中山區松江南京站餐廳,徵求 內外場正職
粉專:淘憩時光
1. 內外場都會學到(由外而內慢慢訓練不用擔心!),需要進廚房學習,要會用刀切水果、不怕煮飯的火。
2. 在餐廳工作會需要掃廁所拖地板
3. 外場:
服務,訂位,迎賓帶位,介紹菜單與餐點
熟記菜單內料理內容與食材特性,介紹餐點
Pos機點餐結帳,每日日結
可對餐點提出改善建議,與廚師討論客人用餐反應
簡易製作鬆餅及吧檯飲品
每日外場所有區域打掃清潔維護、消毒
回覆FB問題 (會教)
主管交辦事項(例如: 寄送物品)
4. 內場
烹煮餐點、處理食材、洗切剝、協助擺盤出餐、清潔廚房、刷鍋子(會教學,有洗碗機)
-不怕火 (基本不能怕火,烹飪技巧我們會教)
-會用刀 (備料、切水果需求)
-手有力 (蔬菜跟麵體蠻重的歐)
-耐久站 (愛逛街應該沒問題,而且沒客人或空班時可坐)
內外場輪流排班,不分內外場的工作模式有助於隨時彼此支援、也更團結感情好。我們已開業7年,教育訓練模式成熟,只要聰明勤勞、有責任感,都會通過訓練獨立作業。
優點:
1. 夥伴專業情緒管理:沒有情緒化老鳥、沒有無聊費時檢討會議、老闆很少出現,自律者會覺得好發揮。
2. 月休合法:每月8~1?天依據當月週末天數,國定假日另計。平日排班彈性,彼此講好就好。(假日禁休,但可用個人特休休不限制)想少休多賺者可討論。
3. 一頭班:
平日10:30~19:30。生活平衡、沒事可提早下班!下班還能出去嗨/出去運動練瑜珈~~
假日10:30~19:30或11:30~20:30,輪排。
每日休息1小時,太忙沒休可申請加班。
4. 除了疫情外,全店正職每年調薪、年年有年終
5. 新人全站學會能獨立作業後(一般1~3個月),加薪$1000~$3000
6. 獨立後可享有每月達標獎金,依據淡旺季$1000~$4000/每月(淡季也有喔!)
7. 有制度管理:打卡及加班費都使用系統自行申請,系統自動比照勞基法計算。
8. 每日供店內餐,假日班有一餐可以點外面,舒壓!
※月薪計算:學習期月薪$32,000
成為獨立正職後薪資會再加薪$1000~$3000+每月獎金$1000~$4000+加班費=約$33000~$36000(依每月獎金及加班費變動, 加班多或旺季可更高)
月薪想更高可以討論休假少休
注意事項:
1. 已有內外場工作經驗者,獨立速度通常一個月就能加薪並結束試用期。
2. 頭1個月為學習試用期,薪資照付不影響。
3. 學生可畢業前先排班兼職,畢業後直接轉正。
4. 不能討厭小孩,我們是親子餐廳,不論對內(同事)對外(顧客),皆高度要求情緒管理及敬業態度。
5. 上班無論是否為休息時間皆不能抽菸、身上不能有煙味,謝謝
歡迎學生先來排班學習、7月轉正
歡迎住附近二度就業
歡迎住中山區居民
*我們不吝於提供更好的薪資給長期穩定工作且負責自律的夥伴,正職年年調薪、流動率低。