5/02 金色三麥餐飲事業-西點研發主廚
- 金色三麥餐飲股份有限公司
- 餐館業
- 新北市三重區
- 10年以上
- 高中以下
1. 西點研發及製作。 2. 新產品開發設計與規劃。 3. 指導、協調、品質管理協助店內量產、撰寫產品SOP。 4. 提供產品教育訓練執行與規劃。 5. 支援現場工作、餐點品質掌控完美把關。 6. 工作配合度佳、全力完成主管交辦事項。 *到職日
4/30 【紅葉蛋糕】中和央廚 蛋糕抹製裝飾甜點專員/儲備主管
- 紅葉西點企業有限公司
- 餐館業
- 新北市中和區
- 經歷不拘
- 高中
與互助，解決偶發異常事件。 6. 職缺經歷：具蛋糕西點相關廚房工作經驗佳。 7. 加分項目：有烘焙證照佳，具創意及研發新品的能力，並能配合公司產品進行運用與製 作，會法式及韓式蛋糕甜點製作將優先錄取。 ※工作內
4/29 食品研發師傅(烘焙、西點)
- 糖村_笠豐食品有限公司
- 其他餐飲業
- 台中市大雅區
- 經歷不拘
- 高中以下
迎對甜點具高度熱誠興趣者 ，投遞履歷時請附上作品集 具五年以上西點經驗 曾國外觀摩、學習者尤佳 具研發專才（ex：常溫產品、冷藏產品、巧克力產品、中式產品...）
4/24 【40000起】資深西點研發師傅
- 青鳥旅行_翔大食品股份有限公司
- 食品什貨零售業
- 台中市西屯區
- 2年以上
- 學歷不拘
1.製作、研發各式西點食品 2.檢視與選用所需原材料。 3.調配香料或食品添加物。 4.利用各種麵粉與輔助配料按照比例進行調配加工以製作烘焙各式西點 5. 在新產品製造階段進行研究與試量產。 6. 確保工廠在大量製造時的品質穩定度。 7. 製程
待遇面議
員工160人
5/01 嘉義廠－食品研發人員（西點/甜點/零食）
- 翠菓子_豆之家食品科技股份有限公司
- 糖果點心製造業
- 嘉義縣梅山鄉
- 經歷不拘
- 高中
預計三月份到職！ 歡迎應屆畢業生、產業新鮮人 -食品、餐飲科系、西點、甜點- 歡迎喜歡動手煮東西調味的各方人才 職位概述： 作為食品研發人員，您將參與新產品開發、現有產品改進以及食品製程的優化。您將與團隊密切合作，確保我們的食品產品在創新、
4/30 【紅葉蛋糕】中和央廚 蛋糕烘焙烤製師傅/儲備主管
- 紅葉西點企業有限公司
- 餐館業
- 新北市中和區
- 經歷不拘
- 高中
互助，解決偶發異常事件。 6. 職缺經歷：具蛋糕西點相關廚房工作經驗佳。 7. 加分項目：有烘焙證照佳，具創意及研發新品的能力，並能配合公司產品進行運用與製 作。 ※工作內容須基礎鮮奶油蛋糕塗抹技能，且內容高重複性，如無法接受，
4/30 0-C3 中央廚房生產部【西點】研發主廚
- 饗賓餐旅事業股份有限公司
- 餐館業
- 桃園市大園區
- 10年以上
- 高中
【工作內容】 1、製作蛋糕及其他西式點心(麵包、巧克力、棒棒糖、餅乾、冰淇淋、軟糖、慕斯蛋糕、龍鬚糖...等等) 2、具有相關西點廚房管理概念及經驗(人力調配；品項生產排程規劃) 3、承接技轉新品相關概念 4、人員教育訓練 5、西點相關中央廚房經
待遇面議
員工3500人
4/29 路易莎咖啡 總公司-烘焙部 西點研發主管
- 路易莎職人咖啡股份有限公司
- 飲料店業
- 新北市五股區
- 5年以上
- 學歷不拘
1.完成主廚交辦工作。 2.具研發創新能力。 3.具製造與生產之生產管理經驗。 4.HACCP衛生管理與監督，配合公司流程規範。 5.熱愛品牌及烘焙。 6.五年以上現場管理經驗為佳。
4/22 烘焙技術總監（見紅休 週休二日）
- 山木島有限公司
- 餐館業
- 台中市大雅區
- 經歷不拘
- 高中
1.需有抗壓性與責任感, 具有中央廚房或烘焙工廠經驗, 熟悉其工作流程。 2：專長全西點、麵包類產品、熟悉烘焙相關設備 3：進行內外部市場趨勢分析，擬定檔期新品商品 4：需具備研發新品與既有產品優化、製程優化之能力 5：具備培訓技巧及傳授
5/02 [專案合作] 產品研發 西餐 西點 披薩 漢堡 麵包 調酒 飲品 作業流程 廠商資源 任何其他
- 台北市信義區
- 經歷不拘
- 學歷不拘
心態 非「工作；上班下班」的人 「產品研發創造師」商業思維藝術家性格：專業感度 追求卓越 1. 公司未來所有需求的產品(餐點飲品酒類麵包甜點等) 能夠自主學習創造 2. 具備強大的專業知識；技巧；對食材及工具的高度掌握 3. 異於常人的專注熱情及
4/26 品保主管
- 巴特里食品股份有限公司
- 其他食品製造業
- 高雄市大寮區
- 5年以上
- 專科
1.食品安全管理系統的實施、維持與更新 2.執行廠區內外病媒蚊防治計畫及衛生管理計畫 3.製程中巡檢，紀錄及改善追蹤 4.原料、半成品及成品的微生物檢驗 5.原物料進貨檢驗 6.包裝標示製作及審查 7.各通路品規書、程序書撰寫 8.制定或修訂ISO22000文件及HACCP文件、QC工程圖、各項產品SOP制定 9.食藥署食品監測計畫制訂，強制檢驗項目執行 10.廠內教育訓練 11.各通路客訴處理、分析、回覆... 12.外部通路及官方(衛生局突擊檢查)稽核 13.審核確認原料成分法規的符合性 14.其它食品品質相關事項處理 15.主管交辦事項
待遇面議
員工180人
4/29 集團中央廚房/西點二手、三手
- 新北市中和區
- 經歷不拘
- 高中
主要提供各品牌（Miacucina、Herbivore、Preserve、Dreamers Coffee）所需要之各式西點，另外自創了FLAVR+的甜點品牌，研發出Gelato義式冰淇淋、生乳捲、長崎蛋糕、國王派、中秋禮盒-奶皇酥、蛋黃酥、鳳梨酥等
4/27 麵包二手，二手頭 月休八天
- 愛吃麵包西點烘焙工坊
- 食品什貨零售業
- 台北市大安區
- 5年以上
- 學歷不拘
1.須會以下類別麵包製作: 台日式麵包，歐式麵包， 丹麥 1.掌控麵糰發酵、溫度、溼度 2.製作、整形、加工、烘焙麵包 3.研發、創新麵包製品 4.維護內場環境衛生
4/25 尋找甜蜜的創意大師：加入我們的西點烘焙團隊!
- 簡單李_漢翊食品有限公司
- 食品什貨批發業
- 台北市南港區
- 1年以上
- 學歷不拘
1.烘烤製作 各式蛋糕及其他西式點心 2.對烘焙、西點製作有相關基礎知識。 3.學習力佳且富有熱枕，態度佳，工作配合度高 4.依照公司制定工作流程製作以維護商品品質。 5.維護工作環境清潔。 6.協助配合師傅研發商品。 7. 有經驗尤佳 「需要穩
4/26 麵包師傅
- 愛吃麵包西點烘焙工坊
- 食品什貨零售業
- 新北市三重區
- 10年以上
- 學歷不拘
1.須會以下類別麵包製作: 台日式麵包，歐式麵包， 丹麥 2.掌控麵糰發酵、溫度、溼度 3.製作、整形、加工、烘焙麵包 4.研發、創新麵包製品 5 人夠帶領團隊有向心力 團隊合作
4/30 食品/烘焙研發專員
- 金格食品股份有限公司
- 糖果點心製造業
- 桃園市蘆竹區
- 3年以上
- 專科
1.糕餅/西點烘焙開發商品 2.量化技轉生產 3.對食品烘焙有興趣者或具食品烘焙相關經驗者尤佳
待遇面議
員工250人
4/24 【32000起】食品研發人員
- 青鳥旅行_翔大食品股份有限公司
- 食品什貨零售業
- 台中市西屯區
- 2年以上
- 學歷不拘
1. 新產品之開發與研究。 2. 在新產品製造階段進行研究與試量產。 3. 進行食品原料蒐集、分析等工作，並建立自己的資料庫。 4. 製程條件設定、製程SOP、BOM建立。 5. 成本計算與控管。 6. 實際調整成分、作出產品，並學習、研究國內外的新知識與新技術。 7. 確保工廠在大量製造時的品質穩定度。 8. 製程改善。 9. 既有產品之改良。
4/29 【台灣優格-擴大營業】餅乾研發 糕餅研發 食品研發技師
- 台灣優格食品股份有限公司
- 糖果點心製造業
- 彰化縣線西鄉
- 2年以上
- 學歷不拘
｜工作內容｜ 1.現場食品技術執行 2.食品研發與開發經驗 3.有餅乾 糕餅開發經驗尤佳 ｜員工福利｜ 1. 到職滿3個月經考核通過可調薪:我們願意找尋一起成長的夥伴！ 2. 績效獎金:與夥伴一起達成目標不只有成就感,更有來自公司的感謝！
4/24 Heritage Bakery & Cafe台中店 西點一手
- Heritage Cafe_非凡品樂有限公司
- 其他餐飲業
- 台中市西屯區
- 3年以上
- 大學
西點一手 。工作內容 - 協助製作烘培西點 - 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 - 維護內場環境衛生 - 需配合加班 - 接受管理培訓 - 參與設計及研發甜點 -