「 【DAYKEY】麵包西點學徒」的相似工作

1. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 3. 執行發酵、整型、包餡、壓展、分割基本作業流程 4. 麵包烘烤區、麵團攪拌區能獨立站崗，且成品品質良好 5. 知悉機器操作如丹麥機、發酵箱等 6. 詳細記錄每日產出與報廢 7. 工作區域處於乾淨的環境 8. 主動學習、有責任感、能獨立作業也能團隊溝通

1.製作西式點心、蛋糕。 2.具食品衛生觀念、隨時保持工作環境整潔。 3.須具備3年以上相關工作經驗。 4.相關科系畢業者佳。 5.月休8日以上，可排休。 6. 具研發能力佳。 7. 可配合烘焙教學活動。

1. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 3. 執行發酵、整型、包餡、壓展、分割、烘烤等作業流程 4. 知悉機器操作如丹麥機、發酵箱等 5. 詳細記錄每日產出與報廢 6. 工作區域處於乾淨的環境 7. 主動學習、有責任感、能獨立作業也能團隊溝通

1.蛋糕(生日/節慶)製作, 需擅長蛋糕抹面，具有攪拌、整形、西點及蛋糕裝飾、烘烤之經驗。 2.製作各類餡料 3.各式用具、設備清潔整理 4.依照公司制定工作流程製作。 5.需具有1-2年以上實務經驗。 6.遵守及配合主管交辦事項。 面試流程分為初試面談及複試實作。

1.協助生產線所需材料備貨、檢視與選用 2.學習專業的技能，並且協助支援烘培工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.烘焙產品製作 5.協助主管交辦事項。 ★提供伙食費另計(須實際上滿6小時) 商品官網:https://liosuu.com/

1.協助師傅完成每日烘焙製程 2.協助備料與整理廚房器具,保持工作環境整潔 3.學習各種麵包的製作流程與基本技巧 4.協助食材庫存管理與點收,確保物料新鮮

廚房備料及環境整理 熟歐式麵包製作， 西式糕點、麵包、巧克力及餅乾製作 有飯店經驗及烘焙證照者佳 須輪早、晚班(早班為5:30到班，晚班13:00到班)

【台中mine kitchen-強力招募】 ➮如果你是蛋糕抹面魔法師 ➮或者是戚風烤焙小精靈 ➮再或者是擠花裝飾高手 ➮只要你自認其中一項能力夠強、夠有水準以及速度夠快，歡迎來與我們洽談 【台中mine kitchen職缺】 ➮甜點正職職員 ➮資深甜點師(需有管理經驗) 【面試前共識】 ➮希望你是蛋糕抹面、擠花或裝飾的能力夠強、夠有水準以及速度夠快 ➮希望你是一個主動、積極、自我要求高的夥伴。 ➮月薪：40000~60000元（面議） ➮只要你肯付出努力，工作表現優秀，公司不會吝嗇加薪！ 【工作內容】（每個職位的工作內容需求會不一樣) ➮能獨立烘焙能力，需"鮮奶油蛋糕"相關經驗3年以上，烘焙餐飲科系畢業加分 ➮需具備鮮奶油蛋糕製作烤焙、抹面、擠花等產品製作能力 ➮.積極學習，細心並有責任感 ➮完成主管交辦事項 ➮器具清洗及環境整理等維護 ➮例行性事務 【職務規劃】 　甜點助理->甜點正職職員->資深甜點師->甜點主廚 【薪資規劃】 ➮依據能力表現"多次"提薪數次 ➮固定每年年終依據能力及績效調整薪資 【各職能薪資】 ➮甜點助理：34,000~40,000(此次沒有開放職缺) ➮甜點正職職員：40,000~50,000 ➮資深甜點師：50,000~60,000 ➮甜點主廚：60,000起 　●依據狀態依據能力及績效調整職位及薪資。 【福利制度】 ➮國外員工旅行依照年資補助，最多可補助「機+酒」全額 ➮國內旅遊全額補助 ➮端午中秋年節禮金/年資滿1年享年終獎金 ➮定期員工聚餐 ➮員工教育訓練 ➮年度尾牙 ➮勞保/健保/勞退提撥金 ➮週休二日/特休/加班費：按勞基法規定 【履歷須提供】 1. 一年內清楚生活照 2. 須附上作品集 3. 個人IG 4. 個人基本資料 5. 自評描述鮮奶油蛋糕製作抹面、擠花裝飾、拷焙等製作能力 6. 過往工作經驗（職位/年資/公司名） 7. 對自己的性格描述（優點與缺點） 8. 希望可以透過這份工作得到什麼 9. 自身的專業能帶給這份工作什麼 10. 最快可到職日 【工作時間地點】 1.工作時段：7:00-16:00（依需求狀況配合調整） 2.上班天數：每週5天（每週二固定店休）（依需求狀況配合調整） 3.上班地點：台中市北區 4.面試地點：台中市北區（會於回覆面試通知討論告知） 【如果你還有以下特質那更好】： 1.喜歡製作甜點及熱愛品嚐不同甜點料理 2.具備美感，追求細節品質，有職人精神 3.對工作有熱誠，熱於溝通，穩定有耐心以及待人有禮貌 4.願意長期跟品牌一起成長，認同品牌文化以及共同追求品牌價值 你想像中的甜點師會是跟我們一樣嗎？ 是很會療癒撫慰人心的小姐姐？ 還是擁有奇幻魔法的白袍巫師？ 還是有著一生懸念的職能高手？ 能溫暖人心是夢寐以求的必備功能 能變出美味的魔法是一定要會的基本招數 對於「美」 有著絕佳對美的觀察力 對於「品質」 能堅持標準線，不因為枯燥及倦怠進而造成一絲絲的退讓 對於「穩定」 一日完美是一時幸運，日復一日不間斷衝擊作品呈現，穩定輸出才是我們想要維持的實力 對於「枯燥」 能有隨時轉換心情的能力，面對著堆滿水槽滿坑滿谷的模具也能浪漫的把它們洗完 對於「團隊合作」 一個人可以走得很快，一群人才能走得更遠，老掉牙的金句但還是很美，溝通合作，再溝通再修正再合作，不斷溝通不斷修正不斷再合作 我們已經有一群可愛的夥伴，對於未來我們有更多有趣的計畫準備進行； 看到這裡、覺得是你，那有可能真的就是你！ 期待你與mine kitchen往下一階段甜點道路前進 -

蛋糕烘焙師傅/二手/三手/學徒 台中火紅的造型網美蛋糕店-徵才了!! ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 招人前言： 工作還沒有穩定嗎？還是覺得工作就這樣子有點乏味呢? 來咔喀就對了，快節奏的工作， 加薪幅度超級高!~想賺錢/存錢的你， 目標不遠拉，升遷學習透明，明目清楚， 存錢極快，有前瞻的公司 誠徵長期穩定優質夥伴唷❤簽約制，獎金豐富～ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【基本條件】 　1.有西點的熱忱! 　2.有服務的熱忱! 　3.具備餐飲/服務/科系 相關經驗者(則一) 　4.有責任! 　5.周末可以上班者 (周末仍有休假可選) ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【主要工作內容佔比】 　1.抄寫訂單10% 　2.烤焙蛋糕、夾餡蛋糕、蛋糕表面抹面&上色 70% 　3.其它/主管/交辦/支援事項 20% ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 　依據能力是有機會升遷到以下職務的唷 【職務規劃】 　1.西點助理->裝飾學徒->裝飾師->設計師 　2.西點助理->烘焙學徒->三手>二手>蛋糕師傅 　3.西點助理->裝飾學徒->裝飾師->業務助理->業務專員>業務主任 【薪資規劃】 　1.依據能力表現"多次"提薪數次 　2.表現優良 月領獎勵 【各職能薪資】 　　●烘焙單位 　　新進人員 28,590 (第一個月) 　　簽約人員 32,000 + 久任獎金 (保底第二個月起) 　　獨立烤焙穩定 33,000起 　　獨立穩定上色：40,000起 　　穩定協調/支援/安排/ 內外場工作：45,000起 　　穩定管理職：50,000起 　　●依據狀態能力表現循序漸進部份多次加薪唷。 　　●設計裝飾單位 　　新進人員觀察期28,590 (第一個月) 　　簽約人員 32,000 + 久任獎金 (保底第二個月起) 　　穩定協助助理 3,3000~35,000起 　　獨立穩定完成蛋糕裝飾 45,000起 　　穩定協調/支援/安排/ 內外場工作 & 開發口味：50,000起 　　穩定管理職：55,000起 　　●依據狀態能力表現循序漸進部份多次加薪唷。 　　●門市單位 　　新進人員觀察期28,590 (第一個月) 　　簽約人員 32,000 + 久任獎金 (保底第二個月起) 　　穩定協助助理 3,3000~35,000起 　　穩定接洽談單業務 36,000起 　　●依據狀態能力表現循序漸進部份多次加薪唷。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【另有其它工作機會&公司概況及公司福利】 請點選最上方 【咔喀森林手作曦望甜點】 資料!~ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【常見問題】 　Q:責任 制? 　A:本公司都是有加班是換補休唷，補休不了會換加班費給各位的唷。 　 　Q:是否有勞健保？ 　A:都是有的唷，另外還會多保一個就業保險外加勞工退休金6% 　 　Q:薪水調整方式? 　上述講解很清楚唷! 請再看一次職務內容唷。 　 【另有其它工作機會&公司概況及公司福利】 請點選最上方 【咔喀森林手作曦望甜點】 資料!~ ----------------------------------------------------------------------------- 關鍵字 #造型蛋糕 #客製化蛋糕 #西點 #甜點 #烘焙 #翻糖 #糖霜餅乾 #法式 #塔派 #點心 #二手 #三手 #畫蛋糕 #麵包師傅

工作內容 1.協助連鎖門市現場麵包製作 2.排定工作作業程序。 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 工作態度 願意謙虛學習，積極正面，親切誠懇， 主動勤勞，樂觀向上，有耐力有熱情。 排班制、假日須排班。 月薪37,400-47,400元起(包含伙食津貼) ★開幕前需先至新光台中門市受訓。

【一起成為KINBER MAN！】 一、具體說明: 1. 時薪196，依照上手速度與熟練度調整時薪。 2. 上班時段 早班08:00-12:00 中班10:00-14:00 晚班12:00-16:00 2. 一個月排班約8至12天，一天上班約4至8小時，須配合例假日排班，請衡量時間是否可以配合。 3. 本次職缺每月薪資約落在10000至13000元整，需要衡量兼職薪資是否足夠。 4. 擔任內場師傅助手與協助包裝出貨等相關運營業務。 5. 工作難度不會太高，但經手商品都是客人重要節日時送禮的訂單，需要有多元學習成長心態和非常細心(專注)的工作態度。 一、工作時間分配: 1. 剛到職同仁，80％時間專注於熟悉設備與配方，跟上同仁速度，穩定自己西點的品質與標準。20％時間參與研發會議。 2. 旺季時候單量較大，生產工作相當繁重，需在繁忙之餘仍然有良好專注力和體力，穩定與高水準的生產品質。 3.淡季時候與行銷人員共同研發，希望你充滿創作熱情，與金帛團隊一起成長，成為有藝術美感又有市場價值的全方位甜點師傅! 二、觀念溝通 1.我們並非比賽型甜點店家，甜點師無法有太多「各人英雄主義」，每個創作都需與團隊討論開會，並接受市場測試後，調整自己作品。 2.在這你的作品可以立即得到回饋，相對需要調整好自己心理狀態，擁有開放心胸，時時調整自己，才有辦法往下一階段邁進。 3.公司文化歡樂自由，沒有傳統階級制度，可質疑任何流程與問題，多與主管和同仁溝通一起進步。 4. 明確薪資工作責任與升遷制度。 5. 細碎事務全部遵守勞基法規範，任何牴觸勞基法規定的以勞基法為最終準則。 三、希望你/妳具備以下條件 ※ 1年以上餐飲業正職工作經驗。 ※ 1年以上烘焙相關基礎。 ※ 有中央廚房或者大型烤箱操作經驗。 ※ 具有生產品質管理基本概念。 ※ 參與產品研發設計，並熱愛甜點有蒐集資訊習慣。 ※ 對甜點研發與創造充滿熱情 ※ 有足夠抗壓與穩定度，自律能力。 四、工作制度與福利 ● 勞基法規定之相關權益與福利。 五、實際操作 1. 生乳捲製作 2. 戚風蛋糕製作 3. 慕斯蛋糕製作 4. 餅乾製作 5. 法式小點(達克瓦茲、可麗露、費南雪) 6. 生日蛋糕 7. 塔派製作 8. 中式糕餅 (和生餅、綠豆糕、月餅) 9. 蛋糕包裝品質穩定概念&食品衛生保存概念

------【工作內容】----- 1. 烘焙食品的準備與製作，打造高品質產品 2. 保持工作區域整潔，並嚴格遵守衛生標準 3. 配合團隊，確保工作流程順利完成 4. 完成主管交辦有關生產產品及各項事宜。 此職缺需基礎烘焙技能(麵包、西點) ------【福利制度】----- 《專屬我們的正職夥伴》 ★ 期中/年終獎金 ★ 三節禮品/禮券/獎金 ★ 喪葬/住院慰問金~困難的時候公司是您的靠山 ★ 結婚/生育禮金~公司與您共享喜悅! 結婚紅包+生子紅包給您滿滿的祝福 ★ 育兒補助~每月領 生越多 領越多 無上限!! ★ 旅遊補助~依年資增加，待越久領越多! 最高每年可領『15,000元』 ★ 服裝補助~晉升主管每年換新衣 公司買單! ★ 健檢補助~關心您的健康!達到年資 每年讓您去健檢! 《增加的保障》 ★ 團體保險 《教育訓練-讓我們一起成長茁壯》 ★ 新人訓練 ★ 在職訓練 ◎ 員工教育訓練補助 ◎ 外部及內部教育訓練課程 【以循序漸進的教育訓練規劃，讓員工們在工作中同時成長】 《休好休滿》 ★ 月休8天-11天 ★ 年休總天數120天 《還有喔~》 ★ 員工餐 ★ 全品牌員工用餐消費折扣 ★ 生日禮券 ★ 春酒活動 ★ 新進夥伴專屬餐券 

製作貝果. 1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作 4. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5. 洗、剝、削、切各種食材 6. 環境清潔 7. 須配合工作輪班 8. 依照公司制定之工作流程製作以維護烘焙品質。

製作貝果.麵包.吐司.餐包 1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作 4. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5. 洗、剝、削、切各種食材 6. 環境清潔 7. 須配合工作輪班 8. 依照公司制定之工作流程製作以維護烘焙品質。

★☆★ 加入星野餐飲大家庭，發現美食的無限可能！★☆★ 『各位夢想探險家們，都準備好了嗎？』 歡迎來到星野餐飲集團，這是美食與創意的絕妙交融之地！我們總部坐落於台中，引領著美食界的潮流。 作為台中美食先鋒，我們相當榮幸成為台中首家獲得米其林3星3推薦的頂尖餐飲集團。 我們不僅是一個餐飲集團，更是一個專注於創造極致美味的團隊。 如果您渴望在一個充滿活力且創意的環境中工作，並對於挑戰新的味覺體驗充滿熱情，那麼您將會是我們的理想夥伴！ ╬╬ 工作內容 ╬╬ ▼ 製作西點蛋糕、餅乾及其他點心 ▼ 使用奶油、水果等夾心，裝飾蛋糕或西點 ▼維護工作區域和設備清潔以及保養 ▼可獨立作業，完成主管交辦的任務 ▼ 確保所負責類別的食品均符合衛生管理 ▼主管交辦事項 善溝通、EQ高、重團隊精神 個性開朗、有服務的熱忱 具耐心和重視細節者佳 ╬╬ 福利制度 ╬╬ 【安心】 ＞ 每月8-10天，休假制度完善，擁有充足休息時間（依勞基法規定） ＞ 勞保、健保、勞退金提撥、員工團保。 【用心】 ＞ 新進同仁訓練、在職教育訓練，讓您不斷提升專業技能。 ＞ 食品衛生安全、勞工安全訓練。 【貼心】 ＞ 不定期員工聚餐、生日禮金，讓工作充滿歡樂。 ＞ 提供免費制服及送洗，讓您輕鬆無憂。 ＞ 每日1-2餐的精緻員工餐，滿足您的味蕾。 ＞ 免費年度健康檢查。 (不同品牌福利不盡相同，以任職品牌為主。) 讓我們一同探索星野餐飲集團的獨到美味魔法： 《星野製菓》→銅鑼燒NO.1品牌 《PINOCOCO》→義式新食料理 《MEATGQ》→頂級牛排西餐 《与玥樓》→老粵式功夫菜 《301大道》→寰宇西式風味 《JL STUDIO》→米其林三星肯定 《HIJAU》→綠島頂級度假會所 《山与》→全新味覺旅程！ 《Kaju菓樹》→新甜點品牌 加入星野餐飲集團，不只是工作，而是一次次美食與文化的精彩冒險！ ★☆★ 熱情邀請您，與我們一起創造美味奇蹟！★☆★ 西點蛋糕師是餐飲業中一個非常重要的職位，在現代人越來越注重生活品質的趨勢下，西點蛋糕師的職業發展前景非常好。如果你對甜點製作有熱情，擁有豐富的創意和技能，這份工作將會是一個非常適合你的選擇。 如果你熱愛甜點製作，並滿足以上要求，歡迎你加入我們的團隊！

1. 烘焙產品品質控管、產品包裝。 2. 依訂單宅配包裝出貨。 3. 協助西點師傅處理食材。 4. 環境清潔整理。

1.協助製作各式糕點及巧克力 2.協助處理準備材料等工作

1.具法式蛋糕、常溫甜點、派皮塔類及餅乾的工作經驗與知識。 2.協助產品包裝作業。 3.處理店點備置、現場甜點製作及銷售。 4.清潔製作器具及用品，維護工作區域環境整潔。 5.其他主管交辦事項。

1.對烘焙製作、麵包加工有相關知識。 2.學習力佳且富有熱忱，態度佳，工作配合度高。 3.依照公司制定工作流程製作以維護餐點品質。 4.需1~2年相關工作經驗。 5.需管理經驗。 6.需配合加班。 7.丹麥部門週休二日。 ▲面試地點:潭子區雅潭路三段116號 ●本公司將於114/12月底前遷廠至台中市太平區太平工業路215號， 上班地點會在[太平廠區]

1.協助師傅製作中西式產品。 (產品內容可看官網) 2.生產環境清潔維護、器材清潔整理及其他主管交辦事項。 3.保持工作區或所使用器具、器皿及設備的整潔 4.無經驗可，具烘焙經驗且熱愛烘焙者佳。 5.負責任有耐力，具抗壓性。 6.有衛管人員證照優佳 7.本公司是中央工廠模式,並非前店後廠。