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公司介紹

產業類別:
餐館業
產業描述:
餐飲服務業
員  工:
1200人
資 本 額:
暫不提供
聯 絡 人:
藍小姐
公司地址:
台北市內湖區潭美街221號地圖
電  話:
暫不提供
傳  真:
暫不提供
公司網址:
www.shinyeh.com.tw
相關連結:
公司介紹公司官網欣葉食藝軒欣葉日本料理欣葉小聚更多

公司簡介

本公司於1977年創辦,創業宗旨乃在提昇台灣小吃成為精緻的宴席料理,是首家提供台灣宴席菜的台菜餐廳。公司經營以深根台菜文化,發展台灣料理成為華人市場第九大菜系為方向,以『餐飲領域的百年企業』為目標,提供一個讓員工可以追求自我實現,顧客吃的開心滿足,股東引以為傲的環境。

【SOP與五常法認證】1997年欣葉在麗緻管理顧問公司協助下啟用CIS和SOP,2009年5月1日與香港五常法協會創會主席何廣明教授簽署五常宣言引入五常管理,祈能助益於公司發展,改善餐廳安全、衛生、品質、效率、形象及提昇競爭力。目前公司持有十七張『五常法註冊機構』證書,並有九位黑帶審核領袖完成培訓取得證書。期下全部餐廳以及總公司均通過五常法企業認證,獲頒『全台灣首間餐飲業榮獲五常法認證』獎狀以及『集團創意大獎』並多次榮獲創意五常銅牌及優異獎項。

【廚藝競賽】欣葉台菜廚藝競賽自1987年起舉辦至今已逾30年,是同儕相較與員工發揮創意的舞台。2009年起合併開平餐飲學校學生校外實習和老少配組團競賽,更名為開欣盃廚藝競賽。

【產學合作】透過學校理論教育結合職場全職能工作崗位訓練,培育各店未來的儲備幹部。

主要商品/服務項目

【欣葉台菜-古味今品】
創始店------02-2596-3255 台北市中山區雙城街34-1號 (近德惠街口)
雙城會館----02-2592-5966 台北市中山區雙城街21-2號
南西店------02-2523-6757 台北市中山區南京西路12號8樓 (新光三越南西一館)
忠孝店------02-2752-9299 台北市大安區忠孝東路4段112號2樓 (近捷運忠孝復興站)
信義A9-----02-8786-1234 台北市信義區松壽路9號8樓 (新光三越信義新天地A9館)

【欣葉食藝軒】------02-8101-0185 台北市信義路5段7號85樓 (台北101大樓)

【欣葉小聚】
環球店----02-3234-5858 新北市中和區中山路3段122號4樓 (中和環球購物中心)
林口店----02-2608-4988 新北市林口區文化三路一段356號2樓(林口三井Outlet )
南港店----02-2785-1819 台北市南港區經貿二路166號1樓(中國信託金融園區A棟)

【欣葉日本料理】
健康店----02-2766-3666 台北市松山區健康路156號 (國軍松山醫院對面)
中山店----02-2542-5858 台北市中山區中山北路2段52號 (國賓飯店斜對面)
館前店----02-2371-3311 台北市中正區館前路12號6樓 (Future Center)
信義店----02-8780-1366 台北市信義區松壽路11號5樓 (新光三越信義A11館)
中茂店----03-317-8833 桃園市桃園區同德五街67號10樓 (中茂新天地)

【欣葉呷哺呷哺】-----02-2595-5595 台北市中山區雙城街26號

【咖哩匠】
環球店-----02-2226-3079 新北市中和區中山路三段122號4樓 (中和環球購物中心)
中山店-----02-7730-9685 台北市中山北路二段52號 (國賓飯店斜對面)

【PappaRich金爸爸】
信義A9----02-8786-7001 台北市信義區松壽路9號7樓(新光三越信義新天地A9館)
南港店-----02-2785-7677 台北市南港區經貿二路166號1樓(中信金融園區A棟)
中港店-----04-2656-3558 台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓(台中港三井Outlet)

【Social Place 唐點小聚】
市民店-----02-2771-5808 台北市大安區市民大道四段102號

【Dancing Crab 蟹舞】
南山微風店-----02-8786-8988 台北市信義區松智路17號4樓 (南山微風 艾妥列)

福利制度

01. 月休9日+國定假日調移補休, 正職人員全年總休日數為116日。
02. 年終獎金,紅利獎金(依營運成果發給)。
03. 端午、中秋禮券,生日禮券,婚喪喜慶補助。
04. 工作滿半年即享國內外旅遊津貼補助(金額依職福會每年公告為主)。
05. 上班供膳,集團旗下餐廳用餐折扣。
06. 免費制服,安全鞋補助。
07. 正職人員六險種團保(壽險、重大疾病險、意外險、意外醫療險、住院醫療險、癌症險)。
08. 兼職人員三險種團保(意外險、意外醫療險、住院醫療險)
09. 員工年度健康檢查。
10. 支持陪伴協談。

經營理念

■ 公司核心價值:有情、用心、真知味
「有情」對人的價值、重視並珍惜每位夥伴的聲音
「用心」對服務的態度、以頂真精神款待顧客
「真知味」對料理的期望、突顯料理的高度專業

■ 期待欣葉人的特質:誠信、敦厚、創新、前瞻
「誠信」勇敢透明化自己、講真話
「敦厚」願意傾聽他人聲音
「創新」具好奇心、有聯想力,勇於實現
「前瞻」看得懂系統、脈絡,知道要怎麼做

工作機會列表

  第1頁,每頁

6~10人應徵 工作經歷不拘,高中、專科、大學學歷

1. 執行一般現金收付、信用卡、禮券等收費作業。 2. 百貨優惠活動、停車折抵...等處理。 3. 管理零用金異動及撥補作業。 4. 接聽訂位、外帶點單電話。 5. 視營業需求適時支援外場工作...

0~5人應徵 工作經歷不拘,高中、專科、大學、碩士學歷

工作地點:新光三越信義A11 五樓 【工作內容】 餐期前後:清潔並整理餐廳外場工作區域與用餐環境。 餐期間:引導並協助顧客入座, 顧客茶水服務, 隨時維持顧客桌面整潔。 餐檯擺盤, 內外場連繫...

6~10人應徵 1年以上工作經歷,高中以上學歷

1.餐期前食材前置準備 2.依標準食譜製作餐點 3.廚房器具設備清潔維護 4.開店前準備、打烊後清潔工作 5.其他主管交辦工作

0~5人應徵 1年以上工作經歷,高中以上學歷

【工作內容】 1.引導顧客入座 介紹推薦餐點 2.帶動餐廳用餐氣氛 3.與客人維持良好互動 4.店鋪工作環境清潔維護 5.其他主管交代事項 【人員特質】 外向活潑 喜歡服務人...

0~5人應徵 5年以上工作經歷,高中以上學歷

欣葉國際餐飲集團提供精緻而有特色的料理, 是國際旅客指名到訪的知名餐廳~ 公司會依照您的條件與意願, 在集團體系為您找到適合的舞台~ 工作內容: 1.安排員工班表,員工教育訓練與管理 2....

0~5人應徵 4年以上工作經歷,高中、專科、大學學歷

欣葉國際餐飲集團提供精緻而有特色的台灣料理, 是國際旅客指名到訪的知名餐廳~ 公司會依照您的條件與意願, 在集團體系為您找到適合的舞台~ 工作內容: 1.安排員工班表, 員工教育訓練與管理 ...

0~5人應徵 5年以上工作經歷,高中、專科、大學學歷

工作內容: 1.安排員工班表,員工教育訓練與管理 2.負責督導和示範各項勤務與工作職掌的標準 3.餐期迎賓送客,提供顧客熱情專業細緻的服務 4.意外事件及顧客抱怨處理及回報 5.協助宴席預約...

0~5人應徵 工作經歷不拘,學歷不拘

欣葉小聚 是大家心中的台菜龍頭品牌"欣葉台菜"在2013年打造的全新台菜品牌, 提供輕鬆適意的環境, 兼具家常美味及現代創意的新風味台菜~ 工作內容: 1.清理食材 2.食材前製處理 3....

0~5人應徵 6年以上工作經歷,學歷不拘

職缺說明: 1.需有中式冷台師傅5年以上經驗 2.初試通過後, 二次面試需試菜 3.需有中餐丙級技術士證照 4.依工作分配處理食材及調理食物 5.清理廚房環境 下午2-5時空班 認...

0~5人應徵 5年以上工作經歷,高中以下、高中、專科、大學學歷

工作內容: 1.製作各類日式料理,包括: 前菜.涼菜. 烤物, 中華料理.燉湯. 處理及準備生魚片. 2.教導同仁料理製作並確保出菜品質. 3.協助公司主管處理工作上交辦的事務. ...

0~5人應徵 10年以上工作經歷,高中以下、高中、專科、大學學歷

工作內容: 1.教導同仁製作各類日式料理,包括: 前菜.涼菜. 烤物, 中華料理.燉湯. 處理及準備生魚片. 2.管理及確保出菜品質. 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與營運總...

0~5人應徵 工作經歷不拘,高中以上學歷

欣葉台灣料理餐廳是欣葉國際餐飲集團所經營的精緻台灣料理餐廳 自1990年起持續獲經濟部評鑑星級優質餐廳 工作內容: 1.負責送餐及聯繫內外場之工作。 2.出菜口工作站備品補充等工作...

0~5人應徵 工作經歷不拘,高中以上學歷

欣葉台灣料理餐廳是欣葉國際餐飲集團所經營的精緻台灣料理餐廳 自1990年起持續獲經濟部評鑑星級優質餐廳 工作內容: 1.負責跑單(送點菜單)、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒...

0~5人應徵 工作經歷不拘,高中以上學歷

1. 餐點品質鑑識及維護。 2. 傳遞菜品服務。 3. 工作區域清潔。 4. 執行主管所分派工作任務。

0~5人應徵 工作經歷不拘,專科、大學、碩士學歷

欣葉食藝軒是台菜龍頭品牌"欣葉"位於101高樓的景觀餐廳 提供精緻的台灣料理, 是國際旅客指名到訪的頂級餐廳 工作內容 1. 現場準備,接待賓客服務 。 2. 酒類推薦,分菜說菜介紹菜品相...

0~5人應徵 工作經歷不拘,高中以上學歷

欣葉台菜提供精緻的台灣料理, 是國際旅客指名到訪的餐廳 深耕台灣已超過40年, 是大家心中的台菜龍頭品牌 工作內容: 1.餐期前後整理清潔工作環境 2.引導並協助顧客入座、倒茶、點餐。 ...

0~5人應徵 工作經歷不拘,高中以上學歷

欣葉深耕台灣40年, 已是大家心中的台菜龍頭品牌 "欣葉小聚"是欣葉在2013年打造的全新台菜品牌 提供輕鬆適意的環境, 兼具家常美味及現代創意的新風味台菜。 工作內容: 1.餐期前後整理...

0~5人應徵 工作經歷不拘,高中以上學歷

欣葉深耕台灣40年, 已是大家心中的台菜龍頭品牌 "欣葉小聚"是欣葉在2013年打造的全新台菜品牌 提供輕鬆適意的環境, 兼具家常美味及現代創意的新風味台菜。 工作內容: 1.餐期前後整理...

0~5人應徵 工作經歷不拘,高中、專科、大學學歷

欣葉台菜提供精緻的台灣料理, 是國際旅客指名到訪的餐廳 深耕台灣已超過40年, 是大家心中的台菜龍頭品牌 工作內容: 1.餐期前後整理清潔工作環境 2.引導並協助顧客入座、倒茶、點餐。 ...

0~5人應徵 工作經歷不拘,專科、大學、碩士學歷

欣葉食藝軒是台菜龍頭品牌"欣葉"位於101高樓的景觀餐廳 提供精緻的台灣料理, 是國際旅客指名到訪的頂級餐廳 工作內容: 1.迎賓送客 動線引導 2.介紹餐廳環境 窗外風景簡介 3....

0~5人應徵 1年以上工作經歷,高中、專科、大學、碩士學歷

1.調製各種酒水及咖啡冷熱飲料。 2.吧檯飲品研發。 3.掌控飲品的品質。 4.每月酒水庫存盤點。 5.環境清潔與備品養護作業。 6.酒杯、吧台設備以及周遭工作環境清潔管理。 7.完...

0~5人應徵 5年以上工作經歷,專科、大學、碩士學歷

1.餐期前後整理準備工作環境。 2.引導並協助顧客入座、倒茶。 3.為客人介紹搭配菜色、酒類、飲品。 4.說菜、分菜及各式桌邊服務。 5.客人用餐完畢後,收桌並重新設桌。

0~5人應徵 3年以上工作經歷,專科、大學、碩士學歷

工作內容: 1.電話, 網路訂位(席)接洽 2.訂席座位, 菜色推薦安排 3.環境介紹, 場地洽談 需日文 聽說中等以上程度

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