西點蛋糕學徒、二手、三手(聯翔豐原廟東店)
- 台中市豐原區
- 經歷不拘
- 高中
※工作待遇 : 月休8天+特休, 餐費補助100元/餐, 中秋獎金, 每月有補休獎金, 工作學習表現良好者,定期調薪, 新進學徒實領31000元/月以上。 有經驗者、能力佳者實領35000元/月以上。 1.協助西點備料、製作、裝飾 2.積極學習、正向思考、重視團隊合作 3.打掃環境衛生,填寫表格等 4.需具備基本衛生知識,及烘焙器具使用 5.需實務經驗一年,或者食品相關科系畢業等
※工作待遇 : 月休8天+特休, 餐費補助100元/餐, 中秋獎金, 每月有補休獎金, 工作學習表現良好者,定期調薪, 新進學徒實領31000元/月以上。 有經驗者、能力佳者實領35000元/月以上。 1.協助西點備料、製作、裝飾 2.積極學習、正向思考、重視團隊合作 3.打掃環境衛生,填寫表格等 4.需具備基本衛生知識,及烘焙器具使用 5.需實務經驗一年,或者食品相關科系畢業等
招募對象 QUALIFICATION 1. 麵包師/西點師 2. 歡迎二度就業、無經驗者,具烘焙証照尤佳 3. 個性積極主動,具服務熱誠及團隊合作精神者 4. 具備培訓技巧及傳授烘焙專業技術的能力 5.注重清潔、衛生,工作中需遵守衛生規範 6.月
1. 對烘焙銷售、包裝有經驗或興趣,具丙級烘焙食品技術士者尤佳。 2. 外向活潑、具服務熱忱,有面銷經驗者佳。 3. 注重清潔、衛生,工作中需遵守衛生規範。 4. 需早/晚輪班。早班06:00-15:00 /晚班14:00-23:00 5. 無經
1. 前置稱料準備 2. 整形、加工 、烘焙 2.生產區域環境清潔、器材洗滌及其他主管交辦事項。 4.無經驗、二度就業可 5.排休制,假日需排班。 ◎此職缺需久站、搬運原物料,投遞前請考量自身狀況是否適合
1.製作麵包、中式糕點、西點 2.掌控製作材料品質、控管成本。 3.具研發創新能力 4.熟烘焙製作流程,可獨立研製作品。 5.協助作業流程規劃,蒐集市場資訊 6.其他主管交付事項
1.甜點烘焙,協助生產與製作 。 2.具備烘焙基礎觀念及技能,獨立執行基本工作(分割、整形...等) 3.協助組裝、包裝、出貨作業。 4.維護場地設備整潔。
若有意願加入三日酵,請認真閱讀後再投遞履歷,謝謝配合。 主張團隊合作、對事不對人的講理工作法則。 講求實情,實事求是,玻璃心勿擾。 上班經常性享用麵包,減肥者慎入。 工作節奏緊湊,要求高品質之產品, 面對工作態度須〈誠實勇敢〉、〈負責敬業〉
1.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 2.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。 3.相關福利依全聯阪急麵包股份有限公司所規定。
. 具備溝通,回報問題,品質控管之能力。 5. 假日需配合上班排休制。 甜點師需烘焙相關工作經驗,喜愛學習裝飾呈現質感甜點,烘培餐飲相關科系尤佳。 若本身對麵包製作有一定的專業同時歡迎。 1. 學習後需能獨立製作甜點蛋糕。 2.配合團隊研發季
1.執行麵糰發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。(米饅頭、貝果等相關產品,須搬重物) 2.檢查發酵程度。 3.相關器具、場地的清潔維護 4.機動性支援包裝作業、確認庫存 5.現場主管交辦事項 6.時薪$195,平均月領可達30500以上。 7.若適逢淡季,偶會有時數減少情況。
您將專注於製作高品質的自然發酵菌種麵包,如法棍麵包、各式可頌與緞帶可頌,歐式酸種麵包,誘人的肉桂捲,以及多樣化的司康。這一角色需要對烘焙工藝有深入的理解,並能在創新與傳統間找到完美的平衡。 - 主要職責專業法棍麵包製作: 精心挑選和配比高品質原
1.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作。 2.協助整體廚房相關事宜,掌握食物的品質與遵守廚房的製造過程符合HACCP規範。 3.烘焙產品製作、備料與餐點組裝。 4.烘焙器具與設備清洗。 5.盤點貨物並確保食材存量足夠。
1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.調配香料或食品添加物。
主張團隊合作、對事不對人的講理工作法則。 講求實情,實事求是,玻璃心勿擾。 上班經常性享用麵包,減肥者慎入。 面對工作態度須〈誠實勇敢〉、〈負責敬業〉 全心投入者,本店也真心珍惜相待❤️。 須具備烘培相關經驗2年以上 上班時間可面談(
※需有烘焙相關經歷1年以上 1.具烘焙製作、麵包加工有實務經驗及知識。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查
1.中央廚房助理 2..輔助食品製作、烘焙、包裝 3.歡迎有西點製作經驗、配合度高、溝通能力佳、有工作熱誠、且尋求長期穩定工作之西點二、三手加入。 4.輔助文書處理 5.學習態度認真者佳 6.依工作能力,薪資會適度調整