11/30 台中艾美館Le Meridien Taichung 食品技師/營養師
- 台中市中區
- 3年以上
- 專科
1. 熟悉食品安全衛生管理辦法並執行與督導 2. 負責飯店餐飲供膳流程衛生管理(Marriott總部及台灣食品安全衛生法規) 3. 規畫、執行及修訂HACCP計畫,維持HACCP食品安全管制系統運作暨內部稽核 4. 負責衛生管理紀錄表、廚師證管理
1. 熟悉食品安全衛生管理辦法並執行與督導 2. 負責飯店餐飲供膳流程衛生管理(Marriott總部及台灣食品安全衛生法規) 3. 規畫、執行及修訂HACCP計畫,維持HACCP食品安全管制系統運作暨內部稽核 4. 負責衛生管理紀錄表、廚師證管理
【工作職掌 】 1.協助管理廚師每日工作流程,依照飯店最高標準之清潔及維護廚房品質,確保顧客滿意度。 2.依照(副)主廚所設置的菜單執行與監督出餐品質。 3.協助(副)主廚對人員培訓、班表排定及人力調度,並執行廚房衛生安全及清運計畫。 4.協助
1.飯店客房清潔整理及保養 。 2.處理房間安排事項以及補充備品。 3.有相關經驗者優先錄取。 4.每日工作時數滿4H另有餐費津貼$70/日。 ※以間數計薪,$120/間
1. 協助點心製作。 2. 控制食品出產的標準及瞭解所有食品準備的標準和程序。 3. 協助維護工作環境衛生清潔。 4. 協助自助餐台(點心櫃)出餐。 5. 完成主管交辦事項。 *上班時段1300-2200,可於面試時與主管告知可排班時間 *免費提供員工制服、勞保 *每月10號、25號發薪
1. 協助主管行程安排確認、資料搜尋、會議安排及紀錄。 **需協助外籍主管會議即時翻譯** 2. 簽核文件整理翻譯及發送,並追蹤執行狀況,掌控進度回報。 3. 負責報表彙整與呈報, 一般文書資料處理及公文歸檔工作 4. 現場事務接洽、接待及跨部門協調工作。 5. 協助消息宣達與相關文件翻譯。 6. 執行主管交辦事項。
1. VIP及集團會員接待住宿及退房手續辦理 2. 現場餐飲服務工作,具餐飲、酒水服務知識尤佳 3. 其他文書行政作業 4 具服務熱誠及親切笑容,能接受輪班制度 5. 具備英語溝通能力(諳日、韓語尤佳)
1.協助主廚處理日常廚務相關之工作。 2.生鮮食物處理及加工品管和保存。 3.支援應變、補助所需物料。 4.各式冰箱保養與現場清潔維護及倉庫整潔、雜貨之擺置。 5.協助進貨(拉貨),需負重。 6.主管交待的事項。
1. 協助所有廚房食品品質的準備工作 。 2. 控制食品出產的標準及瞭解所有食品準備的標準和程序。 3. 協助維護工作環境衛生清潔。 4. 完成主管交辦事項。 為開放廚房站區烹調服務,分別為煮麵區、燒烤區、煮湯區、切肉兼炸物區、現炒義大利麵區,可多方面接觸及學習,表現優良者可優先轉任正職!!!! 上班時段05:30~22:00,排班最少4小時。 *免費提供員工制服、勞保 *每月10號、25號發薪
1.具國際/星級飯店房務清潔實務與管理經驗。 2.負責客房品質管理、掌握住房狀況,確保房務服務品質,客訴危機處理。 3.客房、公清狀況之掌握及協調,現場工作調整安排及跨部門溝通協調,巡視並檢查飯店全部範圍。 4.具房務修繕及各項保養專業知識
崗位概述: 保證酒店設備設施的完好,包括運作情況、機電系統的維修和安裝情況、防火和人身安全情況、建築安全情況及固定資產等。 職責義務: 1.執行下列政策和標準程式: -預防維護程式 -防火和人身安全程式 -申請維修程式 -節約能
為什麼要來做房務,為您劃上重點: 工作時間穩定,不用早、晚輪班; 國際連鎖酒店,有小費可以拿,為生活帶來小確幸; 我們酒店鄰近台中火車站,搭乘火車步行三分鐘即可上班; 台中艾美房務優於市場行情,起薪32K起, 每日工作如超出標準間數,額外整理
誠徵餐廳外場服務員,就缺你一個! 1)協助餐廳現場餐飲服務(上菜、收餐、到酒水) 2)免費提供制服、員工用餐、勞保 3)可長期配合佳
1.處理訂房相關事務(訂房、排房、進房、退房) 2.總機相關作業 3.處理帳務,如:收款、核帳、查帳等 4.顧客諮詢服務 5.提供當地旅遊諮詢、接送等事宜 ※工作地點靠近西門捷運站
1.負責餐飲部各項餐具、大型器具、餐盤、銀器、不鏽鋼餐具洗滌及協助所有廚房設備及用具的保養維護、清潔消毒及存放保管。 2.每日下班前協助確認確認垃圾是否清空、物資和設備之間的整理存儲。 3.依照飯店的政策和操作程序服務。 4.在當班期間協助管理現
1.負責客房品質管理、掌握住房狀況,確保房務服務品質。 2.具合作精神、協調力,能與團隊成員合作達成任務。 3.完成主管交辦事項。
中餐廳 領檯員工作內容】 1.具親和力及服務熱忱者。 2.有收銀、接待、餐飲及飯店經驗者佳。 3.接聽電話、訂位。 4.POS系統操作。 5.顧客桌邊服務。 6.主管交辦事項。 **配合中餐廳營業型態,如有排兩頭班,另提供「空班津貼」! 【亦有
以專業水準為客人提供出色的餐飲服務,最大限度的令客人滿意 1.準備服務營業設備設施 2.顧客服務/銷售 3.安全/清潔/養護 4.溝通/日常工作 配合餐廳營業型態,依排定之班別提供「交通津貼」
以專業水準為客人提供出色的餐飲服務,令客人滿意 1.準備餐廳營業設備設施 2.顧客服務/銷售 3.安全/清潔/養護 4.溝通/日常工作 配合中餐廳營業型態,如有排兩頭班,另提供「空班津貼」! **每月空班津貼最高可達$3,000!**
1.協助主廚處理日常廚務相關之工作。 2.生鮮食物處理及加工品管和保存。 3.支援應變、補助所需物料。 4.各式冰箱保養與清潔維護及倉庫整潔、雜貨之擺置。 5.主管交待的事項。 ◎每月可排休8-10天。 ◎上班時間5:30-12:00(上班時數6.5小時)
1.協助樓層客房及公共區域清潔整理及檢查 2.協助人員調度,行政事項處理 3.客房備品盤點及設備維護保養 4.客訴及危機處理 ※工作地點靠近西門捷運站