「［新品牌］儲備店長*一頭班 月休9-10天」的相似工作

/工作條件/ • 3年以上高端餐飲相關工作經驗，具專業證照為佳 • 具良好英語對話與書寫閱讀能力 • 組織能力佳且具備多工處理事務之能力 • 臨場應變能力佳且具良好溝通技巧 • 良好的情緒管理與客訴、危機處理能力 • 維繫及經營既有客戶，並具開發新客戶之能力 • 具有跨部門溝通協調之能力 /工作內容/ • 負責餐廳現場各區營運作業與衛生清潔管理 • 餐廳營運管理及營運目標達成 • 顧客服務，維護顧客關係，客訴及危機處理 • 控管餐飲服務及產品品質 • 協助策略執行與推動 /工作福利/ • 平均月休9-10日起 • 除法定勞健保外，另有團險保障 • 年終獎金、營運獎金、三節禮金、生日禮金 • 每日供應員工膳食 • 店內用餐與商品消費折扣價 • 員工健康檢查 • 員工旅遊

【信義A9店｜正職銷售人員】 地點：新光三越信義A9 我們希望找到的你 ➤ • 喜歡與人互動，樂於分享品牌故事與商品特色 • 對時尚、日系工藝或設計配件有興趣 • 願意挑戰銷售業績，並以服務為樂趣 工作內容 ➤ 顧客服務：介紹商品、完成銷售、售後服務 商品管理：陳列、庫存、維護品牌形象 學習與成長：新人訓練、有機會參與日本展示會與工廠見學 加入我們可享有 ➤ • 月薪 33,000元起＋另有業績獎金 • 年終獎金、員工購物優惠、伙食津貼 • 勞健保、勞退、完整特休與例假制度

一、具一年以上精品服飾或配件銷售經驗 二、商品介紹、銷售、顧客服務和店務維護 三、衣物陳列佈置 四、來貨和倉庫管理 五、收銀; 盤點 六、行政工作

1.服飾/皮件銷售與顧客服務 2.商品整理、上架及點貨 3.店內基本清潔工作 4.需配合排班 ※若全月正常出勤，即有額外全勤獎金NT1,000

-底薪含全勤獎金及達標獎金 -月休9-10日 -單頭班 -營業時間平日08:00-18:00 假日07:00-18:00，閉店完成還能享受與家人朋友相聚時光 1. 管理經驗三年以上。 2. 營運目標設定及達成。 3. 控管成本與耗損。 4. 員工管理、培訓能力。 5. 各項公司政策推動與執行。 6. 設想活動內容提案。 7. 與廠商接洽。 8. 客訴處理、回覆私訊。 9. 文書處理技能。 10. 能接受新挑戰和公司一起成長。 11. 中等英文能力。 *具邏輯清晰、敏銳觀察、溝通能力、清緒管理佳 * 訓練期為期兩個月，34K起

【關於Rolling Dough】 咖啡廳的品牌發想，源自於充滿生活靈感的法式甜點咖啡廳，由瑞士籍主廚 Florian Bourquin 帶領。Florian 投身甜點領域近 20 年，曾擔任世界頂級品牌 Pierre Marcolini 的甜點主廚，擁有深厚的技藝與國際視野。 Florian 擅長將精緻甜點工藝融入日常，以細膩與優雅征服每一位客人的味蕾。在他的指導下，每一塊麵團透過時間與溫度的藝術慢慢發酵成型，細膩捕捉日常美好片刻，成就讓人回味的生活風景。咖啡廳是我們故事的開場，也是生活細節的溫柔累積。 我們團隊秉持三大核心理念：「待客之道、尊重員工、味蕾冒險」。在這裡，每位成員都會被尊重與肯定，同時鼓勵創新、勇於嘗試，讓工作充滿熱情與樂趣。 如果你也熱愛透過美食與人交流，歡迎加入我們，一同開啟這趟味蕾與人生的冒險！ 【工作條件】 • 5年以上餐飲相關經驗，具精緻餐飲或高端餐飲經驗者佳，需具備基本餐飲及酒水知識 • 具備良好中英文溝通與書寫能力，能與外籍主廚及客戶進行專業且流暢的溝通，確保團隊協作與顧客服務品質 • 具備高度責任感、工作熱誠，並樂於持續學習與精進專業能力 • 組織能力強，能有效安排與處理多項事務，確保營運順暢 • 樂於接受回饋與改進，具備開放心態，能夠持續提升個人與團隊表現 • 應變能力強，並具優秀溝通與協調能力，能快速應對突發狀況與內外場需求 • 細膩且具觀察力，能敏銳察覺顧客需求並提供細緻且個性化的服務 • 情緒管理佳，能在高壓環境下保持專業與穩定的服務水準 【工作時間】 • 一頭班 上午09:00至下午18:00 (中間會有休息時間) • 常態性無加班 • 每月排休8~10天 【工作內容】 1. 營運管理與目標達成 • 全面負責餐廳營運，確保每日營運流程順暢，達成營運目標 • 監督外場及內場團隊合作，確保高效運作與優質服務 • 規劃並執行提升營收、降低成本的策略，確保餐廳盈利能力 2. 服務與顧客體驗 • 建立與維持高端顧客服務標準，確保顧客滿意度與回流率 • 處理高端客戶關係，管理 VIP 顧客體驗，確保個性化服務 • 處理重大客訴、緊急事件與危機管理，提升品牌信譽 3. 團隊管理與人員培訓 • 招聘、培訓、考核員工，建立高效能團隊，確保團隊穩定性 • 訂定員工績效標準，監督並提供回饋，提升整體服務品質 • 培養團隊領導力，建立積極且有向心力的工作文化 4. 供應鏈與庫存控管 • 監督酒水、食材、用品等供應鏈管理，確保庫存充足與品質穩定 • 與供應商、合作夥伴維持良好關係，談判成本與品質條件 • 確保庫存與成本控管符合營運需求，降低不必要的浪費 5. 財務與營收管理 • 規劃並監督每日營收報表，確保帳務準確性 • 分析營運數據，制定優化餐廳績效的策略 • 規劃年度與季度預算，並監督成本與收益 6. 品牌發展與市場行銷 • 與行銷團隊合作，制定品牌推廣與客群開發計畫 • 參與社群媒體、餐飲評鑑、活動策劃等，提升品牌知名度 • 分析市場趨勢與競爭動態，提出品牌發展策略 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 ※適用內推 Level 6

-底薪含全勤獎金及達標獎金 -月休9-10日 -單頭班 -上班時間範圍08:00-18:00，閉店完成還能享受與家人朋友相聚時光 1. 需要有麵包烘焙經驗2年以上，直接管理經驗1年以上 2. 對烘焙、麵包製作有相關基礎知識，製做各種麵團、酥皮類產品。 3. 規劃與檢視每日工作排程執行，可獨立作業，對烘焙業有熱情, 具有團隊精神。 4. 工作內容含：配方秤料、麵團攪拌、發酵過程、整形製作、烤焙判斷。 5. 具產品研發能力佳。
 6. 各式產品的製作流程安排與品質管理。
 7. 廚房設備機具維護管理。
 8. 所需材料之檢視與選用，原物料庫存管理。

【關於Bonami】 Bonami 餐酒館，名字源自法文「Bon ami」（好朋友），代表一種溫暖、適合分享的生活態度。午間提供義大利麵、燉飯、手作三明治等輕食選項，夜晚則轉為氛圍濃厚的餐酒館，讓用餐成為觀展旅程的自然延伸。該品牌主廚何卓濠（Percy Ho）曾任職多家香港知名米其林星級餐廳，善於融合國際技巧與在地風味，以溫暖不拘的料理風格，打造出一處適合好友聚會或家人團聚的自在空間。 Bonami 的招牌前菜「整顆朝鮮薊佐大蒜鯷魚醬」，選用古希臘時期流傳至今的朝鮮薊花苞，佐以風味濃烈的大蒜鯷魚醬，造型吸睛、兩種吃法新穎有趣，是桌邊共享的理想開場；海鮮愛好者可品嚐「招牌醃漬鮭魚佐茴香沙拉」，預先以蒔蘿與香料醃漬的鮮嫩鮭魚，風味清爽細膩，是法國人餐前最鍾愛的經典開胃菜；推薦主菜「香煎檸檬鰨魚」，選用台灣少見的整尾鰨魚，以法式技巧香煎並澆淋自製醬汁，展現細緻肉質與明亮風味，是法國當地的人氣料理。 由主廚 Percy Ho 何卓濠 親自掌廚。Percy 擁有豐富的國際廚藝經驗，曾任職於多家香港知名米其林星級餐廳（包括米其林2星餐廳 Tate 擔任副主廚、亞洲50大餐廳 Neighborhood 擔任副主廚、以及 米其林1星餐廳 Mora 擔任主廚），善於融合國際元素與在地風味，創造出溫暖且不拘謹的美味料理。他透過料理詮釋日常生活中的細緻美好，打造一個沒有距離、能夠自在分享與交流的用餐空間。餐桌在這裡是故事的核心，料理則是我們展現真誠款待的最佳方式。 團隊秉持三大核心理念：「待客之道、尊重員工、味蕾冒險」。在這裡，每位成員都會被尊重與肯定，同時鼓勵創新、勇於嘗試，讓工作充滿熱情與樂趣。 如果你也熱愛透過美食與人交流，歡迎加入我們，一同開啟這趟味蕾與人生的冒險！ 【工作條件】 • 5年以上餐飲相關經驗，具精緻餐飲或高端餐飲經驗者佳，需具備基本餐飲及酒水知識 • 具備良好中英文溝通與書寫能力，能與外籍主廚及客戶進行專業且流暢的溝通，確保團隊協作與顧客服務品質 • 具備高度責任感、工作熱誠，並樂於持續學習與精進專業能力 • 組織能力強，能有效安排與處理多項事務，確保營運順暢 • 樂於接受回饋與改進，具備開放心態，能夠持續提升個人與團隊表現 • 應變能力強，並具優秀溝通與協調能力，能快速應對突發狀況與內外場需求 • 細膩且具觀察力，能敏銳察覺顧客需求並提供細緻且個性化的服務 • 情緒管理佳，能在高壓環境下保持專業與穩定的服務水準 【工作時間】 • 一頭班 下午2:30 PM 至 11:30 PM (中間休息一小時享用員工餐) • 常態性無加班 • 每月排休8~10天 【工作內容】 1. 營運管理與目標達成 • 全面負責餐廳營運，確保每日營運流程順暢，達成營運目標 • 監督外場及內場團隊合作，確保高效運作與優質服務 • 規劃並執行提升營收、降低成本的策略，確保餐廳盈利能力 2. 服務與顧客體驗 • 建立與維持高端顧客服務標準，確保顧客滿意度與回流率 • 處理高端客戶關係，管理 VIP 顧客體驗，確保個性化服務 • 處理重大客訴、緊急事件與危機管理，提升品牌信譽 3. 團隊管理與人員培訓 • 招聘、培訓、考核員工，建立高效能團隊，確保團隊穩定性 • 訂定員工績效標準，監督並提供回饋，提升整體服務品質 • 培養團隊領導力，建立積極且有向心力的工作文化 4. 供應鏈與庫存控管 • 監督酒水、食材、用品等供應鏈管理，確保庫存充足與品質穩定 • 與供應商、合作夥伴維持良好關係，談判成本與品質條件 • 確保庫存與成本控管符合營運需求，降低不必要的浪費 5. 財務與營收管理 • 規劃並監督每日營收報表，確保帳務準確性 • 分析營運數據，制定優化餐廳績效的策略 • 規劃年度與季度預算，並監督成本與收益 6. 品牌發展與市場行銷 • 與行銷團隊合作，制定品牌推廣與客群開發計畫 • 參與社群媒體、餐飲評鑑、活動策劃等，提升品牌知名度 • 分析市場趨勢與競爭動態，提出品牌發展策略 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 ※適用內推 Level 6

【 我們誠摯邀請優秀的您加入台灣精品咖啡奎士大家庭!! 】 1. 負責督導管理及培訓門市儲備幹部/主管 2. 規劃執行與追蹤各項營運績效管理目標 3. 負責排班、人力配置、人員培訓、面試甄選、考核 4. 物料成本管控、人事成本管控、各項成本分析 5. 針對營業狀況作出方針及調整匯報。 6. 團隊開會討論營運過程回饋 7. 能處理客服相關問題，注重消費者體驗 8. 值班時段關注現場、關注客人、關注夥伴（場控能力） 9. 咖啡、餐點風味穩定度及品質控管 10. 檢查開閉店流程 11. 計算當班時營業額及分析 12. 定期督導盤點物料及食材 13. 預估營業狀態執行叫貨、預留安全庫存 14. 負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理 15. 此職務需能配合門市/百貨輪班 上班地點 : 信義區/大安區(能配合依總公司分派各店) *四周休息八天/採一頭班

-底薪含全勤獎金及達標獎金 -月休9-10日 -單頭班 -上班時間範圍08:00-18:00，閉店完成還能享受與家人朋友相聚時光 1.外場接待及服務，維持店內外場運作順暢。 2. 喜歡與人相處，積極、正面、樂觀。 3. 瞭解菜單及餐點內容，為客人做詳細介紹。 4. 隨時面帶笑容，責任心及對餐飲的熱忱。 5. 能接受新挑戰和公司一起成長。

外場主管 Heritage Bakery & Cafe 是以美式的生活姿態為啟發點， 透過店內的氛圍，服務與看似簡單的商品來傳達西岸生活裡的美好與自然悠閒的態度。透過純手作美式烘培西點與中西合併的元素給客人帶來不一樣的驚喜。 吧台外場店長，為Heritage第一線的品牌大使，是品牌形象的代表，更是優質商品的把關者，需要以親切有禮的服務態度，帶給顧客舒適氛圍及美好飲食體驗。 工作內容包括： 1.店務管理： -熟悉所有產品製作、監督產品品質 -掌握店舖營運流程、確保店舖營運正常 -管理店端進貨成本、零用金支出等財務工作 -督導外場服務品質、營運現場人力調配、教育訓練與人員排班管理 2.銷售營運： -追蹤即時銷售業績與活動數字 -執行產品推廣，並加強重點銷售 -負責每月店舖銷售報告 -協助業績目標達成 3.顧客關係維護： -商品介紹、銷售服務，給予購買商品上的專業建議 -可獨自處理顧客抱怨、顧客回饋與客訴案件 -監督全區域顧客用餐狀況，進行危機處理 4.行銷管理 -執行每季及節慶商品主題專案 -協助產品開發與其他行銷活動規劃執行 -反饋行銷活動的執行成效與檢討 個人特質： - 喜歡與人接觸，具備樂觀、友善、親切的態度 - 對事物充滿好奇，想以創造力去發展正向的點子 - 執行力強，面對突如其來的問題能提出具體解決方案 - 精力充沛，每天都想帶動愉快的氣氛 - 喜歡餐飲工作，懷有與人分享美食的理念 - 喜歡透過服務去為客人解決問題 - 喜歡咖啡、調飲、甜點，願意投注熱情於餐飲事業 - 期望成為優秀餐飲管理人才，願意接受公司培育及自我學習 - 有積極度， 喜歡跟團隊一起學習 優質褔利： - 獎金福利：業績達成獎金/專案獎金/年終績效獎金/三節獎金/禮品、生日小禮 - 推薦獎金：介紹兼職滿3個月$1000，正職滿3個月$3000 - 保險福利：勞保、健保、特休 - 教育訓練：員工在職訓練、新進人員訓練 - 其他福利：員工購物優惠、員工聚會、員工旅遊、婚喪補助、訓練課程補助、正職 / 兼職皆享特休假、每日可享免費咖啡

pai cafe & brunch 儲備幹部2名 薪資38000 夥伴需要協助備料製作餐點開始 當然對咖啡有熱情也很重要 工作地點: 台北市松山區八德路二段366巷11號 台北市內湖區新湖一路398號B1 時間0730~1630

-底薪含全勤獎金及達標獎金 -月休9-10日 -單頭班 -營業時間平日08:00-18:00 假日07:00-18:00，閉店完成還能享受與家人朋友相聚時光 1. 管理經驗三年以上。 2. 外場接待及服務，維持店內外場運作順暢。 3. 維護外場場控及外帶品質把關。 4. 員工管理、培訓能力。 5. 外場事務教學。 6. 叫貨管理(不囤貨、不漏叫貨)。 7. 落實環境衛生整潔。 8. 積極配合完成營業目標。 *訓練期為期兩個月，34K起

★ALL DAY ROASTING COMPANY 以精品咖啡打造儀式感生活方式，結合社交與社群的第三空間。 我們正在擴大徵才，誠摯邀請熱愛咖啡、調飲、社群交流並勇於挑戰的你加入！ 【門市據點】 ◎民生延壽街店 ◎台電大樓師大店 ◎天母店 【職缺概要】 ◎招募部門：運營 BU－門市運營－ALL DAY ROASTING ◎職位：咖啡吧台人員／資深咖啡吧台人員/副店長／店長 ◎工時制度：四週變形工時制（早晚排班 & 排休），偶爾需支援品牌展覽或活動 ◎薪資待遇：36.5K～起（底薪 + 全勤 + 績效），另享業績分紅 & 內部股權制度 ◎福利制度： 1、依法享有勞保、健保、勞退 2、三節禮品(金)、員工聚餐、重大慰問金 3、員工餐飲福利、品牌員購優惠 4、專業咖啡技能訓練（烘豆、杯測、拉花等） 5、不定期文化活動 & 成長課程 【工作職責】 1、根據品牌之標準與步驟，製作輕食及甜點 2、根據品牌之標準與步驟，製作咖啡及相關飲品 3、根據門市半自助，提供基礎服務體驗 4、負責門市之商品的介紹及銷售 5、負責與用戶推薦品牌及熱賣產品 6、負責門市之收銀、清潔維護、盤點等 7、協助收集用戶喜好，參與餐食、咖啡及調飲研發 8、協助收集用戶體驗，提供門市策劃活動之建議 9、定期參與分店輪調及訓練等 【職位要求】 1、專科以上學歷，餐旅相關科系尤佳 2、具備一年以上餐飲工作經驗(有咖啡吧檯出杯經驗佳) 【我們希望你具備的特質】 1、對咖啡保持好奇、熱情與開放的心，願意學習並和夥伴互相精進技術 2、擅長與顧客保持良好的溝通及應對，發現顧客的潛在需求 3、具有團隊合作精神、適應快節奏的工作環境 4、自律、學習力強，樂於團隊合作 5、喜愛ALL DAY文化並願意一起維護餐飲品質、環境整潔 ★在 ALL DAY，你不只是一名咖啡師，更是一位生活風格的創造者。 歡迎加入我們，一起用咖啡打造屬於每個人的第三空間！

-底薪含全勤獎金及達標獎金 -月休9-10日 -單頭班 -營業時間平日08:00-18:00 假日07:00-18:00，閉店完成還能享受與家人朋友相聚時光 1.外場接待及服務，維持店內外場運作順暢。 2. 喜歡與人相處，積極、正面、樂觀。 3. 瞭解菜單及餐點內容，為客人做詳細介紹。 4. 隨時面帶笑容，責任心及對餐飲的熱忱。 5. 能接受新挑戰和公司一起成長。

嗨，您好！ 很開心有機會向您介紹我們！ 我們是一個持續成長、積極拓展的餐飲品牌，穩健耕耘超過十年，與夥伴們一起努力不 懈，事業版圖橫跨餐廳、烘焙、咖啡廳與電商，旗下品牌持續於國內拓點中。 現在的我們，已準備迎接下一個挑戰 「上市櫃」與「海外拓店」的年度目標，正全面啟動！ 我們相信，餐飲與人們的生活息息相關，是一個不受景氣影響、穩定且持續成長的產業。 這不只是短期工作，而是一條值得投入、走得長遠的職涯道路。 在這裡，努力一定被看見，成長一定有舞台， 一起把餐飲做到更有趣、更有未來，
 把熱愛的工作，變成一輩子的事業！ 【我們尋找的特質】 1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 【工作內容】 1.現場營運督導管理。 2.執行達成每月及年度營業目標。 3.新人帶訓，培養團隊人才。 4.領導團隊並創造團隊力與向心力。 5.提升、維護服務品質。 6.執行人事及成本控制。 7.客訴處理。 8.需配合公司輪調至各店訓練。

****此職位一定需要有機車駕照，能自備機車尤佳~~~ 【儲備/展店幹部】 ※ 具企圖心、良好溝通及學習能力。 ※ 對餐飲服務高度熱忱和責任感，願意接受餐飲服務培訓。 ※ 能接受全方位學習，為一至兩年內擔當主管(店長、副店長、展店主管)做準備。 【工作內容】 1. 協助內場管理、規劃安排工作、依照標準食譜及工作流程製作打包餐點。 2. 負責外場銷售服務、人力與餐點調度、指導其工作方法。 3. 擺攤後帳務清點，個數清點，協助銷售。 4. 學習掌控菜量狀況。 5. 安排訂單，排單，食材備貨管理。 6. 完成主管交辦工作及目標。 7. 跟副店跟主廚學習、新菜研發、成本、人力、庫存報表等作業。 8. 以提升效率為使命，要快，品質也要更好。 【具備能力】 1. 能從顧客觀點，解決顧客真實問題及抱怨處理。 2. 察覺與關心顧客需求，帶給客戶完美體驗。 3. 協助店長及副店長完成店面營運、成本管控、人時規劃等任務 4. 與團隊協作達成共同目標 5. 引導夥伴學習、當責，持續追蹤成果、即時同步資訊 6. 至少『餐飲服務兩年』以上(兼職可)經驗，並有意願學習任何能力 【工作時間】 1. 管理職責任，會依照狀況調整進店時間。 2.(見紅休)

全新品牌來囉~熱烈歡迎您加入這個大家庭 工作內容: 1. 依菜單完成食材之刀工處理、清洗並做食品的半製成品備用 2.依據餐單準備相關的食材 3. 清理以及保養設備 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 6. 負責清理工作環境、設備及餐具。 7. 負責食材叫貨與庫存管理 8. 進行廚房內的衛生管理工作。 9. 完成主管代辦事項 ※平假日工讀生,時薪$220元起。 -要求 1.守時，有時間觀念 2.有責任感 3.有安全衛生觀念 4.有服務客人的熱忱 5.積極主動，活潑外向佳 6.靈活處理問題，反應快速

主要工作內容： 。內場管理與人力調配：掌握餐食製作流程，確保內場運作順暢。 。SOP制定與優化：訂定並優化作業與服務流程，落實人員教育訓練與管理。 。品嚐與確保品質：親自品嚐每道餐食，確保菜色品質始終如一。 。新菜色研發：發揮創意，研發新菜色，為顧客帶來驚喜。 。成本管控與分析：精打細算，控制並分析各項成本。 。團隊領導與管理：具備強大的團隊領導能力，激勵並管理團隊。 。跨部門協調：工作有條理，細心且具責任感，能主動跨部門協調溝通。 我們希望你具備以下能力： 。廚房衛生管理：保持廚房內的衛生整潔，確保食物安全。 。團隊合作：與團隊協作，達成共同目標。 。引導與當責：引導夥伴學習並負責，持續追蹤成果，保持信息同步。 。經驗豐富：至少有4年的以上廚房工作經驗。 。管理經驗：具備管理經驗，能夠帶領團隊。 。樂觀進取：積極主動，樂觀進取，願意配合。 。責任心強，認真負責。

【外場工作內容】 1. 提供專業又具溫度的服務，用心觀察在客人開口前提供遠超預期的需求照顧，讓顧客離開前展露滿足的笑容。 2. 與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐經驗。 3. 保持環境整潔，提供舒適的用餐環境。 4. 主動追求高品質的工作效率，共同追求團隊目標的達成。

我們是一家潮流航空感咖啡廳，也是目前國內首創以酷必捲、特製奶霜搭配咖啡呈現給消費者不一樣咖啡體驗，歡迎對於咖啡、泡芙、伴手禮多方位發展有興趣的夥伴加入 【KOOBE店長排班薪資】 　1.試用期底薪38000起(照紅字排休)，試用期1個月後考核調整薪資， 第三個月起依能力調整薪資40000元以上 『除底薪外另有獎金制度，歡迎具企圖心的你加入』 每日業績達標獎金、月業績獎金、季業績獎金。店長職可達45000元以上 2.提前一個月月排班，一班制，中間不空班，一天九小時彈性休息一小時。 3.試營運期間門店營業時間平日7:45-17:30 假日10:00-18:30 排班時間早班7:30-16:30 晚班10:00 - 19:00為主 【KOOBE儲備幹部工作內容】 　 1. 需使用半自動咖啡機製作咖啡與飲品，並負責監督產品標準和周遭工作環境的清潔， 確保品牌形象良好 　 2. 點餐、收銀，介紹伴手禮盒及提供一般銷售服務與協助維護客情 　 3. 負責員工排班管理，合理配置人力資源，提升工作效率 　 4. 負責人員的招募、訓練、稽核與管理 　 5. 具備進貨、理貨及庫存管理的能力，並且將營運狀況分析回報，帶領團隊完成業績 目標 　 6. 完成其他主管交辦等事宜 7. 門市無須清洗油膩等大量清潔工作，只有滿滿的咖啡香氣和人員朝氣! 【KOOBE門市福利】 　1. 店內可享員工飲品餅乾 　2. 年終獎金、個人季獎金 　3. 到職滿半年補助體檢 4. 附員工制服/帽子，不會弄髒自己的衣服 5. 正職人員達日營業額，另補助獎金次月領現 　【其他加分條件】 　1. 對咖啡服務業有熱忱者，樂於與人交流，勇於接受挑戰 　2. 有餐飲經驗加分，非一定條件。

【貓下去敦北俱樂部的同仁享有】 ￭ 每季經考核通過即享單季度全勤績效獎金每季9000元，調薪管道暢通。（自2026年1月起適用） ￭ 到職滿一年即享旅遊津貼每年現金15000元、學習補助津貼現金10000元、正職同仁生日現金1000元可累計每年新增1000元！ ￭ 三節公司禮券、同仁用餐享八折員工優惠、同仁外帶瓶裝酒享六折優惠等！ ￭ 豐盛員工餐。 ￭ 年假與年終獎金。 【首先成為貓下去敦北俱樂部的一員】 ￭ 具備1～3年飯店或餐廳服務業的相關工作經驗。 ￭ 熟悉經典調酒，具備基本酒水飲品與咖啡知識。 ￭ 有吧台營運與人員管理經驗。 ￭ 喜歡與客人互動、打造陽光鮮明有溫度的氛圍。 ￭ 餐期能管理與服務站區，並有部門管理與人員培育的能力。 ￭ 須通過各崗位（服務員／吧台／領位／傳菜／領班）考核。 【在貓下去敦北俱樂部的日子】 ￭ 管理負責的部門（前檯／吧台／領位）人力培訓跟進、品質把關、成本控管。 ￭ 時刻確保工作區與用餐區域的清潔，維持各崗位（領位台／餐區／工作站／吧台）的設立完善及物料充足。 ￭ 堅守產品呈現合乎標準。 ￭ 餐廳資訊與培訓資料即時更新，確保夥伴接收正確資訊，提供高品質的產品與服務。 ￭ 確定所有物料先進先出且依照需求量補貨，所有產品皆有產品／日期標籤。 ￭ 在營運時間內參與服務，熟練使用點菜系統，準備、製作酒水飲料。 ￭ 物料耗材訂購與正確使用的成本控制。 【如何累積自己的收入】 ￭ 起薪：55,000元～65,000元（依面試與工作經驗討論）。 ￭ 季全勤績效獎金9,000元，需達成無遲到、早退、請假或忘打卡，且於工作表現通過直屬主管考核。（自2025年10月起適用） ￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。 【貓下去敦北俱樂部的一員享有】 ￭ 提供豐盛餐食。 ￭ 年假與年終獎金。 ￭ 員工店內用餐8折優惠，每月員購酒限額6折優惠。 ￭ 三節、生日禮金。 【貓下去敦北俱樂部給你滿滿的愛】 ￭ 新人基礎訓練。 ￭ 在職專業知識、操作技能、管理職能與服務技巧訓練。 ￭ 酒水飲料知識與調製訓練。 ￭ 外部合作交流機會。 【加入貓下去敦北俱樂部大家庭的方式】 　直接在104網站上投遞履歷，通過審核，我們將以電話通知安排面試。或填寫線上表單，https://docs.google.com/forms/d/1kKY6Y4fCoBEHj7vCA8Vokk_5f1OPsBMTwwneuXB0wcs/edit?ts=6891b3da 有助於履歷加分，並提早聯繫你！

一段班 平均一天小時8小時 平均一週40小時 4週變形工時 需輪班 早班10-14’16‘18 晚班14’16‘18-22 全班10：30-21：30 11：00-22：00 11：30-22：30 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 9.主管交辦事項 1. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 2. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 4. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 5. 員工之教育訓練 6. 佈置及清理餐桌 7. 為顧客帶位或安排座位及控場 8. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 9. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 10. 上菜並提供有關用餐的服務 11. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 12. 送單點單收銀 13.主管交辦事項 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 [員工福利] /不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金 對餐飲業 有熱忱 有夢想的夥伴們 老爹餐飲集團歡迎你加入 一 ~ 三個月熟悉所有工作內容培訓 三個月儲備幹部考核––-＞儲備主管 六個月通過主管考核––-＞內外場主管(業績獎金) 一年後通過店長考核––-＞店長(業績獎金+股利分紅) 一年~三年培訓為區經理(業績獎金+股利分紅+海外培訓機會) ■基本福利與制度 獎金福利：激勵獎金、競賽獎金、業績分紅獎金、績效獎金、季激勵獎金、個人表現獎金、全勤獎金。 健康福利：勞健保、退休金、年度健康檢查、臨場護理、心理諮商、員工申訴管道。 節慶福利：春節團圓休假 其他福利：全日免費員工供膳、消費折扣、聚餐活動、春酒、海外交流機會。 年度福利：年終或留任獎金(依照門市獲利、職等級、年資發放)、年度免費體檢。 休假及排班制度:採四週變形工時排班，一次性整月排班，可輪流排休六日或國定假日 加班制度:可選擇性彈性加班；加班後可自選補休或加班費 ■工作內容：從基層起步培育成為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 內場:擺盤、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 外場:接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 1.門市營運管理相關作業。 2.門市行政庶務工作。 3.門市進銷存管理作業。 4.門市商品、服務品質控管與處理。 5.門市食安環境清潔管理 ◆【學習、晉升與考核】 中級儲備幹部入職滿三個月即執行職務考核結果調薪。考核調整1000~3000元；年度考核調薪3％~10％。 新人訓練：1.基礎訓練 2.通識教育。 在職訓練：1.專業知識 2.操作技能 3.管理職能 4.特殊崗位培訓 5.其他能力 6.語言能力。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》 1. 完整教育訓練制度 2. 透明公開之晉陞管道 3. 職涯規劃及諮詢 4.總部每月到店輔導(依照不足部分逕行說明、指導) 5.每年舉行儲備幹部、組長課程，以輔導店長相關管理作業 6.每年舉行店長職能強化課程-委外專業課程。 7.每年舉行全品牌全員考核、薪資調整計畫。 ▍晉升管道 ▍ 中級儲備幹部：35000起，上看50,000元 部門主管：38,000元起，上看58,000元 副店長/副經理:40,000元起，上看60,000元 店長/經理：42,000元起，上看65,000元 ➽ 品牌 經 理：等你來挑戰！ 老爹集團旗下品牌：Hotties美式辣炸雞、Twikeyz Tacos美墨料理 、The Shrimp Daddy美式手抓海鮮、Ossu handroll & bar 美式板前料理 我們希望每個夥伴來這不只是工作 也是來交朋友一起玩 不只將美式的美食帶進台灣 也帶進美式工作的環境與自由風格 南加州街頭風格的飲食文化理念，輕鬆工作的態度、友善親切的服務、隨和穩重大方的自然流露，與台式風格大不同，Have Fun 就是我們的文化我們的生活，期待你的加入！

白天是咖啡館，晚上是酒吧，這裡是你展現雙重魅力的舞台。 製作義式咖啡、手沖、特調飲品，具拉花經驗尤佳。 維護吧台整潔與設備運作，確保營運順暢。 協助飲品創作，配合行銷活動推出限定咖啡。 與外場合作無間，維持顧客良好體驗。 適合熱愛咖啡文化、喜歡與人互動的你。 【如何排班】 排班區間:10:00-01:00 (輪早晚班) 月休至少8天,依實際現場營運需求安排