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5/18 料理研發部-包裝製作員

  • 高雄市前鎮區
  • 經歷不拘
  • 高中以下

1.清洗、分切食材; 2.肉品、醬料及其他產品煮製; 3.確保產品品質符合衛生管理規定; 4.產品包裝、秤重,協助裝箱出貨; 5.維持廚房及冷凍庫衛生與清潔; 6.協助主管例行事務等。 歡迎有興趣的您加入我們

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6~10人應徵

5/18 料理研發製作專員

  • 高雄市前鎮區
  • 1年以上
  • 專科

1. 主責研發產品、研究食品之加工、調理或配製。 2. 研發新產品從發想到製造階段進行研發創作。 3. 進行食品原料蒐集、分析等工作,並建立自己的資料庫。 4. 實際調整成分、做出產品,並學習、研究特色料理的新知識與新技術。 5. 確保在中央廚房大量製造時的品質穩定度。 6.原物料品質管理、溯源追蹤及異常分析處理。 7.具基本廚務管理、食材保鮮、食材成本及食品安全相關規範管控的經驗。 8.其他主管交辦事項。

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0~5人應徵

5/18 營養師【全職】(高雄初日)

  • 高雄市左營區
  • 2年以上
  • 大學

熱情邀約台灣優秀的營養師們加入 初日診所團隊,一起指導個案改變飲食和生活習慣! 工作說明 1. 量身訂做健康管理及銷售 2. 營養諮詢與飲食規畫建議 3. 個案體質檢測與分類並給予客製化飲食建議 4. 協助配合運動規劃提供飲食建議 5. 落實營養規劃建議、客製化餐點 6. 規劃會員專屬課程並線上指導(規劃並教授會員營養、飲食專屬課程) 7. 錄製線上營養、飲食教學影片 8. 健康講座、健康促進活動團體衛教團體活動之帶領 9. 負責顧客減重成效 10. 負責健康食品諮詢(線上/線下).教育訓練(保健食品,美容保養品) =========== 我們致力於結合醫療和科技,協助解決全世界肥胖、三高問題,客戶來自:台灣、香港、日本、美國和中國大陸等。 歡迎對把科技整合醫療、對行為改變科學、健康、營養、廚藝、健身領域有興趣的夥伴加入我們,一起將台灣優質的醫療服務,透過網路技術帶給世界各地更多有需要的人。

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0~5人應徵

5/18 【?燒肉】廚房人員(主管、儲備幹部、一般正職)

  • 高雄市前金區
  • 2年以上
  • 學歷不拘

吃燒肉是一件很幸福的事,希望對日式燒肉及餐飲有熱情的你來加入我們。 希望用日式燒肉的方式,帶給大家更多的歡樂, 上班不需要拘謹,但需要認真, 真誠是最重要的,沒有經驗沒關係, 重點是,自己有要想法及學習的心。 你,有想法了嗎?歡迎加入我們 *工作內容 廚房開、收班環境維護。 食材前置準備工作。 營運餐期食材調味及熟食烹調與出餐。 工作區域清潔與廚房設備保養。 確保廚房符合衛生標準。 負責人員之調度、督導及管理。 在主管人員指導之下,依據既定政策,從事各項業務之設計,規章之草擬(如:物料管理、成本控制、人員調動)。 *需求條件 遵守公司標準作業流程。 對日式燒肉有想法及熱岑。 有獨立作業的能力(也可以培訓)。 談吐得宜、儀態大方。 團體相處融洽 *相關經驗 希望有獨立完成”修肉“的能力 食材擺盤、食材使用,有一定的基礎知識 管理內場、排班及團隊帶領 會日文佳,喜歡日本文化的也可以加入我們

待遇面議
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0~5人應徵

5/17 【研發人員】-高雄食品廠

  • 高雄市彌陀區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1.定期檢測製程與風味配方參數調整 2.稽核產線生產是否符合標準作業。 3.執行新開發商品試產作業,轉化符合現場作業製程 4.須學習半成品備料、烹調、組裝、口味確認和成本試算。 5.須撰寫操作標準書,以提供工廠放量生產操作,檢視製造問題點,進而改善。 6.文職內容需進行產品ERP資料建檔、產品送審以及工廠相關事務的連動。 7.產品成分展開/確認標籤/包材審查/開發使用原物料/新物料找尋 8.具基本烹調能力(或中餐丙級證照)佳 9.初期研發物料採買 #需有研發經驗者

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0~5人應徵

5/17 食品研發人員

  • 高雄市新興區
  • 2年以上
  • 高中

1. 一般食品新品開發、配方設計、調樣、試製和優化現有產品。 2. 研究食品原料和市場相關資料蒐集、調查分析與成本計算和控制。 3. 熟悉食品安全衛生管理法規、食品包裝標示法規。 4. 產品製程規劃與管理、生產流程控制及改善 5. 產品品質管理相關工作。 6. 計算營養標示、審查包裝標示、相關文宣專案管理及執行。 7. 瞭解ISO及HACCP文件,執行規劃及整理。 8. 具工廠量產相關經驗者佳。 9. 烘培及堅果食品相關經驗者佳。 10. 主管交辦事項。 (※高雄鳳山牛潮埔食品工廠,新廠建置工程預計於2024年完成)

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6~10人應徵

5/17 食品技師

  • 高雄市燕巢區
  • 經歷不拘
  • 專科

1.從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中,每個階段的食品衛生管理 2.食品成分的檢驗 3.食品中添加物、殘餘農藥、微生物之檢測 4.撰寫檢驗報告

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0~5人應徵

5/16 肉品加工 肉品包裝 醃漬肉品

  • 高雄市大社區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

內勤加工人員 上班時段 8:30~17:30 週休二日 薪資待遇 月薪32000/月 加班費200/小時 供午餐 勞健保 工作內容: 肉品加工、分切、包裝、偶爾會搬重物 以上流程熟悉可轉司機,月業績獎金含底薪最高100000元 如需面試請來電 0920017515

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0~5人應徵

5/16 高級研究員

  • 高雄市路竹區
  • 經歷不拘
  • 博士

1、負責人體保健益生菌之研究專業構思、規劃、執行、數據分析以及報告撰寫。 2、發表研究成果,包含專利申請、學術論文發表以及展會演講。 3、協助指導專案相關工作。 4、其他主管交辦事項

待遇面議 員工210人
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0~5人應徵

5/16 食品研發人員

  • 高雄市岡山區
  • 經歷不拘
  • 專科

1. 鮮食商品開發,須配合全家採購開發相對應的產品項目; 如18度三角飯糰、壽司,4度主食、熱麵及小吃商品。 2. 須學習半成品備料、烹調、組裝、口味確認和成本試算。 3. 開發完畢後,須撰寫操作標準書,以提供工廠放量生產操作, 以檢視製造問題點,進而改善。 4. 文職內容需進行產品ERP資料建檔、產品送審以及工廠相關事務的連動。 5. 無驗驗可,對烹調有興趣者佳。

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0~5人應徵

5/16 研發專員(上班地點:高雄市大寮區)

  • 高雄市大寮區
  • 2年以上
  • 大學

1. 肉品之加工、調理或配製。 2. 食品原物料蒐集分析、新品導入文件相關作業與維護。 3. 新品及競品資訊蒐集分析,客製化和自主開發產品。 4. 新產品開發之提案設計、優化現有產品,研究新知識與新技術。 5. 公司ERP系統及BOM表相關更新及維護。

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0~5人應徵

5/16 食品研發專員

  • 高雄市路竹區
  • 1年以上
  • 專科

1.新產品開發(包含市調分析、合格原物料開發、配方設計、成本計算、生產流程設計、量化生產確認) 2.產品開發類型(禽畜肉製品加工、甜湯甜品加工、蛋製品加工、冷凍調理食品加工、鮮食冷藏食品加工等) 3.部門協作(協助其他部門相關工作支援,例如製作行銷拍照需求樣品、擺盤擺飾等) 4.例行性表單撰寫(研究架構、研究紀錄表、溫度記錄表等) 5.環境維護(廚房衛生管理、冰箱衛生管理) 6.庫存管理(冷藏冷凍冰箱食材分類、效期控管、食材庫存紀錄表管理) 7.其他主管交辦事項

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5/15 (工廠)衛生管理人員

  • 高雄市林園區
  • 經歷不拘
  • 專科

1. 瞭解廠內各產品製作流程,規劃、督導安全衛生設施之檢點與檢查。 2. 協助ISO22000、HACCP相關文件撰寫管理。 3. 食品法規鑑別與更新。 4. 品保工作管理,需執行作業現場控管工作。 5. 內部人員食安衛生安全教育訓練。 6. 衛生管理相關工作協調及監控。 7. 協助廠內以及外部稽核工作。 8. 主管交辦事項。

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5/15 食品分析人員

  • 高雄市鳥松區
  • 經歷不拘
  • 大學

1.生技或食品研發,化學分析,微生物分析 2.具食品廠工作經驗 且 曾經主導或協助食品廠 進行TQF 或HACCP 或ISO相關認證者尤佳 3.需搬重物和儀器操作...等 4.需協助品管及其他行政和主管交辦業務. 5.需輪班。 6.需配合加班。

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5/15 採購研發部|日韓式菜品研發 / 行政主廚 / 料理研發

  • 高雄市左營區
  • 5年以上
  • 學歷不拘

上班時間:可議。 薪資:$60,000 起,試用期後另議。 【工作內容】 1、日/韓式料理菜單的研發、製作與教學。 2、具有燒烤、串燒、炭烤經驗者,能整合食品原料的適用性,並優化現有產品。 3、市場趨勢和競爭分析,提出產品創新和改進建議。 4、管理新產品的操作、品質控制流程,包括試運行、規格建立和品質檢查。 5、熟悉食材原料及工廠製程。 6、新品上市之跨部門溝通。 7、商品BOM表製作與食材成本分析。 8、確保所有開發的產品,符合食品安全和品質標準。 9、制定商品SOP與執行教育訓練。 【能力需求】 1、日/韓式料理經驗5年以上。 2、具備菜單研發相關經驗。 3、注重食品衛生安全及品質。 4、對食安法規、連鎖餐飲相關法規有基本了解。 5、有連鎖餐飲業商品研發經驗者優先錄取。

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5/15 品管人員(須備食品技師執照)

  • 高雄市湖內區
  • 經歷不拘
  • 專科

1. 原料、半成品、成品、包裝產品之品質分析檢驗及判定 2. 熟悉HACCP、ISO22000及清真認證規劃、推動、修訂及文件申報。 3. 內/外部稽核溝通聯繫和配合食品稽核查驗 4. 熟悉食品法規(含食品標示) 5. 客訴處理 6. 人員教育訓練 7. 供應商品質管理 8. 食藥署非登系統及食藥署追溯追蹤系統申報 9. 主管交辦事項 10.須具備高考食品技師執照 其他條件 1.具食品工廠品質管理經驗者佳 2. MS office文書處理應用能力 3.良好的管理、溝通協調、分析與追踪之能力 4.具HACCP 60A/60B

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