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Kitchen Staff/內場廚師計時人員

  • 台北市中山區
  • 1年以上
  • 學歷不拘

/工作條件/ • 1年以上相關工作經驗,具備廚房工作相關專業知識 • 組織能力佳且具備能同時處理不同事務之能力 /工作內容/ • 執行每日基本營運與清潔工作 • 食材進貨、盤點與庫存管理 • 耗損控制 ※週一公休

0~5人應徵

4/26 烘焙烹飪老師助理

  • 台北市中正區
  • 2年以上
  • 高中以下

誠徵正職人員:烹飪老師助理1~2名,也可兼職。課程有烘焙、中式麵食、西餐、咖啡...等。可以跟著老師學會很多技能。 月休8天,需配合輪班,國定假日休,特休依公司規定 早 班 08:30~17:30 晚 班 13:30~22:30 假日班 起薪27470起 (全勤獎金1000) ,後續依年資、工作能力調整薪資 享勞健保、年終獎金、全勤獎金 應徵條件: 餐飲相關科系,或是有烘焙、西餐、咖啡...等餐飲丙級證照者尤佳。 工作內容: 1. 協助烹飪課程材料、器具準備 2. 烹飪老師助手,協助清洗老師器具等 3. 課後復原場地(拖地、清洗器具、整理環境...等) 公司簡介:http://www.cook168.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=326365 歡迎您的加入,應徵請將您的履歷email至: [email protected] 工作地點:台北火車站附近,台北捷運板南線善導寺站6號出口旁

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6~10人應徵

4/26 【Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲】甜點工讀

  • 台北市內湖區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1. 製作各種西點蛋糕、甜點和麵包。 2. 確保食品質量,並遵循衛生規定。 3. 維護廚房設備和工作環境的清潔。 4. 協助盤點庫存和訂購食材。 5. 參與菜單開發和設計。 6. 培訓新進人員和學徒。 7. 適時參與店內活動,支援活動準備和執行。 8. 完成主管分派的其他任務。 我們正在尋找有熱情、創意和經驗的甜點師。這個職位的開放,是為了滿足公司持續增長的需求,提供個人發展空間和職業晉升的機會。加入我們的團隊,您將有機會參與製作美味的甜品和蛋糕,並展示您的烘焙技巧和美學眼光。 我們歡迎對這個職位感興趣的應聘者申請這個嶄新的機會。 請將您的履歷表和相關資料提交給我們,並期待與您見面。

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0~5人應徵

4/26 甜點製作實習生(以週末班為主)

  • 台北市松山區
  • 經歷不拘
  • 高中以下

|工作內容| - 製作甜點、製作烘焙品,學習前置從前置、製作到完成相關作業。 |需要條件| - 喜歡有熱忱並想學習製作烘焙相關技能,細心認真、邏輯清晰、注重衛生。 - 無經驗可,將一步步跟著團隊前進。 |工作條件| - 每週可排班天數3-5天,總時數可達20小時以上。 - 以週末假日可排班者著為優先。 *排班配合度高且貢獻度高者,會視工作展現,調整時薪。最高可達190元。 *若為實習工作,可簽署校方實習合約。 排班班別| 全天D1 08:00 - 17:00 (含休息1hr) 全天D2 10:00 - 19:00 (含休息1hr) 半天A 08:00 - 15:00 (含休息30min) 半天B 12:00 - 19:00 (含休息30min)

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6~10人應徵

4/26 Kitchen Staff/內場廚師

  • 台北市中山區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

/工作條件/ • 1年以上相關工作經驗,具備廚房工作相關專業知識 • 組織能力佳且具備能同時處理不同事務之能力 /工作內容/ • 執行每日基本營運與清潔工作 • 食材進貨、盤點與庫存管理 • 耗損控制 • 參與設計與規劃菜單 /工作福利/ • 月休假9-10日 • 員工團險 • 年終獎金、營運獎金、三節禮金、生日禮金 • 每日供應員工膳食 • 店內用餐與商品消費折扣價 • 員工健康檢查 • 員工旅遊

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6~10人應徵

4/26 甜點師

  • 台北市中山區
  • 5年以上
  • 學歷不拘

<工作內容> 1.製作蛋糕、餅乾等烘焙產品 。 2.檢視與選用所需原材料成本控管,食材保存及利用。 3.廚房設備機具維護管理。 4.調派人力與人員訓練管理。 5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理。 6.注重個人、食品、環境的安全和衛生。 7.產品研發及創新。 8.主管交辦事項。 <工作時間 > 1.排班制,每2週休4日。 遵循勞基法,採用2週變形工時排班 2.月休:每月月休8-11天 遵循勞基法,月休國定紅字天數 3.工作班制:早班/晚班 4.國定節慶假日須配合排班 5.特休年假 :遵循勞基法 *另提供中餐補助 <

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0~5人應徵

4/26 【Circum-】西餐廚房-和菓子甜點師

  • 台北市中山區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

關於Circum- : 作為米其林一星餐廳T+T的再延伸。菜單的創作上,以法式手法詮釋華人風味料理。 環繞著華人心攜「家的味道」行遍東西、與四方風土發展出多元的友誼的精神,希望在全球化背景成長的我們,以一顆開放的心、永續這份獨家的飲食和生活哲學。 我們以當代法式料理手法、中華元素呈現日式和菓子全新面貌。 1.食材準備。 2.和菓子、茶點製作。 3.工作區域清潔。 4.完成主管交代事項。 5.與團隊共同討論、研發菜單。

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0~5人應徵

4/26 【écru】法式fine dining 西餐內場廚務人員/學徒Commis

  • 台北市大安區
  • 經歷不拘
  • 高中

★★2023年9月全新開幕,歡迎您的加入★★ 為魚君集團最新品牌-écru 與日籍米其林主廚合作 秉持對食材講究且細心處理每項食材;並細心且專業及嚴謹的態度去呈現每一道產品。 本集團有完善的教育訓練系統及升遷管道;歡迎志同道合的餐飲從業人員一同加入! 【工作內容】 1.負責廚房備料及烹飪的前置作業及環境清潔 2.各式餐點的製作及確認 3.食材品質的確認及安全衛生的維持 4.對飲食有熱忱,積極主動,有團隊合作精神 【福利制度】 1.基本勞保、健保、勞退 2.不定期員工聚餐 3.固定周休二日 4.正職員工具備完善業績獎金分紅制度。 5.當月全勤獎金 6.員工生日禮金 7.員工免費供餐

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6~10人應徵

4/26 烘焙技術服務專業人員(西點類/麵包類)

  • 台北市大同區
  • 5年以上
  • 學歷不拘

1. 專長全麵包類產品或西點類產品,依公司原料研發新成品。 2. 能獨立製作及研發新成品。 3. 陪同拜訪客戶及提供產品技術移轉服務。 4. 協助講習會相關產品事物。 5. 主管交辦事項。

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0~5人應徵

4/26 老烤箱義式手作坊-烘焙/製麵師「優異的達標獎金」

  • 台北市大安區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

條件要求: 歡迎無經驗對於烘焙有興趣想先實習者、餐飲業烘焙初學者以及有一定義式製麵工作經驗者 工作內容: 1. 食材準備及生產執行 2. 環境清潔例行工作 3. 廚具及打掃工具管理及維護 4. 器皿清洗、烘乾、擦拭並歸位 5. 主管交辦作業事項 公司福利與發展: 1. 健康檢查 2.員工旅遊 3.員工餐 4.三節獎金 5.春酒及聚餐活動 6.通過試用期後,正職有日/月業績獎金,可以逐日/月按團隊努力成果累計。 7.正職有每半年一次考核調薪。 8.有酒/咖啡專業知識課程,提供正職夥伴進修機會。 9.集團內部品牌輪調機會,未來還有展店學習機會。 若您對於義式料理有熱誠、對於義式風趣友善的服務風情有嚮往,歡迎加入我們的團隊! ANTICO FORNO老烤箱義式餐酒及義式手作坊介紹: 在這個台北的小巷弄裡,我們彷彿真的走到義大利的小酒館。 如果你也想慢慢地享受義大利美食、仔細感受食材新鮮與背後的用心、珍惜人與人之間的美好時光。 或許這樣你就可以感受… 飛到義大利或是來一趟 ANTICO FORNO老烤箱。 ANTICO FORNO 成立於 2013 年,由主廚Augustin 領軍。2017 年”Gambero Rosso”第一次來台評鑑,榮獲第一位台灣籍廚師獲獎餐廳,創下記錄;2022年與2023年皆入選台北米其林指南及500盤等殊榮。2023年於餐酒館的對街開啟了老烤箱義式手作坊,將手作的溫度帶到舞台前。 - Gambero Rosso 義大利料理權威的美食紅蝦評鑑 Top Italian Restaurants 2017~2019 - Best Pizzeria - Tripadvisor CERTIFICATE of EXCELLENCE 貓途鷹優等證書 - Ospitalità Italiana 義大利官方認證標章 - Michelin guide 2022-2023米其林指南 - 500盤評鑑 2022-2023 500盤

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0~5人應徵

4/26 甜點師33000~40000+獎金

  • 台北市士林區
  • 3年以上
  • 學歷不拘

1. 製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2. 所需材料之檢視與選用 3. 用各種方式,如添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4. 奶油蛋糕裝飾 5. 支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 ※具相關工作經驗尤佳

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0~5人應徵

4/26 西點二手/三手

  • 台北市文山區
  • 1年以上
  • 學歷不拘

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。

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0~5人應徵

4/26 【時甜敦化店】內場-蛋糕甜點製作正職夥伴(需有烘焙經驗)

  • 台北市大安區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

*此為台北敦化店職缺 (地址為台北市忠孝東路四段216巷27弄12號) 【L'idée Sweet 時甜】 
 月休8天,見紅再休(含勞健保及6%勞退金提撥) 條件:
 1.有甜點廚房工作經驗至少一年以上 基本蛋糕烤焙、抹面、裝飾、備料,常溫點心、餅乾等製作。
 2.店內產品製作、環境清潔維護 3.協調內場人員的工作分配、安排最佳生產流程、維護產品品質
 4.工作態度佳,團隊相處融洽,具備與外場同事及主管溝通之能力
 5.可配合產量加班(加班費依法規另計) 福利:月績效獎金/季績效獎金/年度考核調薪/三節禮盒/年度績效獎金/年度體檢/員工聚餐/員工旅遊/員購優惠 希望能徵到合適並願意長期與我們一起努力的人。
 除了以上條件之外,希望你同時也具備善解人意、樂於溝通的特質; 在這裡每個人都需要具備能獨立工作的技能以維持店內運作 烘焙業的年度大檔期一定會比較忙碌 需要重視團隊意識、有責任感、抗壓性強、樂觀積極的人 謝絕只想試試看或是只想做特定事項的人(請勿浪費彼此時間) 
###非徵學徒 我們不希望你只是抱著學習的心態進來, 而是希望能運用專業經驗創造最大價值、同時不忘初心自我精進。

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11~30人應徵
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