5/14 點心房_西點蛋糕學徒
- 香草蛋糕舖_微笑香草烘焙坊
- 餐館業
- 桃園市桃園區
- 經歷不拘
- 學歷不拘
點心房學徒 1.認真肯學習 2.協助製造蛋糕及其他西式點心。 3.處理包裝流程、清洗器具、備料。 4.檢視與選用所需原材料。 5.添加奶油、水果等夾心,或裝飾蛋糕或西點之表面。 6.調配香料或食品添加物。
點心房學徒 1.認真肯學習 2.協助製造蛋糕及其他西式點心。 3.處理包裝流程、清洗器具、備料。 4.檢視與選用所需原材料。 5.添加奶油、水果等夾心,或裝飾蛋糕或西點之表面。 6.調配香料或食品添加物。
※工作待遇 : 月休8天+特休, 餐費補助100元/餐, 中秋獎金, 每月有補休獎金, 工作學習表現良好者,定期調薪, 新進學徒實領31000元/月以上。 有經驗者、能力佳者實領35000元/月以上。 1.協助西點備料、製作、裝飾 2.積極學習
● 協助烘烤蛋糕、餅乾、小西點。 ● 協助處理新鮮水果、內餡等裝飾蛋糕或西點。 ● 協助負責處理各種食材,完成前置工作。 ● 蛋糕、餅乾等成品的包裝 ● 宅配包裝出貨 ● 保持工作環境清潔 ● 各式用具、設備清潔整理 ● 包裝材料管
1.倒料與生麵團機器操作 2.生產麵包、蛋糕,進行脫膜、擠饀、排盤、冷卻等製程學習 3.食品烘烤後之整形與裝飾 4.從事食品製程相關交辦事項 5.具挑戰可培育為麵包、蛋糕師 6.可固定為早班,不須輪夜班
挑戰的您加入我們的行列~ 1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.調配香料或食品添加物。 5.添加內餡、裝飾蛋糕或西點表面。 6.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理
工作內容 1.蛋糕製作 2.依主管分配工作內容,並配合需求調派工作 3.掌控製作材料品質製作西點,每月盤點 4.積極進取,具責任,耐心與學習力強者 5.注意環境衛生 6.工作時間09:00-18:00 午餐休息一小時 福利制度 *正職人員含三
對甜點具高度興趣 學習製作甜點,並協助甜點主廚及中央廚房各項甜點製作及盤點庫存倉管相關作業。
1.蛋糕、西式點心生產與製造。 2.原物料庫存管理。 3.品質掌控及製作流程管理。 4.協助師傅完成任務。
◇具丙級烘培食品技術士證照 ◆ 對於烘焙、西點蛋糕製作有興趣 ◇ 學習力佳且富有熱忱,態度佳,工作配合度高。
我們是一家靠近台北表演藝術中心的日式麵包店、正在尋找甜點學徒/助手加入我們 主要工作內容: 協助本店甜點師 條件要求: -對於西點製作有經驗 (有專業經驗者尤佳) -有責任感,工作細心用心 -在廚房工作是有條理的且乾淨整潔的
• 協助廚師們製作各式產品,並從旁學習知識技能。 • 製作麵包或點心,攪拌、烘焙、裝飾等相關作業。 • 清潔工作環境和設備,食材處理要符合衛生標準和法規。 • 所有產品已按照最高標準呈現給我們的顧客。 • 了解食品衛生安全法規且落實執行。 • 與其他廚師、上級、同事和下屬密切合作,以達到產品最高滿意度。 • 學習力佳且富有熱枕,態度佳,工作配合度高。 • 依公司指派輪調學習各工作站製作流程。
***履歷表請附上清晰照片*** 1.麵包製作、烘焙、整型及其他相關工作。 2.備料、檢視食材及庫存相關工作。 3.工作環境及器具之清潔。 4.支援其他人員工作。 ***依勞基法規定休假,採輪班制*** 歡迎 所有求職者 發展/遠景: 以食農交流,美感生活和人文關懷為理念,需要熱忱的伙伴加入花囍的大家庭 讓顧客感受老屋溫暖和理念的推廣
1.依照SOP完成西點、麵包基本製作。 2.備料。 3.完成主管交辦事宜。 4.無經驗可。