「我們在尋找喜歡挑戰新鮮事物、熱愛茶飲美學研發，並擅長洞察市場和解決流程的您！加入CoCo都可，一起推動充滿創意的研發世界吧！」 1.茶飲產品開發規劃及試作 2.配合季節與菜單進行飲品發想、研發及製作 3.產品開發調製與問題分析 4.制定各工序標準SOP，並製成產品 5.熟悉各種冷熱飲料調製 6.整合原物料使用，並優化製程 7.其它主管交辦事項
★魚君集團擴大徵才★ 預計即將在2024年5月新莊宏匯廣場店OPEN~ 正式開幕前需先在北市其他分店實習訓練。 /工作內容/ 1.負責洗、剝、削、切各種食材及完成每日冷檯開魚等整備工作； 以完成烹飪的前置工作。 2.掌控及確認菜餚擺盤，品質及出菜順序。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.具有良好的衛生習慣，協助進行廚房內衛生管理及清潔之工作並建立清潔整檢表。 5.具有良好團隊精神及情緒控管， 協助其他工作人員食材之準備工作並完成主管交辦之工作。 7.定期與主管討論並開發新材單及控制營業成本。 8.需定期安排內外場教育訓練課程及建檔。 /制度/ 1.月休8-10天。 2.正職員工具有全勤獎金的發放。 3.具有完善業績獎金的及主管加級之制度。 4.本公司具有完善的主管訓練流程，升遷制度及展店計畫；歡迎有志餐飲同業加入本公司。 ※薪資依能力敘薪
1.央廚工單處理、庫存盤點ERP操作、BOM表建立、測試品追蹤、會議相關事宜、新產品成本估算、央廚食品標示製作及列印。 2.規劃生產排程，並評估人力、機器設備、零件原物料之需求，確保工廠在大量製造時的品質穩定度(熟悉食品法規及製程使工廠運行順利)。 3. 負責廠務管理（如：設備保養與管理、廠區規劃與管理）。 4. 協助央廚人員管理（如：培訓、考核、勞工關係協調）。 5.上級主管交辦事項。
1.執行「食品製造工廠衛生管理人員設置辦法」之項目 2.執行食品良好衛生規範準則之項目(GHP之執行監督、衛生管理相關工作之協調) 3.食品安全管制系統執行、維護與更新 4.廠區製程查核及產品品質管制 5.內部稽核與外部稽核作業之規劃與執行 6.分析檢驗報告並提出改善方法 7.負責工作量規儀器校驗、樣品外檢作業、參與異常處理等 8.其他主管交辦事項
尋找與ACME一同成長的你！ 週休二日 上班時間07:30-16:30 早早下班 可擁有自己的生活及享有陪伴家人朋友的時光 工作內容： 1.熱衷並喜愛製作各種餐點（鹹食、醬料、西式甜點）。 2.喜歡團隊合作，具備責任感。 3.邏輯清晰，執行能力強。 4.既能一成不變，也能接受新挑戰，並與公司一同成長。
【工作說明】 。管理預約來店客戶名單 。介紹健康有機飲食觀念 。實際教學有機餐飲製作 。現場電腦下單、刷卡結帳、補現場庫存 。使用電腦協助行政、網路行銷 。維持專櫃門市環境舒適、整潔 。會員黑卡/銀卡/貴賓接待 【徵才條件】 。活潑樂觀，愛與人互動 。對銷售成交有成就感 。對健康推廣有熱忱 。有零售業、服務業經驗者佳 。物理治療、運動、護理、餐飲相關背景可提供專業加給 【福利說明】 ***前三個月保障薪資$40,000 ***生日年節禮金 ***員工購物優惠 ***完整商品及專業教育訓練及發展計劃 ***旅遊補助 ***兩年一次健檢 【LaSova品牌簡介】 睡得宛若新生，就是最好的養生！ 由特力集團總裁何湯雄創立，並以「總裁枕」聞名於台灣居家產業市場 是市場上唯一的專利摺枕，且體驗有感率達80% 並以三大優勢「視健康為使命的總裁」、「即刻有感的產品體驗」、「嚴謹科學的睡眠測試」，多年來在台灣寢具市場屹立不搖
1.熱衷並喜愛製作各種餐點（鹹食、醬料、西式甜點）。 2.喜歡團隊合作，具備責任感。 3.邏輯清晰，執行能力強。 4.既能一成不變，也能接受新挑戰，並與公司一同成長。 5.完成主管現場交代事項。 6.每月排班至少12天。
1. 擔任央廚食品品管人員，實施例行性衛生稽查、填寫相關表單紀錄。 2. 食材進料檢驗與成品檢驗。 3. 場地環境衛生巡檢與維護。 4. 協助品質異常及客訴的處理。 5. 執行內部稽核作業。 6. 支援世貿美食廣場與央廚、各餐廳品管相關事宜。
1. 原物料證明文件管理 2. 官方平台資訊更新及維護 3. 品管室檢驗及其他文件歸檔與管理 4. 實驗室操作及採樣等作業 5. 客訴案件追蹤處理、異常原因分析 6. 內外部相關單位應對 7. 其他主管交辦事項
1.執行ISO22000、HACCP相關文件表單。 2.品保工作管理，需執行作業現場控管工作。 3.人員教育訓練。 4.衛生管理相關工作協調及監控。 5.客訴回覆與異常處理。 6.需具備相關知識。 7.需食品相關科系。 8.主管交辦事項。
1.執行產線人員及新進人員衛生教育訓練 2.執行微生物及一般化、物性檢驗 3.每日現場衛生督導及改善 4.現場潔品配發與請購 5.一般文件管理 6.品質管制 7.各式衛生合約審定 8.執行ISO22000、HACCP食品安全管制系統 9.實驗室器材購置與管理 10.產品成份標示與撰寫 11.其他主管交辦事項
1.執行「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」之項目 2.執行食品良好衛生規範準則之項目(GHP之執行監督、衛生管理相關工作之協調) 3.產品品質管制(原料、物料、製成品之微生物檢驗分析) 4.廠區製程查核及衛生項目檢驗 5.食品衛生安全教育訓練之規劃與執行 6.熟悉食品安全法規並收集更新，國內外相關法規研析 7.內部稽核及外部稽核(ISO、FSSC)與食安全管理系統(HACCP、ISO22000、FSC22000))驗證作業。 8.食品安全管制系統文件維護與更新。 9.執行量規儀器校正及管理、參與異常處理、不良分析。 10.其他主管交辦事項。
1. 熟悉衛生和安全法規及標準或其它適用制度規章，並能夠確保酒店品牌規範。 2. 策劃及執行HACCP，並提升至ISO22000。 3. 有良好組織、指導和時間管理能力，能夠帶領酒店團隊，確保衛生標準得以實施和維護， 並能夠在壓力下良好工作，在緊迫的期限內完成任務。 4. 食品安全及相關法規收集和更新及協助主管機關或驗證單位相關稽核事務，以確保組織的 衛生管理不斷改進和提升。 5. 能夠迅速應對衛生相關的挑戰，針對異常問題提出檢討與改善方針，並識別和解決衛生方 面的潛在風險。 6. 有良好的溝通和協調能力，能夠有效地與酒店團隊、管理層和監管機構溝通。 7. 執行定期員工教育訓練。
1. 擔任央廚之衛生管理人員，實施例行性衛生稽查、填寫相關表單紀錄。 2. 協助HACCP制度維護、年度內部稽核與例行性驗證相關事宜。 3. 食材進料檢驗、製程巡檢與最終成品檢驗。 4. 食品送樣檢測與其他衛生安全把關相關事宜。 5. 食品標示內容物成分製作與營養成分計算。 6. 食品法規之收集與更新。
1.負責工廠中央廚房生產規劃、設定、動線安排、生產量控管；並負責所管轄人員的招募、管理、工作監督與績效考核。 2.確實執行生產目標，並達成各項生產指標；操作、原料分配、設備安排等相關優化，增加生產量或提升品質。 3.負責中央廚房、倉儲、物流的各標準訓練與執行。 4.倉儲的建置、管理、優化與執行：如進出貨檢驗、理貨；倉庫材料收發、入庫、領退料；商品調撥及日常及年度盤點作業；倉儲儲位規劃及管理；倉庫環境與品質管理及安全等。 5.物流的建置、管理、優化與執行：如規劃、管理車隊運輸路線，以提升運輸效能；物流人員工作調度及協調；運輸品質的控管與安全等。 6.預估各專案成本，並擬定預算、時程規劃及品質管理、執行與追蹤檢討。 7.跨部門溝通能力佳(營業/採購/央廚/倉儲/物流/財務.....等)
1. 主導ISO22000、HACCP品質管理系統，食品製造流程維護，協助持續改善並提出執行所遇之問題供日後改進。 2. 主導建立本公司各門市符合GHP制度，定期親自或派任品管執行各門市環境與抽檢。 3. 定期完成HACCP系統文件記錄、會議記錄，並開立追蹤品質異常事項，對出現的各種品質問題進行追蹤、異常分析、處理及提出預防矯正計畫，以及後續進行數據整理與分析並制定改善計畫，導入教育訓練。 4. 衛生講習、HACCP持續教育訓練課程安排與執行。 5. 願意接受公司指派教育訓練，必要時製作簡報，對央廚、門市等人員進行教育訓練。 6. 配合政府法規規定要求之非追不可系統資料上傳或其他相關系統之資料上傳作業。 7. 突發新聞事件之相關後續處理（跟廠商索取檢驗報告資料等） 8. 食品衛生安全事件緊急應變與處置。 9. 食品追溯追蹤系統的規劃與實施。 10. 食品安全相關法規更新。 11. 其他主管交辦事項。
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。
1. 規劃與監督個人、醫院、團體、及特殊部門工作者所用治療或營養食譜作業。 2. 參與營養教育與營養推廣方案。 3. 規劃與協調營養方案，以及食品保健方案中營養問題之顧問。 4. 調查並評估營養狀況，發掘社區營養問題。 5. 策劃、執行、督導並協調社區營養改善工作。 6. 擔任社區營養保健計劃之諮詢與營養教育推廣。 7. 提供營養及飲食設計、食品選購、儲存、裝備、食品營養功能等知識。 8. 提供餐飲供應設施有關飲食設計、餐飲設備、空間規劃、生產力運作及人員訓練等之諮詢。
1.實驗計劃撰寫設計與執行、研究食品加工技術，進行食品營養、衛生檢測和分析或研究開發 2.產品製程規劃與管理、生產流程控制及改善、現場品管規劃 #優先面試持有經濟部能力鑑定（ｉＰＡＳ）證書者 (食品品保工程師)