負責的工作內容有： 依照公司標準流程製作每樣餐點，真心誠意的服務每位顧客。 ●櫃台-製作飲料，包裝餐點並呈遞，平版點餐，服務顧客，日結作業。 ●煎台-製作炸物及煎製餐點，炒煮麵飯類，備料。 ●組裝-烤麵包，組合餐點，備料。 以上工作站都需要互相協助合作及收桌清潔 1.上班時間 ：05:00-14:00，每次上班至少四小時可配合0500佳。 2.休假：8天 ，需配合加班。 3.獎金：年度考核調薪、管理職津貼、業績目標獎金。 4.升遷制度：兼職夥伴 晉升正職夥伴，正職夥伴 晉升 儲備幹部，儲備幹部 晉升 店長，店長 晉升 合夥人。
【湖光軒】 頂尖的料理團隊以台、港、滬風味佳餚結合當地特產，讓饕客們沉浸在絕美的美食盛宴中！ 【工作內容】 1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 工作崗位：爐子/蒸籠/打火 我們提供優渥的【績效獎金】： @按月核發 ，近一年平均每月可領5,700元 !!! @此職務另有【空班津貼(另計)】等您速速來洽談！ 涵碧樓【湖光軒】中式五星廚房團隊誠摯邀請您的加入！！！
1.依照食品安全衛生管理法相關規定之標準，於中廚房執行高標準的食材準備工作。 2.接受派任負責廚房內各項的廚務工作。 3.協助控制食物的品質。 4.廚房清潔保養工作。 5.需有中餐丙級技術士證照。 6.主管交辦事項。 7.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。 工作地點:日月潭
薪資:42000元~45000元 《月休:八天》 需對餐飲業有興趣的您加入我們~ 喜歡團隊合作，並協力完成事務，並能熟悉廚房事務，不怕忙碌，期待充滿料理人精神的你加入。 為每位到店的客人備出最具誠意的料理 1.準備於營業時間內餐點所需菜餚。 2.熟知菜餚的編排、食材。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5.協助理貨、備貨、配菜。 6.環境清潔衛生。 7.協助主管交辦的事務。
○協助廚師與主管處理廚務工作。 ○餐點製作並能掌握出餐品質。 ○廚房備料及庫存管理。 ○內務清潔及廚房設備維護。 ○隨時注意食物安全衛生。 ○無經驗可，願意接受公司長期培訓。 ○善溝通、具服務熱誠者優先。 ========================== 小春因有您的加入而更加茁壯幸福~ 邀請滿懷熱情的您一起加入小春團隊。
【湖光軒】 頂尖的料理團隊以台、港、滬風味佳餚結合當地特產，讓饕客們沉浸在絕美的美食盛宴中！ 【工作內容】 1. 負責隸屬餐飲部之單位培訓、規劃及協調； 2. 負責把關產品品質； 3. 負責每季菜品研發； 4. 廚房營運管理； 5. 運用配方標準化完善成本管控機制； 6. 負責食品安全衛生管理； 7. 其他主管交辦事項； 我們提供優渥的【績效獎金】： @按月核發 績效獎金（依營運情況，發放金額浮動，近一年平均每月5,700元） @此職務另有 空班津貼（每月至多可領2,200元） ➡️試算每月發放金額 副主廚平均可達65,000元以上(視過往資歷議薪)➡️ 涵碧樓【湖光軒】中式五星廚房團隊誠摯邀請您的加入！！！
薪資:33000~35000元 《月休:八天》 需對餐飲業有興趣的您加入我們~ 喜歡團隊合作，並協力完成事務，並能熟悉廚房事務，不怕忙碌，期待充滿料理人精神的你加入。 為每位到店的客人備出最具誠意的料理 <<無烤雞經驗者可、有經驗者佳>> 1.準備於營業時間內餐點所需菜餚。 2.熟知菜餚的編排、食材。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5.協助理貨、備貨、配菜。 6.環境清潔衛生。 7.協助主管交辦的事務。
薪資50000~52000元 《月休:八天》 需對餐飲業有興趣的您加入我們~ 喜歡團隊合作，協力完成事務，並喜歡且熟悉廚房事務，期待充滿料理人精神的你加入。 為到店的客人備出最具誠意的料理 工作內容: 1.熟悉二爐工作 2.準備於營業時間內餐點所需菜餚。 3.熟知菜餚的編排、食材。 4.完成所派予的工作內容。 5.製作出菜餚即完成出菜的順序。 6.協助理貨、備貨、配菜。 7.環境清潔衛生。 8.協助主管交辦的事務。
1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。
【湖光軒】 頂尖的料理團隊以台、港、滬風味佳餚結合當地特產，讓饕客們沉浸在絕美的美食盛宴中！ 【工作內容】 1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 我們提供優渥的【績效獎金】： @按月核發 ，近一年平均每月可領5,700元 !!! @此職務另有【空班津貼(另計)】等您速速來洽談！ 涵碧樓【湖光軒】中式五星廚房團隊誠摯邀請您的加入！！！
《月休:八天》 需對餐飲業有興趣的您加入我們~ 喜歡團隊合作，並協力完成事務，並能熟悉廚房事務，不怕忙碌，期待充滿料理人精神的你加入。 為每位到店的客人備出最具誠意的料理 1.熟悉二廚事務，準備於營業時間內餐點所需菜餚。 2.熟知菜餚的編排、食材。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5.協助理貨、備貨、配菜。 6.環境清潔衛生。 7.主管交辦的事務。
1.準備食材並烹調菜餚，負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作，確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保廚房區域符合清潔及衛生標準。 5.協助並完成主管交辦事項。
【工作內容】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依據菜單，準備相關食材與需求數量。 3.員工餐廳廚房之清潔作業及設備保養作業。 4.進行廚房內的衛生管理工作。 【關鍵適任資格】 具團膳或中餐烹飪工作經驗者佳。 我們提供優渥的【績效獎金】： @按月核發 ，近一年平均每月可領8,413元 !!! 此職務另有【空班津貼(另計)】等您速速來洽談！
【東方餐廳The Oriental Brasseries】 義式法式及亞洲風味道地之絕妙烹調手藝並融入日月潭特產，搭配絕美的日月潭風光，提供每位客人絕美的飲食體驗。 【工作內容】 1. 負責自助餐-港式點心製作； 2. 負責早餐-中式點心品項製作； 3. 負責確保餐點品質； 4. 餐點與食材安全存量與叫貨之管理； 5. 維護廚房環境清潔與整理； 6. 其他主管交辦事項； 我們提供優渥的【績效獎金】： @按月核發 ，近一年平均每月可領8,413元 !!! 涵碧樓【東方餐廳】西式五星廚房團隊誠摯邀請您的加入！！！
1.協助廚師執行料理製作與烹調等前置準備工作。 2.負責廚房搬運物品及收拾整理。 3.落實廚房清潔衛生工作與環境整理。 4.遵守標準食譜烹飪作法，並掌握料理品質。 5.協助主管清點每日進貨量及落實驗收、領料工作。 5.需有中餐丙級技術士證照。 6.主管交辦事項。 7.戶籍外縣市及車程在1小時以上，距離路程超過40公里以上提供宿舍。 工作地點:日月潭