4/29 保稅整補人員(高雄廠)
- 高雄空廚股份有限公司
- 飲料製造業
- 高雄市小港區
- 經歷不拘
- 專科
1. 機上用品回庫整理 2. 侍應品整補作業(雜貨類/飲料酒類/免稅販賣品) 3. 貨物上架/ 料架整理 4. 主管交辦事項 (具汽車駕照有手排車駕駛經驗尤佳) *排班排休制、月休8天(含)以上、每日正常工時8小時、加班工時依勞基法計算加班費。
1. 機上用品回庫整理 2. 侍應品整補作業(雜貨類/飲料酒類/免稅販賣品) 3. 貨物上架/ 料架整理 4. 主管交辦事項 (具汽車駕照有手排車駕駛經驗尤佳) *排班排休制、月休8天(含)以上、每日正常工時8小時、加班工時依勞基法計算加班費。
1.機上航餐餐點點交及業務訊息溝通作業 2.在機場協助指揮餐勤車靠機與整補作業 3. 簽單填寫及蓋海關關防章 4. 餐點及機上配備品的運補 5.其他主管交辦事項 *須有手排車駕照及操作經驗 *公司車配送、可配合最早凌晨05:00上班、排班排休
1. ERP系統採購及請款作業 2.使用之原物料當地供應商詢議價 3.使用之保期短原料,外地廠商無法及時送貨,缺料需緊急外出採購事宜 4.工務/庶務/原物料零買 5.其他主管交辦事項
1.貨物入庫及上架。 2.物料扣帳/發料。 3.複查、盤點庫存。 4.盤點報表維護及基本文書作業。 5.班機整補作業。 7其他主管交辦事項。 須操作堆高機作業(有證照者尤佳) *排班排休制、月休8天(含)以上、每日正常工時8小時、加班工時依勞基法計算加班費。
1.料理前置作業處理 2.中、西餐料理製備與調製 3.基本食品安全衛生維護 4.廚房環境衛生維護 5.其他主管交辦事項 ※薪資依學經歷敘薪(符合職缺所需專業執照另有津貼)、福利佳、獎金優、完善教育訓練制度。 ※餐飲科系佳 *排班排休制﹑依勞基法規定一例一 休。 *享勞健保、勞退、三節禮金及不定期盈餘獎金。 *提供午膳/生日禮金/婚喪補助/年假/員工旅遊。
1. 現場品管稽核 2. 外部稽核之聯繫窗口 3. 訂定食品法規制度 4. 熟ISO制度管理相關作業 5. 具食品成分分析能力 6. 主管交辦事項
1.航空餐具清點、清洗作業 2.餐具刀叉包裝作業 3.航空布品、枕頭、毛毯清洗包裝作業 4.廠內籃框清洗作業 5.廠內調理盆、烤盤、層車等器具清洗作業 6.員工制服清洗作業 7.殘羹集運作業。 9.其他主管指派任務。 *可接受長時間站立工作、經常性清洗作業、能耐悶熱且潮濕的工作環境。
1.餐點組裝作業:依照訂餐單/航班/菜單/數量-組裝餐點 2.廚具組裝作業:依訂餐單/日期/航班機型/航點-組裝廚具 3.總檢作業-出餐前餐點及廚具相關配備品檢查 4.出餐作業-出餐前30分鐘依裝載數放乾冰,並依總檢表點交運送人員 5.盤點作業:每月依指定時間配合客供品盤點 6.其他主管交辦事項 *上班時間可配合公司依業務需求排班。 (每日工作時數8小時、每月休假天數8天-10天) *須可長時間站立工作,需配合排班排休制。
1.內外場人員(如:櫃檯、廚務工作....) 2.產品介紹、銷售及製作 3.收銀結帳及櫃位環境清潔等。
1.上班時間可配合公司依業務需求排班。 (每日工作時數8小時、每月休假天數8天-10天) 2.須可長時間站立工作,需配合排班排休制。 3.食品製備及加工製程設備操作。 4.月薪制、享勞健保、勞退、不定期盈餘獎金 5.年假、生日禮金、早夜點及交通津貼、員工旅遊等福利,完善教育訓練制度
1.進行餐點包裝工作 2.上班時間可配合公司依業務需求排班(因業務需可配合早、晚班輪換,最早04:00上班或最晚22:00下班)。 3.每日工作時數8小時、每月休假天數9天-10天、排班排休 4.須可長時間站立工作,需配合排班排休制。
1.冷盤/沙拉擺盤、水果削切/去皮 2.依工單分料、配料、拌製物料及數量核對 3.依照該日訂餐數組裝BC開胃菜、水果、EY開胃菜、水果、特別餐、調加餐 4.其他主管交辦事項 *須具備基礎刀工、簡易雕花、有日廚經驗尤佳。 *須可長時間站立工作,能搬重,能配合排班排休制。
1.依收貨清單驗收貨物並入庫 2.以有條理且易取得的方式儲存擺放倉庫中的貨品項目。 3.依工單發放材料給製造單位 4.複查庫存的貨物數量與紀錄是否相符,查出不一致之處並更正錯誤。 5.利用辨識標籤、印花、標籤工具或其他標籤設備,在庫存貨物上做記號。 6.定期清潔庫存、工具、設備或貯藏室,以確保符合安全規章。 7.需具有普通小客車駕照,並會駕駛手排車。
1.廚房料理前製備、洗切食材、備料、刨蔬果、肉品醃製 2.依工單分料、配料、數量核對 3.冷盤/沙拉擺盤、水果削切/去皮 4.其他主管交辦事項 *須具備基礎刀工 *須可長時間站立工作,能搬重,能配合排班排休制。
1. 定期實施消防安檢事宜 2. 維護建築物公共安全及定期申報作業 3. 處理廠內空、水、廢申辦作業 4. 員工宿舍管理 5. 後勤支援 6. 主管交辦事項 具廢水處理證照尤佳
1.冷凍/空調設備依據行程進行維護保養及記錄申請配件庫存 2.冷凍/空調需求改善、評估、申請 3.每日廠房廠區巡檢,能源用量記錄及異常反應 4.每日廠區巡檢異常硬體之維護改善 5.廠區設備學習及突發狀況、重點設備異常簡易排除及回報 6.災害發生時緊急應變處理
1.預估市場供需趨勢,掌控安全庫存量,以避免供貨短缺對公司造成的負面影響。 2.開立工令單與製令單並掌控現場物料 3.協助印製產品標籤並控管標籤等物料 4.其他主管交辦事項 *具ERP或請採購作業相關經驗一年以上者佳
1.管控廠內之生產排程、交期及生產成本 2.負責生產線作業之規劃與管理,提升效率及品質 3.執行生產目標,達成各項生產指標 4.負責現場人力調度及人員績效考核 5.跨部門溝通協調並有能力與客戶應對 6.完成主管交辦事項 7.具食品工廠管理經驗5年以上
1. 負責計劃、督導有關餐食製造及班機服務相關的活動 2. 管控廠內之生產排程、交期及產量,並提升生產產能降低成本 3. 訂定生產目標,監控和確實執行產品生產過程與產品品質 4. 負責生產及服務過程中異常情況的處理和協調,以保障人員及物料、生產設備、機電、 車輛等正常運行 5. 督導各單位的日常生產及勤務,定期召開有關會議,發現問題、分析原因,採取有效措 施 6. 對外聯繫客戶相關業務窗口及參與會議 7. 週報及相關年度計畫繕寫 8. 編列預算、費用及各項工作 9. 制定績效標準,定期監督人員工作 10. 負責管理工廠庶務、人員培訓,執行績效考核,給予意見及紀錄考核 11. 承辦上級臨時交付的其他工作
1.貨物入庫及上架。 2.物料扣帳/發料。 3.複查、盤點庫存。 4.盤點報表維護及基本文書作業。 5.班機整補與客供品管理作業。 6.其他主管交辦事項。 *排班排休制、月休8天(含)以上、每日正常工時8小時、加班工時依勞基法計算加班費。