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4/16 貝客小麥麵包店-烘焙助理(二、三手)

  • 新北市板橋區
  • 經歷不拘
  • 高中

烘焙助理(三手、二手): 1. 產品的備料秤重。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 掌握烘焙的基本知識和技能。 4. 攪拌、發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 如期完成師傅交付的工作內容。 6. 配合團隊完成工作內容。 7. 工作環境及設備的清潔。 8. 上級主管交辦工作項目。 工作2年以上經驗者佳,可獨立作業,歡迎加入貝客小麥。 其他說明: 新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。 新店籌備中,培訓地點:新北市五股區五工六路15號3樓 未來上班地點:新北市板橋區合宜路117號,預計五月底開業。

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0~5人應徵

4/16 【生產線-晚班】蛋捲打料人員 (170:00-24:00)

  • 台中市南屯區
  • 經歷不拘
  • 高中

工作內容 : 1. 原料食材分裝預備。 2. 操作攪拌機器,打發蛋捲麵糊。 3. 作業環境清潔維護和器具清洗。 4. 作業表單紀錄填寫。 5. 主管交辦事項。 工作備註: 1. 需備食品從業人員體檢報告。 2. 固定班,週休二日 3. 冷氣房,休息時間供餐 4. 依照訂單量需配合加班 5. 初期工作地點:台中市南屯區永春東路1348號 預計5月遷廠西屯區工業四十二路13號

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0~5人應徵

4/16 麵包師,西點蛋糕師 (德國2)

  • 新北市板橋區
  • 3年以上
  • 高中以下

1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 5. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 6. 控制烤箱之溫度狀態 科系限制:餐旅服務學類 需有專業證照:丙級烘焙食品技術士 丙級烘焙西點蛋糕 工作地點在德國杜賽道夫,台灣人經營管理團隊,略通英文與精通中文即可; 面試將以視訊方式進行,請回覆通知信來約定時間 (德國與台灣時差6小時) Teamate Pang 胖餐桌是目前德國第一家台式烘焙工作坊, 歡迎一起來開拓歐洲這個藍海市場. 如您想進一步了解工作內容,請您回覆是否有意願或婉拒此邀約,謝謝您!

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6~10人應徵

4/16 【饅饅家】包子饅頭三手

  • 桃園市龜山區
  • 1年以上
  • 學歷不拘

1. 事前食材備置; 2. 依照配方協助師傅測量食材的容量與重量; 3. 協助製作包子饅頭; 4. 包裝製作完成的包子饅頭; 5. 清理機器與場地。 6. 學習老麵相關知識。 *依學習能力與勤勞度調薪 *三節禮金與生日禮金 *就職滿一年額外加發$12,000生存獎金 工作要求:需穿著員工制服(依當下規定)、防滑全包廚師鞋、指甲、與儀容需乾淨整潔衛生為原則。 作為餐廚助手,您將負責準備食材、烹飪、清潔等工作,是餐廳廚房中不可或缺的重要成員。在這個職位上,您將有機會學習和提升專業養殖老麵技能,並有機會晉升到更高級別的廚師職位。 如果您對這個職位感興趣並符合要求,請立即申請並表達您的求職意向。

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0~5人應徵

4/16 甜點品牌工作室--二手/三手/學徒 正職

  • 新北市淡水區
  • 1年以上
  • 學歷不拘

● 協助烘烤蛋糕、餅乾、小西點。 ● 協助處理新鮮水果、內餡等裝飾蛋糕或西點。 ● 協助負責處理各種食材,完成前置工作。 ● 蛋糕、餅乾等成品的包裝 ● 宅配包裝出貨 ● 保持工作環境清潔 ● 各式用具、設備清潔整理 ● 包裝材料管理、數量盤點 ● 細心負責、對烘焙具熱忱態度,能維持產品良好品質 ● 能配合加班 對於甜點製作有相關專業技術、知識尤佳 ● 工作態度佳,配合度高 排班制 烘焙人員需久站、搬重物、請謹慎考量自身狀況再投履歷。.

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6~10人應徵

4/16 【台北】湛盧咖啡西湖店/麵包師傅

  • 台北市內湖區
  • 2年以上
  • 高中

我們正在尋找有經驗的麵包師傅,如果您熱愛烘焙,並且具備以下能力,歡迎加入我們: 工作時間: 主要0700-1600,需依門市營業狀況配合,排班制 職位條件: 1.熟練技能:具備二手以上麵包製作能力,包括麵團攪拌、整型、分割和烤焙。 2.多功能工作:能夠進行檢視、備料和包裝工作,並協助西點麵包的製作。 3.專業態度:具備企圖心、責任感,注重個人安全衛生,並追求個人成就感。 4.溝通協調:具備麵包研發能力和團隊溝通協調能力。 5.立即上班:能立即上班者優先考慮。 福利待遇: 享有勞健保、餐飲分潤獎金、加班費。 提供一例一休制度,彈性排班。 如果您符合以上條件並對這個職位感興趣,請立即投遞您的履歷。期待與您一起創造美味的麵包!

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6~10人應徵

4/16 ★麵包助手學徒★驊珍蘆洲廠【無經驗可】

  • 新北市蘆洲區
  • 經歷不拘
  • 高中以下

◆月薪29000元起 +一年4次績效考核獎金 +年終獎金 ◆月休8~10天(週休2天排班制) ◆福利佳:享有特休假.勞健保.6%勞退金.員購優惠.免費年度健康檢查.......等 ◆歡迎有心學習想要長期穩定工作的您加入。 週休2天+國定假日+年度特休 享勞健保、6%勞退金

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6~10人應徵

4/16 麵包師傅

  • 新北市新店區
  • 1年以上
  • 學歷不拘

工作簡單不複雜,變化少. 我們已經配方設定到很簡單. 工作前檢查所有的機台運作是否正常, 接下來就是做邊的的日常 1.秤料 =>2.攪拌=>3.延續發酵=>4.分割滾圓=> 5.中間發酵=>6.整形=>7.最後發酵=>8.水煮=>9.烤焙 1.[秤料]:主要原料:麵粉.水.糖.鹽.油.酵母.(此步驟須小心仔細) 2.[攪拌]:影響麵包的關鍵,這個環節也是極重要的一環.(影響一天的品質) 3.[延續發酵]:攪拌完的麵糰,起鋼後分割滾圓再發酵稱之為延續發酵. 4.[分割滾圓]:經過10~15分鐘的延續發酵,就要經過此步驟. 5.[中間發酵]:我有步驟當中,這個步驟最不起眼(這個控制著麵糰的製程 6.[整形]:大約60分鐘.每家的操作流程跟製程都不同,會有所不同. 7.[最後發酵]:整形後就要這個階段,這個階段使麵包蓬鬆柔軟. 8.[水煮]:這個間段使麵糰變性,變得軟Q,也是貝果的特色. 9.[烤焙]:貝果的最後一哩路就是烤焙(高溫短時間,使麵皮酥脆軟Q) #可以完成整個製作流程,從加保級距34000計算薪資 #以上不含加班,獎金.(2000~5000依照訂單狀況) #工作簡單不複雜,無證照,無經驗可 #需久站,麵糰烤盤會重 #變化少,工作日常每天都一樣. #上述雖然有點枯燥,也確實像是作業員,雖然配方都一樣,但每天要做到完全一樣也是不容易的事情,這就是其中奧妙的地方. #尋求簡單穩定的你歡迎加入.

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0~5人應徵

4/16 甜點烘培師

  • 桃園市大溪區
  • 2年以上
  • 高中

1、具西點師傅2年以上相關工作經驗 。 2、熟悉烘焙原物料,且能獨立製作出成品。 3、具創意及研發新品的能力,並能配合公司產品進行運用與製作。 4、維護工作環境整潔、器材整理等工作。 5、負責甜點烘培產品及工作場域安全衛生控管。 6、定期盤點原物料及相關採購。 7、其他主管交辦事項。 【薪資待遇(含)津貼及績效獎金】

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0~5人應徵

4/16 良本崎 (劍潭店)-甜點學徒/助手

  • 台北市士林區
  • 1年以上
  • 學歷不拘

我們是一家靠近台北表演藝術中心的日式麵包店、正在尋找甜點學徒/助手加入我們 主要工作內容: 協助本店甜點師 條件要求: -對於西點製作有經驗 (有專業經驗者尤佳) -有責任感,工作細心用心 -在廚房工作是有條理的且乾淨整潔的

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0~5人應徵

4/16 急徵【烘焙部】烘焙/西點學徒/廚房助手 (歡迎學生實習、無經驗可)

  • 台北市信義區
  • 1年以上
  • 學歷不拘

• 協助廚師們製作各式產品,並從旁學習知識技能。 • 製作麵包或點心,攪拌、烘焙、裝飾等相關作業。 • 清潔工作環境和設備,食材處理要符合衛生標準和法規。 • 所有產品已按照最高標準呈現給我們的顧客。 • 了解食品衛生安全法規且落實執行。 • 與其他廚師、上級、同事和下屬密切合作,以達到產品最高滿意度。 • 學習力佳且富有熱枕,態度佳,工作配合度高。 • 依公司指派輪調學習各工作站製作流程。

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6~10人應徵

4/16 麵包師,西點蛋糕師 (德國3)

  • 美西地區
  • 3年以上
  • 高中以下

1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 5. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 6. 控制烤箱之溫度狀態 科系限制:餐旅服務學類 需有專業證照:丙級烘焙食品技術士 丙級烘焙西點蛋糕 工作地點在德國杜賽道夫,台灣人經營管理團隊,略通英文與精通中文即可; 面試將以視訊方式進行,請回覆通知信來約定時間 (德國與台灣時差6小時) Teamate Pang 胖餐桌是目前德國第一家台式烘焙工作坊, 歡迎一起來開拓歐洲這個藍海市場. 如您想進一步了解工作內容,請您回覆是否有意願或婉拒此邀約,謝謝您!

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0~5人應徵

4/16 NOZOMI烘焙坊 麵包學徒 (近捷運台電大樓站)

  • 台北市大安區
  • 1年以上
  • 學歷不拘

【職工福利】 *獎金福利:每月績效獎金、年終獎金、生日禮金與餐券、年節禮金、語言能力鑑定加給、年度績效調薪 *員工福利:附午晚員工2餐、集團餐廳優惠、員工聚餐、年度春酒活動、進修課程 *完整休假制度:月休8~10天、國定假日、婚喪假等法定休假(比照勞基法) 【職務內容】 1. 協助麵包生產製作。 2. 維護內場環境衛生。 3. 對麵包生產製作有熱情、肯學習、配合度高。 4. 完成主管交辦事項。 5. 具相關經驗尤佳。

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0~5人應徵

4/16 蛋糕烘培師傅/ 二手

  • 台北市中山區
  • 3年以上
  • 學歷不拘

在CHIFFON的蛋糕師傅是我們的靈魂人物,要透過您的雙手,讓客人能嚐到滿滿的幸福美味。歡迎您參考網頁 www.chiffon-cake.com.tw,對我們的產品有個認識與了解。 此職務主要負責製作每日訂單與店內販賣之戚風蛋糕、生日蛋糕、餅乾、小點心及相關產品。 1. 依照主廚指示,協助或獨立完成各項工作內容。 2. 個性上認真負責、主動積極、肯學肯做,不怕辛苦,才能在此環境中穩定成長。 3. 依據訂單與現場需求完成各蛋糕的裝飾與成品。 4. 珍惜原料,確實了解原物料庫存狀況與保存期限,若有短缺請告知店長叫貨。 5. 每日須將當日工作完成或告一段落,並確實完成清潔與整理工作。

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6~10人應徵

4/16 甜點助手

  • 苗栗縣苑裡鎮
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1. 協助主廚製作蛋糕 2. 食材秤重,預先準備材料 3. 清洗,整理,歸納工作室整潔之雜事 4. 切蛋糕,抹面,裝飾蛋糕,分裝等 5. 處理水果,堅果等食材 6. 久站作業

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11~30人應徵

4/16 貝客小麥麵包店-烘焙人員

  • 新北市板橋區
  • 經歷不拘
  • 高中

烘焙人員(學徒): 1.協助麵包生產工作。 2.隨時保持環境清潔。 3如期完成師傅交待事項等。 4.配合團隊完成工作內容。 5.工作環境及設備的清潔。 6.上級主管交辦工作項目。 7.對烘焙有興趣者。 無經驗可,歡迎對烘焙有興趣者加入貝客小麥。 其他說明: 新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。 新店籌備中,培訓地點:新北市五股區五工六路15號3樓 未來上班地點:新北市板橋區合宜路117號,預計五月底開業。

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0~5人應徵

4/16 烘焙二廚(外縣市提供宿舍)

  • 台東縣台東市
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1.獨立製作各式西點、甜點、麵包。 2.協助主管創新產品研發及試菜。 3.操作設備及環境清潔維護。 4.原料儲存及庫存盤點管理。 5.配方管理及SOP建立與遵循。 6.遵守食品安全衛生管理規定。

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