『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結：http://www.yunchenpasta.com.tw/ 【 正職 】 1)月薪32000~40000元，按月考核調薪。(依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)每天排班8小時。(配合門市營運時間排班，須輪班) 3)具中、西餐廚師證書，每月加1000元照獎勵金！ ※服務滿一年年資，久任獎金3000元！ ※介紹親朋好友一起加入「米塔集團」介紹獎金累積達3萬元以上。 【工作內容】 1) 準備食材的前置作業，一般簡易餐點、套餐烹調。 2) 菜口控單、出餐時負責菜餚擺盤服務。 3) 叫貨點貨、控制食材成本及鮮度。 4) 餐飲品質控管。 在米塔不只是一份工作，而是成就自己一生的事業。 加入【米塔集團】與我們一同奮鬥，我們絕對可以達成您的人生夢想。
個人特質條件： 1. 自我要求高，情緒控管能力佳，良好工作態度，追求成就感 2. 具有足夠抗壓性與隨機應變處理事務的能力。 3. 喜歡各種新挑戰並樂於嘗試各種可能性。 4. 對工作、生活具備熱情。 5. 協助老闆完成交辦事項/與老闆主管培養默契,按照公司理念執行。 6. 需有三年以上工作經驗。 工作項目： 1.熟悉熱檯操作，準備相關餐點前置作業 4.清潔與保養(廚房設備/廚房環境) 5.餐點管控/食材保存 6.協助新人快速熟悉工作流程 7.餐點開發/菜單設計/餐點設計 不接受以下工作習慣，會直接予以不適任開除 1.工作態度情緒管理不佳/經常性遲到/因私人因素臨時曠職或請假者
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 8.熟廚房運作流程和工作流程學習正確操作兼具安全衛生觀念 9.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高，樂意學習，遵守公司規章及團隊合作。
1. 協助西式點心.麵包的製作 。 2. 遵行SOP流程，製作、烘焙蛋糕.麵包。 3. 熱誠、耐心，主動負責。 4. 做事乾淨，保持工作環境整潔。 5. 主管交辦事項。
1. 協助主廚研發與調整菜色。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 準備食材並烹調菜餚。 4. 維護廚房環境清潔、衛生與掌控餐點品質。 * 具飯店經驗者尤佳。 * 配合度高，具敬業精神且須接受輪班或兩頭班。
1. 負責砧板工作 2. 準備食材並烹調菜餚，確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 進行廚房內、外的衛生管理工作及廚具設備、器材等維護與保管。 4. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 5.熟廚房運作流程和工作流程學習正確操作兼具安全衛生觀念 6.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高，樂意學習，遵守公司規章及團隊合作。
1.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 2.熟廚房運作流程和工作流程學習正確操作兼具安全衛生觀念 3.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高，樂意學習，遵守公司規章及團隊合作。 4.需上兩頭班: 09:00~14:00 17:00~21:00
1.負責餐點備料、製作及衛生清潔等營運相關事宜。 2.認真負責，自我管理、學習意願高 3.內場2年相關工作經驗者佳 工作環境舒適、職場氛圍融洽 勞、健保、供膳 季績效獎金、年終考核獎金
工作內容： 1.採買、處理食材 2.製作、烹調西餐料理 3.維護與確保工作環境的衛生與清潔 4.掌控成本 5.設計菜單 6.配合外場，準確掌控出菜進度
1.準備食材並烹調菜餚。(早/午/晚餐) 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.研發新菜色。 5.叫貨、食材庫存控制 ※此職缺需具備中餐合菜烹飪經驗 --- ※員工福利： 1.當班如有碰上餐期(午、晚餐)，提供員工餐 2.外地工作者可申請員工宿舍 3.員工購物、體驗優惠 --- ※上班、休假時間依照公司排班時間為定，周休二日。
1.西式套餐、中式餐點、自助餐菜單、團體桌菜、簡餐規劃設計及菜色開發。 2.食材成本管控、庫房進貨、存貨管理。 3.負責督導餐食製作，確保食品安全並符合衛生管理相關法規之規定。 4.廚房人員管理與教育訓練、內外場作業協調整合。 5.其他主管交辦事項。 6.具丙級證照。
1. 月薪$30000。 2. 班別：早班0600-1500 ; 晚班1200-2100。 3. 餐類：創意料理、法式料理 4. 月休：8-12天 5. 福利：依照勞基法、供宿。 工作內容： 1. 協助食材備料 2. 協助晚餐及早餐時段出餐 3. 定期控管食材庫存 4. 維護廚房環境、保持整潔
提供正規西式,義式,美式早午餐料理等。 基本備料/盤點/擺盤能夠協助主廚快速出餐 具備廚房食材基本知識 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 保持烹飪材料的適當存量。 有餐飲經驗為佳 肯於學習為佳 能夠管理廚房事務/績效獎金 能夠獨立作業 「能快速上手優先錄取 能夠獨立作業 優薪待遇」 無誠勿試！
<排班方式> ＊月休天數8-12天 ＊採排班制 <升遷制度> 兼職人員176-190元 正職人員27k-30k 儲備幹部30k-34k 領班34k-37k 副主管37k-43k 主管幹部 面議 <你的工作與挑戰> 1.具西餐烹調經驗。 2.維護廚房衛生清潔工作 。 3.負責營運廚務生產與管理以及維護餐點品質。 4.執行廚務人員教育訓練、遵守SOP精神並且嚴格執行。 5.清點原物料庫存、叫貨及控管成本。 6.完成主管交辦事宜。 7.工作地為：苗栗縣苑裡鎮(離台中市區路程約30分鐘)，提供交通津貼。 <我們員工福利一起幸福> 1.學習有關於各式經營/管理/料理、各類經驗教學 2.每日員工餐，還有不定期新品試飲、試菜推薦給愛吃美食的你 3.每年員工旅遊、春酒、中秋烤肉、聖誕交換禮物、不定期店聚等 4.優於勞基法規定、國定假日雙倍薪資、完整在職教育訓練、良好升遷制度等 <餐廳介紹> 沐暉苑食 一間 老三合院 一個 新的想法 一組 新的團隊 成為了與眾不同的餐廳 在這間老房子裡，我們是一起努力的夥伴 目的是讓所有到沐暉苑食的人都能感到溫暖 希望加入新的夥伴能一同在日常中發現樂趣與動力， 與老房子一起慢慢往前，持續學習，成為讓人念念不忘的所在。 如果你對此職位有興趣，歡迎加入我們
1.料理前置作業處理 2.中、西餐料理製備與調製 3.基本食品安全衛生維護 4.廚房環境衛生維護 5.其他主管交辦事項 ※薪資依學經歷敘薪(符合職缺所需專業執照另有津貼)、福利佳、獎金優、完善教育訓練制度。 ※餐飲科系佳 ＊排班排休制﹑依勞基法規定一例一 休。 ＊享勞健保、勞退、三節禮金及不定期盈餘獎金。 ＊提供午膳/生日禮金/婚喪補助/年假/員工旅遊。
本科技集團多角化經營，於2024年正式籌備全世界第一家《AI 3D立體虛擬實境餐廳》，結合科技、休閒、餐飲及3D立體客製化環境的高級精緻義法料理餐廳。 現代科技日新月異，為生活帶來無限的新奇與想像，透過精密的AI 3D影像技術，可為消費者提供《AI 3D立體客製化》如:極光/星空/外太空之銀河系、太陽系等或優美風景的虛擬實境用餐環境，並搭配美味可口的義法料理，打造出華麗的視覺感官與味蕾冒險的沉浸式用餐體驗。 【工作內容】 1.正統義式、法式料理專業廚藝和食品衛生安全管理能力。 2.設計研發義式、法式菜單，以及定價、食材成本控制及預算編列。 3.管理廚房人事、整潔、安全衛生維護，擬定作業標準與工作流程。 4.內場營運管理、利潤成本控制、控管調度人力規劃。 5.熟悉高端餐飲產業和趨勢。 【工作地點】 總部將會設立在台北，未來會朝進駐全台各大百貨公司或五星級酒店以連鎖經營的方式進行