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4/28 【可轉正職】LUMONE 鹿檬 | 檸檬甜點專門店 - 兼職夥伴

  • 台中市大里區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

主打各式檸檬甜點 招牌產品為鹽之花檸檬蛋糕 形象產品為四季之花檸檬塔 LUMONE 鹿檬團隊用最愛的檸檬, 結合天生反骨的個性, 嘗試創造有別於一般, 且驚艷味蕾的檸檬甜點, 這是初衷也是一直堅持不變的信仰。 一、工作內容 主要負責:甜點製作、顧客服務 額外時間需接觸:甜點研發、社群經營、線上線下行銷、短影音拍攝 1.營業前準備:訂單確認、工作流程確認、環境整理、服裝儀容。 2.製作產品:檸檬蛋糕、檸檬塔、檸檬磅蛋糕 ... 等等。 3.包裝產品:自取甜點包裝、宅配甜點包裝。 4.接洽客人:協助客人領取餐點、介紹甜點及食用方式。 5.叫貨:食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 6.環境清潔:洗碗、清潔各項用品,保持工作區乾淨、 安全。 7.收班:廚房清潔以及各種事項回報;電、火、機材檢整。 8.清帳 : 每日收班總結帳款,將當日收入包入後,拍攝報表回報門店主管。 9.會議 : 每週內外正職會議,共同討論與優化當週營運問題與顧客反饋。 10.社群經營 : FB 、 IG 版面美化、新資訊曝光,顧客訊息回覆。 11.攝影:短影音拍攝、產品照拍攝 ____________________________________ 二、升遷管道及薪資福利 兼職人員 時薪200元 需在限定期間內達成第一階段加薪 若無法達成加薪條件 會比照勞基法給予資遣費 - 依照具體能力加薪,採實力主義與年資無關 Level 1. 可獨立作業,不需主管叮嚀 (210$/hr) Level 2. 具備詳細耐心教學的能力,複製人才 (220$/hr) Level 3. 可主動與夥伴共同優化SOP,讓1+1大於2 (230$/hr) -往後可挑戰正職職缺,每月共享盈利分紅 職位越高分紅越多,最高職等可享企業淨利分紅 正職人員 36,000以上,每月共享盈利分紅 小組長 42,000以上,每月共享盈利分紅 領班 46,000以上,每月共享盈利分紅 副主廚/副店長 56,000以上,每月共享盈利分紅 主廚/店長 70,000以上,每月共享盈利分紅 品牌督導 100,000以上,每月享「淨利」抽成 ____________________________________ 三、資格條件 1. 願意溝通表達想法。 2. 樂觀面對壓力。 3. 積極學習、勇於挑戰、續航力佳。 4. 合作力佳,與團隊共同達成目標。 5. 具責任感,照料身邊所有人事物。 6. 無餐飲相關工作經驗可。 ____________________________________ 四、福利制度 1.升遷快速且制度完善,採實力主義與年資無關 2.勞健保及每月提撥勞工退休新制6% 3.國定假日雙倍薪資 4.每月定期聚餐及團體活動 5.加班費 ____________________________________ 五、工作時間 9:00-18:00 中間休息1小時 每週至少排班10小時 星期三固定店休 ____________________________________ 六、團隊介紹 鹿檬是個剛萌芽的甜點工作室 所有環節都處於剛出發階段 沒有到很完善 就像是個剛開始組合的拼圖 需要靠大家的力量組合它 如果你嚮往和一群夥伴 從零開始成長 一起建造屬於我們自己的世界 那這裡會非常適合你 我們的目標很遠、很大 歡迎你拿著船槳,一起來乘風破浪 『和夥伴一起翻轉新人生。』 這是我崇尚的個人理念 期待看見你與夥伴們一同努力,一起翻轉命運。 - 團隊目前有: 老闆*1 內場*2 行政*1 行銷*1 策略*1 業務*1 官網:https://www.lumone.tw/ Facebook:https://www.facebook.com/lumone.tw Instagram:https://www.instagram.com/lumone.tw/

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11~30人應徵

4/28 正職甜點師

  • 台中市西區
  • 3年以上
  • 專科

1. 負責甜點的餐食管理與調配。 2. 監督甜點之製作流程、份量及擺盤等事務。 3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 4. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 5. 進行成本之管控。 6.需具備法餐Fine dining經驗。

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6~10人應徵

4/28 烘焙助理

  • 台中市太平區
  • 經歷不拘
  • 高中

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。

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6~10人應徵

4/28 烘焙助手

  • 台中市南屯區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

***沒經驗沒關係!符合以下條件誠摯邀請您加入內場大家庭 ***具丙級烘焙食品技術士證照者優先考慮 ***耐熱、願意接受重複性工作 ***願意被指導、好溝通 ***喜歡不同的挑戰並有責任感 〔主要工作內容〕 1. 依照公司工作流程製作以維護品質 2. 糕餅製作、包餡、烘烤等加工程序 3. 環境清潔 ※依當月紅字天數排休 (週三公休) 〔基本保障與公司福利〕 1. 勞、健保及每月提撥勞工退休新制6% 2. 按時計算的加班費 3. 依照勞基法的特休天數 4. 中秋獎金保底1個月 5. 年終獎金 6. 生日禮金500元 7. 不定期聚餐活動 8. 年資滿一年後的每年例行健檢由公司負擔 9. 蛋黃酥吃到飽 其他說明: 1.新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。 2.履歷審核未通過恕不另行通知

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11~30人應徵

4/28 兼職甜點師傅(會作生乳捲)

  • 台中市東區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1. 能獨立研發與設計甜點菜單,極具創新力,製作各種滿足客人期望的蛋糕、麵包、甜品,並確保所負責類別的食品均符合高品質 。 2. 須有3年或以上精緻甜點製作經驗。 3. 須具備烘焙食品相關證照、熟悉烹飪知識。 4. 上級主管賦予之職務並能與其完成。 5. 對餐飲業與甜點製作有絕對的熱誠。 6 .廚房標準作業執行。 7. 食材成本控制、品質與庫存控管。 8. 善於溝通、重視團隊意識,並擁有傑出的領導能力。 9. 具抗壓性,並能獨立運作甜點部的工作。 10. 一天工作時數為6~9小時,時薪制。

待遇面議
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0~5人應徵

4/28 西點烘焙-二手

  • 台中市烏日區
  • 2年以上
  • 學歷不拘

【工作內容】 1.能獨立自做大量製做手工餅乾、磅蛋糕、夾心餅乾 2.工作速度快、需了解作業流程的下一步 3.攪拌、成型、丹麥機操作 4.需可搬的動一袋麵粉及重物 5.需能配合調度人員及半成品包裝作業。 6.基本內場清潔工作(打掃、整理空間、洗器具) 7.量大且重覆,需有基礎烘焙經驗 8.需久站 9.達成每日目標產能 10.需樂觀積極正面者、抗壓性高 11.需keyin生產入庫及原料數量 12.原物料稱重準備 13.需接受會依訂單更改工作流程進度 14..其它主管交待之事務 15.手工餅乾、磅蛋糕、法式點心、生日蛋糕、壓模餅乾 檔期要包蛋黃酥。 16.能獨自工作者且具備正面解決問題的能力 ◆ 請 / 休假制度 1.特休 (一年享7天特休) 2.月休8天(遇國定假日另外調整) 3.上班時間:9:00-18:00 (需配合加班) **需要有熱心服務且正面思考 **此職務需配合旺季及彈性加班(有加班費) **可配合輪班

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0~5人應徵

4/28 西點蛋糕助手 (聯翔精誠店)

  • 台中市西區
  • 2年以上
  • 學歷不拘

※工作待遇 : 月休8天+國定假日, 加班發加班費 餐費補助100元/天, 過年、中秋獎金、久任獎金, 每月有補特休獎金, 新進學徒實領32000元/月以上,有經驗待遇更優。 ※工作內容 1.西點製作、協助西點師傅。 2.歡迎有西點製作經驗、配合度高、溝通能力佳、有工作熱誠、且尋求長期穩定工作之西點二、三手加入。

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6~10人應徵

4/28 內場烘焙師傅

  • 台中市南屯區
  • 3年以上
  • 高中以下

***基本烘焙、攪拌、中式糕餅包法及技術 ***具丙級烘焙食品技術士證照者優先考慮 ***耐熱、願意接受重複性工作 ***願意被指導、具良好溝通能力 ***喜歡不同的挑戰並有責任感 〔主要工作內容〕 1. 依照公司工作流程製作以維護品質 2. 糕餅製作、包餡、烘烤等加工程序 3. 環境清潔 ※依當月紅字天數排休 (週三公休) 〔基本保障與公司福利〕 1. 勞、健保及每月提撥勞工退休新制6% 2. 按時計算的加班費 3. 依照勞基法的特休天數 4. 中秋獎金保底1個月 5. 年終獎金 6. 生日禮金500元 7. 不定期聚餐活動 8. 年資滿一年後的每年例行健檢由公司負擔 9. 蛋黃酥吃到飽 其他說明: 1.新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。 2.履歷審核未通過恕不另行通知

待遇面議 員工30人
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0~5人應徵

4/28 西點學徒(聯翔梧棲店)

  • 台中市沙鹿區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

公司簡介 本公司為中台灣知名連鎖烘培業,主要產品有麵包、生日蛋糕、彌月蛋糕、中秋月餅及傳統漢餅。 我們致力於提供衛生、安全、美味的產品,並培訓期望每一位員工成為積極、負責、有效率、有熱誠的社會人才。 歡迎願意努力學習的人加入本公司團隊。 職務說明: 1)協助西點製作.

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0~5人應徵

4/28 西點烘焙二手/三手師傅(大甲大安區)

  • 台中市大安區
  • 3年以上
  • 高中

1.獨力作業製造蛋糕及其他中西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3. 配合度高,態度良好,細心負責。 4.具良好溝通能力且能教育新進人員,完成交代工作。 5.需有成本概念及建立完整配方SOP能力。 6.能了解市場脈動,具有研發新商品能力佳。 歡迎 所有求職者 二度就業 …等

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0~5人應徵

4/28 西點助手(聯翔精誠店)

  • 台中市西區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

※工作待遇 : 月休8天+國定假日, 加班發加班費 餐費補助100元/天, 過年、中秋獎金, 每月有補特休獎金, 新進學徒實領32000元/月以上。 ※公司簡介 本公司為中台灣知名連鎖烘培業,主要產品有麵包、生日蛋糕、彌月蛋糕、中秋月餅及傳統漢餅。 我們致力於提供衛生、安全、美味的產品,並培訓期望每一位員工成為積極、負責、有效率、有熱誠的社會人才。 歡迎願意努力學習的人加入本公司團隊。

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0~5人應徵

4/28 麵包烘焙師

  • 台中市東區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。 *有經驗者佳。

待遇面議
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0~5人應徵

4/28 甜點師傅(會作生乳捲)

  • 台中市東區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1. 能獨立研發與設計甜點菜單,極具創新力,製作各種滿足客人期望的蛋糕、麵包、甜品,並確保所負責類別的食品均符合高品質 。 2. 須有3年或以上精緻甜點製作經驗。 3. 須具備烘焙食品相關證照、熟悉烹飪知識。 4. 上級主管賦予之職務並能與其完成。 5. 對餐飲業與甜點製作有絕對的熱誠。 6 .廚房標準作業執行。 7. 食材成本控制、品質與庫存控管。 8. 善於溝通、重視團隊意識,並擁有傑出的領導能力。 9. 具抗壓性,並能獨立運作甜點部的工作。

待遇面議
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0~5人應徵

4/28 西點學徒(聯翔大甲店)

  • 台中市大甲區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

公司簡介 本公司為中台灣知名連鎖烘培業,主要產品有麵包、生日蛋糕、彌月蛋糕、中秋月餅及傳統漢餅。 我們致力於提供衛生、安全、美味的產品,並培訓期望每一位員工成為積極、負責、有效率、有熱誠的社會人才。 歡迎願意努力學習的人加入本公司團隊。 職務說明: 1)協助西點製作.

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