《牡丹 高級日本料理師傅》 需熟悉各式新鮮食材處理與烹飪方式，且有過日本料理的經驗。 --- 牡丹人福利： 《優質員工餐》由師傅們烹煮美味佳餚供員工享用，含早午餐與晚餐 《安心保險》 勞工保險、健康保險 《獎金福利》 卓越獎金、層級獎金、語言獎金、久任獎金、小費獎金、年終獎金 《節慶福利》 中秋禮盒、端午禮盒、春節團圓休假 (除夕、初一) 《其他福利》 員工休息室、員工團購、員工聚餐、員工運動會 《教育訓練》 基礎訓練、日本唎酒師專業知識、管理職能、語言溝通能力 —————————————————————————— 平均小費: 額外月收入：6,000元左右
【廚房內場正職人員】 （無經驗可，廚房很熱、有耐心者再投履歷謝謝） （會拿刀者，有冷台/烤台廚房經驗者佳） 門市上班時間16:00-01:00 月休八天 假日可排班者優先 ．內場學徒 起薪36000元 ．冷台/烤台熟手 起薪40000元 ．管理職 起薪43000元 月薪含全勤績效獎金 ，加班費另計 （視能力表現.考核調薪，有相關經驗者薪資可面議） 同步應徵【內場計時人員】數名 門市上班時間為16:00-01:00 計時人員彈性排班（時段.天數面議） 時薪185-200起，達特定時數另有績效獎金 （依能力表現.考核調薪） （無經驗可，能假日排班，配合打烊者優先） （廚房很熱、有耐心者再投履歷謝謝） 視公司調度安排能配合分店輪店者優先錄用，需自備機車並持有駕照 【工作內容】 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 1.負責洗、剝、削、切各種食材。 2.準備不同餐點所需要的食材。 3.協助測量食材的容量與重量。 4.負責擺盤、打包外帶服務。 5.負責清理工作環境、設備和餐具。 6.偶爾協助外場作業。 【員工福利】 1.員工保險(勞保、健保、勞退) 2.每日上班提供一餐 3.不定時聚餐、年度尾牙 4.免費員工制服、員工購餐優惠 5.完善教育訓練(新進人員訓練、在職訓練) 6.正職員工另有分店業績達成獎金、三節獎金、年終獎金、年度員工國內外旅遊 7.年度特休假 【徵的就是你/妳】 熱愛日本文化，對餐飲服務富有熱忱 善於團隊合作，喜歡居酒屋氛圍的你 歡迎加入鏊屋的團隊唷！ 意者於下午四點後 親洽： 新北市林口區文化二路二段151號 電洽： 0911211362(店長) 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/ 鏊屋蘆洲店 新北市蘆洲區三民路110巷6號 鏊屋新莊店 新北市新莊區中正路881-10號1F 鏊屋三重店 新北市三重區過圳街88號 鏊屋林口長庚店 桃園市龜山區復興一路212巷13號 鏊屋林口文化店 新北市林口區文化二路二段151號
✨想以料理帶給人幸福感，且希望提升和食烹飪技術的您，正是我們在尋找的夥伴✨ 『遠離日常的喧嘩，讓每位客人在非常舒適的氣氛中，慢慢享受極上的美味料理。』 這就是月夜岩的理念。 由本店廚師精心準備的極品「活蟹料理」，帶給客人味覺、視覺上的雙重滿足。 我們使用活蟹及當令食材，採用日本懷石料理技術之精隨， 並於2021年，本店引以自豪的味道備受肯定，榮獲『米其林餐盤推薦』。 【工作內容】 您將作為月夜岩的廚師，提供備受客人愛戴的美味料理。 ☝具體內容： ❶料理之食材準備、烹飪、擺盤等 ❷各區域主要工作內容位如下， ◆處理鱈場蟹、松葉蟹和毛蟹等季節性螃蟹 ◆冷台(刺場) ・漁貨處理，生魚片、握壽司製作 ・前菜類料理製作 ◆煮台(煮方)◆ ・負責調配整套料理最重要部分「高湯」 ・熟食部分製作烹調 ◆炸台擔當(揚場)◆ ・負責製作正宗的日本油炸料理(蟹肉天婦羅等…) ❸累積經驗後，作為私人廚師，於包廂內，在客人面前直接進行料理服務(處理螃蟹等) ❹菜單隨季節每2個月換1次， 一整年下來可參與到各種正宗日本料理的製作 ❺菜單、食譜製作，皆由日籍一流主廚負責監修 在本店工作，將習得高級日本料理店之技術 ❻內場衛生管理 ❼無經驗可；有廚師經驗者待遇佳(視經驗、能力) 【工作魅力】 ✨教育訓練完整✨ 另有日本料理調理士技能認證制度考試培訓、知名餐廳試吃培訓等， 還有機會到日本研修喔！ ✨升遷管道暢通✨ 有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 ✨福利制度完善✨ 追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 ◆三節獎金 ◆生日禮金 ◆結婚禮金 ◆業績獎金：每年2次（年終、期中獎金） ◆語言津貼（持有日文檢定JLPT N1～N3者） ◆健康檢查輔助 ◆尾牙、春酒，及不定期聚餐活動 ◆供膳 ◆午餐交流會(每月一次) ◆體驗餐券 ◆免費電影票(每年兩次) ◆員工消費折扣20％ ◆員工專屬休息室(提供床鋪以及按摩椅) ◆春節期間完整休假(除夕~初五) ✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。 ✨～「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入， 讓我們一同成長，共築美好的未來！～✨ 官方IG招募頁面: https://www.instagram.com/tsukiyoiwahrhr/
[月休8天] 月薪46000～50000起(需具板前壽司相關經驗者，無相關經驗者勿投) 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
我們是一個注重工作氛圍、團隊合作的開心又瘋狂的大家庭。 不管你想專精學外、還是內，亦或是內外都想學， 都提供給您滿滿的資源與協助並為您設定工作目標。 喜歡就投起來吧! ★內場 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備的清潔以及保養 ★外場 1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 收銀結帳 ★店鋪資訊 統一時代店：台北市信義區忠孝東路五段8號B2(統一時代百貨內) 大直美麗華店：台北市中山區敬業三路20號B1(大直美麗華內)
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 *月休6~8天，含勞、健保
【工作內容】 1. 熟悉廚房知識及工作流程 2. 負責餐點製作 3. 掌控出菜的順序及餐點擺盤 4. 具備良好衛生習慣，每日工作區域清潔 5. 食材進貨與庫存管理 6. 發想菜色與菜單 【具備條件】 1. 對餐酒、居酒屋文化保有熱忱 2. 具有團隊合作精神 3. 良好的溝通能力 4. 能接受高壓快節奏的工作環境 5. 責任感及領導能力
★內場 1. 食材清洗並做簡單的處理備用 2. 食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末、備料 3. 依據餐單準備相關食材 4. 根據顧客的點單進行烹調、餐點擺盤 5. 工作區域和設備的清潔及保養 ★外場 1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 收銀結帳
【主要工作】 1.食材準備、出餐 2.親和力佳具有服務熱誠 3.肯學習具有上進心 4.對服務業有極大的興趣熱誠 5.對料理食材處理等方面有極大的興趣 6.個性外向喜歡與人接觸 【福利制度】 >特休首年7天(依勞基法遞增) >無需輪班 >無兩頭班 >員工餐 >勞、健保 >三節獎金 >年終獎金 >年度尾牙聚餐 >定期員工聚餐 >員工旅遊假 >優良升遷管道 【定期調薪】 本薪$41000 年滿一年調整薪水1000元起 第二年可領取公司達標利潤紅利$2000~$5000 以我們公司在職年資滿2年的同仁為例: 薪資為$44000~$47000區間! 【升遷職位】 >副店長 本薪$50000 [營業利潤獎金 $13000-$20000] >店長 本薪$53000 [營業利潤獎金 $15000-$20000］ 【未來展望】 經驗、年記都不會是你追求成功的阻力，只要你願意積極努力、不怕失敗、挑戰，我們準備了跳板及資源。 >未來想創業合作者 >未來想跟公司一同前進管理者(投資分店) 我們目前有2家拉麵店、一家燒肉店 我們像一個大家庭 歡迎對餐飲和服務有熱忱的你們加入 我們是一個很優良的企業，來這裡的每位員工對我們來說都不是員工，我們是用當夥伴的心態來對待來這裡工作的你們。 我們致力想成為每一個來這一起努力的夥伴們的家。 我們正值壯大時期，所以我們想找的是能一起打拼 努力的夥伴 如果你是有能力卻沒有地方發揮，歡迎你來 如果你是年輕有理想有抱負，歡迎你來 經驗、年記都不會是你追求成功的阻力，在公司裡只要你願意積極努力、不怕失敗、挑戰，我們準備了很多可能。人生只有一次，勇於挑戰。用你的熱情加入我們的團隊，跟我們一起發展，追求更好的未來 PS:我們的工作節奏很快，喜歡慢慢來、龜速的，維持自我節奏很重要的人，自己的想法很重的人，請勿申請，謝謝。 聯絡信箱：[email protected] 也歡迎來店履歷。
[月休8天] 月薪40000起(如有日料相關餐飲營運經驗者薪資可議) 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
1.人員調度管理能力 2.電話接聽與人員接待 3.人員招募面試技巧 4.人員教育訓練與培訓 5.店面人力成本控制、績效目標管理 6.客訴案件處理 7.食材成本控制 8.內、外場器具使用維護 9.負責教育與貫徹公司理念，協助店主管處理店務，依照公司規定完成各項業務。 10.具備溝通管理能力，與店長相互配合 11.環境適應能力強，能配合各分店調度
●中工、日式廚師● 月薪40000起(如有日料相關餐飲營運經驗者薪資可議) 上班時間：依照公司規定 休假方式：排班輪休，月休八天 工作內容： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.完成主管交代之工作。 工作條件： 須具備汽機車駕照擇一
外場: 1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 收銀結帳 內場: 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備的清潔以及保養
1.人員調度管理能力 2.電話接聽與人員接待 3.人員招募面試技巧 4.人員教育訓練與培訓 5.店面人力成本控制、績效目標管理 6.客訴案件處理 7.食材成本控制 8.內、外場器具使用維護 9.負責教育與貫徹公司理念，協助店主管處理店務，依照公司規定完成各項業務。 10.具備溝通管理能力，與店長相互配合 11.環境適應能力強，能配合各分店調度
道樂屋台 博多拉麵 央廚人員 招募中 【道樂屋台】簡介 道樂屋台成立於2016夏，以經營日式博多拉麵為主。 是一個迎向挑戰、充滿活力朝氣的公司。重視每一位員工的發展，積極培育人才；定期實施教育訓練，創造員工最大價值。 為員工創建公平公正的工作環境，實施人性化和親情化的管理模式，提升員工價值，道樂家族誠摯歡迎您加入我們的行列，共同成長！一起拓展道樂的事業版圖。 【道樂屋台】在尋找 1.對餐飲業有熱忱，個性活潑外向，樂於與人互動 2.認真、負責、學習意願高 3.願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者 歡迎熱情、年輕、願意自我挑戰的您，加入我們的行列，請投遞履歷或預約面試請先來電，我們隨時準備好與您面談！ ▎正職社員：底薪40000起（含全勤）需有汽車駕照 通過試用期後，依照個人學習狀況，態度與表現，薪資將再上調哦 ▎休假制度： ▎月休8天（每週排班） ▎上班工作內容： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 完成主管交代事項、學習人才培訓 ▎上班工作時間與地點： 1. 早上8:30至下午12:00 、下午13:30至晚上18:00 (中間空班1小時30分)。 2. 台北市士林區基河路112號 ▎社員工作福利內容： ●享勞健保補貼+公司額外保險●每日供員工餐●不定時店內活動聚餐●全勤獎金●生日禮金 ▎應徵方式： 道樂屋台本店：電洽：02-2882-0852 (請下午14:00後來電洽詢) 14：00後可撥打賴店長：0966104389 拉麵央廚屬又熱又辛苦，不耐操不耐熱者請勿輕易嘗試。
串亦燒為打造全方位餐飲環境，提供多元餐點深受顧客喜愛。 每年規模穩定成長，若你深愛日式餐點，並樂於料理， 歡迎加入我們，跟著我們一起成長。 【工作內容】 1、掌控出菜品質與出餐時間 2、原物料食材成本控制及庫存盤點 3、維持環境清潔 4、內外場聯繫溝通 5、完成主管交辦事項 【公司福利】 1、勞健保、勞退金提撥，保障員工權益 2、滿半年即享有特休天數～ 2、店面聚餐活動 3、每日供師傅特製好吃的員工餐 4、有質感的員工制服 5、提供員工折價券讓員工邀請親朋好友一同來吃好料 6、達標獎金 7、生日禮金 8、三節禮金 9、全勤獎金 10、年終獎金 11、員工旅遊 【優質休假制度，給您更多休息時間】 1、每月月休8天！ 2、滿半年即享有特休天數。 3、排休制度，掌握自己休假日
★內場 1. 食材清洗並做簡單的處理備用 2. 食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末、備料 3. 依據餐單準備相關食材 4. 根據顧客的點單進行烹調、餐點擺盤 5. 工作區域和設備的清潔及保養 ★外場 1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 收銀結帳
韓國連鎖品牌｜李上LeeSang韓式餐酒館誠徵：烤檯、炸檯中工。 相關經驗需求：需至少有2年居酒屋、烤串燒、日式、韓式相關工作經驗佳。 公司上班時間：下午三點-晚上十二點（一頭班）、月休八天、週日固定店休。 公司福利：勞健保、三節、生日獎金、員工餐。
內場: 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備的清潔以及保養 外場: 1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 收銀結帳