1. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。
2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 保持烹飪材料的適當存量。
4. 控制出菜量以維持食品成本。
5. 配合外場的菜餚需要和出菜時間。
6. 保持門市清潔。
7. 執行安全與衛生的檢查。
8. 完成主管交辦之事項。
9. 叫貨、盤點相關事宜。
2024全面擴大徵才,提供高獎金,清楚明確的升遷管道
歡迎對火鍋餐飲有想法、想賺錢的夥伴,加入我們的團隊
***工作時間***
1、兼職人員:彈性排班
平日班:16:00-02:00
假日班:11:00-02:00
彈性排班4-8小時
2、正職人員:輪班制(一段班)
平日班:16:00-00:30
假日班:11:00-19:30、16:00-00:30
需依照實際需求配合加班
***休假&加班費***
1、周休2日(月休8-10天不等)
2、國定假日雙倍薪(休假、賺錢兩不誤)
3、加班費依法計算
***職位介紹***
1、兼職:$220-$270
2、正職:$30,870-$39,870
3、主任:$32,870-$41,870
4、店副理/副主廚:$34,870-$43,870
5、店經理/主廚:$36,870-$45,870
***考核加薪***
1、明確的薪資制度
2、提供完整教育訓練,升遷不迷惘
3、明確的考核制度
4、月月都可考核,晉升不拖延
***獎金制度***
1、久任獎金:
任職時間/時數滿額,自動加薪不囉嗦
2、日達標獎金:
兼職人員當日上班時數滿4-7小時
正職人員無遲到早退
發放獎金$250-$1000(按月發放)
每月平均達標天數:7-10天(淡旺季不同)
1、兼職:$250-$500
2、正職:$700
3、主任:$850
4、店副理/副主廚:$1,000
5、店經理/主廚:淨利分紅
***實際待遇月均薪(不含加班費)***
1、兼職:$250-$300
2、正職:$36,470-$45,470
3、主任:$39,670-$48,670
4、店副理/副主廚:$42,870-$51,870
5、店經理/主廚:$71,870-$80,870