7/27 萬象餐飲集團-營運總監
- 萬象餐飲股份有限公司
- 餐館業
- 高雄市前鎮區
- 5年以上
- 專科
1.集團品牌建立。 2.集團綜效整合管理。 3.集團旗下餐廳相關部門營運管理。 4.營運績效管理目標,落實執行公司交辦之政策。 5.年度預算編列、規劃營運策略、預算執行追蹤與達成。 6.銷售分析、成本費用管控,以達公司年度營收獲利目標。 7.協調、管理、訓練建立團隊人員效能,提高餐廳產品與服務品質。 8.需具有優質的跨部門溝通能力,執行能力佳。 9.危機處理及顧客抱怨處理及相關議題管理。 10.協助進行團隊建立、人員督導管理、人才培訓、關鍵人才養成與教育系統執行。 11.具“餐飲”領域管理或從業經驗。