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4/17 大約翰健康麵包-烘培助理

  • 宜蘭縣礁溪鄉
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1. 麵包製作,執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 2. 依公司工作流程製作以維護品質。 3. 商品包裝&出貨等行政作業。 4. 設備使用及環境清潔維護。 5. 其他主管交辦事項。

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0~5人應徵

4/17 西點/烘焙人員/甜點製作

  • 宜蘭縣宜蘭市
  • 經歷不拘
  • 高中以下

全部內容都在這篇,請務必看完。 1.工作內容:本職缺屬於內場工作,包含餐點製作和甜點烘焙 餐具和環境清潔,也不排除任何和營運上相關的所有工作。 2.薪水:第一個月上班為試用期,期間薪資3萬。 一個月後,會依個人能力,審核調薪至33000-36000。 3.休假:以排假的方式。 星期六、日禁休,若有特殊需求,請提出另作討論。 4.其他福利:提供午餐,完整教育訓練(想學技能可以來) 店裡有達到目標業績,會再多發獎金。 其他內容如下 1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.調配香料或食品添加物。

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0~5人應徵

4/17 大約翰健康麵包-麵包師傅

  • 宜蘭縣礁溪鄉
  • 3年以上
  • 高中

1. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 4. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 5. 參與製作產品 6. 前製準備工作處理 7. 遵守設備使用與流程規範 8. 維持工作區域的清潔衛生 9. 正確貯存食物 10. 每日表格檢視與填寫 11. 配合公司安排之教育訓練與實作 12. 遵守及配合主管交待之臨時或交辦事項 13. 指導學徒、三手 14. 具備烘焙研發、新品開發能力

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0~5人應徵

4/17 烘焙蛋糕麵包學徒

  • 宜蘭縣宜蘭市
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1. 排定工作作業程序。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。 6. 調整壓延機之滾輪間隙與轉速。 7. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度。 8. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間。 9. 控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態,檢查加熱程度。 10. 移出製品於加熱設備中,使其冷卻。 11. 執行成品之切片、包裝、輸送等工作。

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0~5人應徵

4/16 甜點師【義式餐廳-archi藝廚】

  • 宜蘭縣頭城鎮
  • 2年以上
  • 學歷不拘

1. 協助主廚研發甜點。 2. 檢視與選用所需原材料。 3. 確保境清潔,器材整理、定期盤點。 4. 對製作甜點具備高度熱情,負責任且配合度高。 5. 需參與餐期出餐 *視個人經歷與職涯發展,安排合適職務*

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0~5人應徵

4/16 計時助理廚師【中餐/西餐/燒臘/日料/烘焙】

  • 宜蘭縣頭城鎮
  • 經歷不拘
  • 高中

1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作 2. 依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度 3. 個人及食品衛生之管控 4. 負責清理工作環境、設備及餐具 5.主管交辦事項

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0~5人應徵

4/15 ※面試贈送7-11商品卡※ 點心房NO.3 Commis III(礁溪寒沐酒店)

  • 宜蘭縣礁溪鄉
  • 經歷不拘
  • 高中

1.協助各項西點製作。 2.能負責及認真對待各項交付工作。 3.對餐飲有熱情並尋求穩定工作者。 4.具烘焙食品相關丙級證照。

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0~5人應徵

4/15 西點副領班/領班※面試贈送星巴克咖啡乙杯※

  • 宜蘭縣礁溪鄉
  • 1年以上
  • 高中

1.具備食材知識,執行各式西點、蛋糕備料及製作 2.確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定 3.出餐品質控管維護 人員管理 4.能獨立作業並安排每日工作流程 5.完成主管交辦事項

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0~5人應徵

4/15 西點副主廚※面試贈送星巴克咖啡乙杯※

  • 宜蘭縣礁溪鄉
  • 5年以上
  • 高中

1.設計規劃甜點及具備烘焙相關經驗5年以上。 2.且備帶領生產團隊大量製作經驗。 3.統籌各類西點等產品之生產及品質控管。 4.具備菜單設計與成本分析、預算編製等相關經驗。 5.食材貯存管理,餐點製作。 6.執行廚房作業督導、與人員訓練。 7.物料進銷管理。 8.人力調配及年度績效管理。 9.達成西點房營業目標。

待遇面議 員工250人
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0~5人應徵

4/13 諾貝爾奶凍 -食品『作業員』

  • 宜蘭縣羅東鎮
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

西點糕餅食品生產製作,符合標準的品質流程管控。 從無到有我們一步一步帶領學習。 跟隨師父學習專業的技能,處理最基礎的工作。 歡迎對烘焙有熱誠的您,加入我們這個大家庭^^~ 公司福利 1. 月休8-10天、國定假日、特別休假、加班費、依勞基法規定。 2. 完善的保障:勞工保險、全民健康保險、勞工退金提撥6%、團險、每日提供伙食定額、年度健康檢查。 3. 定期、不定期發放禮品、全勤獎金。 4. 結婚禮金、生育禮金、喪葬奠儀、生日蛋糕 5. 依每季工作表現考核、發放年度考績獎金、年終獎金,表現優良者,可升遷或調薪。

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11~30人應徵

4/12 麵包三手

  • 宜蘭縣宜蘭市
  • 1年以上
  • 學歷不拘

1.製作本店販售產品 2.烘培室材料管理 3.每日整理及清洗烘培室所有器具 4.公司不定期舉辦技能培訓及參加烘焙展

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0~5人應徵
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