需具有餐飲業熱誠，有吃到飽餐廳經驗,會基本炒熟食,烹煮料理，食材.出餐. 月薪45000起，月休8天，享勞健保，勞退，供餐 【職涯規劃一】 三廚(36500元/月起)→二廚(40000元/月起)→一廚45000元/月起，獎金另計) 【工作項目】 1.依餐點進行備料、擺盤 2.依公司需求切菜洗滌、調配醬料、食品原料等製備工作 3.烹煮料理及出餐 4.貨物管理 【工作地點】 台南市永康區永大路二段842號 請電洽潘經理 0931780848
✨想以料理帶給人幸福感，且希望提升和食烹飪技術的您，正是我們在尋找的夥伴✨ 『遠離日常的喧嘩，讓每位客人在非常舒適的氣氛中，慢慢享受極上的美味料理。』 這就是月夜岩的理念。 由本店廚師精心準備的極品「活蟹料理」，帶給客人味覺、視覺上的雙重滿足。 我們使用活蟹及當令食材，採用日本懷石料理技術之精隨， 並於2021年，本店引以自豪的味道備受肯定，榮獲『米其林餐盤推薦』。 【工作內容】 您將作為月夜岩的廚師，提供備受客人愛戴的美味料理。 ☝具體內容： ❶料理之食材準備、烹飪、擺盤等 ❷各區域主要工作內容位如下， ◆處理鱈場蟹、松葉蟹和毛蟹等季節性螃蟹 ◆冷台(刺場) ・漁貨處理，生魚片、握壽司製作 ・前菜類料理製作 ◆煮台(煮方)◆ ・負責調配整套料理最重要部分「高湯」 ・熟食部分製作烹調 ◆炸台擔當(揚場)◆ ・負責製作正宗的日本油炸料理(蟹肉天婦羅等…) ❸累積經驗後，作為私人廚師，於包廂內，在客人面前直接進行料理服務(處理螃蟹等) ❹菜單隨季節每2個月換1次， 一整年下來可參與到各種正宗日本料理的製作 ❺菜單、食譜製作，皆由日籍一流主廚負責監修 在本店工作，將習得高級日本料理店之技術 ❻內場衛生管理 ❼無經驗可；有廚師經驗者待遇佳(視經驗、能力) 【工作魅力】 ✨教育訓練完整✨ 另有日本料理調理士技能認證制度考試培訓、知名餐廳試吃培訓等， 還有機會到日本研修喔！ ✨升遷管道暢通✨ 有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 ✨福利制度完善✨ 追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 ◆三節獎金 ◆生日禮金 ◆結婚禮金 ◆業績獎金：每年2次（年終、期中獎金） ◆語言津貼（持有日文檢定JLPT N1～N3者） ◆健康檢查輔助 ◆尾牙、春酒，及不定期聚餐活動 ◆供膳 ◆午餐交流會(每月一次) ◆體驗餐券 ◆免費電影票(每年兩次) ◆員工消費折扣20％ ◆員工專屬休息室(提供床鋪以及按摩椅) ◆春節期間完整休假(除夕~初五) ✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。 ✨～「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入， 讓我們一同成長，共築美好的未來！～✨ 官方IG招募頁面: https://www.instagram.com/tsukiyoiwahrhr/
*** 熟食內場人員 *** 1. 負責熟食商品生產(滷、炸、烤、炒、麵點)相關工作 2. 對熟食商品處理有經驗，具備中餐丙級證照或廚師證尤佳 3. 注重清潔、衛生，工作中需遵守衛生規範 4. 需輪早、晚班(06:00~15:00、14:00~
1.訪客來訪食材備料、烹飪、出餐等餐點製作。 2.產品試吃烹飪&活動協助 3.廚房整理/管理 4.製作中午便當、沙拉及其他熟食，出餐數量依訂單製作。 5.其他主管交辦事項
1.學習基本料理流程，認識食材及基本食材處理。 2.協助餐點製作，熟悉餐點備製流程。 3.熟食區烹調站學習，學習SOP餐點製作流程。 4.維持廚房乾淨整潔，遵守食品安全衛生。 5.高品質、高效率的完成交辦任務，尊重團隊合作精神。 6.公司提供升遷
1.擅長中式餐點料理，熟食便當、家常菜烹飪製作及服務客人 2.長期培訓熟食組長、中餐師傅，須可配合輪調學習
1.熟食商品製作、分裝、過磅 2.商品上架陳列、排面整理 3.賣場環境管理及清潔 4.商品銷售喊賣 *歡迎所有求職者應徵
熟食課 1.熟食商品包裝、陳列、標價、促銷喊賣。 2.維護工作環境整潔及維持商品品質。 3.熱忱顧客服務。 4.協助師傅蒸、烤、滷、炸食材。 短期勿試
1.熟食商品包裝、過磅、貼標 2.賣場環境管理及清潔 3.完成主管交代事項 4.會電腦操作
執行。 6. 蔬果熟食現場販售服務 蔬果門市店員是公司的重要職位之一，將與團隊一起負責店面業務！ 歡迎有意者應徵此職位，期待您的加入！
1.商品包裝、分裝、陳列、過磅 2.熟食烹飪 3.商品銷售、喊賣 *歡迎所有求職者應徵
1.擅長中式餐點料理，熟食便當、家常菜烹飪製作及服務客人 2.長期培訓熟食組長、中餐師傅，須可配合輪調學習
1.基本料理認知，熟悉餐點備製流程。 2.餐點前、中、後處理，流暢及高品質完成餐點製作。 3.超市熟食現場烹調，遵守SOP餐點製作流程。 4.現場烹調，並與客人介紹餐點。 5.協助採購訂貨，遵守食材安全庫存量。 6.維持廚房乾淨整潔，遵守食品
1.於超市熟食部依主管指示進行食材調理、協助商品開發等工作 2.其他主管指定工作事項 ★加分條件★ 具日式料理調理工作經驗者
[工作內容] 1. 熟食商品包裝、計價及陳列 2. 備料、分切及簡單烹調 3. 工作區域及器具清潔 4. 顧客服務 [所需條件] 1. 注重清潔、衛生，工作中需遵守衛生規範 2. 能接受高溫及油膩工作環境、能搬重物 3. 有餐飲相關經驗者佳 4
歐陸食品檢驗是食品檢驗領域中的世界領導者，擁有遍布全球的先進實驗室網路，能提供 客戶全方位的檢驗方法及解決方案 ▲您將協助我們 1- 開展潛在客戶，開拓新市場，以達成業務目標 2- 定期拜訪聯繫客戶，維繫良好關係 3- 協助客戶規劃測試方案並符合法規之檢驗 4- 推廣公司品牌，行銷專案活動協助 5- 提供客戶國內外最新檢驗趨勢、法規及新聞議題 ▲其他說明 1- 對業務工作具熱忱，具業務行銷經驗者佳 2- 熟悉食品產業、供應鏈、食安議題或具理工背景者佳 3- 有駕照，業務拜訪行程可使用公務車，不需自備車輛 4- 擅於規劃拜訪行程、客戶管理及進度追蹤 5- 另有業績獎金，歡迎挑戰高薪 工作地點：新北五股_歐陸食品檢驗 (新北產業園區)
1.協助各式熟食商品生產(烤、炸、滷味...等)。 2.商品的包裝(例如:包裝便當)、陳列、過磅與清潔廚房。 3.無經驗可，提供職務訓練。
1.熟食商品包裝、過磅、貼標 2.賣場環境管理及清潔 3.完成主管交代事項 4.會電腦操作
1.協助廚師處理廚務工作 2.協助準備食材 3.清潔廚房 4.擔任學徒角色，跟隨師傅學習專業的技能
1.包裝商品及分類 2.能獨立作業者佳 3.具中餐丙級證照者佳 4.早班:0530-1430*1位/0800-1700*1位(皆含休息時間) *歡迎所有求職者應徵