廚助
- 台北市大安區
- 經歷不拘
- 高中
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜。 3. 進行廚房內的衛生管理.清潔工作.食材管理工作。 4. 廚房各項耗材的清點與管理。 5. 協助主廚各項廚房工作事項。 6. 對法國料理有熱忱者.
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜。 3. 進行廚房內的衛生管理.清潔工作.食材管理工作。 4. 廚房各項耗材的清點與管理。 5. 協助主廚各項廚房工作事項。 6. 對法國料理有熱忱者.
《月休:八天》 從事烤雞相關工作 例如: 醃製、端雞、撥雞等工作 簡單易上手、工作彈性、同事和諧 歡迎社會新鮮人和二度就業者對餐飲業有興趣的您加入我們 喜歡團隊合作,並協力完成事務,不怕忙碌,期待充滿料理人精神的你加入。 一起來烤雞吧! 【員工福利】 •特別休假 工作滿一年給予《特休:7天》, 滿2年10天已此類推 •定期調薪(表現佳條越快) •每日提供午餐和晚餐 •同仁及家人用餐享打折優惠 •生日禮金 •常常聚餐活動 •每年員工旅遊 •中秋禮盒 •尾牙歡樂摸彩活動 •法定保障-勞保、健保、勞退提撥 •公司保障-團保、免費定期健康檢查 【獎金制度】 •達出勤標準即享津貼1,000元起 •每季績效獎金
★培訓地點: 台中市西屯區福科二路 ★培訓內容: 食材的清洗、切割及準備 食品的烹調和烘焙 肉品分切、裹粉、調理 食品包裝及儲存 廚房的清潔和衛生 ★薪資福利: 正職 月薪:33K 正職兼外勤 月薪:34K~36K 組長 月薪:38K起 ★工作崗位: 醬汁區:醬汁分裝、調和 烹煮區:食材調理(蒸、炒、煮...等等) 甜點區:生產、研發甜點 肉品處理區:肉品分切、裹粉、調理 ★現場工作內容: 1. 負責肉品修清去皮、裹粉、調理,完成肉品的前置工作。 2. 協助清洗食品、產品包裝。 3. 常溫、冷凍貨品整理入庫、點貨及收貨 4. 裝箱出貨作業、產品真空,分裝作業。 5. 原料、成品、包材庫存盤點管理。 6. 負責清理工作環境、設備及器具。 7. 完成主管交辦事項。 ★職務說明: 1.新進人員:時薪190元起,保障時數為150小時 (見習期1~1.5個月,見習狀況良好提前考核轉正) 2.正式任用後薪資為:31,000元起(任用薪資含全勤、伙食津貼) 3.月休依公司規定 4.公司見習期最長為1.5個月,經評估不適任者,將不留任。 ★上班時間: 每週一至週五08:30~17:30,中間休息1小時 ※培訓期依照門店上班時間 10:30~14:30;16:30~21:00
工作內容 【薪資福利】 ◆ 兼職起薪$183/hr ◆ 視學習狀況考核調整薪資,依照站位學習升加$5~$10 ◆ 年度員工健檢 ◆ 工作實況可參考影片內容: https://www.youtube.com/watch?v=bvTLHx0l9EQ 【人員職務說明】 ◆ 所有食材前置作業。 ◆ 依照客人需求準備不同菜色需要的食材。 ◆ 餐具清洗,環境清潔。 ◆ 開店與收班清潔 。 ◆ 打烊庫存盤點及叫貨。 ◆ 結帳/關帳。 ◆ 浪浪基本照料。 ◆ 其他主管交代之事項 。 喜愛貓狗,但工作期間無法長時間接觸動物,以製作餐點服務客人為主,可接受工作輪調,有積極的態度且對餐飲業有熱忱、對工作有責任感、喜歡團隊互助的感覺 【其他制度】 ◆ 保險類:勞保、健保、勞退6%提撥 ◆ 休假制度:每週休三天 ◆ 獎金福利:評估就職時間長短發放三節禮金 ◆ 娛樂福利:不定期聚餐 ◆ 其他福利:員工餐、員工用餐折 ◆ 制度類:員工制服、晉升考核、升遷制度安排(正職/儲備幹部/領班/店長) 【排班制度】 ◆ 日班/晚班/全日班/假日班 ◆ 每日工時4-8小時/打卡制/超時申請加班費 09:00-21:30 每週最少16小時 ◆ 週排班/需輪班
1.餐點備製及調理,食材準備、加工 2.顧客接待、販售及出餐品質完整確認 3.廚房設備及環境清潔維護 4.遵守SOP執行 若細節說明有不儘詳確之處請以現場主管告知與指示為主。
外場人員 -協助顧客點菜,上菜及問題解決 -樂於向工作挑戰,積極表現自己,能將歡樂帶給別人 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境,歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 內場人員 -用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境,歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會
我們的這項職務,負責的工作內容有: .負責準備、處理、烹調、料理、美化西式餐點,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 .依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 .並掌控擺盤與出菜的先後順序。 .另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。 .確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 .從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。 .準備料理相關的食材。 .依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 .並掌控擺盤與出菜的先後順序。 .另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。 .確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
負責的工作內容有: .處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 .學習烤製技術及食材相關知識。 .負責清理工作環境、設備和餐具。 .各工作崗位同仁互相協助 .負責擺盤、打包外帶服務。 .準備料理相關的食材。 .依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 .並掌控擺盤與出菜的先後順序。 .確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 薪資待遇 月薪38600至 45000元 特休金、勞健保相關基本權利 三節紅包 上班地點 桃園市中壢區三和二街14號(近中原夜市) 休假制度 月排休7-9天依公司規定
1.午晚餐兩餐。以中式料理為主,能配合用餐人員的需求應變。 2. 需負責採買新鮮食材。 3. 注重配菜的營養,兼顧口味。 4. 維持廚房及餐具清潔。 5. 上班時間: 10:00~1400 & 16:00~20:00
日本料理正職人員 需有2年以上經驗 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.餐點烹調、擺盤。 6.叫貨、盤點。 7.廚房清潔。 日本直營日本料理餐廳,會日文薪優,歡迎喜歡學習日本料理的夥伴一起努力。 ♦入職獎金15,000♦ :符合條件即發放合計15,000元(分次發放在職滿3個月、六個月、九個月、一年,合計共15,000元) 歡迎在職同仁介紹♦介紹獎金♦須雙方皆在職,符合條件即發放獎金合計8,000元整。
1.負責帶領團隊進行中式團膳烹飪作業 2.負責開立幼兒園及國小生每月團膳菜單 3.負責食材成本管控及食材挑選與前置採購準備作業 4.執行烹飪工作前的準備,廚房設備器具維護及內場衛生清潔執行。 5.維護食材符合安全衛生管理的規定。 6.執行主管交辦事項。 ※ 具學校中式團膳廚師經驗者尤佳 ( 400~500人 ) ※上班時間週一至週五 國定假日休 ===================================================== 一間幸福的廚房最重要的靈魂就是主廚,我們很幸運地尋覓到喜愛分享美食與美好事物的靈魂,一起營造一間不只專注做美食的主廚,更有著不斷推廣”食育”給小朋友們的職人精神。主廚們帶著從幼苗扎根的信念,希望小朋友從小對產地、對食物本身的原貌、生長過程有所認識,進而珍惜資源! 讓您對Goodie Foodie斯廚更認識,網站連結: http://events.catsschool.com.tw/goodie-foodie
1.收送餐及聯繫內外場之工作。 2.煮鐵板麵義大利麵燉飯等。 3.於客人用餐完畢後,收拾碗盤清洗與整理環境。 4.支援其他工作站,如烤土司或調配飲料點餐包裝等。 5.全勤獎金1000元(薪37000含全勤) 6.生日禮金 7.春節禮金 8.供早午餐 9.固定休週三 與你共事的是兩位身高180以上的男同事,一個80年次,一個82年次,都很好相處,能力也強,歡迎你的加入哦!
店名: Lotty Café / Cherry Picked 櫻桃焙克 地址: 台北市中山區農安街53號 職缺: 正職人員 有相關餐飲經驗者佳 我們擁有10年自家烘焙咖啡豆的技術。如果你是想擺脫傳統公司制度和文化,並可以讓你盡情創作和發揮. 請跟我們一起工作。只要你夠熱情及有顆好奇的心,願一同打造共好共學氛圍,我們一起成長。我們重視環境友善,品質,讓客人來店消費是輕鬆,有家的感覺。 希望未來夥伴工作內容及需求: *** 熱愛咖啡 : 能喝咖啡與濃縮咖啡和牛奶 *** 1. 具備義式咖啡、拉花與手沖咖啡為佳 2. 點餐結帳/外場服務/環境清潔/盤點/叫貨/備料/出餐/排盤/提供客人穩定的餐點品質/對食物,甜點有興趣/ IG,粉絲頁經營 3. 需要愛乾淨、活潑、有良好的溝通能力、樂於分享經驗、有團隊精神。面對困難願意學習和挑戰、喜歡與人接觸、積極並具有責任感。 4. 偶爾有活動,市集,研發新餐品,比較適合喜歡研發與挑戰能有效率做事方式的人。 正職分階: 30-36K (有經驗另議) 正職夥伴福利: · 不定期聚餐 · 勞健保退休金 · 月休 8 天 (排班制) · 業績達成獎金 · 其它的面談 我們沒有連鎖咖啡店有名, 但我們堅持10年+保如初心經營品質和客人, 讓門市像家一樣。 對於商業化經營我們不懂,我們只懂咖啡,做我們懂的事情。 期待有你/妳的加入讓我們品牌注入新血 一群人在一起=團體 一群人心在一起=團隊 歡迎有「心」跟我們共同建立團隊的你/妳, 啟動台灣咖啡魔(磨)法品牌
·製作舒肥肉、溏心蛋、熬湯、唐揚雞、各項醬汁⋯ ·擔任廚房出餐人員,負責準備食材及出餐工作。 · 無經驗可。 ·階段性考核併加薪。 ·提供員工餐吃到飽。 ·一頭班。 ·績效獎金。 ·國定假日雙倍(休假) ·假日可輪休。 ·不定期聚餐、微旅行。 ·月休8天 ·法定勞保及健保給付。 !!3家分店可選擇上班地點,可以固定地點。 1.敦南店(忠孝敦化站) 2.科技大樓店 (科技大樓站) 3.永春店 (永春捷運站站)
時間: 14:00~16:30 工作職責: 1.烹調主廚設計之湯品及盛裝。 2.準備烹調的食材(備料)。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
1. 對料理與餐飲服務有熱情與學習熱忱。 2. 各項食材準備,工作區域清潔。 3. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 自律且善於溝通、重視團隊意識。 8. 嚴格執行廚房標準作業流程及掌控出菜品質與順序。 9. 具備餐飲技術士證。
您將會挑戰的工作內容: 1.食材備料(篩選、清洗、切煮),如:新鮮蔬菜的切削與挑選、內餡備料 2.食品製作(調理、醃製),如:醬料烹飪、食材拌炒、食材醃製 3.管控各食材的保存期限 4.環境整理與設備維護與清潔 我們需要您: 1. 穩定、積極有熱誠 2. 細心、帶有責任感 3. 速度手腳敏捷快速 * 歡迎與我們一同在台灣中式麵點的歷史上,一起留下輝煌的足跡! *
1.準備食材前置作業。 2.依標準作業出餐、擺盤。 3.維持廚房內衛生清潔工作。 4.工作區內設備清潔保養。 5.主管交辦事項
Hi我們是「一氣水產」 位於台北市市民大道四段 誠徵 居酒屋日本料理 / 學徒/中工/師傅/主廚 /晚餐廚房PT 我們想找你一起工作 1. 設計日式料理菜單。 2. 採購及準備日式食材。 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生管理工作。 5. 更新與研發日式料理菜單。 6. 上班時間: 平日15:30~00:30 假日15:30~01:30 月休八天 7. 午餐PT或正職 上班時間:10:00-14:00 或更晚可談(歡迎二度就業者) 1.年假 2.業績獎金 3.勞健保 4.全勤獎金 我們工作氣氛輕鬆! 大家都很歡樂的! 歡迎先打電話詢問
1.顧客接待及引導.販售及出餐品質完整確認 2.餐點介紹及協助點餐 3.遵守SOP執行 4.環境維護.營運順暢 5.若細節說明有不儘詳確之處請以現場主管告知與指示為主