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【月薪45K起】儲備店長 NARA Thai Cuisine 米其林推薦泰式料理餐廳 台北忠孝SOGO店【月休10天】

  • 台北市大安區
  • 3年以上
  • 高中

❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採排班制。 ❮工作內容❯ 1. 門市經營管理、各項成本控管。 2. 具備營業績效達成能力,配合公司策略達成目標。 3. 維持餐點與服務品質。 4. 規劃並執行完善的教育訓練。 5. 經營良好顧客關係。 ❮金田福利❯ 1. 享勞保、健保、勞退金提撥。 2. 享全勤獎金、月績效獎金、假日業績達成獎金。 3. 享年終獎金、年節禮金(券)。 4. 享生日禮券1000元、生日假、生日派對。 5. 享免費員工餐食。 6. 享金田餐飲品牌用餐八折優惠(限平日,無次數限制)。

6~10人應徵

6001-店經理淡水竹圍店(薪資含紅利六萬到七萬)

  • 新北市淡水區
  • 3年以上
  • 專科

1.具備妥善處理客訴、協商談判..等能力 2.具跨部門之間溝通協調能力者。 3.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 4.每月績效目標之達成。 5.具備領導統御能力,班表編排,管理外場人員及工作之調配。 5.財務、設備維護及管理,物料盤點、訂貨之控管。 6.餐廳清潔維護管理。 7.協助主管相關教育訊練。 8.不爭功諉過,面對過錯勇於承擔,虛心檢討並改善。 9.熟悉餐廳整體運作及成本控制。 (正式店長具入股及每月分紅機制,年終、中秋最高各兩個月獎金制度)

0~5人應徵

4/20 日本燒肉-餐飲服務生(38400元起/月) 信義安和店

  • 台北市大安區
  • 經歷不拘
  • 高中

<儲備幹部> 月間預算規畫及提出. 人員招募及教育訓練 參加會議及改善提案 現場營運餐與及管理 <餐飲服務生> 1.設桌及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4.上菜並提供有關用餐的服務 5.送單點單收銀

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0~5人應徵

4/20 日本燒肉外場儲備幹部(44000元起)/月&餐飲服務生(38400元起/月) -3號店籌備中

  • 台北市大安區
  • 經歷不拘
  • 高中

<儲備幹部> 月間預算規畫及提出. 人員招募及教育訓練 參加會議及改善提案 現場營運餐與及管理 <餐飲服務生> 1.設桌及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4.上菜並提供有關用餐的服務 5.送單點單收銀

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0~5人應徵

4/20 江月行館--日班B(1200-2100)房務人員

  • 新北市三重區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1. 旅館客房清潔、保養、打掃 2. 公共區域環境維護。 3. 備品補充與清點。 4. 完成主管交辦事項。 5. 無不良嗜好優先。 6. 享有打掃獎金與年資獎金 7. 高底薪高獎金,歡迎轉職者參與。 8. 無經驗可,我們將會重新培訓。 9. 歡迎二度就業,希望有穩定工作與薪資的您 !

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0~5人應徵

4/20 【新莊宏匯廣場店】魚君 さかなくん海鮮丼飯專門店-外場正職/儲備幹部

  • 新北市新莊區
  • 經歷不拘
  • 高中

關於魚君,以新鮮食材及浮誇的海鮮丼飯打出名號,有台北築地市場美譽。 以海鮮為主題,創造出各式滿滿海鮮為主的料理 只要你熱愛日本餐飲文化 學習認真有上進心,並熱愛料理並且善於團隊合作 你就是我們要找的人! 職前教育訓練,歡迎無經驗者加入! 【職務內容】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作 2.接待引導顧客及點餐,結帳等服務 3.飲品之調製 4.環境清潔整理 【福利制度】 1.勞保、健保、6%勞退金提撥 2.提供員工餐 3.排班:每月排休8-10天(依照每月不同天數排定),國定假日及特休假 4.具每月業績達標獎金分紅制度 5.每月全勤獎金、滿一年有年終獎金 6.免費員工供膳、員工用餐折扣、聚餐活動、春酒或尾牙及生日用餐禮金。

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0~5人應徵

4/20 港都GD【中和總店】外場正職月休8天

  • 新北市中和區
  • 1年以上
  • 高中

1. 對餐飲服務有濃厚的興趣 2. 帶位、送小菜、點菜、上菜、收桌及其他服務。 3. 抗壓性高、樂於接受挑戰 4. 處理客訴案件 5. 開店前的清掃準備 6. 支援洗滌工作 7. 其他主管交辦的工作

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0~5人應徵

4/20 【新莊宏匯廣場店】魚君 さかなくん海鮮丼飯專門店-儲備店長

  • 新北市新莊區
  • 3年以上
  • 高中

★魚君集團擴大徵才★ 預計即將在2024年5月新莊宏匯廣場店OPEN~ 正式開幕前需先在北市其他分店實習訓練。 /工作內容/ 1.負責協調及聯繫內外場之工作分配。 2.協助外場同仁帶位、點送餐等基本桌邊工作。 3.制定外場工作流程造表成冊,控管進貨成本與貨單。 4.協調外場員工輪休時間及人事控管。 5.定期參與公司討論相關活動及企劃。 /福利制度/ 1.基本勞保,健保 2.定期員工聚餐以及配有員工餐 3.彈性排班(假日需輪休) 4.正職員工具備完善業績獎金分紅制度。 5.本公司配有完善餐飲集團系統教育訓練,主管培訓,升遷制度眾多且完善;歡迎各類餐飲人士加入。

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6~10人應徵

4/20 【豬霸王豬腳飯專賣店-三重店】誠徵 店長,月休8天起,薪4萬5起

  • 新北市三重區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

歐買尬餐飲集團嶄新型態,跨足中式/台式料理。 2023年 台灣版必比登「500碗」 得獎店家!! 【工作內容】 1. 協助打包外帶的食物。 2. 負責清理工作環境、設備及餐具。 3. 負責店內營運事務及簡單行政作業。 4. 進行簡易餐點、飲品製作。 5. 負責管理與人力調配。 6. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 7. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 8. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 9. 進行成本之管控。 【備註】 1.本職缺依能力敘薪,並依工作表現調整薪資。 2.我們深知,提供員工穩定的工作機會,才能讓公司穩健經營。如無法全職上班,本公司亦提供彈性兼職(部分工時)工作,可於面試時洽談。 3.集團不定期聚餐、活動,並提供員工餐、集團員工優惠。 4.月休8~10天。 【關於薪資】 104限制了我們一定要填一個區間,但我們想說,薪資跟能力一樣會成長,只會高,不會低,如果你渴望工作但又無法全職上班,誰說無法再開一個職缺?我們要的是態度與配合度,歡迎你/妳投遞履歷。 【關於面試時間】 我們希望盡可能由用人主管與您面試,面試的時間為非尖峰用餐時間,通常在13:30、16:00、20:00 幾個時段進行面試。 除了上述時間外,我們亦有可能與您約定其他時間,歡迎使用104訊息功能連絡確認。

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6~10人應徵

4/20 【MUME餐飲集團】餐廳營運經理 Manager

  • 台北市大安區
  • 5年以上
  • 專科

目前Mume Hospitality Group正在找尋有經驗的餐廳營運經理,歡迎有服務熱忱的夥伴一起加入! 【關於Mume Hospitality Group】 我們相信食物是造就美好世界的答案。 飲食背後是文化價值與生活型態的體現,我們透過料理,連結人與人之間的情感,激盪出各種火花。我們熱愛探索美食,透過各種佳餚美饌為生活入味,實地走訪產地,深入了解土地與食材的故事,讓每一道佳餚,都成為來自土地的饋贈,在帶給顧客獨一無二餐飲體驗的同時,也更認識台灣飲食文化。 MMHG 旗下有 6 家餐廳,MUME、Le Blanc、baan、COAST、Plaa 與 Westwood,每家餐廳料理皆具獨特風格,不變的是對在地食材的講究,以及對永續的重視,不斷努力為台灣樹立餐飲永續發展的榜樣與友善的餐飲環境。 【工作條件】 • 5年以上工作經驗(餐飲工作經驗為佳),且具基本餐飲及酒水概念 • 基本的中文、英語對話&書寫能力 • 負責任、高度工作熱誠和學習精神 • 組織能力佳且具備能同時處理不同事務之能力 • 勇於接受批評,且能加以改進 • 靈機應變能力佳且具良好溝通技巧 • 能真誠地待人接物,並具良好觀察力。能隨時察覺並迅速提供顧客最適切的服務 • 良好的情緒管理 • 對自我實現及工作有高標準要求 • 會日語者加分 【工作內容】 • 執行每日外場基本營運、清潔 • 中英文郵件書寫 • 人力管理: 規劃並推動教育訓練、求職者面試、培養人才、激發團隊、與團隊建立良好溝通管道 • 隨時保持專業整潔的儀態 • 維護顧客關係、客訴處理、危機處理 • 接洽各用品&酒水供應商 • 會計結帳流程 • 更換菜單 • 商品庫存管理 • 營運成本控管與分析 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 國內旅遊津貼 • 生日禮金或禮品 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 ※適用內推 Level 5

待遇面議 員工100人
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0~5人應徵

4/20 【點水樓,最道地的江浙菜餐廳】★★南京店-外場資深主任。新住民與中高齡。

  • 台北市松山區
  • 2年以上
  • 高中

點水樓餐飲事業股份有限公司 ◆歡迎中高齡、外籍學生、新住民、斜槓人才!! ◆無經驗可!透過服務學習到最正統的中華料理與味道,傳遞快樂的工作 ◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 【工作地點】 點水樓南京店-位於台北市南京東路四段61號。鄰近捷運小巨蛋站,交通便利。 【工作內容】 ▲外場 資深主任 [職務說明] 1. 人力、宴席安排。 2. 具顧客服、貴賓接待實務經驗。 3. 門市設備管理。 4. 顧訴處理、分析並回報。 5. 門市營運管理。 6. 具電腦office文書作業。 7. 資源蒐集能力。 8. 具備基本商業禮儀。 【工作時間】 應徵時段: 早班10:00-14:00 16:30-21:30 晚班11:30-14:30 17:30-22:00 彈性排班時段(時間可與主管討論) (排班時間依店鋪營運狀況,會有增減調整時間) 【公司福利】 1.勞健保,勞退 2.免費提供員工餐優惠 3.三節獎金 4.員工介紹獎金 5.完整的教育訓練 6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資,一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 【薪資】 薪資45000~60000元,完善的訓練計劃,六個月內可以完成訓練者,可以挑戰更高薪資。 【公司未來發展】 南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理,其菜系遼闊又精緻,包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生,他自己就是一個卓越的美食家,見識廣,眼光銳利,胸襟開闊,甚具識人之明,非等閒經營者能望其項背。 一般餐館若能推出三兩道佳餚,就能吸引消費者再三光顧,但點水樓在陳會長的帶領下,菜餚方面的研發精神令人尊敬:所有的菜色都兼具深度和廣度,其美味的密度、比例,目前在台灣的餐飲界無人出其右。 未來快速的速食文化將會式微,只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心,將江浙菜系中美好味道完整保留,讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳,是點水樓最重要的責任。 所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓,挑戰無限的可能性,追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度,更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作,累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法,成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

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0~5人應徵

4/20 【新莊宏匯廣場店】魚君 さかなくん海鮮丼飯專門店-店經理

  • 新北市新莊區
  • 3年以上
  • 高中

★魚君集團擴大徵才★ 預計即將在2024年5月新莊宏匯廣場店OPEN~ 正式開幕前需先在北市其他分店實習訓練。 /工作內容/ 1.負責協調及聯繫內外場之工作分配。 2.協助外場同仁帶位、點送餐等基本桌邊工作。 3.制定外場工作流程造表成冊,控管進貨成本與貨單。 4.協調外場員工輪休時間及人事控管。 5.定期參與公司討論相關活動及企劃。 /福利制度/ 1.基本勞保,健保 2.定期員工聚餐以及配有員工餐 3.彈性排班(假日需輪休) 4.正職員工具備完善業績獎金分紅制度。 5.本公司配有完善餐飲集團系統教育訓練,主管培訓,升遷制度眾多且完善;歡迎各類餐飲人士加入。

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6~10人應徵

4/20 潮流港都熱炒【中山旗艦】外場正職月休8天

  • 台北市中山區
  • 經歷不拘
  • 高中

1. 對餐飲服務有濃厚的興趣 2. 帶位、送小菜、點菜、上菜、收桌及其他服務。 3. 抗壓性高、樂於接受挑戰 4. 處理客訴案件 5. 開店前的清掃準備 6. 支援洗滌工作 7. 其他主管交辦的工作

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0~5人應徵

4/20 文青涼麵店儲備店長 4萬5起最高調薪5萬8

  • 台北市松山區
  • 1年以上
  • 學歷不拘

1. 工作時間: 不分大小月每月排休8天,可休假日。過年按公家機關行事曆休假。 08:00-18:00 中休1小時用餐休息 2. 工作內容: 備貨、出餐、簡易環境清潔、餐盤清潔(置入洗碗機)、現場工作配合。 本店為涼麵專賣店,餐點非常簡單,不用任何經驗即可快速上手,同仁皆可愛好相處,互相配合。 後續學習進階操作、店內制度管理,至勝任作業按能力調整薪資。 達成店長考核,開啟主管分紅制,另可培養整體開店運作,開啟無風險創業。 3. 公司福利: 享勞健保、供餐。 獎金:①每月績效獎金②三節獎金。③年終獎金。 4. 工作環境: 非一般傳統涼麵攤,為新生代門市,訴求乾淨整潔,冷氣開放,設零食櫃及飲料提供。 5. 工作需求: 有工作指導,只要對餐飲服務不排斥者,都歡迎加入,如本身有餐飲經驗願意一起成長更是歡迎,由於團隊是多人的組織,希望有意願來應試者都能具備一顆責任心,誠懇態度,能互相尊重。

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6~10人應徵

4/20 小膳香外場正職

  • 台北市大安區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4. 負責結帳、收銀之工作。 5. 負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。 6. 餐具清洗、歸類,洗碗區域環境維護與整理。 7. 完成主管交辦之事項。 8. 叫貨、盤點相關事宜。 2024全面擴大徵才,提供高獎金,清楚明確的升遷管道 歡迎對火鍋餐飲有想法、想賺錢的夥伴,加入我們的團隊 ***工作時間*** 1、兼職人員:彈性排班 平日班:16:00-02:00 假日班:11:00-02:00 彈性排班4-8小時 2、正職人員:輪班制(一段班) 平日班:16:00-00:30 假日班:11:00-19:30、16:00-00:30 需依照實際需求配合加班 ***休假&加班費*** 1、周休2日(月休8-10天不等) 2、國定假日雙倍薪(休假、賺錢兩不誤) 3、加班費依法計算 ***職位介紹*** 1、兼職:$220-$270 2、正職:$30,870-$39,870 3、主任:$32,870-$41,870 4、店副理/副主廚:$34,870-$43,870 5、店經理/主廚:$36,870-$45,870 ***考核加薪*** 1、明確的薪資制度 2、提供完整教育訓練,升遷不迷惘 3、明確的考核制度 4、月月都可考核,晉升不拖延 ***獎金制度*** 1、久任獎金: 任職時間/時數滿額,自動加薪不囉嗦 2、日達標獎金: 兼職人員當日上班時數滿4-7小時 正職人員無遲到早退 發放獎金$250-$1000(按月發放) 每月平均達標天數:7-10天(淡旺季不同) 1、兼職:$250-$500 2、正職:$700 3、主任:$850 4、店副理/副主廚:$1,000 5、店經理/主廚:淨利分紅 ***實際待遇月均薪(不含加班費)*** 1、兼職:$250-$300 2、正職:$36,470-$45,470 3、主任:$39,670-$48,670 4、店副理/副主廚:$42,870-$51,870 5、店經理/主廚:$71,870-$80,870

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0~5人應徵

4/20 阿豬媽韓式烤肉【北車店】-副店長/店長

  • 台北市中正區
  • 3年以上
  • 學歷不拘

正職人員-副店長/店長 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人,介紹餐廳特色及料理方法 3.補沙拉吧食材 4.維護環境清潔安全 5.工作區域、大廳的環境整理與清潔 6.開店前協助相關預備事項 7.管理店務與處理營運事務 8.負責內外場的餐食管理與人力調配。 9.監督食物之製作流程、份量等事務。 10.月休8-10天。 11.一頭班 工作福利 1. 達到營運目標之日獎金與月獎金 2. 三節獎品或獎金(過年、端午、中秋) 3. 生日禮金(滿6個月之正職人員) 4. 員工聚餐(滿3個月) 5. 完整教育訓練與升遷管道。 6. 特休、年假

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0~5人應徵

4/20 日本燒肉-外場儲備店長-月薪53900元/月

  • 台北市大安區
  • 2年以上
  • 學歷不拘

工作內容: 1. 以未來升遷主管為主要目的。 2. 協助店主管管理營運工作及營運目標達成。 3. 協助店主管店務管理。 4. 協助店主管人事管理。 5. 協助當日人力的配置安排。 6. 場控能力。

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4/20 吧檯主管/儲備幹部/專員

  • 台北市信義區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

宜窩Equal by TKLAB 徵人囉! 希望你會是一個熱情、外向、喜歡與人互動,隨時保持好的工作狀態,有拼勁,有想法,願意與我們一起奮鬥,不追求穩定、安逸的有為青年! 以下為職缺內容,及福利待遇: 『吧檯 主管』 月薪$40,000-$60,000,績效季獎金$15,000-$30,000 職缺需求:須具備3年以上管理職經驗,注重叫貨管理、食品衛生、安全,能夠研發產品,並有條理、系統的管理及教育夥伴,有比賽經驗,比賽名次為佳。 『內場、外場、吧台 儲備幹部』 月薪$35,000-$42,000,績效季獎金$15,000-$30,000 職缺需求:須具備1年以上餐飲正職經驗,注重衛生,並維持工作環境整潔 宜窩Equal by TKLAB 徵人囉! 希望你會是一個熱情、外向、喜歡與人互動,隨時保持好的工作狀態,有拼勁,有想法,願意與我們一起奮鬥,不追求穩定、安逸的有為青年! 以下為職缺內容,及福利待遇: 『外場 主管』 月薪$45,000-$60,000,績效季獎金$18,000-$54,000 職缺需求:須具備3年以上管理職經驗,注重團隊合作,能夠管理、維持店鋪,極佳溝通能力,教育能力。 『內場、外場、吧台 儲備幹部』 月薪$35,000-$45,000,績效季獎金$5,000-$18,000 職缺需求:須具備1年以上餐飲正職經驗,注重衛生,並維持工作環境整潔 『內場、外場、吧台 專員』 月薪$32,000-$38,000,每月績效獎金$3,000-$9,000 職缺需求:須具備一顆熱忱、願意學習的心,積極、禮貌的態度 『內場、外場 計時人員』 時薪$200-250 職缺需求:須具備一顆熱忱、願意學習的心,積極、禮貌的態度 工作地點: 台北市信義區嘉興街8號 工作時間: 外場、吧台:16:00-01:00(假日02:00) (視營運狀況調整) 內場:14:00-23:00、16:00-01:00(假日02:00) (視營運狀況調整) 休假制度:休假制度比照勞基法(平均休假8-10天),加班可自由選擇加班費或補休。 正職可享有福利: 1. 勞保、健保、勞退 2. 季度表現優異獎金或獎項 3. 三節獎金 4. 生日假1天(須入職滿1年) 5. 結婚紀念假1天(須入職滿1年) 6. 不定期員工旅遊 7. TKLAB旗下餐飲品牌,員工用餐折扣 8. TKLAB保健、保養食品,員工購物優惠 9. 入職滿1個月,享有1套個人臉部保養產品 10. 每年免費健康檢查(須入職滿1年) 11. 試用期通過領取績效獎金(試用期1-3個月,依能力及考核決定長短)

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0~5人應徵

4/20 【inari izakaya】現代日式居酒屋 外場副理 Assistant Manager

  • 台北市信義區
  • 3年以上
  • 專科

MMHG湘樂餐飲集團旗下的最新品牌「inari 現代居酒屋」,於4月2日在台北新光三越A9館開幕,重新定義居酒屋文化。 以「稻荷」—日本豐收與繁榮之神—為名,inari 旨在將豐富多樣的美食滋味融入人們的日常,傳統居酒屋以家常的口味與手藝,端出為上班族著想、醇厚且低調的料理,「inari 現代居酒屋」秉持相同的精神,從傳統居酒屋招牌料理為靈感來源,注入主廚思維與西餐手法、擺盤加以升級,變化出日、洋混合的精緻酒肴,探索次世代居酒屋最對味的小料理。 不僅為台北的夜生活帶來新風尚,也為上班族、高端商務客以及尋求美食樂趣的女性群體提供一個更具質感且性感的餐飲空間。 【關於MMHG】 我們相信食物是造就美好世界的答案。 飲食背後是文化價值與生活型態的體現,我們透過料理,連結人與人之間的情感,激盪出各種火花。我們熱愛探索美食,透過各種佳餚美饌為生活入味,實地走訪產地,深入了解土地與食材的故事,讓每一道佳餚,都成為來自土地的饋贈,在帶給顧客獨一無二餐飲體驗的同時,也更認識台灣飲食文化。 MMHG 旗下有 8 家餐廳,MUME、Le Blanc、baan、COAST、Plaa、Westwood、fumée與 inari IZAKAYA,每家餐廳料理皆具獨特風格,不變的是對在地食材的講究,以及對永續的重視,不斷努力為台灣樹立餐飲永續發展的榜樣與友善的餐飲環境。 【工作內容】 • 執行每日外場基本營運、清潔 • 中英文郵件書寫 • 人力管理: 規劃並推動教育訓練、求職者面試、培養人才、激發團隊、與團隊建立良好溝通管道 • 隨時保持專業整潔的儀態 • 維護顧客關係、客訴處理、危機處理 • 接洽各用品&酒水供應商 • 會計結帳流程 • 更換菜單 • 商品庫存管理 • 營運成本控管與分析 【工作條件】 • 3年以上工作經驗(餐飲工作經驗為佳),且具基本餐飲及酒水概念 • 基本的中文、英語對話&書寫能力 • 負責任、高度工作熱誠和學習精神 • 組織能力佳且具備能同時處理不同事務之能力 • 勇於接受批評,且能加以改進 • 靈機應變能力佳且具良好溝通技巧 • 能真誠地待人接物,並具良好觀察力。能隨時察覺並迅速提供顧客最適切的服務 • 良好的情緒管理 • 對自我實現及工作有高標準要求 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 國內旅遊津貼 • 生日禮金或禮品 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 【About MMHG】 DISCOVER THE POWER OF FOOD: CONNECTING PEOPLE THROUGH WONDERFUL FOOD. At MMHG, we believe that food is the answer to creating a better world. Behind every dish lies cultural values and lifestyle expressions. Our passion for food creates a connection between people, sparking joy and inspiration. From exploring delicious cuisine to visiting local producers to understand the story behind each ingredient, every meal becomes a gift from the land, elevating the unique dining experience for our guests while showcasing Taiwan’s rich culinary heritage. Our family of six restaurants includes MUME, Le Blanc, Baan, COAST, Plaa, and Westwood. Each with its own distinctive flavor and steadfast dedication to local ingredients and sustainable practices, MMHG strives to be a leader and a welcoming haven for Taiwan’s culinary sustainability. 【Responsibilities】 • Running Daily FOH operation and cleaning routine • Handling inquiries of reservations, complaints and media approaches by emailing in English and Chinese • Recruiting and training. Foster good communication among team members. • Stay tidy and high level of hospitality professionalism • Building and maintaining good customer relationships. Managing emergency and complaint. • Building relationships with food and beverage suppliers • Accounting • Menu changing • Inventory Control & Revenue Analysis 【Requirements】 • 3+years of related experience • Basic food and wine knowledge • Basic listening, speaking, reading and writing skills in both English and Chinese preferred • Well-organized, motivated, and has strong sense of responsibility and ownership of the position • Responsible, hardworking and always has high desire of learning • Receptive to constructive criticism and performance feedback • Versatile, observant, excellent communication and interpersonal skills • Great collaborative attitude and work ethic • High standard of work performance • Familiar Japanese is a plus (extra salary will be entitled if you have JLPT certification) 【Welfare and Benefit】 • Delicious staff meals • Dining discounts at group restaurants • Team outings for bonding • Celebrations for achievements and special occasions • Subsidies for weddings, funerals, and celebrations • Domestic travel allowances • Holiday bonuses • Red envelope for a fresh start • Year-end performance bonus • Talent referral rewards • Training subsidies for personal growth • Rotation opportunities for diverse experiences ※適用內推 Level 4

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