6/04 餐飲營運主管【具備餐飲部經理以上職務資歷】
- 隱味股份有限公司
- 餐館業
- 台北市萬華區
- 5年以上
- 高中
1. 研擬營運計劃及年度專案規劃。 2. 訂立及推動餐飲品牌短中長期營運計劃與執行,營業績效追蹤及檢討。 3. 因應市場變化及透過競爭者分析,調整營運行銷策略,策動所有人員達成目標。 4. 區域商圈市場資訊、需求變化,經營分析、情報收集並執行公司計畫,制定對應策略。 5. 提高品牌競爭力及知名度,以確保公司經營穩定成長。 6. 規劃及控管營運相關預算,有數據概念,熟悉經營管理之報表分析、現場營運管理分析。 7. 人員的選用及訓練(選訓育用留離考)策略執行,規劃公司人才開發及教育訓練課程。 8. 推動公司改革創新之策略及經營目標,規劃及審核公司各項管理制度,以符合經營管理之需求。 9. 管理規章獎懲辦法執行,維護人力資源管理、行政、總務管理流程,以符合公司之期待。 10. 協助督導店務事宜,管理及督核品質、服務、清潔等執行狀況,達成最高顧客滿意度。 11. 公司內各部門溝通、營運政策統整執行,商場關係連繫維護,有效管理專案進度 12. 主管交辦事項。 【福利制度】 ★ 獎金類:管理津貼/激勵獎金/年終獎金。 ★ 餐飲類:吃吃喝喝/不定期員工聚餐。 ★ 娛樂類:員工聚餐/尾牙。 【基本項目】 ★ 勞保。 ★ 健保。 ★ 勞工退休金6%。 ★ 法定特別休假日。