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「調酒師主管」的相似工作

老八風居酒屋板橋店_老八風有限公司
共149筆
10/16
夜瀾商號餐館業
新北市板橋區經歷不拘學歷不拘
16:00上班開始備料,18:30開始營業,01:00下班 18:00吃員工餐
應徵
10/16
台北市信義區經歷不拘學歷不拘
AB不是一間傳統制式的公司 AB沒有升遷制度 每個人是自己的老闆 AB是每個人都可以在這裡成功的平台 AB是聯盟「合夥人制度」 這裡沒有科層體制 這裡只有無限機會 給靠實力「主動創造價值」的人 我們在找的是「未來的合夥人」 我們是AB 海灘叢林 A Beach 我們不一樣。 我們願意反思一切。 — 「我們是一家與眾不同的公司。我們是一家與眾不同的餐廳。」 我們與眾不同,我們喜歡這樣。與眾不同讓我們可以做到別人做不到的事;去做別人告訴我們不可能的事。 如果你想找的是一本填滿了各種規則的傳統員工手冊,你是找不到的。規則告訴你底線是什麼—它會在你被解僱前告訴你,自己的表現可以有多差。那不是我們的方式。 我們更願意設定極高的標準,並與那些喜歡每天都把自己推向最高水平的優秀人才合作。我們希望周圍的人都被驅使著去做正確的事情,即使在沒有人注意的情況下也要正直行事。 你是這樣的人嗎?如果是這樣,我們很高興你在這裡,我們期待著一起做了不起的事。如果這不是你,你在其他地方會更成功。我們並不是有意顯得苛刻;這只是事實。 — 「我們的一些高標準」 如果你正在閱讀這部手冊,你可能是剛來的新人,對這裡的一些基本情況有疑問。以下是我們認為你需要知道的事情。至於其他問題 ,例如我們的薪資、排班和休假等等,可以在AB內部網站檢索或詢問。 — 「信任 Trust」 我們給予每一個加入團隊的新人極大的信任和責任。我們假設每個人都能夠做好份內的工作,包括你在內,公司在這個假設的基礎上運作。事實上,會有人打破這份信任,也會有人疏忽自己的責任。我們不會為那些讓我們失望的人改變自己的做法。取而代之地,我們會讓他們離開。 — 「溝通交流 Communication」 為了公司整體的利益,AB的所有夥伴都可以也應該向其他任何人詢問或者交談,只要認為這是解決問題最快速的方式。你可以與主管交流,可以與主管的主管交流,可以直接找另一個部門的負責人交流,你也可以直接找公司負責人—不需要其他人的允許,你可以與任何人溝通。此外,你應該意識到,在問題解決之前,自己有義務這麼做。 — 「工作職責 Job Duties」 了解公司對你的期待,這是你的責任。你的上司會向你解釋你的職責及對你的期待;然而,如果任何時候覺得不清楚,直接問。在這裡,「沒人跟我說過」這種藉口永遠說不過去。 你首要職責—也是每個人的首要職責—是讓這家公司成功。如果你看到能夠改善我們工作方式的機會,大聲說出來,就算它不屬於你工作領域。AB的成功與你息息相關,所以,說出你的建議,分享你的主意。只有自己知道的好主意一文不值。 — 「目標與反饋 Goals and Feedback」 我們鼓勵你和你的上級就你的工作表現和目標做非正式的日常討論。如果你希望你的主管給你回饋或者任何形式的幫助,積極主動詢問。不要等到你的主管主動找你,或者公司例行的檢視過程才收到你為了更好的工作表現而需要的反饋。 — 「安全 Safety」 我們認為安全很重要。希望你每天安然無恙地回到家裡。 我們認為,創造安全文化的最佳方式,是讓那些在這裡工作的真正聰明的人們運用一些良好的判斷力和常識。這意味著: 1. 時刻保持安全意識。 2. 遵守所有安全程序,包括穿戴必要的防護設備。(相信我們,如果我們建立了某條政策或規則,那僅僅是因為它是絕對必要的。我們沒有隨意的規則。) 3. 切勿執行你認為不安全的工作。 4. 保持工作區域清潔,人行道暢通無阻,尤其是在生產區域。 5. 如果發現安全問題,請與他人交流。 6. 向主管報告不安全或危險情況。 — 「考勤 Attendance」 如果你是那種對自己要求最高的人,我們的出勤規定正是你所期望的那種:成為你的團隊可以信賴的那種人。在該出現的時候出現。我們需要你。你不在的時候,我們無法完成工作。 如果你不能出勤,盡快通知你的上司,告訴他原因。你的上司也會很通情達理,並且尊重你。 如果你並不可靠,那麼這個地方不適合你。你會被要求離開(可能沒有選擇)。 — 「拖延遲到 Tardiness」 「你遲到了」,這是學校裡對孩子說的話。這裡不是學校。按時到公司,準備好工作。交通問題是會發生的,我們理解,但不會在每週都出問題。 — 「病假 Sick Days」 如果你生病了,在家待著。別讓其他人生病。在你計劃開工之前,盡快聯繫你的主管。如果你有特休,使用它,你會得到當天的薪水。 — 「無故缺勤 No Call, No Show」 我們的假設是,如果你沒電話通知也不來上班,你就是個混蛋。你最好給團隊夥伴一個很好的理由,讓我們知道你為什麼不來,否則你就得離開這裡。這種情況出現一次就夠了。 — 「外部僱傭關係 Outside Employment」 我們不會因為你還有一份工作就放鬆對你的要求。我們會以對其他人一樣的標準來評價你。如果其他工作影響到了你的工作表現,除非你不想留在AB,否則你可能會被要求終止該工作。 建議:不要打工,不要用時間換錢,不要讓自己落入窮人思維,用你的時間去培養你的能力,用你的能力來跟公司做等價值的交換。 — 「蠢事 Stupid Stuff」 如果你做了愚蠢的事,根據不同的情況,你可能會得到指導,或者得到一次新的機會,你也可能會被要求離開。當我們有這麼多重要的事情要做時,我們不能把時間浪費在處理愚蠢的事情上。 如果你需要的話,這裡是一些愚蠢的範例: -盜竊或者故意損壞公司財產。 -洩露機密信息。 -騷擾或欺負他人。 -擁有非法毒品。 -讓主管提醒你的工作兩次以上,或擔心你的工作。 -言行舉止表現的不專業,濫用交情。 -像個幼稚園的小朋友一樣天真,努力表現你的被動。 -阻止夥伴變強,阻止夥伴提出對公司良好的建議,只因你覺得麻煩。 -與任何人抱怨,說任何人壞話及八卦,任何影響團隊的事。 -常常說:「我忘了」以及永遠忘記:「主動回報」。 -不願意學習及改變。 -任何違反公司價值觀的事。 類似的例子不勝枚舉。如果你認為你是那種可能會做一些蠢事的人,那就算幫我們所有人一個忙,立刻離開。 — 「樂趣 Fun」 確保你在工作時是有樂趣的—認識新的朋友,用全新的方式鞭策自己,嘗試新的事物。一定程度上,如果你感受不到樂趣,你就會不快樂。我們不想要那樣。我們希望你努力工作,愛你的工作,同時收穫樂趣。 — 「故事的寓意 Moral of the Story」 以上這些原則的定義很簡單:只要表現得像你想要的那種同事就行了。像你希望別人如何對待你一樣對待別人。AB一定要是那種人們期待著在早上來上班的公司。 — 「解決顧慮 Resolving Concerns」 我們想要提供一個積極的工作環境,把所有夥伴當成獨立的個體來對待。 如果你有顧慮,請與任何你認為可以幫助評估和解決問題的人暢所欲言。如果你不確定該找誰談,那就聯繫公司總部 [email protected]。我們將竭盡所能提供一個健康、充實、高效、友善的工作環境。 — 永遠「主動」「超出期待」 把自己當作一間公司經營 一起成長創造更好的生活 AB LOVE YOU — 重點提示: 不要誤會了;我們不是那種「制度完善」的Happy公司 我們沒有制度;我們只有高標準原則及核心價值觀 有些人只能在體制下生存;有些人無法在體制下生存 只有自己能為自己做選擇;對自己做的選擇負起責任 「絕對的自由;絕對的自律」 1. 我們不是一間公司➜更是每個人都可以成功的平台 2. 歡迎跨產業菁英➜但不接受轉職越級打怪 3. 還需要學習 熟悉之前➜好好學習 熟悉 4. 目前能解決什麼問題➜代表目前是什麼角色 5. 過去的經驗一定可以發揮➜請給自己一點時間證明 6. 曾經擔任過管理職➜不代表能夠擔任我們的管理職 7. 階段性學習➜階段性證明➜階段性獲得 8. 我們沒有空降部隊➜拿結果來證明你是誰 跨產業菁英請抱持「歸零」學習的正確態度 若具備真正的能力 很快就可以證明自己 角色說明: 經營職「總經理」建立公司文化價值觀 1. 成長策略思維 (非品牌行銷企劃) 2. 對餐飲業的深刻理解 非「店長 or 解決現場問題」的人 管理職「經理」幫助團隊成長 1. 掌握管理&人資專業知識 觀念 工具 方法 等思維模型 2. 產銷人發財:解決專業問題的能力 (非現場問題) 非「用個性管理 or 需要被管理」的人 管理的通用:是在掌握業態及人員後的事情 「聯盟成員」解決問題背後的問題 創造價值 1. 系統化思考 2. 能力產品化 非「來學習/等人教 or 有經驗」的人 「正職」符合公司價值觀 思維決定一切 1. 把自己當作一間公司經營 2. 成長型思維;創業家心態 非「工作;上班下班」的人 「產品研發創造師」商業思維藝術家性格:專業感度 追求卓越 1. 公司未來所有需求的產品(餐點飲品酒類麵包甜點等) 能夠自主學習創造 2. 具備強大的專業知識;技巧;對食材及工具的高度掌握 3. 異於常人的專注熱情及創造力;且具有「商業思維」 非「做自己想做(有興趣)的事」 「作業流程進化師」使命必達工程師性格:本質思考 解決問題 1. 深度優化所有行政作業流程 表單SOP 2. 具備強大的邏輯思維:提升效率;降低錯誤 3. 系統化除錯;解決本質問題 普通人改變結果 優秀的人改變原因 頂尖優秀的人改變模型 非「做出“自己版本”的流程表單 解決表面問題」 「人才發展策略師」勇者無懼傳教士性格:傳遞價值 改變世界 1. 公司最重要的成長策略家:校正思維;把人力變人才 2. 需要對於「人」有強大的理解:以人為本;以終為始;以身作則 非「Full Function」
應徵
10/17
新北市板橋區經歷不拘學歷不拘
1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4. 上菜並提供有關用餐的服務 5. 送單點單收銀 歡迎 所有求職者 發展/遠景: 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入杉男的行列!
應徵
10/14
新北市板橋區經歷不拘高中以上
上班地點:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓(板橋車站環球購物中心2樓戶外餐廳),近捷運板橋站2號出口 《 主要工作內容 》 1.負責含內場食材烹飪出餐與清潔 2.協助出餐、確認餐點品質、獨立執行廚房日常事務 3.依工作站分配,做食材的前置處理、擺盤傳菜、食材調理 《 背景及能力要求 》 1.無經驗可,歡迎對餐飲有興趣的夥伴! 2.新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明 3.歡迎學生、上班族兼職、二度就業加入我們,具服務熱忱 ◎公司優質福利: 幹部津貼、新人介紹獎金、員工禮券、生日禮券、業績獎金、Google評論獎金、員購食材優惠、餐敘、聚餐獎金、體檢補助、尾牙春酒(依公司營運狀況) ◎良好的升遷管道: 1.多品牌、多店點,順暢透明的升遷管道 2.職務晉升加薪、工作崗位輪調,增加學習機會 3.增進管理專業能力 4.每季、年度考核調薪,依實力通過即升等加薪
應徵
10/14
新北市板橋區3年以上高中以上
◎給未來的夥伴: 打破一般燒肉店的常規, 是否有想過生冷的燒烤食材, 不用再讓客人自己烤得一身狼狽? 而是在我們特製的烤爐及大廚的巧手下, 變成一道道美味的料理呢? 對!這就是我們的主打! 用料的堅持,美味餐點及貼心服務,那是理所當然! 創意與獨特才是我們的關鍵! 另外搭配著多元風格的居酒料理,暢飲著季節調酒等 在輕鬆舒適的環境下優閒的享受,我們熱情的服務! 這就是『一号基地』! 這裡就是要喚醒你小時候與三五好友, 躲在那屬於你們的秘密基地的時光! ◎薪資待遇: 1.薪資:月薪33,000~37,000(面試後依照個人能力與經歷給薪) 2.休假:每周休二日(不固定六日)、國定假日(擇日補休) 3.上班時間:10:00~22:00工時8小時,依現場人力狀況空班1-2小時,如遇加班依法計算加班費 ◎職務內容: -負責介紹餐點、桌邊服務、送餐及聯繫內外場之工作 -接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 -佈置及清理餐桌,為顧客帶位或安排座位 -績效目標達成,超越顧客滿意度 -同仁將從基層培育為幹部,學習管理內外場事務及營運管理 《 背景及能力要求 》 -歡迎無經驗可接受培訓者!!! 具服務熱忱 -有餐飲經驗佳,熱情幽默不怕生、能與客人成為麻吉的潛力 -新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明 ◎公司優質福利: 幹部津貼、新人介紹獎金、員工禮券、生日禮券、業績獎金、Google評論獎金、員購食材優惠、餐敘、聚餐獎金、體檢補助、尾牙春酒(依公司營運狀況) ◎良好的升遷管道: 1.多品牌、多店點,順暢透明的升遷管道 2.職務晉升加薪、工作崗位輪調,增加學習機會 3.增進管理專業能力 4.每季、年度考核調薪,依實力通過即升等加薪
應徵
10/02
梅子生活館百貨相關業
新北市土城區經歷不拘學歷不拘
傳統市場通路十數年、網路平台行銷近十年,累積主顧客多,獨家開發的產品重複性低少競爭,生意好努力肯學有上進心的人,九成年收入百萬以上,冬天旺季一人月入可達10-30萬,業績獎金豐富(無誠勿擾) 《工作內容&工作需求》 需有汽車駕照,會開車。 早上需早起! 工作彈性自由⮕在市場自己當老闆(一人可,夫妻,朋友都可一起經營) 零成本輕鬆創業⮕公司提供基本生財器具 無補貨囤貨壓力⮕不需要現金補貨 無經驗可⮕完整的教育訓練 無業績考核⮕收入取決於自己的努力 【薪6-15萬|年收入100萬】 優於同業薪酬,每月無上限獎金,不怕賺不到錢,只怕你不賺! (個人獎金、團體獎金) 上班時間: 早上6:00-補完貨即可回家休息(時間彈性自由) 工作地點:新竹以北各大市場 《教育訓練》 1. 1對1師徒制,有專屬師父手把手帶你,讓「新手」速成「高手」讓你成長為獨當一面的菁英業務。 2. 內部學長姐讓您充分學習、快速上手,夥伴相互交流不藏私 3. 工作上有任何問題,專人隨時協助處理 4. 不定期召開技巧分享會,分享所學的經驗,互相激勵彼此,共同達成業績目標,90%人一年內達到個人年薪百萬的夢想。 《員工福利》 【高福利|實心金牌獎,春酒,尾牙,員工旅遊】 1. 每年舉辦春酒與尾牙,抽獎活動,還有獎金好禮。 2. 不定期夏季團隊旅遊3天2夜,帶你藍天碧海中倘佯,碧野山林中悠遊。 3. 部門員工聚餐 1. 給公司請 2. 輔導自行創業 歡迎有創業夢想的菁英一同加入我們優秀的團隊 0投資、0風險、0培訓費、專業培訓,手把手教到會! 圓夢專線以下: 圓夢方式:應徵或瞭解細節者請連繫 1. LINE ID:gb251014 電話:0983621669 王經理 2. LINE ID:0936161981 電話:0936161981 黃助理
應徵
10/14
新北市中和區經歷不拘學歷不拘
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材與製作餐點 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物與協助客人點餐結帳 6.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 7.偶爾需要調配至其他分店,地區以新店木柵為主 休假制度 月休八天,排班制, 無空班,供兩餐休息時間 一小時 享勞健保特休年終獎金 這個職位對於餐廳的運作至關重要,並提供了發展的機會,餐廳的成功也需要您的參與! 歡迎符合上述條件的您加入我們的團隊,期待您的加入! 作為餐廳的重要一員,餐廚助手的職責是確保菜品的優質出品。這個職位有很大的發展空間,我們歡迎有志之士加入我們的團隊,一起成長。 如果您對這個職位感興趣,歡迎您隨時投遞您的履歷,期待與您相遇。
應徵
10/16
台北市大安區經歷不拘學歷不拘
應徵
10/15
台北市萬華區1年以上高中以上
工作內容: 1.餐點內容介紹 2.點餐及送餐 3.桌面及環境整理 4.調酒及酒類知識介紹 5.接聽電話及訂位安排 定期充電: 調酒技能精進,補充酒品知識<烈酒,紅白酒,經典調酒,創意特調> 獎金福利: 盈餘分紅獎金 優良表現獎金
應徵
10/13
台北市大安區3年以上學歷不拘
應徵
10/15
新北市板橋區經歷不拘學歷不拘
老八風創立於民國100年,至今有2家分店; 主廚的手藝來自於日本名古屋的道地居酒屋,在日本已經有60年的歷史, 我們重視每一位夥伴同仁在老八風的發展, 提供完善的升遷制度,良好的工作環境,以及身心的調劑, 工作之餘也安排同仁出國旅行及國內旅行, 每月的員工歡樂聚餐,有很棒的學習環境, 歡迎優秀對居酒屋有熱忱的朋友一起加入。 老八風居酒屋是充滿人情味的地方 夜晚點起高掛的燈籠,迎接來自八方的食客 我們需要的夥伴是 熱忱開朗 目前老八風居酒屋店鋪 板橋店(新北市板橋區民族路34巷8號) 江翠店(新北市板橋區文化路2段182巷7弄3號) 工作內容 1.負責餐飲場所的內外場聯繫 2.菜單介紹.點菜服務 3.點餐供餐及桌面環境清潔 4.對餐飲服務業有熱忱 16:30-17:30為開場時間,17:30吃員工餐,18:00開始營業 ※意者可直接電洽 0987-445-659 黃店長 歡迎 所有求職者
應徵
10/14
新北市板橋區3年以上高中
*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$43,000~$47,000 *另有業績達成獎金 *需3年連鎖餐飲管理階經驗* ▶ 你將負責的工作內容會是 ◀ 1.內、外場人員及標準作業操作、流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度 3.營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營 4.門市招募、面試、培訓,協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口 6.協調門店夥伴進行規範與溝通 7.QSC執行,確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準 8.品管出餐sop以維持食材成本。 9.需有操作過ERP、人資排班系統、及每月損益表管理及年度門市營收、費用編列 ▶ 跨城市支援福利說明 ◀ 為體恤同仁於不同縣市支援門市的辛勞, 我們提供以下補助措施: - 支援津貼:每班支援津貼 - 跨縣市通勤交通補助:可憑票據申請交通費實支實付,減輕您的通勤負擔
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10/14
新北市板橋區3年以上高中
*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)= $47,000~$52,000 *另有業績達成獎金 *需3年連鎖餐飲管理階經驗* ▶ 你將負責的工作內容會是 ◀ 1.內、外場人員及標準作業操作、流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度 3.營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營 4.門市招募、面試、培訓,協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口 6.協調門店夥伴進行規範與溝通 7.QSC執行,確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準 8.品管出餐sop以維持食材成本。 9.需有操作過ERP、人資排班系統、及每月損益表管理及年度門市營收、費用編列 ▶ 跨城市支援福利說明 ◀ 為體恤同仁於不同縣市支援門市的辛勞, 我們提供以下補助措施: - 支援津貼:每班支援津貼 - 跨縣市通勤交通補助:可憑票據申請交通費實支實付,減輕您的通勤負擔
應徵
10/14
新北市板橋區3年以上高中以上
ARTCO33 https://dining.artouch.com/artco33/ |工作內容| ▸外場服務夥伴 1.領檯接待帶位,協助客人愉快入座,餐點介紹送餐,清理及佈置客席 (外場站區) 2.負責門市結帳與收銀作業,確保交易準確 (收銀站區) 3.餐點與飲品介紹,吧台飲品簡易調製 (吧台站區) 4.客席環境與餐具的清潔維護,打造衛生用餐空間 5.站區行政工作、訂貨與盤點作業 6.指導夥伴服務流程,提升整體顧客體驗 7.控管餐期出餐,確保營運運作流暢 8.店內庫存管理與臨時調度,特殊活動準備事項(如包場、外燴) 9.協助處理顧客反饋、設備報修等突發狀況 10.完成主管交辦事項,協力團隊穩健發展 |我們給你的承諾| 每月8~12天排休,每周一店休,工作與生活兼顧 每日9小時排班制,含一個小時休息時間 免費供應營養員工餐,讓你吃得安心又滿足 工作環境明亮整潔,重視衛生與夥伴健康 定期教育訓練,專業提升看得見 穩定成長空間,支持你一步步築夢 在這裡,用心守護每一位客人的健康與幸福。 我們希望你,跟我們一樣,在乎每一個細節,也珍惜每一份關係。 期待熱愛餐飲、認真負責的你,成為我們溫暖團隊的一員。 「用心做餐,用愛做事,一起守護家的味道。」 「每日標準化清潔流程,讓每位夥伴安心工作、客人安心享用。」 |典藏33觀景餐廳| 門市地址:板橋區中山路一段161號33樓 門市電話:29550633 門市時間:11:30~22:00 上班時間:10:00~19:00/11:00~20:00/12:00~21:00/13:00~22:00 排班方式:採一頭班
應徵
10/14
台北市信義區經歷不拘學歷不拘
1. 介紹調酒及其他飲料 2. 依照需求進行調酒及各種飲料調製 3. 負責吧檯物料補充、備料 4. 執行主管交代事項 5. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境 6. 定期盤點酒水庫存
應徵
10/14
台北市中山區經歷不拘專科
品牌餐酒館誠徵全職調酒師 我們是一群對餐飲調酒充滿熱情的年輕團隊。 營運至今已經拓展至第四個餐酒品牌。 現正尋找對調酒及酒吧經營有理想、有想法、 並和我們一樣充滿熱情的餐飲夥伴加入團隊。 工作內容包括餐酒館的營業管理、飲品調製、酒類知識學習與分享、體貼的客戶服務、季度年度品牌相關活動執行等等。 工作環境充滿質感、團隊夥伴優秀、工作氣氛歡愉, 我們所要創造的是讓人感到最溫柔又愉快的品飲時光。 如果您正在尋覓一個可以一起成長茁壯的團隊, 我們展開雙手歡迎您來跟我們一起工作。
應徵
10/15
新北市板橋區經歷不拘學歷不拘
老王炸烤 板橋店 誠徵門市廚務助理(正職) 需先至南京店或信義店受訓,考核通過後分發至板橋店 具餐飲門市廚房經驗 優先錄取 **薪資38000以上** 無經驗可培訓,具廚房經驗者佳 薪資加全勤獎金。 試用期通過後再加發給 一次性試用期通過獎金10,000元 通過每個工作站考核均會再往上調整薪資 ※良好的配合度, 工作負責, 可配合門市輪班作業※ ※良好的升遷制度, 透過工站的考核可晉升職等※ 工作內容及說明: 1. 依據菜單準備相關食材 2. 針對各式料理依規定完成擺盤 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 工作區域和設備的清潔以及保養 5. 須了解庫存管理並即時回報機制的落實 6. 廚房相關表單填寫 7. 要有食品安全相關基本觀念與操作 8.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 9.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 10.餐具的保養及清洗 請洽:葉經理 0932-320-516 [email protected]
應徵
10/15
台北市中正區經歷不拘高中以上
【工作內容】 1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人訂位、帶位、倒水、點餐等工作。 3. 提供顧客餐點介紹說明、點餐建議與酒水販售。 4. 負責進行桌邊與吧檯餐飲料理(如:烤肉及調配飲料)。 5. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 6. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 7. 負責結帳、收銀之工作。 8. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。 --無經驗者也歡迎-- 【工作時間與休假說明】 - 工作時間:15:00-24:00(彈性休息1小時) - 休假天數:排休(週日.一公休);每月休假天數8-11天(依行政院人事行政總處行事曆辦理<如: 111年1月10天、2月13天、3月8天>) 【正式員工福利】 1. 年終獎金、三節獎金、生日禮金。 2. 工作日員工膳食。 3. 員工聚餐。 4. 用餐優惠折扣。 5. 勞健保與勞退。 【薪資說明】 - 訓練期薪資為36K+2K(全勤獎金) - 訓練期後薪資依面試談論與工作表現而定 *訓練期為三個月 【關於碳探和牛專門店】 鄰近捷運忠孝新生站與華山文創園區的頂級和牛日式燒肉餐廳,以沉穩雅致日系風格改建台北市中正區七十年老宅,提供顧客和牛料理美饌、當代日本酒與精品日式燒肉。 我們全店僅12席座位,讓每一位顧客感受如連續技般令人驚豔的美味料理與互動的桌邊服務是我們店內每天發生的日常。 若你喜歡以下事情,歡迎看看我們開放的職缺,或許約個時間碰面聊聊! - 頂級和牛料理 - 精品日式燒肉 - 當代日本酒 - 高級餐飲 - 展示自我 - 聽故事與聊天 - 從容的工作
應徵
10/14
台北市信義區1年以上高中以上
ONCOR是一個全新的娛樂會所品牌,結合歡唱、星級美食、派對及商務會議,旨在提升私人娛樂體驗。從台灣出發,計劃拓展至紐約、洛杉磯、拉斯維加斯、東京和新加坡,目標成為娛樂視聽產業的特斯拉。力邀國際名廚江振誠及米其林團隊推出經典小吃,並由飲品顧問Ziyi Yang提供頂級餐飲。ONCOR還採用先進燈光系統及獲獎設計打造四種風格包廂,為賓客提供個性化的精緻享受。 |工作內容| ●進行簡易調酒及其他飲料之調製。 ●負責清洗酒杯、吧台設備以及周遭工作環境。 ●定期盤點剩下的飲料與食材。 ●酒類盤點和庫存管理。 |休假制度| ●依四週變形工時排班 ●班別(固定班別): -早班-平日14:00~23:00/假日11:00~20:00 -中班-18:00~03:00 (另有津貼$150元) -夜班-23:00~08:00 (另有津貼$300元) |額外福利| ●每月依照營業狀況發放小費
應徵
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台北市萬華區經歷不拘學歷不拘
RayDarts.Taipei Bar誕生於2017年春天 由三位有熱愛、充滿創意且有不同領域的夥伴共同打造 潛藏於西門町,是一個藏身之處,逃離現實的隱密世界 目的是以飛鏢與調酒文化的結合, 創造一個能帶給大家歡樂及放鬆的酒吧。 我們注重【團隊合作】【工作氣氛】 讓每個來到店裡工作的夥伴們,體驗,摸索,認識自己的不同潛能和興趣。 我們是一群廣納各種意見的團隊,讓大家發揮,共同創造最好的環境。 【休息是為了走更長遠的路】 主張生活不是只有工作,在閒暇之餘,也會帶領我們的團隊去旅遊,組織團康活動讓大家的感情和向心力更加團結。 工作內容 : 【外場】 帶位、點餐 各種酒飲特性介紹 飛鏢機台教學 收銀結帳 【吧台】 調酒器具使用 製作及新創調酒 酒水原料控管 【廚房】 熟食餐點 炸物餐點 鐵板料理 工作性質: 保持微笑並且有適當的妝容 確實執行服務流程 用最專業,熱誠的態度服務每一位到來的客人 教育訓練: 需接受酒水類知識教育訓練及考核 福利制度: 勞健保 尾牙 年終獎金 業績獎金 聚餐活動 國內外旅遊 上班時間: 平日 一至四及日:19:00-02:00 假日 星期五至六:19:00-03:00 休假制度: 依照國定假日天數休假 排休制 找尋一個能夠積極學習,有著親切和笑容,負責任,具有服務熱忱,可以團隊合作的夥伴 請先投遞履歷,符合職務需求者將儘快與您聯繫並安排面談 更瞭解我們 IG: RayDarts.Taipei https://instagram.com/raydarts.taipei?utm_medium=copy_link FB: RayDarts.Taipei Bar https://m.facebook.com/RAYDARTSTAIPEI/?ref=bookmarks
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