3/29 內場正職人員(月休8日)
- 成康飲食店
- 餐館業
- 花蓮縣花蓮市
- 經歷不拘
- 高中以下
1.餐點備料、料理 2.廚房開場,確認餐點品質 3.存貨盤點 4.食材衛生管理 5.工作區域清潔 6.店長交辦事項 基本保障:勞、健保及勞退 月休8日,須配合排休 有完整教育訓練,無經驗可~ 工作時段 內場:10:30~14:30 ,16:30~20:30 起薪32000,後續依能力調薪 ✸104線上投履歷後,會發送線上問券,請先填寫完成 ✸後續會有專人聯繫面試時間
1.餐點備料、料理 2.廚房開場,確認餐點品質 3.存貨盤點 4.食材衛生管理 5.工作區域清潔 6.店長交辦事項 基本保障:勞、健保及勞退 月休8日,須配合排休 有完整教育訓練,無經驗可~ 工作時段 內場:10:30~14:30 ,16:30~20:30 起薪32000,後續依能力調薪 ✸104線上投履歷後,會發送線上問券,請先填寫完成 ✸後續會有專人聯繫面試時間
1. 準備食材並烹調菜餚,熟悉炮爐經驗者尤佳。 2. 以西式輕食早餐為主,掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 具備研擬菜色菜單經驗。 5. 計算食材需要的數量,進行叫貨,盤點。 6. 熟悉飯店自助式早餐型式。
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.碗盤器具及環境清潔整理。
1. 清洗食材、依菜單食材備料、及盛裝擺盤 2. 烹煮食材及各式餐點之備料 3. 根據符合標準的出餐程序掌握每道餐點的出餐品質 4. 於出菜時負責菜餚擺盤 5. 廚務環境、設備之清潔與維護 6. 訂貨,盤點 上班時間: 08:00-14:00 17:00-21:00 提供午、晚員工餐 全勤獎金1000元 三節獎金
1.負責研發鮮食產品、生產製程改善 2.將新產品配方/製程等技術移轉至生產現場 3.控管新產品的製程效率,並檢核新產品的品質(賣相/風味等) 4.「食材應用/包材設計/料理手法/調味技術」等專案研究,能產出商品創新/創意提案 **歡迎具團膳、廚師工作經驗者加入**
1.準備於營業時間內餐點 2.需要有基本廚房經驗 3.工作內容:切,炒,備料 4.需要炒80人份鍋 5.保持烹飪材料的適當存量 國定假日休息 假日只營業週六半天 不定時員工聚餐
**工作內容: 1.炊飯煮麵(機台操作)、食材清洗、分切、拌餡、秤料,或蒸煮炒炸烤、組裝與包裝出貨等,依照所屬部門安排工作。 2.上班時段依照各部門生產排程,需輪班。 ~~不限經驗/學歷/年齡,歡迎加入~~ **工作要求: 工作須久站。月休8天以上(國定假日另加),休假為排休制。
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作
1.熟悉中式、西式、日式料理製作,具備西餐基本知識與技能。 2.負責食物製備。 3.負責工作區域的清潔、執行食品衛生安全相關規定。 4.負責食材的叫貨及領貨事項。 5.負責廚房設備、生財器皿的清潔保養與盤點。 6.完成主管交辦事項。
工作內容 1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2.將食材依照要求進行備料及調理出餐的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.其他交辦事項。
工作內容 1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2.將食材依照要求進行備料及調理出餐的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.其他交辦事項。
工作內容 1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2.將食材依照要求烹調出餐 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.其他交辦事項。
如果想固定休六日、準時下班~歡迎您加入! ══════【工作內容】══════ ✅ 洗、剝、削、切等食材前置作業 ✅ 依供餐人數準備食材及物料 ✅ 依衛生流程進行炊煮作業 ✅依衛生管理原則進行配膳及送餐工作 ※須具備中餐烹調丙級或其他廚藝相關證照 | ═════【上班時間&薪資】═════ ★週一至週五 早上07:30~13:30 (學校上課日) ★時薪183元~226元(面試時依相關經驗及能力核薪) ══════【補充說明】══════ √六日及國定假日休 √每月5號發薪、可領現 √享三節禮金or禮品 √提供制服、圍裙、帽子等個人用品 √享中餐丙級津貼 √另有外送津貼(需有汽車駕照) √需做供膳體檢 √有勞健保、團保及退休金提撥 ══════【補充說明】══════ ●線上投遞,由專人通知面試 ●電話【06-2552121分機88101】洽許小姐 ●LINE ID【@job55555】截圖+留言
1. 提供西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。 12.其他主管交辦事項。
1. 負責砧板工作 2. 準備食材並烹調菜餚,確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 進行廚房內、外的衛生管理工作及廚具設備、器材等維護與保管。 4. 計算食材進貨的數量,並進行成本之控管。 5.熟廚房運作流程和工作流程學習正確操作兼具安全衛生觀念 6.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高,穩定性高,樂意學習,遵守公司規章及團隊合作。
廚師 1.清洗、準備食材。 2.維護廚房環境清潔、衛生。 3.料理中式餐點。 4.掌控餐點品質。 ***排休月休6天*** 歡迎 所有求職者
1. 負責單位的運作,確保所有食品按照標準、質量出品。 2. 維持食品、成品或半成品保持一貫質量、口味與外觀。 3. 負責工作區域的人力調度 4. 負責工作區域的清潔、執行食品衛生安全相關規定。 5. 確實管控、檢查食材是否依照先進先出原則
1. 檢查食材、分量、品質及存貨量,運用食材加以變化避免浪費。 2. 檢查廠商送貨品質、規格、數量,並做適當處理(如退冰、切割)。 3. 檢查每日所需之醬料是否夠量、品質是否達到要求(如海蜇之調味) 4. 每日休息前需完成收拾工作(如醬料收拾並封保鮮膜、所用工具清洗、爐頭週邊環境清潔、工作檯面保持清潔) 5. 每日、週、月定時檢查食物出品溫度,須符合HACCP衛生標準。 6. 積極處理餐廳客訴並即時回報餐廳主廚
1. 提供西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。 12.其他主管交辦事項。