5/19 侍悟丸台中米平方店內場正職人員
- 侍悟丸迴轉壽司
- 餐館業
- 台中市西屯區
- 經歷不拘
- 學歷不拘
工作內容 食材備置、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、商品進貨、食材驗收定位等。 1. 壽司製作 食材準備。 2. 鮮食魚類海鮮處理加工 。 3. 各式生魚片，握壽司，卷壽司製作 ，炸物製作 。 4. 注重食材，品質，衛生環境清潔與
5/19 冷台/炸台中工
- 羽川_人和餐飲有限公司
- 餐館業
- 新北市三峽區
- 2年以上
- 高中以下
1.負責洗、剝、削、切各種食材， 以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 5.主管交辦事項。 本職位是提供申請人有機會從基層做起， 透過培訓與學習成為優秀的廚師。 未來有發展成為連鎖餐飲的計畫， 歡迎具有熱情和興趣的夥伴加入我們的行列。 歡迎立刻加入我們的團隊，實現你的夢想！
5/13 海峽會餐廳【割烹料理】板前、熱廚師傅
- 海峽會_陸台會股份有限公司
- 餐館業
- 台北市松山區
- 5年以上
- 學歷不拘
◆食材處理及準備，並對魚類有相當程度的瞭解。(含進口海鮮) ◆熟練握、捲壽司，冷枱小菜、處理漁獲、切生魚片等各項冷台工作職能。 ◆營業前的冷台準備工作，並熟悉海釣魚獲及日本空運貨 如:處理鮭鮪魚、海鱺、煎玉子燒、切備品燙蝦…等備品製作。 ◆掌
5/16 〖一段班.早班〗中央廚房料理廚師~資深專業料理廚師
- 台北市中山區
- 經歷不拘
- 高中
1.海鮮前前處理，裁切、包裝、出貨 2.蔬果前處理，裁切，包裝、出貨 3.生魚片規格裁切、握壽司製作、包裝、出貨 4.日式弁当、卷壽司製作、包裝出貨 5.日式料理：烤、煮、炸、員工餐烹煮
5/14 日本料理/日式廚師(正職)★每周日公休★月休9-10天★升遷調薪制度完善★每年2次獎金
- 台北市中山區
- 經歷不拘
- 學歷不拘
飪、擺盤等 ❷各區域主要工作內容位如下， ◆處理鱈場蟹、松葉蟹和毛蟹等季節性螃蟹 ◆冷台(刺場) ・漁貨處理，生魚片、握壽司製作 ・前菜類料理製作
5/17 【入社獎金10000~25000元-美登利壽司台中LALAPORT店】內場儲備幹部(壽司師傅)
- 台中市東區
- 1年以上
- 學歷不拘
《 相關條件》 1. 有日籍料理店經驗者尤佳 2. 具有刀工職能技術，清洗，切，削等準備前置作業經驗佳 《 職務內容說明》 1. 處理生鮮魚貨、生魚片 2. 鮮食魚類海鮮處理加工 3. 各式生魚片，握壽司，卷壽司製作 4. 注重食材，品質，衛生
5/19 日本料理師傅
- 羽川_人和餐飲有限公司
- 餐館業
- 新北市三峽區
- 5年以上
- 高中以下
1. 負責準備和製作各種日式菜餚。 2. 確保所有食材的品質、新鮮度和安全性。 3. 監督廚房團隊，確保菜品的出品質量。 4. 維護廚房衛生和安全，保持廚房整潔。 作為一名日式廚師， 您將負責製作高品質、美味的日式料理， 這是一個充滿挑戰和發展
4/08 壽司吧檯板前學徒
- 樂亭洗心餐飲有限公司
- 餐館業
- 台北市大安區
- 經歷不拘
- 高中
1.料理之食材準備、烹飪前置作業 2.漁貨海鮮（魚、蝦、蟹、貝）處理、生魚片、握壽司技法 3.依客人的點單，準備不同菜色所需要的食材 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 5.壽司製作與品質控管，確保料理品質維持高質量及穩定性 6.維護清潔及
5/17 日料廚師50-60K起
- 九井正本有限公司
- 餐館業
- 台北市內湖區
- 4年以上
- 高中以下
1.依工作站分配，做食材的前置處理及準備食材 2.負責日式握壽司、手卷及各種壽司之製作 3.協助各類日式料理，包括前菜、涼菜、中華料理、燉湯、處理及準備生魚片 4. 採購及準備日式食材。 5. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 6. 進行廚房內衛生
5/20 【blue koi】日料廚師
- 台北市大安區
- 2年以上
- 高中
~~~非常真誠的歡迎您一起加入聲寶餐飲集團~~~ 【主要工作內容】 1. 協助日式料理製作，包括壽司、生魚片、前菜、主菜等。 2. 協助主廚板前服務。 3. 食材準備。 4. 廚房環境清潔與整理。 【其它負責項目】 1. 確保所負責類別的食品均
5/15 魚君壽司 すしの魚君-內場廚務人員(新光三越Diamond Towers)
- 魚君餐飲集團_沐陞有限公司
- 餐館業
- 台北市大安區
- 經歷不拘
- 高中
1. 處理生鮮魚貨、生魚片 2. 鮮食魚類海鮮處理加工 3. 各式生魚片，握壽司，卷壽司製作 4. 注重食材，品質，衛生環境 5. 需配合輪調班 6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定 【福利制度】 1.勞保、健保、6%勞退金提撥
5/20 助理廚師38K起【欣葉日本料理中茂店】
- 欣葉國際餐飲股份有限公司
- 餐館業
- 桃園市桃園區
- 2年以上
- 高中以下
1.依工作站分配，做食材的前置處理及準備食材 2.負責日式握壽司、手卷及各種壽司之製作 3.協助廚師做各類日式料理，包括前菜、涼菜、中華料理、燉湯、處理及準備生魚片 本公司特聘來自日本的廚師顧問開發新菜色，在"欣葉"可以學習正統的日式料理做法
5/16 blu koi_日料廚師
- 中聯盛餐飲服務股份有限公司
- 餐館業
- 台北市大安區
- 2年以上
- 高中
【主要工作內容】 1. 協助日式料理製作，包括壽司、生魚片、前菜、主菜等。 2. 協助主廚板前服務。 3. 食材準備。 4. 廚房環境清潔與整理。 【其它負責項目】 1. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 2. 維持與確保冷凍庫及其他
5/14 覓奇創意日式料理-冷枱
- 天饌美食股份有限公司
- 餐館業
- 高雄市苓雅區
- 2年以上
- 學歷不拘
【工作內容】 1、負責生魚片料理／壽司製作。 2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3、負責範圍內品質管控確保穩定。 4、協助工作站內食材的備貨量、安全庫存量管理。 5、協助進行廚務教育訓練。 6、負責及督導廚房日清潔及月清潔工作。 7、廚具設備使
5/15 日本餐廳廚師副領班 (Japanese Kitchen Demi Chef De Partie)
- 高雄市前鎮區
- 經歷不拘
- 專科
物、燒物、蒸物、米飯和懷石菜單的菜目。 - 製作和處理各種和物（裝飾用沙拉）、醋物（醋拌沙拉）和漬物（泡菜） - 製作生魚片 - 製作各種蒸物（蒸製食品） • 禮貌地溝通，並向客人和內部顧客表示禮貌 • 為廚房助理提供指導，包括廚師，廚房服務員和
5/13 順億鮪魚專賣店【台中忠明門市】實習工讀
- 台中市西區
- 經歷不拘
- 高中
【歡迎喜歡生魚片的你，來體驗海洋直送到餐桌的美味，加入我們一起成為順億人。】 工作內容 ◆外場 接待入座→環境、菜單介紹→上菜服務與收桌→皿料補充、整理→結帳收銀，等相關顧客服務。 ◆內場 商品進貨、整頓→食材準備、儲放→料理製作→餐點提供
5/20 日式料理副主廚
- 羽笠食事_羽笠餐館有限公司
- 餐館業
- 台中市東區
- 8年以上
- 學歷不拘
具備控菜及製作生魚片,熱廚菜色的專業能力。 具備基本管理與執行能力，執行公司交辦事項。 能代理主廚之職務，領班休假或請假時代理其工作。 1.根據客源、貨源、廚房技術和設備等條件,準備每日菜餚。 2.每天提供各班組所需食品原料的請購單,並完成叫
5/20 助理廚師38K起【欣葉日式料理館前店】
- 欣葉國際餐飲股份有限公司
- 餐館業
- 台北市中正區
- 2年以上
- 高中以下
1.依工作站分配，做食材的前置處理及準備食材 2.負責日式握壽司、手卷及各種壽司之製作 3.協助廚師做各類日式料理，包括前菜、涼菜、中華料理、燉湯、處理及準備生魚片 本公司特聘來自日本廚師顧問開發新菜色，在"欣葉"可以學習正統的日式料理做法