4/28 【可轉正職】LUMONE 鹿檬 | 檸檬甜點專門店 - 兼職夥伴
- LUMONE 鹿檬_鹿檬國際商行
- 食品什貨零售業
- 台中市大里區
- 經歷不拘
- 學歷不拘
主打各式檸檬甜點 招牌產品為鹽之花檸檬蛋糕 形象產品為四季之花檸檬塔 LUMONE 鹿檬團隊用最愛的檸檬, 結合天生反骨的個性, 嘗試創造有別於一般, 且驚艷味蕾的檸檬甜點, 這是初衷也是一直堅持不變的信仰。 一、工作內容 主要負責:甜點製作、顧客服務 額外時間需接觸:甜點研發、社群經營、線上線下行銷、短影音拍攝 1.營業前準備:訂單確認、工作流程確認、環境整理、服裝儀容。 2.製作產品:檸檬蛋糕、檸檬塔、檸檬磅蛋糕 ... 等等。 3.包裝產品:自取甜點包裝、宅配甜點包裝。 4.接洽客人:協助客人領取餐點、介紹甜點及食用方式。 5.叫貨:食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 6.環境清潔:洗碗、清潔各項用品,保持工作區乾淨、 安全。 7.收班:廚房清潔以及各種事項回報;電、火、機材檢整。 8.清帳 : 每日收班總結帳款,將當日收入包入後,拍攝報表回報門店主管。 9.會議 : 每週內外正職會議,共同討論與優化當週營運問題與顧客反饋。 10.社群經營 : FB 、 IG 版面美化、新資訊曝光,顧客訊息回覆。 11.攝影:短影音拍攝、產品照拍攝 ____________________________________ 二、升遷管道及薪資福利 兼職人員 時薪200元 需在限定期間內達成第一階段加薪 若無法達成加薪條件 會比照勞基法給予資遣費 - 依照具體能力加薪,採實力主義與年資無關 Level 1. 可獨立作業,不需主管叮嚀 (210$/hr) Level 2. 具備詳細耐心教學的能力,複製人才 (220$/hr) Level 3. 可主動與夥伴共同優化SOP,讓1+1大於2 (230$/hr) -往後可挑戰正職職缺,每月共享盈利分紅 職位越高分紅越多,最高職等可享企業淨利分紅 正職人員 36,000以上,每月共享盈利分紅 小組長 42,000以上,每月共享盈利分紅 領班 46,000以上,每月共享盈利分紅 副主廚/副店長 56,000以上,每月共享盈利分紅 主廚/店長 70,000以上,每月共享盈利分紅 品牌督導 100,000以上,每月享「淨利」抽成 ____________________________________ 三、資格條件 1. 願意溝通表達想法。 2. 樂觀面對壓力。 3. 積極學習、勇於挑戰、續航力佳。 4. 合作力佳,與團隊共同達成目標。 5. 具責任感,照料身邊所有人事物。 6. 無餐飲相關工作經驗可。 ____________________________________ 四、福利制度 1.升遷快速且制度完善,採實力主義與年資無關 2.勞健保及每月提撥勞工退休新制6% 3.國定假日雙倍薪資 4.每月定期聚餐及團體活動 5.加班費 ____________________________________ 五、工作時間 9:00-18:00 中間休息1小時 每週至少排班10小時 星期三固定店休 ____________________________________ 六、團隊介紹 鹿檬是個剛萌芽的甜點工作室 所有環節都處於剛出發階段 沒有到很完善 就像是個剛開始組合的拼圖 需要靠大家的力量組合它 如果你嚮往和一群夥伴 從零開始成長 一起建造屬於我們自己的世界 那這裡會非常適合你 我們的目標很遠、很大 歡迎你拿著船槳,一起來乘風破浪 『和夥伴一起翻轉新人生。』 這是我崇尚的個人理念 期待看見你與夥伴們一同努力,一起翻轉命運。 - 團隊目前有: 老闆*1 內場*2 行政*1 行銷*1 策略*1 業務*1 官網:https://www.lumone.tw/ Facebook:https://www.facebook.com/lumone.tw Instagram:https://www.instagram.com/lumone.tw/