞基法，基本月休8~10天 ◆ 依法勞健保 ◆ 每日一餐員工餐 ◆ 連假後員工特休聚餐 ◆ 尾牙聚餐 ◆ 員工旅行 【獎金制度】 ◆ 出勤客座、擺攤特別獎金：$2000以上 ◆ 全勤獎金：$2000 ◆ 三節獎金、年終獎金：視年資及職位而定 ◆ 調酒或廚藝賽事得獎，店內將頒發特別獎金：視賽事規模而定 ◆ 店內競賽獎勵特休及業績獎金：視年資及職位而定 ◆ 親友用餐業績抽成獎金：10%服務費全額，上限$3000以上，視年資及職位而定 【加班費制度】 ◆ 每日加班前2小時，以1.5倍時薪計 (勞基法為1.34倍)。 ◆ 每日加班滿2小時後，以2.0倍時薪計 (勞基法為1.67倍)。 ◆ 因國定假日而調整加班，以2.0倍日薪計。 【升遷制度】 ◆ 工作滿3個月並受續聘，自第4個月起，月薪提高$2000 ◆ 工作滿12個月並受續聘，自第13個月起，月薪提高$3000 ◆ 工作滿24個月並通過主管考核，自第25個月起，月薪提高$5000

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

1. 吧檯、雪茄室、活動等接待 2. 酒品飲品調製 3. 商品介紹及銷售(酒品、雪茄) 4. 輕食製作 5. 維持店內整潔 6. 協助進貨、出貨事項 7.其他主管交辦事項

***米其林UKAI-TEI介紹*** UKAI集團旗下位在銀座的UKAI-TEI鐵板燒餐廳，在2008年日本第一本米其林指南即摘下一星，其後自2009年起位在表參道、薊野與千代田的UKAI-TEI鐵板燒餐廳亦都得到米其林星光加持，成績耀眼，且至今是全球唯一的「米其林級鐵板燒餐廳」。 享譽全球的日本頂級餐飲品牌「UKAI」創業至今已走過半世紀，以「款待之心」為宗旨，結合精湛優雅的料理手法、對食材品質的高度重視及講究服務的細節，長久以來深受許多海內外饕客追隨。 2017年御盟集團獨家將UKAI料理引進台灣，並於然一酒店打造首間海外據點「Ukai-Tei Kaohsiung」，在兩層樓的用餐空間裡，呈現深受青睞的三種餐飲型態-鐵板燒、懷石與西餐餐廳給喜愛美食的品味人士。 2019年再次與日本 UKAI 集團攜手，結合備受好評的鐵板料理「Ukai-Tei」以及將日本割烹料理推向全世界的品牌「Kappou Ukai」，打造坐落台北時尚地標南山微風廣場 46 樓「The Ukai Taipei」，面對象山、視野遼闊的自然景緻，宛如城市裡的世外桃源。 工作職務內容說明: 1.負責處理各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.具備廚師證 6.完成主管交辦事項。