4/18 麵包製作員
- 漪坊麵包股份有限公司
- 食品什貨零售業
- 台中市西屯區
- 經歷不拘
- 學歷不拘
1.所需材料之檢視與選用 2.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 發展願景 享勞.健.團保.勞退. 月休八天(排休)逢國定假日補假 年假.年終獎金.生日禮金.婚喪補助.員工聚餐.員工制服. 表現優良者，可晉升幹部
4/18 【台中艾美】點心房領班 Chef de Partie-Le Méridien Taichung
- 台中市中區
- 5年以上
- 高中
1. 負責監督所有廚房食品品質的準備及帶領部門生產工作 。 2. 控制食品出產的標準及瞭解所有食品準備的標準和程序。 3. 按照存貨控制程序處理和儲存存貨。 4. 協助研發產品生產。 5. 協助監督工作環境衛生清潔。 6. 完成主管交辦事項。
4/18 麵包師傅
- 慕悅好食有限公司
- 其他餐飲業
- 台中市北屯區
- 1年以上
- 高中以下
職位描述： 首席烘焙師將在監督麵包店的日常運作方面發揮關鍵作用，確保生產高品質的烘焙食品，同時保持效率並遵守公司標準。 理想的候選人將擁有深厚的烘焙背景、領導能力以及流利的普通話，並能夠與團隊成員進行有效溝通。 職責： 1. 監督和協調烘焙團隊的日常活動，確保麵包店有效率地運作。 2. 根據食譜和品質標準監督麵團、麵糊和其他烘焙食品的製備。 3. 培訓、指導和激勵烘焙員工維持高水準的生產力和品質。 4. 監控烘焙原料和用品的庫存水平，並根據需要與管理團隊協調補貨。 5. 保持烘焙區域的清潔和組織，並遵守衛生和安全規定。 6. 對烘焙食品進行定期品質檢查，以確保其口味、質地和外觀符合公司標準。 7. 開發和完善食譜，並推出新產品以擴大麵包店的產品範圍。 8. 與管理團隊合作策劃和執行促銷活動和行銷活動。 9. 以專業和禮貌的方式處理客戶的詢問、回饋和特殊訂單。 10. 透過培養團隊合作、開放溝通和持續改善的文化，維護積極的工作環境。 要求： 1. 國語流利，並精通英語（口語和書面），能夠與普通話團隊成員和管理層進行有效溝通。 2. 有豐富的烘焙經驗，對烘焙技術、食材和設備有深入的了解。 3. 具備領導能力，具有監督和培訓烘焙員工的經驗。 4. 優秀的組織和時間管理能力，能夠在快節奏的環境中確定任務的優先順序。 5.了解食品安全和衛生法規，致力於維護高標準的清潔和衛生。 6. 開發新食譜和創新烘焙食品的創意天賦。 7. 較強的解決問題能力，能優雅且有效率地應對突發挑戰。 8.根據需要靈活地在清晨、晚上、週末和假日工作。
4/18 西點二手、三手
- 蜜柑法式甜點麵包_茉田有限公司
- 餐館業
- 台中市西區
- 1年以上
- 學歷不拘
1.協助備料 2.協助甜點生產與製作 3.需會操作鮮奶油蛋糕抹面 4.須具備1年以上西點內場工作相關經驗
4/18 烘焙三手
- 冊子彌月油飯烘焙禮盒_鐵味食品有限公司
- 其他餐飲業
- 台中市大雅區
- 經歷不拘
- 學歷不拘
1.產品包裝。 2.製作、烘烤、整形、加工、備料、分割。 3.協助師傅製作各項製品 。 4.檢查食材冷凍冷藏庫，確保食品適當儲存，合乎衛生標準及控制庫存量 。 5.秤量原料及備料 。 6.保持工作區域所使用的器具、器皿、及設備的整潔和環境衛生。 **需可配合加班/輪班**
4/18 【總部】烘焙學徒/烘焙食品生產助手
- 鴻鼎菓子有限公司
- 其他餐飲業
- 台中市豐原區
- 經歷不拘
- 高中以下
* 協助烘焙食品生產製作, 包裝 * 正直主動積極,。 * 中秋節與過年需盡量配合加班, 謝謝。 * 享勞健保, 6%退休金提撥, 特休...等也依照勞基法比照辦理。 * 當天工作有滿4小時，另享每月餐費1600元的津貼。 *** **~ 每年的中秋節與過年(春節)是旺季, 需盡量配合加班, 中秋與過年不能加班者懇請不要投遞您寶貴的履歷表。 另外除了中秋與過年以外，加班的頻率是低的!
4/18 麵包二、三手（紅豆麵包）
- 瑞雀經典烘焙有限公司
- 其他食品製造業
- 台中市中區
- 經歷不拘
- 學歷不拘
1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.月休八天、需排休、滿年年假七天、勞健保全、待優面議
4/18 愛買 台中復興店 烘焙西點技術師傅
- 遠百企業股份有限公司_愛買
- 量販流通相關業
- 台中市南區
- 1年以上
- 高中
1.製作研發蛋糕相關商品及其他西式點心。 2.隨時保持工作環境清潔，維護西點品質。 3.有相關證照者佳，面試需約時間試作。
4/18 愛買 台中水湳店 麵包三手或二手★無經驗可、歡迎二度就業★
- 遠百企業股份有限公司_愛買
- 量販流通相關業
- 台中市西屯區
- 經歷不拘
- 高中
1.協助製作各式麵包商品(歐式、台式...等)。 2.商品包裝、陳列、過磅、盤點及作業區清潔。 3.提供完整的職務訓練。
4/18 麵包學徒、二手、三手(聯翔后里中央工廠)
- 聯翔喜餅股份有限公司
- 食品什貨零售業
- 台中市后里區
- 經歷不拘
- 高中
※工作待遇 : 月休8天+特休， 餐費補助100元/餐， 中秋獎金， 每月有津貼獎金， 工作學習表現良好者，定期調薪， 新進學徒實領31000元/月以上。 有經驗者、能力佳者實領35000元/月以上。 1.製作烘焙製品，以台式麵包為主 2. 積極學習、正向思考、重視團隊合作 3. 打掃環境衛生，填寫表格等 4.需具備基本衛生知識，及烘焙器具使用 5. 需實務經驗一年，或者食品相關科系畢業等
4/18 麵包三手(台中市大里區)
- 瑞雀經典烘焙有限公司
- 其他食品製造業
- 台中市大里區
- 1年以上
- 學歷不拘
1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.月休八天、需排休、滿年年假七天、勞健保全 >升遷管道暢通 >勞保健保勞退 >特休假、年假、產假 >不定期員工聚餐、國外旅遊
4/18 烘焙二手
- 冊子彌月油飯烘焙禮盒_鐵味食品有限公司
- 其他餐飲業
- 台中市大雅區
- 3年以上
- 高中
如果您對烘焙、有著高度熱忱，並認同以下的主要工作內容，我們誠摯歡迎您的加入。 你會挑戰的工作內容有： 1.新產品創新與開發。 2.烘烤製作各式中西點、獨立作業 。 3.對烘焙製作有相關基礎知識。 4.掌控製作材料品質、控管成本 。 5.協助高級烘焙師研發新款中西點商品 。 6.指導學徒、三手 。 7.技術能力須能獨立作業(品質、速度) 。 8.依照公司制定工作流程製作以維護商品品質 。 9.維護工作環境清潔 。 10.管理營運流程 。 我們需要您： 1.具有責任感、有正面態度 。 2.有效率、觀察敏銳。 3.具有管理的能力。 4.了解ERP操作與使用。 **須配合加班/輪班**
4/18 西點學徒、二手、三手(聯翔后里中央工廠)
- 聯翔喜餅股份有限公司
- 食品什貨零售業
- 台中市后里區
- 經歷不拘
- 高中
※工作待遇 : 月休8天+特休， 餐費補助100元/餐， 中秋獎金， 每月有補休獎金， 工作學習表現良好者，定期調薪， 新進學徒實領31000元/月以上。 有經驗者、能力佳者實領35000元/月以上。 1.協助西點備料、製作、裝飾 2.積極學習、正向思考、重視團隊合作 3.打掃環境衛生，填寫表格等 4.需具備基本衛生知識，及烘焙器具使用 5.需具實務經驗1年以上，或相關科系
4/18 麵包二手(台中市大里區)
- 瑞雀經典烘焙有限公司
- 其他食品製造業
- 台中市大里區
- 4年以上
- 學歷不拘
1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.月休八天、需排休、滿年年假七天、勞健保全 >升遷管道暢通 >勞保健保勞退 >特休假、年假、產假 >不定期員工聚餐、國外旅遊
4/18 烘焙部主管-組長級（儲備人員）
- 冊子彌月油飯烘焙禮盒_鐵味食品有限公司
- 其他餐飲業
- 台中市大雅區
- 3年以上
- 學歷不拘
1.最適化生產計畫規劃與統籌。 2.規劃並執行品質管理系統。 3.原料、設備和人力資源控管調配，計劃當期最大產能、控制生產成本。 4.跨部門溝通協調，達成出貨目標。 5.生產廠務管理（如：生產環境及衛生狀況、設備保養與管理、區域規劃等）。 6.生產人員調配（如：各生產工站之工作流程、新人培訓教育等）。 7.協助主廚規劃並執行研發新品、管理生產計畫。 8.執行安全與公共衛生規章之要求。 9.其他主管交辦事項。 **本職缺視試用期期間績效表現作職位調整**
4/18 麵包學徒、二手、三手(聯翔豐原忠孝店)
- 聯翔喜餅股份有限公司
- 食品什貨零售業
- 台中市豐原區
- 經歷不拘
- 高中
※工作待遇 : 月休8天+特休， 餐費補助100元/餐， 中秋獎金， 每月有津貼獎金， 工作學習表現良好者，定期調薪， 新進學徒實領31000元/月以上。 有經驗者、能力佳者實領35000元/月以上。 1.製作烘焙製品，以歐式、日式麵包為主 2. 積極學習、正向思考、重視團隊合作 3. 打掃環境衛生，填寫表格等 4.需具備基本衛生知識，及烘焙器具使用 5. 需實務經驗一年，或者食品相關科系畢業等