4/26 巧克力生產技術員
- 尚唐坊Suntown_尚唐坊股份有限公司
- 其他食品製造業
- 新北市中和區
- 1年以上
- 高中
歡迎加入尚唐坊巧克力團隊! 在我們的團隊,你將融入到一個輕鬆的工作氛圍和需要積極學習的環境。我們不僅樂於分享知識、指導新手,更期待你以自主學習的態度和對高品質產品的自我要求來創造令顧客讚不絕口的美味巧克力。 工作區域概述: A研磨區:此區溫度較高,主要負責烘烤可可豆、去殼及碾磨,並準備材料供調溫區進一步加工。 B烤箱區:同樣為高溫環境,專注於各類穀物產品的烘焙,完成後將產品移至調溫區。 C調溫區:溫度較低,專精於巧克力調溫技術,包括模具注入、塗覆與填充等精細工序。 工作安排與福利: 工作時間:每日上午9點至下午6點,中午12點至1點為休息時間。節日或高需求時可能需要彈性調整。 加班按勞基法規定支付加班費或提供補休。 根據表現與能力調整工作分配,並提供獎金與薪資調整。 福利包括交通補助、團體保險、進修訓練和年終獎金。 應聘要求: 1.熟練使用擠花袋及其他烘焙工具。 2.願意學習、協作以達成團隊目標。 3.專注細致,能獨立完成調溫巧克力的精細工作。 4.嚴格遵守衛生標準,保持生產區域與設備清潔。 5.能夠應對長時間站立和一定程度的體力勞動。 6.擁有改進工作流程的建議亦歡迎提出。 額外資訊: 1.求職者若有巧克力製作相關作品,可於面試時展示。 2.包裝或出貨人手短缺時需協助其他工作。