日本料理/外場服務(正職)★每周日公休★月休9-10天★升遷調薪制度完善★每年2次獎金
- 台北市中山區
- 經歷不拘
- 學歷不拘
✨喜歡帶給顧客喜悅，又能注重團隊合作的您，正是我們在尋找的夥伴✨ 本店服務的客人，多以慶祝重要節日、喜事或商務洽談為主。 正是如此重要的時刻，我們的服務目標為讓每位客人不只是身體，連心靈都能滿載而歸。 在上餐的同時，透過詳細地解說使用的食材及講究的烹飪方式， 讓用膳前的客人，於腦中想像其美味，增加對料理的期待感。 另外，我們總是根據客人的需求及嗜好，提供客製化的服務。 【工作內容】 您將作為外場服務人員，協助提供給客人一個能輕鬆並盡情享用佳餚的環境。 制服將為正統和服穿著， 並可體驗到正宗日本服務文化，以及學習到豐富的日本料理、日本酒知識！ 讓我們一同將おもてなし的待客之心傳遞到每位客人心中！ ☝具體內容： ❶迎接、引導客人入座 ❷上餐，解說料理食材、烹飪方式、品嘗方法等 ❸隨時留意客人的需求，並適時撤盤 ❹協助客人結帳、送客 ❺客訴應對與處理 ❻預約管理、物品在庫管理 ❼店內衛生清掃 ❽其他主管交辦事項 ☝接待應對： ❶客源廣泛，供親友聚餐、商務聚會等使用。 ❷本店為預約制，可事先掌握客人人數，以從容應對之。 ❸客人有關料理或酒水的問題，當自身知識不足以答覆時，前輩會提供協助。 【工作魅力】 ✨教育訓練完整✨ ❶可從零開始，學到『最高品質的客製化服務』 ・無經驗者也不須擔心！ ・無論是料理、酒水知識，上餐方式、日本款待之道及預約對應， 乃至環境清掃及和服穿著時的儀態舉止，皆將由前輩負責指導您！ ・透過與同仁共享客人情報(用餐速度、口味偏好、討厭食物、愛好酒品等)， 您將學習到更高層次，並超越顧客期待的『客製化服務』。 ❷外部培訓支援制度 ・另有日本酒唎酒師考試培訓、知名餐廳試吃培訓等， 還有機會到日本研修，實地品嘗日本料理及體驗日本款待之道喔！ ✨升遷管道暢通✨ 有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 ✨福利制度完善✨ 追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 ◆三節獎金 ◆生日禮金 ◆結婚禮金 ◆業績獎金：每年2次（年終、期中獎金） ◆語言津貼（持有日文檢定JLPT N1～N3者） ◆尾牙、春酒，及不定期聚餐活動 ◆供膳 ◆午餐交流會 ◆體驗餐券 ◆免費電影票(每年兩次) ◆員工消費折扣20％ ◆員工專屬休息室(提供床鋪以及按摩椅) ◆春節期間完整休假(除夕~初五) ✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。 ✨～「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入， 讓我們一同成長，共築美好的未來！～✨ 官方IG招募頁面: https://www.instagram.com/tsukiyoiwahrhr/