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公司介紹

產業類別:
餐館業
產業描述:
日本料理專賣
員  工:
90人
資 本 額:
900萬元
聯 絡 人:
總公司人資
公司地址:
台北市松山區八德路二段366巷38號1樓地圖
電  話:
暫不提供
傳  真:
暫不提供
公司網址:
http://www.manjedad.com/
相關連結:
更多
榮獲106年台中市衛生局食品業者衛生自主管理評核-特優獎

公司簡介

簡單、自然、輕鬆、愉悅;
我們希望每一個夥伴都能感受到這樣的氣氛。
在這裡,
我們像家人一樣相處;
彼此分享,彼此成長,
而每一道料理,
也呈現出我們對客人的心意,
這一份心意更集合了所有夥伴對追求職人的精神。

如果希望加入我們,
我們唯一的條件是,
請幫我們的創辦人繼續瞞著他的爸爸,
千萬不要讓他開店的這個小秘密曝光了,
如果可以答應這個請求,
那麼就請你來電或投履歷了,謝謝。

瞞著爹餐飲
********(快樂工作~健康生活)*******
目前我們全省有8家店舖,台北6家、台中2家,不論社會新鮮人、跨界轉職,都歡迎您的加入!

人才始終是瞞著爹最重要的資產
☀想一起工作在這充滿濃厚的日式風情裡嗎~
☀快來加入我們這個溫暖的大家庭吧!

誠摯邀請您的加入,也歡迎餐飲連鎖企業員工一起展望下個十年!舞台已經搭好!等您來

主要商品/服務項目

台北店舖
【Omakase無菜單料理】 瞞著爹壽司店
【板前握壽司】瞞著爹壽司吧
【生魚海鮮丼飯】瞞著爹八德丼飯、瞞著爹港墘丼飯、瞞著爹江南丼飯
【居酒屋料理】瞞著爹金柚店
台中店舖
【Omakase無菜單料理】 瞞著爹台中旗艦店
【生魚海鮮丼飯】瞞著爹台中丼飯

福利制度

@瞞著爹提供高於業界10%的薪水~不怕你來比較!@
我們尊重新進的創意給予發揮的舞台,更重視資深員工的福利與職涯規劃!
✨店長5萬起,另加團獎
✨壽司師傅4萬3起,另加團獎
✨領班4萬起,另加團獎
✨內,外場儲備幹部3萬6,另加團獎
✨外場正職 2萬8-3萬4,另加團獎
✨內場學徒 2萬8-3萬,另加團獎
✨內場中工 3萬1-3萬4,另加團獎
✨兼職時薪150起
●具競爭力的薪資與獎金(含季績效獎金與年終獎金)
●依營運狀況及個人績效考核做調薪或晉升
●員工折扣券,員工生日禮卷,員工聚餐

@完善勞動制度@
依法全年排休116天
#讓夥伴有更多時間
#自我進修
#職能規劃
#陪伴家人
#升遷管道與工作 輪調機會多元且開放
●提供全方位保險:
#勞工保險。
#全民健保。
#勞工退休金(公司依法提撥6%勞工退休金,不由員工支付)。

@優惠福利措施@
●免費供應午餐
●廚師制服免費燙洗
●年度員工健康檢查
●年終尾牙活動
●各式員工活動

@順暢的升遷管道@
●每年6月及12月都有晉升考核的機會。
●到職三個月後,安排試用期考核。

@優質的教育訓練@
●提供員工在職訓練,以結合個人職涯與公司發展。
●對不同職級,安排合適教育訓練課程 。

經營理念

堅持不變的料理精神, 
新鮮、自然、健康。
待人真誠、餐點實在

工作機會列表

  第1頁,每頁

0~5人應徵 工作經歷不拘,高中、專科、大學學歷

1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.觀察顧客的需求,在客人開口前提供超乎預期的服務。 3.對餐飲服務工作有熱忱,具備高度親和力 4.個性積極主動、有責任感...

0~5人應徵 1年以上工作經歷,高中、專科、大學學歷

1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成出餐前置之工作準備。 2.協助師傅測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5....

0~5人應徵 2年以上工作經歷,高中學歷

1. 設計日式料理菜單。 2. 採購及準備日式食材。 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生管理工作。 5. 更新與研發日式料理菜單。 6. 需有板前壽司經驗2-3年...

6~10人應徵 工作經歷不拘,高中、專科、大學學歷

排班彈性,時數多 早班10:30-15:00 晚班18:00-22:30 工作內容: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐...

0~5人應徵 工作經歷不拘,學歷不拘

1. 具基本刀工。 2. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 3. 進行廚房內衛生管理工作。 4. 具相關經驗、殺魚技巧者佳。

6~10人應徵 工作經歷不拘,高中以下、高中、專科學歷

1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.開早...

11~30人應徵 工作經歷不拘,高中以上學歷

1. 相關經驗一年以上,具殺魚技巧。 2. 準備日式食材。 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生管理工作。

0~5人應徵 1年以上工作經歷,學歷不拘

1. 具相關經驗一年以上,殺魚技巧或居酒屋相關皆可。 2. 準備日式食材。 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生管理工作。

0~5人應徵 工作經歷不拘,高中以上學歷

1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.早開...

0~5人應徵 3年以上工作經歷,高中、專科、大學學歷

一、需具備餐飲業現場管理經驗。 二、具成本管控經驗。 三、制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 四、現場人員排班與工作站管理。 五、監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 六、落實公司各項...

6~10人應徵 4年以上工作經歷,高中、專科、大學學歷

一、需具備餐飲業現場管理經驗。 二、具成本管控經驗。 三、制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 四、現場人員排班與工作站管理。 五、落實公司各項作業政策標準。 六、擔當現場人員工作站訓練責...

0~5人應徵 工作經歷不拘,高中、專科、大學學歷

排班彈性,時數夠多 早班10:00-14:30 晚班17:30-22:30 1.清洗食材 2.組合沙拉或冷盤 3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 4.各式魚類海鮮處...

30人以上應徵 1年以上工作經歷,高中以上學歷

1.客人接待、座位安排。 2.候位客人茶水提供及茶水補充。 2.POS系統點餐,進行現金、信用卡收費 3.對顧客服務工作有熱忱,具備高度親和力 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。...

11~30人應徵 工作經歷不拘,高中以下、高中、專科、大學學歷

1.員工餐備料,準備食材並烹調員工餐菜餚。 2.進行廚房內的衛生管理工作。 3.協助中央廚房人員之備料工作。 4.協助中央廚房環境清潔工作。 5.負責研發員工餐新菜色。 需有煮員工餐、快...

6~10人應徵 工作經歷不拘,高中以下、高中、專科、大學學歷

1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.協助中央廚房人員之備料工作。 5.協助中央廚房環境清潔工作。 ...

11~30人應徵 1年以上工作經歷,學歷不拘

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。

11~30人應徵 2年以上工作經歷,學歷不拘

需會握壽司板前經驗,應退進退得宜 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負...

11~30人應徵 工作經歷不拘,學歷不拘

1.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹...

0~5人應徵 3年以上工作經歷,學歷不拘

1.具備研發無菜單料理菜色能力。 2.控管食材成本及人員管理。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.需擔負管理職,各項內場成本控管,內場人員教育訓練及每月排班。 5.與外場人員...

0~5人應徵 2年以上工作經歷,高中學歷

1. 設計日式料理菜單。 2. 採購及準備日式食材。 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生管理工作。 5. 更新與研發日式料理菜單。 6需有板前壽司經驗2-3年以上

11~30人應徵 2年以上工作經歷,專科學歷

1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.觀察顧客的需求,在客人開口前提供超乎預期的服務。 3.對餐飲服務工作有熱忱,具備高度親和力 4.個性積極主動、有責任感...

11~30人應徵 3年以上工作經歷,高中、專科、大學、碩士學歷

一、需具備餐飲業現場管理經驗。 二、具成本管控及帳務經驗。 三、制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 四、現場人員排班與工作站管理。 五、監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 六、落實公...

6~10人應徵 工作經歷不拘,學歷不拘

工作地點: 台中市北區育樂街11-2號 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐...