台北市信義區2年以上學歷不拘
台北信義區健康餐廚房二廚
【全職內場廚房二廚】
上班方式:
**週一到週五日班時間08:30AM~17:30PM中間空班休息1小時。
**每週六日公休(適合陪伴家人以及想要充實生活的餐飲人)。
**月休八天起,當月如遇國定假日增加休假天數
**週日或週六須以輪班方式排班配合店內備料以及整理(每月約1次,看個人速度,約莫1小時)。
薪資:
**37,000 – 42,000 元,不含業績獎金及年終。
**具有廚房管理經驗並且有實戰能力者起薪面議。
**到職2個月內部考核,視考核結果調整薪資。
工作職責說明:
1.提供家常菜料理,須制備包括自製主菜,醃漬小菜,家常配菜,特色主菜,等..。
2.準備於營業時間內菜單上所需食材,配料,醬汁,等..。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍冷藏庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.協助製作餐點,講究團隊合作。
6.店鋪以及廚房設備餐具每日清潔。
7.工作區域和設備的清潔以及保養 。
8.食材訂購,退貨,報廢處理,品質維護。
基本要求:
**具備良好的身心健康,餐飲服務是非常吃重體力的行業。
**擁有團隊合作精神,我們想塑造的是一種正向氛圍。
**具備良好的溝通能力,把心中的話說出來,我們一起變好。
**富有同理心與責任感,我們喜歡能多為別人思考的人。
**具備良好的適應力,我們都不斷在改變成長,我們需要能擁抱隨時變化的心態。
歡迎
所有求職者
發展/遠景:
加分條件:
**具備良好的微笑能力,我們有越來越多的企業客戶以及新的合作夥伴,需要微笑。
**熱愛健康餐飲,除了服務外,我們也對自己的產品充滿熱情。
薪水級距:
**若是能夠承擔責任並且協助主廚營運者,待遇佳。
**若是料理技能達到水平之上,待遇佳。
可能會遇到工作場景:
店內有廚房,包裝,每日以做出最好的健康美食為大宗模式,從出餐到包裝,再送到客人手上的時間緊湊,一早忙碌起來是非常需要集中注意力的。
你需要在混亂中排序工作,並維持團隊合作。
我們的廚房,包裝,出貨,是一個團隊,各自在各自的崗位努力,同時擁有一樣服務客人至最好的目標。
我們的營業時間如同一般人的上下班時間,一般任何餐飲業休假通常是你的上班日,為了讓夥伴更能精進自我甚至規劃人生陪伴家人,精簡上班時間模式,但需要您每日精力充沛到公司,一起為團隊努力,做出更多好吃健康的餐點。
成就/樂趣:
你喜歡自己嗎?你喜歡與人接觸嗎?你喜歡團隊合作嗎?
你真的可以學到東西,讓別人刮目相看的。
你對健康餐飲充滿想法嗎?
健康的食物是一種精神,一種各行各業都必須每天需要的糧食。
我們是一個友善的團隊,來自各領域的人們都在這裡相遇努力
一起學習,一起成長,一起耕耘,一起收穫
我知道你不怕辛苦,也很活潑,很落落大方,更是很負責
你喜歡做料理,也喜歡一起創業的感覺,更享受與團隊甚至客人們相處,
但就缺一個舞台完美演出
來試試看吧,你就是我們需要的夥伴!
月休八天,提供員工餐,不定期聚餐,不定期開心出去玩,但要定期上班
希望我們可以一起玩,一起拚,在這個不是很安穩的年代,至少我們一起努力。