1. 提供西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。 12.其他主管交辦事項。
1. 各項食材準備。 2. 蛋糕及其他西式點心製作。 3. 協助送餐、收餐、飲品製作。 4. 清理工作環境、設備及餐具。 5. 庫存盤點與整理。 6. 主管交辦事項。
1. 提供西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。 12.其他主管交辦事項。
1. 提供西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。 12.其他主管交辦事項。
誠 徵：廚藝助理 工作內容：各項餐點製作、內場相關事務等 需求人數：1人 工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 (依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。
誠 徵：廚藝計時人員 工作內容：協助各項餐點製作、內場相關事務等 工作時段：(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-1名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 假日班-1名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 早班-1名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-1名 (16:30~21:30) 學/經歷：高中職以上,對廚藝料理有興趣者。
1. 準備食材並烹調菜餚 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3. 進行廚房內的衛生管理工作 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單 5. 完成主管交辦事項
你熱愛製作料理嗎？你是否常常想像人們吃到美味食物而露出幸福表情的模樣，並為此感到驕傲？ 我們誠摯地邀請你加入【煙波】大家庭！ 【工作職責】 維護廚房食材品質及衛生，製作安全衛生與美味的餐食，提供蒞臨顧客一個滿足的饕客饗宴。 【工作內容】 1. 遵守公司規章、衛生法規及團隊合作要領。 2. 負責廚房內設備維護及環境衛生工作，以保持高度清潔。 3. 確保所負責之食品品質，均符合衛生管理規定。 4. 備妥所需食材並依標準程序烹調菜餚。 5. 配合餐廳外場，掌控菜餚擺盤與出菜順序。 6. 每日盤點食材及請領。 7. 主管交辦事項。 【附加價值】 a. 執行與專精所學，獲得滿滿成就感。 b. 顧客滿意的笑容：無價。
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1.準備食材並依標準烹調菜餚，有砧板經驗佳 2.掌控菜餚的擺盤正確性與出菜的順序 3.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 4.負責廚房餐點品質、備貨、叫貨點貨、冷盤等 5.認真、積極學習各項事務 6.備餡料.包餡.成型等製作 7.準備食材並烹調中式點心料理菜餚
1.跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 2.幫助師父處理日常生活各項雜事 3.包裝蛋糕及其他西式點心。 4.協助製作產品及工作場所清潔整理。 配合中央流行疫情指揮中心110/12/05公告之所有工作新進人員於首次服務前，應同時提供自費3日內抗原快篩(含家用快篩)或PCR檢驗陰性證明及接種COVID-19疫苗2劑且滿14天之小黃卡
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1.具備食材知識，執行備料及製作餐點、品質管理等現場營運事項 2.貨品/食材盤點叫貨 3.確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定 4.主管交辦事項
1.熟悉並遵守衛生法規 2.維持廚房設備正常運作 3.食材掌控及請領 4.人員教育訓練 5.協助完成主管交辦之任務 6.有炮爐經驗者佳
你熱愛製作料理嗎？你是否常常想像人們吃到美味食物而露出幸福表情的模樣，並為此感到驕傲？ 我們誠摯地邀請你加入【煙波】大家庭！ 【工作職責】 維護廚房食材品質及衛生，製作安全衛生與美味的餐食，提供蒞臨顧客一個滿足的饕客饗宴。 【工作內容】 1. 遵守公司規章、衛生法規及團隊合作要領。 2. 負責廚房內設備維護及環境衛生工作，以保持高度清潔。 3. 確保所負責之食品品質，均符合衛生管理規定。 4. 備妥所需食材並依標準程序烹調菜餚。 5. 配合餐廳外場，掌控菜餚擺盤與出菜順序。 6. 每日盤點食材及請領。 7. 主管交辦事項。 【附加價值】 a. 執行與專精所學，獲得滿滿成就感。 b. 顧客滿意的笑容：無價。
擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。
1.具備食材知識，執行備料及製作餐點 2.協助清點核對貨品 3.確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定 4.維護工作環境整潔 5.主管交辦事項