★ 預約且完成面試者送PAUL點心。 ★ 儲備幹部$40,000起：對管理職有興趣，且需通過定期及跨站工作考核者。 ★ 正職起薪$35,000起：另有不定期績效獎金，視發放規則及營運狀況。 A.工作內容 正職： ■擁有細膩及熱愛美食的心。 ■遵守標準SOP製作餐點。 ■多元化工作站： I.甜點-餡料製作､產品組裝､完成裝飾 II.麵包-麵糰發酵､半成品烘烤及裝飾 III.西餐-餐點備料及烹調(義大利麵及排餐)。 儲備幹部： ■對上：協助管理及執行公司政策。 ■對下：做為公司､主管､門市夥伴們間的溝通橋樑。 ■對內：產品庫存維護及品質控管。 ■管理職責：人力合理調度及排班、內/外場協調及互助 B.工作時段(一頭班) ◆(早班-內場)07:00起 (晚班-內場)13:00起，需能配合閉店打烊。 ◆採用雙周變形工時，當日排班 8~10H不等。 C.福利 ◆提供特殊員工購物折扣。享有獨家產品優惠。 ◆工作日休憩時，可享用免費飲品或餐點。 ◆年度激勵獎金及大型餐會，有吃有拿。
---------------------------------------------------------------------------------- 【必須有5年以上烘焙產業經驗/廠房工作經驗。 注重衛生及食安。】 製作餅乾蛋糕，需有研發能力以及管控品質及出貨量能力。 （***無相關主管經驗請勿投遞***） ---------------------------------------------------------------------------------- 1.需有抗壓性與責任感, 具有中央廚房或烘焙工廠經驗, 熟悉其工作流程。 2：專長全西點、麵包類產品、熟悉烘焙相關設備 3：進行內外部市場趨勢分析，擬定檔期新品商品 4：需具備研發新品與既有產品優化、製程優化之能力 5：具備培訓技巧及傳授烘焙專業技術的能力 6：遵循主管設定之工作目標、執行各項工作項目 7：參與品質管理及完善SOP製作流程整合與改善。 8：熟識設備維護確保食品均符合衛生管理的規定。 ----------------------------------------------------------------------------- ＊上班為大雅區廠房 此工作專業程度高，如有需要將會上機測試 -----------------------------------------------------------------------------
Pluto Espressoria的正職工作夥伴會有工作崗位上的輪值，會接觸到店內的大小事務，包含吧台，出餐，烘焙，備料及清潔及帳務。 這份工作需要與人應對的基本應對應變能力，在客流量高時的抗壓性，對細節的關注度，攝取適量咖啡因及奶製品的能力，以及服務客人的熱忱。 正職人員享有勞健保及特休，月休八天。
專業法式甜點製作，需具備一年以上烘焙工作相關經驗，基本烘焙知識，到職後依能力進行專業培訓。
歡迎熱愛咖啡及料理烘培文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 1.咖啡沖煮(義式咖啡及手沖)、外場接待 2.烘焙產品現場協助銷售 3.為顧客帶位或安排座位 4.佈置及清理餐桌 5.工作區域和設備的清潔打掃以及保養 6.開店準備、幫忙採買、店內產品寄送、關店整理 6.店內活動協助 7.希望餐飲本科系畢業工作經驗一年 理解咖啡豆風味會手沖咖啡和拿鐵拉花優先考慮
關於Impromptu by Paul Lee 「Impromptu」有即興、隨性之意，顧名思義其菜色、呈盤乃至空間、服務，皆不拘泥於傳統「餐廳」的定義。「Impromptu by Paul Lee」獨樹一幟以「板前」型態、開放式的廚房與吧檯，近距離與賓客互動，呈現精緻西式餐飲；料理風格以經典法式料理手法為經，主廚長期於美國生活的獨特視角為緯，變化出風味與型態皆創新的新美式料理。 廚房團隊積極尋求喜歡學習、勇於挑戰、不受框架拘束、跳脫傳統思維人才，加入Impromptu，一同打造精緻西式餐飲、創造美好用餐體驗。 工作內容 1.能獨立作業及研發甜點。 2.共同討論菜色與菜單。 3.協助Chef設計所負責各自類別的菜單。 4.計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 5.掌握餐點的擺盤與出菜的節奏。 6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7.維持與確保冷凍庫衛生及工作場域清潔標準。 8.製作美味員工餐。 福利制度 1.米其林廚房團隊製作員工餐 2.定期部門聚餐 3.春酒/尾牙 4.年終獎金 5.開工紅包 6.週休二日 7.春節假期見紅放 8.員工進修補助
澎派需要 ＋具備特質：責任感/細心有觀察力/做事俐落有條理/ ＋隨時學習的態度與精神 ＋要求甜點品質，主動完成交辦事項 ＋有良好衛生習慣，維持工作環境清潔 ＋具備獨立作業能力 ＋能確實執行SOP並主動回報進度 //具備甜點工作經驗，熟悉捏製塔派、要會操作丹麥機、煮卡士達、慕斯製作與餅乾烤焙等等 有興趣的你，履歷請附上 1）作品集 2）完整工作經歷 3）詳細自我介紹 履歷未符合條件者，不予通知面試// ▲需要對甜點有極大的熱忱和澎派一起學習成長的夥伴 ▲如有合適會通知面試 ▲有任何問題歡迎詢問
工作內容：每天早上8:00上班，下班時間大約16:00-17:00，對於攪拌麵糰，整形麵糰及烤麵包無經驗者可，主要吐司、漢堡、菠蘿麵包及可頌等作業流程，早餐跟中餐部份則是有餐點津貼，廠內工作環境舒適乾淨。 另有年資利潤分紅制度。
(1) 主要工作: 拌煮軟糖、倒模及塑形(需搬重物) (2) 協助包裝出貨、烘焙器材操作 (3) 主管交辦事項之協助 ，並協助規劃及量產計劃 (4) 工作內容無難度但須熟練度與速度 (5) 歡迎無相關有意學習的夥伴加入(配合公司檔期加班) (6) 中午提供員工餐 **近捷運新北產業園區站，步行15分鐘即可到達
澎派需要 ＋具備特質：責任感/細心有觀察力/做事俐落有條理/ ＋隨時學習的態度與精神 ＋要求甜點品質，主動完成交辦事項 ＋有良好衛生習慣，維持工作環境清潔 ＋需配合輪班及依照公司需求加班 ＋具備獨立作業能力 ＋能確實執行SOP ＋確實執行交辦各項事務並回報進度 //具備二年以上甜點工作經驗，熟悉捏製塔派、要會操作丹麥機、煮卡士達、慕斯製作與蛋糕烤焙，具備獨立作業能力// 有興趣的你，履歷請附上 1）作品集 2）完整工作經歷 3）詳細自我介紹 履歷未符合條件者，不予通知面試// ▲需要對甜點有極大的熱忱和澎派一起學習成長的夥伴 ▲如有合適會通知面試 ▲有任何問題歡迎詢問
Pluto Espressoria的兼職工作夥伴會有工作崗位上的輪值，會接觸到店的事務，包含出餐、烘焙、備料及清潔。 這份工作需要與人應對的基本應對應變能力，在客流量高時的抗壓性、對細節的關注度，以及服務客人的熱忱。
1.甜點輕食準備製作、擺盤裝飾 2.咖啡調飲製作與裝飾 3.基本清潔維護 4.民宿客務接待 5.相關主管交辦事項，例：禮盒包裝。 6.此職缺將培訓儲備幹部 B班 16:30~01:30 休1H
《內容》 1. 烘焙技能：蛋糕鮮奶油塗抹、蛋糕奶油裝飾，能獨立製作出成品者佳 。 2. 工作內容：抹製鮮奶油蛋糕、蛋糕裝飾、工作區清潔維護。 3. 營運運作：能依主管需求配合調整工作流程，以達到央廚生產運作順暢。 4. 場域維護：能即時讓『工作場域』及『倉儲』保持正常運作狀態。 5. 協作應變：前述所有工作難免偶有疏失，此時能與其他場上夥伴和主管，保持即時協調 與互助，解決偶發異常事件。 6. 職缺經歷：具蛋糕西點相關廚房工作經驗佳。 7. 加分項目：有烘焙證照佳，具創意及研發新品的能力，並能配合公司產品進行運用與製 作，會法式及韓式蛋糕甜點製作將優先錄取。 ※工作內容須基礎鮮奶油蛋糕塗抹技能，且內容高重複性，如無法接受，請勿投遞履歷。 ※試用期3個月，會視實際工作表現調整薪資或負責工作內容。 烘焙業是一份辛苦的工作 若您烘焙有無比興趣及熱忱 勇於表達自己的想法、不自傲 願傾聽他人的意見 團隊合作配合度高 自我要求、毅志力好、不隨便 勇於接受挑戰、極具企圖心 歡迎與我們聯絡
《內容》 1. 烘焙技能：蛋糕鮮奶油塗抹、蛋糕奶油裝飾，能獨立製作出成品者佳 。 2. 工作內容：抹製鮮奶油蛋糕、蛋糕裝飾、工作區清潔維護。 3. 營運運作：能依主管需求配合調整工作流程，以達到央廚生產運作順暢。 4. 場域維護：能即時讓『工作場域』及『倉儲』保持正常運作狀態。 5. 協作應變：前述所有工作難免偶有疏失，此時能與其他場上夥伴和主管，保持即時協調 與互助，解決偶發異常事件。 6. 職缺經歷：具蛋糕西點相關廚房工作經驗佳。 ※工作內容須基礎鮮奶油蛋糕塗抹技能，且內容高重複性，如無法接受，請勿投遞履歷。 ※試用期3個月，會視實際工作表現調整薪資或負責工作內容。 烘焙業是一份辛苦的工作 若您烘焙有無比興趣及熱忱 勇於表達自己的想法、不自傲 願傾聽他人的意見 團隊合作配合度高 自我要求、毅志力好、不隨便 勇於接受挑戰、極具企圖心 歡迎與我們聯絡
1. 製作各種西點蛋糕、甜點和麵包。 2. 確保食品質量，並遵循衛生規定。 3. 維護廚房設備和工作環境的清潔。 4. 協助盤點庫存和訂購食材。 5. 參與菜單開發和設計。 6. 培訓新進人員和學徒。 7. 適時參與店內活動，支援活動準備和執行。 8. 完成主管分派的其他任務。 我們正在尋找有熱情、創意和經驗的西點蛋糕師。這個職位的開放，是為了滿足公司持續增長的需求，提供個人發展空間和職業晉升的機會。加入我們的團隊，您將有機會參與製作美味的甜品和蛋糕，並展示您的烘焙技巧和美學眼光。 我們歡迎對這個職位感興趣的應聘者申請這個嶄新的機會。 請將您的履歷表和相關資料提交給我們，並期待與您見面。
吧檯 1.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。 甜點 1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.調配香料或食品添加物。 5.調製飲品
1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2.秤量原料以機械混合或攪拌成麵團 3.執行發酵、分割、整形、包餡、烤焙等工作 4.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5.具麵包烘焙經驗五年以上者且可研發新品者 ，依照能力核定及調整薪資 6.月休8-10天，排休輪班制 7.面試當場會安排試作，能接受者再投遞～
彤城。是一間創業10年，實體門市結合工作室的甜點專門店。 販售 法式甜點、日式長條、手工餅乾、常溫甜點等。 - 歡迎有餐飲、烘焙工作經驗，有長期加入團隊工作的計畫者，若為短期想試試看的，不建議投履歷。 - - ✔️工作內容： 1.製作、包裝，未來可獨立作業 2.掌控產品品質、庫存管理、訂單確認、工作流程確認 3.完成主廚交辦事項，工作態度佳，細心、配合度、抗壓性高 4.環境清潔及維持 5.週五、六 禁休，月休8天(排班)，週三店休 - ✔️具備條件： 1.積極勤勞、抗壓性高、做事細心 2.具團隊工作精神、出勤正常者
1. 製造蛋糕及其他西式點心。 2. 檢視與選用所需原材料。 3. 添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4. 調配香料或食品添加物。 糕點實務經驗六年以上，具研發能力者。