3/29 【LA ONE Bakery 烘焙坊】博愛店_麵包三手/學徒
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本公司由媒體譽為「法餐南霸天」的簡天才師傅,於2012年創立"Thomas Chien法式餐廳"所開展的餐飲事業體。 【LA ONE Bakery 烘焙坊】麵包、西點蛋糕、自製即食生鮮、拌醬、沙拉、歐陸進口食材 1.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 2.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 3.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。
本公司由媒體譽為「法餐南霸天」的簡天才師傅,於2012年創立"Thomas Chien法式餐廳"所開展的餐飲事業體。 【LA ONE Bakery 烘焙坊】麵包、西點蛋糕、自製即食生鮮、拌醬、沙拉、歐陸進口食材 1.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 2.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 3.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。
1.擔任西點師傅之助手,處理烘焙前與烘焙中之準備工作及秤料與其他相關事務 2.整理清潔工作區域 3.肯學習、態度積極、有責任心
1.麵包製作(餡料攪拌/麵糰攪拌/烘烤麵包) 2.工作流程安排&規劃 3.商品生產品質控管 *上班時間可依照需求彈性排班 *歡迎無證照/無經驗的民眾應徵 *額外工作福利:工作期間輔導考取丙級烘焙技術師證照
1.擔任西點師傅之助手,處理烘焙前與烘焙中之準備工作及秤料與其他相關事務 2.整理清潔工作區域 3.肯學習、態度積極、有責任心 4.必要時須配合公司加班
西點三手主要負責的工作內容: 1. 烤膜清洗與整理 2. 備料與協助蛋糕製作(前置蛋糕混合或攪拌成糰(糊)等工作) 3. 成本/品質檢查。 4. 教育訓練學徒、產品日期管理。
麵包製造部門內,麵包整型,烘烤,油炸,三明治製作,冷凍麵糰處理等工作,須具備耐性,配合度高,無經驗可,歡迎對麵包製作、點心烘培有興趣的您,加入我們的工作行列。
提供美味餐點及優美的用餐環境供顧客享用 工作區分為 外場區、飲調區、盤飾區、出餐區、烘焙區 每個工作區有明確的工作職責及教育訓練 正職夥伴完成階段性工作站輪調即可調整薪資 對於工作努力付出的程度及薪資是成正比的 而對於夥伴的生涯成長更是我們所在意的
1.麵包製作(攪拌、整型、烤焙...等) 2.工作環境清潔維護 3.具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳 4.無經驗可,對烘焙有熱情.肯學習.態度積極.配合度高 5.國定假日出勤雙倍薪
1.迷你可頌麵包製作 2.無經驗可,對烘焙有熱情.肯學習.態度積極 3.國定假日出勤雙倍薪
主要負責工作內容: 1. 烤膜清洗與整理 2. 備料與協助蛋糕製作(前置蛋糕混合或攪拌成糰(糊)等工作) 3. 其他廚房事務支援(例如: 包裝、脫膜、封箱等現場工作)
工作內容: 1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。 6.班別4:00-12:30/5:00-13:30/06:00-14:30(依工作崗位調班)
1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.協助烤焙區備貨與生產。 3.檢視與選用所需原材料。 4.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 5.相關科系畢
我們是"手工甜點娘娘專送平台" https://dessert365shop.com/?ads 我們現在開放烘焙職人&品牌加入我們。 https://dessert365shop.com/px/applyds365.html 加入我們的好處: V 自由工作模式:在家工作,無需到公司打卡上班。 V 展現個人風格:可分享你的創意到我們網路平台,讓大眾看到你的才華,而非千篇一律的只會製造公司產品。 V 獨家專送服務:我們提供獨家「娘娘專送」服務,擴大您的銷售範圍到縣市,並保證100%不延遲、不提早、不壞損。 若有興趣請提供履歷 & 作品或者IG網址等給我們審核。 ==> 可以加入LINE討論 https://line.me/ti/p/mJaxGT7we-
1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。
1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。
1.製作蛋糕及其他西式點心 2.了解西點相關原物料特性及調配香料或食品添加物 3.具蛋糕、西點、餅乾裝飾經驗 4.維持廚房乾淨整潔及製作工具清洗 5.配合遵守其他主管交辦事項 6.須具西點廚師工作經驗2年以上
1.會操作丹麥機、製作塔皮 2.會烤蛋糕 3.具抗壓性、能配合團隊合作 4.有經驗者佳、短期勿試 5.享勞健保、團體保險 6.必要時須配合公司加班
1.主要職務維護成品的生產水準和整理 2.配合運作工作流程的安排和產品生產 3.上班先跟領班或副主廚詢問當季所開放之廳別,再依照當月菜單準備晚 餐所要的蛋糕,最重要的是一定要確認開放的廳別是幾廳,份量準備幾 套,以應付客人食用的數量 4.每天廚房清潔和工作區域整齊 5.執行其他上級所指示之合理命令
職務概述: 我們正在尋找一位充滿熱情和學習慾望的甜點師助理。這個角色適合剛入行或正在尋求在甜點製作領域發展的初學者。作為我們團隊的一員,您將在資深甜點師的指導下學習和成長,並協助完成日常烘焙和裝飾工作。我們尋求那些積極學習、能夠在忙碌環境中保持積極態度的專業人士。 主要職責: - 協助資深甜點師進行日常烘焙工作,包括準備原料、混合、烘烤等。 - 參與甜點的裝飾和擺盤,學習基本的甜點造型技巧。 - 維持工作區域的整潔和衛生。 - 協助管理和存儲庫存,包括原料和工具。 - 在忙碌時刻支持團隊,確保高效的工作流程。 - 遵循所有衛生和安全規範。 資格要求: 至少1年以上甜點製作經驗。 - 專業烘焙或糕點製作學歷者優先。 - 對烘焙和甜點製作有熱情。 - 有意願學習新技能並接受指導。 - 能在高壓環境下保持積極態度。 - 基本的時間管理和組織能力。 - 良好的團隊合作精神。 我們提供: - 競爭力的薪資和福利。 - 專業成長和學習機會。 - 創新和友好的工作環境。
1.負責各種原料準備,前置工作。 2.半成品作業。 3.清潔打掃作業。 ※ 優先錄取擁有相關烘焙證照人員。