5/02 研究助理
- 金穎生物科技股份有限公司
- 其他食品製造業
- 台南市善化區
- 經歷不拘
- 大學
1.在新產品製造階段進行研究室研究。 2.實際調整成分、做出產品，並學習、研究國內外的新知識與新技術。 3.負責保健食品研發、確保工廠在大量製造時的品質穩定度。 4.數據分析整理。 5.主管交辦之事項處理。
5/02 食品工廠-研發人員/廚務人員
- 仲偉企業股份有限公司
- 其他食品製造業
- 台南市仁德區
- 2年以上
- 學歷不拘
1.食品研發人員，具備廚藝。 2.生產線作業協助，能配合不定期出差。 3.其他主管交辦事務。
5/02 專案業務人員
- 統欣生物科技股份有限公司
- 生化科技研發業
- 台南市安南區
- 2年以上
- 大學
1.執行OEM/ODM代工專案管理。 2.開發新客戶及配合不同通路客戶需求執行案件。 3.客戶交易及溝通(交易條件、產品報價、生產流程、產品要求、售後服務）。 4.孰悉保健成分原料及銷售經驗尤佳。 5.協助主管交辦事項。
5/02 研發專員/主管
- 臺南蛋品股份有限公司
- 農／畜／水產品批發業
- 台南市關廟區
- 5年以上
- 專科
1. 蛋品食品相關研發 ( 洗選蛋、液體蛋及蛋製品 ) 2. 新產品製程 SOP 資料立及設計規劃 3. 研發計畫撰寫、設計與執行、研究食品加工技術 4. 協助解決研發過程中的技術問題 5. 具備自主開發能力，有調理食品或食品廠開發經驗 6. 執行產品及外觀設計，並進行產品樣品試做 7. 配合主管或客戶需求撰寫技術檢測報告 環境與福利 1. 年終獎金至少1個月 2. 冷氣空調環境 3. 三節、生日及勞工節禮盒，獎金等不定期福利 4. 國內外年度員工旅遊 ( 視疫情而定 ) 5. 24小時的意外險保障 ( 含下班及休假時間 )
待遇面議
員工70人
5/02 品保儲備主管(需具食品技師證照)
- 廣吉食品股份有限公司
- 飲料製造業
- 台南市仁德區
- 3年以上
- 大學
1.熟ISO食品品質管制系統、HACCP文件管理推行與稽核(有VACCP食品攙偽系統維護佳) 2.熟食品相關法規文件及資料管理要求 3,具內部食安危害分析, 查核與處理能力 4.確保品質系統有效實施及現場衛生管理能力佳(有環境致病微生物應對能力佳) 5.具有微生物/理化實驗室檢驗及方法建立能力(有ISO17025微生物領域或化學領域認證經驗) 6.客訴/異常回覆及解決能力(熟稔8D改善技巧) 7.清真認證及潔淨標章之執行、監控及文書作業 8.外部稽核溝通與應對 9供應商品質異常管理
5/02 食品研發專員
- 世鴻食品股份有限公司
- 其他食品製造業
- 台南市永康區
- 3年以上
- 大學
1.新產品研究開發/成本控管/原料找尋、品質控管及保存測試。 2.食品市場趨勢分析與新品提案。 3.食品開發相關文件編寫及建立(產品SOP、HACCP、原料品質規格等) 。 4.食品原料蒐集、分析等，建立資料庫。 5.現有產品品質提升。 6.能獨立作業，具備溝通、領導能力。 7.對食品法規運用了解，且具維護食安之熱忱與理想。 歡迎 所有求職者
5/02 食品工廠-高階研發人員
- 仲偉企業股份有限公司
- 其他食品製造業
- 台南市仁德區
- 5年以上
- 學歷不拘
1. 常溫、冷凍產品應用配方測試及開發 2. 食品原料搜尋評估分析，研究原料特性、加工、保存、營養、包裝等工作 3. 研究與開發新品配方測試、修正及打樣 4. 產品導入生產量化的執行，製程管控點分析與作業文件建立 5. 擬定新品品質管制與審核產品成分與營養標示 6. 實驗/產品應用相關設備儀器操作學習&管理維護 7. 主管交辦事項 食品或餐飲相關科系,或有廚師經驗者優
待遇面議
員工40人
5/02 (仁德廠)食品/畜牧技師(需具備高考技師證照)
- 廣吉食品股份有限公司
- 飲料製造業
- 台南市仁德區
- 經歷不拘
- 大學
1.維護工廠食品安全相關作業 2.執行維護HACCP系統 3.查核出示檢驗結果與出示報告 4.生產品質監控、風險評估、異常處理與追蹤 5.配合公司生產調度加班 6.有2年以上經驗尤佳
5/02 食品衛生管理師【經常性薪資4萬元以上】
- 康曜健康管理顧問有限公司
- 其他醫療保健服務業
- 台南市新營區
- 經歷不拘
- 學歷不拘
1.供膳月子餐食品製作，維持ISO22000、HACCP品質標準化運作及內部稽核、持續更新與有效改善。 2.熟知食品衛生相關法規，與相應主管機關聯繫窗口。 3.監督食品製備之衛生安全管理。 4.現場、廚房人員之衛生安全管理。 5.廚房設備、環境、倉儲環境之衛生安全管理。 6.每日館內廚房衛生稽查、監督餐點配膳衛生。 7.餐飲從業人員衛生管理，包含每年衛生講習。 8.具有HACCP教育訓練60A及60B合格者佳。
5/02 【連鎖手搖飲料品牌、需海外出差】研發長 (台南)K39
- 精英人力資源股份有限公司
- 人力仲介代徵
- 台南市北區
- 6年以上
- 大學
1.茶飲市場產品分析研究 、 評估消費者需求和趨勢，制定產品策略 2.構思並執行產品 技術發展，包含成本降低、製程精進、設備優化、新技術開發、原 物 料研究 3構思新品概念、研發配方 參與研發過程，確保產品符合品牌形象和新市場的口味需求。 4.規劃並執行技轉，掌握產品製程、調製 流程並分析解決問題，確保產品上市風味穩定。 5.因應環境變動， 市場需求 測試原料與調整製程，取得風味與成本最佳結果 6.具 產品成本 精算及 管控 能力、 成本率分析與精進 7.整合研發、 食安 、供應鏈、 營銷之連接、 具跨部門溝通協調能力 8.帶領研發團隊與培育研發概念與創新能力
待遇面議
5/02 【總部】海外研發專員
- 迷客夏_亞享實業股份有限公司
- 飲料店業
- 台南市北區
- 3年以上
- 大學
Milksha美味飲品與文化質感，享受無與倫比的手作特調飲品，精彩你的每一天 迷人家族歡迎具有品味、好奇、有趣、貼心的您加入 1. Global market new products proposal and development. 2. Upgrade existing products and level up the quality. 3. Maintain the database of new products. 4. Oversea franchisee visiting routinely and troubleshooting. 5. Project execution. 6. Assignments from commanding officer. 7. International and Domestic travelling are required. 1、全球市場新產品提案及開發。 2、優化現有產品，提升品質。 3、維護新產品資料庫。 4、海外加盟商定期拜訪及問題解決。 5、專案項目執行。 6、主管交派事項。 7、需要國內外出差。
5/02 食品研發專員
- 黑橋牌企業股份有限公司
- 食品什貨零售業
- 台南市南區
- 2年以上
- 專科
1、研究食品之加工、調理或配製 2、收集市場消息及行業賽新品動態，應用公司資源制定研發方案，以豐富產品品項 3、依需求樣品調整成分製作產品 4、SOP撰寫與穩定度設計 5、具食品產品製作1-2年經驗。 6、主動性強且樂於團隊合作，良好情緒管理與溝通能力。 7、保持樂觀態度及彈性的思維
5/02 食品技師
- 台灣黑輪伯食品有限公司
- 其他食品製造業
- 台南市官田區
- 經歷不拘
- 學歷不拘
1.生產製程品質監控/風險評估/品質異常排除 2.客訴及客退異常調查及改善追蹤確認 3.客戶稽核問題綜整及後續進度跟催 4.品質稽核規劃及改善追蹤確認 5.品質系統推行、稽核、文件管理、建立與維護 6.員工衛生教育訓練訂定及實行 7.供應商稽核管理 8.產品追蹤溯管理 9.執行主管交辦事項
5/02 食品技師
- 福爾摩沙酒店股份有限公司
- 旅館業
- 台南市安平區
- 經歷不拘
- 大學
1. 餐廳衛生管理及教育訓練辦理 2. 餐廳衛生巡查檢與問題改善追蹤執行，以確保客戶之食品衛生 3. 稽核餐廳及廚房各類設施內之食品安全操作 4. 原物料、食材來源履歷驗證把關與稽核 5. 主導與規劃執行GHP及HACCP等通過相關認證，並維護管理系統執行之文件紀錄 6. 須具備HACCP A/B受訓證照，以及營養師證照或食品繼續證照 (二者擇一) 7. 病媒防治管理(廠商合約、執行品質檢討、溝通問題、表單紀錄等) 8. 餐務管理(含外包廠商管理、洗滌設備及藥劑用量管制、廚房槽油槽 & 水溝、營業管理單位餐具破損記錄管理) 9. 計算餐飲包裝食品營養標示 10. 廢棄物系統申報作業(廢油、垃圾、廚餘) 11. 其他主管交辦事項
5/02 食品技師
- 洽通實業股份有限公司
- 其他食品製造業
- 台南市學甲區
- 經歷不拘
- 大學
1.國內外食品相關法規研析。 2.食品衛生安全風險之評估、管控、應變措施之規劃及執行。 3.食品品保系統制度之推行與文件管制。 4.員工衛生教育訓練訂定及實行。 5. 外部相關部門之溝通(客訴事件回覆及第三方公證單位查核等)。 6. 原物料供應商管理(實地評鑑及新供應商審核) 7.其他主管交辦事項。
5/01 保健產品技術專員
- 美隆貿易股份有限公司
- 綜合商品批發代理業
- 台南市南區
- 1年以上
- 大學
1. 保健原料素材的研究及文宣製作。 2. 需閱讀英文專業期刊與文獻。 3. 原料產品專業資料文獻翻譯、整理並製作簡報。 4. 了解整體市場，制定新產品的市場定位及競品市場分析、優化舊品項。 5. 協助業務部及各單位部門教育訓練及技術指導。 6. 協助進口報關部門，解決產品相關技術問題。 7. 熟悉國內外食品法規搜尋。
5/01 食品研發主管
- 瓜瓜園企業股份有限公司
- 其他食品製造業
- 台南市關廟區
- 5年以上
- 大學
1. 主導產品研發設計專案。 2. 進度、流程、品質與成本控制。 3. 客戶客製對應，規格擬定。 4. 跨部門協調溝通。 5. 新產品、新技術引進及分析評估。 6. 研發技術開發管理。 7. 主管交辦事項。 本職位將負責領導公司的產品開發項目，具有良好的發展前景。 如果你符合以上條件，並且對這個職位感興趣，請盡快提交您的申請。 ［依經歷核薪］
待遇面議
員工190人