5/07 【孩子的書屋/擊壤歌】咖啡館兼職人員
- 財團法人孩子的書屋文教基金會
- 社會福利服務業
- 台東縣台東市
- 經歷不拘
- 高中
【擊壤歌】是孩子的書屋為了發展產業、自給自足、育成等建立的社會企業品牌，目前自營餐飲門市、烘焙廠，主要商品為台東在地特色、自耕、自製以及書屋周邊商品，所得百分之百回饋偏鄉教育。子自教、弱相扶、食自耕、經自濟、政自治，是書屋的理想。 2017年，我們開了自己的咖啡館－黑孩子黑咖啡。 黑孩子黑咖啡位於台11線172.5公里，是台東往南迴路上少數的咖啡館，由書屋的大孩子、工作人員與志工共同建造， 以特殊建材－「土磚」打造而成的牆壁，讓咖啡館外觀不同於其他水泥建築的外貌。 我們運用書屋自力生產的農產品、結合書屋孩子們創造的各項元素開發不同的產品， 期待創造一個穩定、有創造力的社交空間，並將收入100%回饋給孩子的書屋。 我們也期待黑孩子黑咖啡在未來也能成為孩子的育成中心， 讓書屋的大孩子除了學習專業技能之外， 培養職場所需的能力、培養好的工作態度。 我們期待您對社福與社企有認同感，樂於溝通，擅長團隊合作。 1.咖啡與飲品與簡餐製作，並支援麵包、甜點等烘焙坊工作。 2.介紹基金會理念及銷售商品，點單收銀等工作。 3.來賓接待與服務（如：迎賓帶位、電話客服等）。 4.商品包裝陳列、食品安全、環境清潔、門市活動、庫存管理/盤點等營運相關工作。 5.主管交辦事項。 6.支援市集擺攤活動。