4/29 白宮午桑餐廚-廚師40K起
- 白宮渡假飯店有限公司
- 旅館業
- 宜蘭縣礁溪鄉
- 1年以上
- 學歷不拘
1. 食材備料； 2. 烹飪菜品； 3. 確保廚房衛生； 4. 執行主管指派的任務。 廚師在餐飲業中是一個極為重要的職位，可以直接影響餐廳的菜品品質和客戶的體驗。此職位有很好的發展前景，能夠通過不斷學習和創新，提升自己的廚藝水平並有機會晉升到高級廚師或主廚的職位。 歡迎對廚藝充滿熱情和有相關經驗的人士應徵此職位，如果您符合以上要求，請提交您的履歷表。
4/29 喬培義式廚房羅東店-炒台師傅/學徒(意者電洽03-955-3020）
- 喬培義式廚房
- 餐館業
- 宜蘭縣羅東鎮
- 經歷不拘
- 學歷不拘
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 5. 協助打包外帶的食物。 如果您對這個職位感興趣並符合要求，請立即申請並表達您的求職意向。
4/29 【深澳小漁村】宜蘭礁溪-廚師(爐子/砧板/中工)
- 福餐聯餐飲股份有限公司
- 餐館業
- 宜蘭縣礁溪鄉
- 3年以上
- 學歷不拘
1.準備食材並烹調菜餚。 2.依不同菜色所需食材、半成品進行前製作。 3.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4.維護並執行內場之衛生清潔工作。 5.執行主管交辦任務。 6.與同事共同討論菜色與菜單。 7.工作輪休，每月月休10日，排休8日(薪資已含2日未休的加班費) ★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★
4/29 中、西、日專長 各級廚師 (山形閣)
- 宜蘭縣礁溪鄉
- 1年以上
- 高中以下
1. 按照RECIPE進行操作，並確保產品符合標準。 2. 確保廚房各項工作均符合食品衛生安全之規定。 3. 熟悉廚房各項作業流程，遵循主管指示工作。 4. 保持工作區域及所使用器具、器皿及設備的整潔。 5. 維持廚房設備正常運作。 6. 俱良好團隊觀念。 7. 俱備廚師證及相關證照。 ※提供宿舍供外縣市或偏鄉交通不便者申請。
4/29 《雀客童媽吉親子飯店》餐飲部內場主廚(近羅東夜市)
- 雀客旅館股份有限公司
- 旅館業
- 宜蘭縣羅東鎮
- 3年以上
- 學歷不拘
CHECK inn 於2014年6月營業 是台北市首間工業風格的設計旅館，裝潢以簡約不造作的LOFT工業風格做為整體調性 座落於羅東火車站，交通便利。 1.帶領廚房團隊。 2.控管出餐品質。 3.管理廚房人力。 4.維護食品與廚房安全。 5.研發創新相關菜色。 6.為顧客提供最佳的餐點及美好的用餐體驗。 *面試需進廚房現場烹煮~ CHECKinn官網 : https://checkinn.com.tw/
4/29 中/西餐 主廚 （礁溪寒沐酒店）
- 宜蘭縣礁溪鄉
- 5年以上
- 高中
1.廚房人力調派、管理及培訓。 2.負責廚房管理、制定菜單、菜色管理、監督食物製作流程、食物成本控制、食材採購及庫存管理。 3.了解HACCP及國家衛生安全相關法規。 4.管理廚房全體團隊(自助餐廚房、岩彩海鮮廚房，有意願者可先投履歷進一步了解)。
待遇面議
員工1400人
4/29 《雀客童媽吉親子飯店》餐飲部主任(近羅東夜市)
- 雀客旅館股份有限公司
- 旅館業
- 宜蘭縣羅東鎮
- 2年以上
- 高中
CHECK inn 於2014年6月營業 是台北市首間工業風格的設計旅館，裝潢以簡約不造作的LOFT工業風格做為整體調性 座落於羅東火車站，交通便利。 1.豐富外場經驗 2.協助主管餐飲管理及人力調配 3.具服務熱忱，情緒管理佳，學習能力強，具親和力。 4.具星級飯店領班資歷或婚宴廣場資經歴者徍 ★提供健康美味員工餐★ ★外縣市提供超優惠員工宿舍★ CHECKinn官網 : https://checkinn.com.tw/
4/29 ※面試贈送7-11商品卡※中餐與宴會廳廚房（學徒經驗不拘）Commis III（NO.3） （礁溪寒沐酒店）
- 宜蘭縣礁溪鄉
- 經歷不拘
- 高中以下
1.廚師助手 2.對餐飲有興趣並尋求穩定工作者 3.必備中餐丙級證照
4/29 研發主廚
- 悟饕池上飯包_悟饕股份有限公司
- 餐館業
- 宜蘭縣五結鄉
- 3年以上
- 專科
1. 進行菜單設計與產品研發之工作 2. 進行食品原料蒐集、產品測試、成本分析、建立資料庫等工作 3. 優化現有產品或替代原料找尋測試。 4. 進行市場調查、定制新品研發方向 5. 制訂產品標準技術手冊 6. 進行門市客製飯包的組合 7. 了解並隨時更新政府相關食品衛生安全法規修訂事項。 8. 國內外市場資訊收集與分析 9. 協助品保部產品客訴分析與判斷 10. 協助營運部專案推行 11. 主管交辦事項
待遇面議
員工300人
4/29 【明水然・樂 鐵板燒 宜蘭礁溪店】鐵板燒料理師傅 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴
- 宜蘭縣礁溪鄉
- 5年以上
- 高中
1.提供鐵板料理並服務客人於鐵板煎台。 2.準備於營業時間內的主菜所需菜餚。 3.落實並料理主廚設計各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保衛生及清潔標準。 6.願意學習精進鐵板料理之技術、可與客人溝通互動(說菜)。 7.擔任連鎖餐飲/飯店主廚5-10年行政管理經驗
4/29 【深澳小漁村】宜蘭礁溪-主廚
- 福餐聯餐飲股份有限公司
- 餐館業
- 宜蘭縣礁溪鄉
- 5年以上
- 學歷不拘
1、準備食材並烹調菜餚。 2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3、具備教育能力，能有效領導、監督管理廚房人事、整潔、安全衛生的維護。 4、與同事或經營者共同討論並設計菜色與菜單。 5、計算食材進貨的數量餐廳食材成本管控及餐飲團隊人員之在職訓練。 6、進行食材之採買。 7.工作輪休，每月月休10日，排休8日(薪資已含2日未休的加班費) ★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★
待遇面議
員工200人
4/29 餐飲研發行政助理/專員
- 悟饕池上飯包_悟饕股份有限公司
- 餐館業
- 宜蘭縣五結鄉
- 2年以上
- 專科
1.商品開發部門文書處理(ERP、BOM、料號建立及編碼規則維護作業.....等) 2.協助製作產品樣品及各類產品測試 3.彙整產品相關文件資料及數據的統計分析 4.專案報告製作及會議紀錄 5.協助主管各類工作項目進度追蹤及反饋 6.主管交辦事項 ※數字觀念要強※
4/29 【宜蘭區-礁溪店】門市廚房夥伴
- 悟饕池上飯包_悟饕股份有限公司
- 餐館業
- 宜蘭縣礁溪鄉
- 經歷不拘
- 高中
工作項目: 食材烹飪製作、廚房設備維護管理、店內環境衛生清潔維護、開店打烊廚務作業流程、協助外場飯包包裝外送作業 工作時間: 08:00~13:00、17:00~20:00排二段班，每天工作時間8H ※依門市實際營運狀況排定工作時段。 職務發展： 做中學.學中做累積自己的工作能力，未來有機會變成公司培訓幹部 我們是一家花很多時間及心血在培訓員工的公司，因為我們希望員工來這邊不只單純的上班，更可以學習到一技之長，在這個大家庭裡快樂的實現自己未來成就.夢想! 提供完整幹部培訓(學習工作站、產品管理、財務管理、人員管理等) 明確的職涯發展 :儲備幹部→組長→店長→區域督導 能力主義不以年資做升遷指標,公平公正的升遷考核制度 ~誠摯歡迎對餐飲服務業有熱忱的優秀夥伴們加入悟饕大家庭~
4/29 《礁溪麒麟酒店》餐飲內場二廚/一廚
- 雀客旅館股份有限公司
- 旅館業
- 宜蘭縣礁溪鄉
- 2年以上
- 高中
【二廚】 1.依食標準之點菜需要完成肉類烹調前之切割工作。 2.依食譜要求負責菜、肉及配料的分配控制。 3.保持工作區域及所使用器具、器血及設備的整潔。 4.維持廚房設備正常運作。 5. 協助製作樣本菜和標準菜餚。 6.會同成本控制人員做切肉試驗,計算肉類使用率及鑑定肉類。 7.檢查肉品冷凍冷藏,確保食品適當儲存,合乎衛生標準及控制庫存量。 8.協助倉庫驗收肉品。 9.訓練督導指揮、考核手下工作。 10.確保工作過程合乎衛生和安全要求。 11.清理肉品,並正確冷凍冷藏。 12. 其他臨時或特殊交辦事項。 《二廚月薪33,000~40,000》 【一廚】 1.依食譜之標準,烹飪點單上所需的菜,控制材料用量。 2. 協助烹飪樣本菜和製作標準食譜。 3.確保烹飪過程合乎衛生和安全之要求。 4.保持工作區域及所使用器具、器血及設備的整潔。 5. 維持廚房設備正常運作。 6.訓練、督導、指揮、考核手下工作。 7. 生食與熟食依規定分別儲藏。 8. 工作結束後關閉爐火。 9. 與外場配合控制出菜時間。 10. 保持各種烹飪材料的適當存量,不足時提出申購。 11. 其他臨時或特殊交辦事項。 《一廚月薪 37,000~45,000》
4/29 【明水然・樂 鐵板燒 宜蘭礁溪店】鐵板燒料理二廚 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴
- 宜蘭縣礁溪鄉
- 經歷不拘
- 高中
1. 協助廚師處理廚務工作 2. 協助準備食材 3. 掌握出餐品質 4. 清潔廚房
4/29 【涓豆腐】宜蘭新月店-內場計時
- 豆府股份有限公司
- 餐館業
- 宜蘭縣宜蘭市
- 經歷不拘
- 高中
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4/29 【上善豆家宜蘭店】內場計時夥伴
- 善菓餐飲國際股份有限公司
- 餐館業
- 宜蘭縣宜蘭市
- 經歷不拘
- 學歷不拘
◎初任工作內容簡述： 1. 餐點製作 2. 備料及小菜製作 3. 洗滌及環境清潔 4. 主管交辦事項 提供： 1.每日免費供1~2餐蔬食美味餐點 2.門店經營管理培訓規劃、共學分享會 3.褓母制度 4.店長養成訓練 ＊本公司依勞基法及相關法令規定 (勞保、健保、勞退、團保及各式相關假別)＊ 喜歡健康蔬食料理、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友 歡迎來認識我們！加入我們！ 公司網站：https://www.gooddeedstw.com/