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日本料理/日系甜點師(正職)★每周日公休★月休9-10天★升遷調薪制度完善★每年2次獎金

  • 台北市中山區
  • 1年以上
  • 高中以下

✨想以自己的料理帶給人幸福感,且希望提升和食烹飪技術的您,正是我們在尋找的夥伴✨ 『遠離日常的喧嘩,讓每位客人在非常舒適的氣氛中,慢慢享受極上的美味料理。』 這就是月夜岩的理念。 由本店廚師精心準備的極品「活蟹料理」,帶給客人味覺、視覺上的雙重滿足。 我們使用活蟹及當令食材,採用日本懷石料理技術之精隨, 並於2021年,本店引以自豪的味道備受肯定,榮獲『米其林餐盤推薦』。 【工作內容】 *日系甜點研發製作(須具備獨立研發能力) *食材庫存管理 *衛生環境維持 【工作魅力】  ✨教育訓練完整✨   另有日本料理調理士技能認證制度考試培訓、知名餐廳試吃培訓等,   還有機會到日本研修喔!  ✨升遷管道暢通✨   有明確的考核方式及職涯規劃,並根據工作表現調整薪資。  ✨福利制度完善✨   追求員工滿意度,目標是打造出能安心工作的職場環境。   ◆三節獎金   ◆生日禮金   ◆結婚禮金   ◆業績獎金:每年2次(年終、期中獎金)   ◆語言津貼(持有日文檢定JLPT N1~N3者)   ◆健康檢查輔助   ◆尾牙、春酒,及不定期聚餐活動   ◆供膳   ◆午餐交流會   ◆體驗餐券   ◆免費電影票(每年兩次)   ◆員工消費折扣20%   ◆員工專屬休息室(提供床鋪以及按摩椅) ◆春節期間完整休假(除夕~初五)  ✨企業經營穩定・未來發展之可能✨   本公司為一家日商公司,日本總公司歷史悠久、經營穩定,   未來計畫擴展事業版圖至世界各地,並針對此進行投資。   於2021年疫情迫使停業期間,也未進行任何裁員及調班,薪水・獎金皆全額給付。 ✨~「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入,         讓我們一同成長,共築美好的未來!~✨ 官方IG招募頁面: https://www.instagram.com/tsukiyoiwahrhr/

6~10人應徵

5/06 麵包學徒

  • 台南市北區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度、稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)、執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作、控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度、備料、整形、麵包後製加工、環境清潔整理。 本職位提供培訓機會,有發展成為麵包師傅的機會。麵包在生活中具有重要地位,這是一個充滿挑戰和創造力的職位,有著良好的發展前景。 如果您對麵包學徒的職位有興趣,請盡快提交您的申請。

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11~30人應徵

5/06 CANVAS 現代澳洲料理 - 西餐廚房助理

  • 台北市大安區
  • 經歷不拘
  • 高中

2021年創立CANVAS,以海鮮為主軸的Modern Australian餐廳。主廚Kai Ward過去於雪梨三帽餐廳 Quay Restaurant 擔任甜點主廚、同時為MUME創始主廚之一,推廣“Polished Casual Dining”的環境、美食與服務,並致力於食材、品質與服務的堅持。 工作內容: 1. 依每日工作站分配,執行廚務、餐點前置作業、餐期出餐流程並維護餐點品質。 2. 保持個人工作站及整體廚房環境整潔,並隨時注意個人衛生和廚房設備器材維護。 3. 確保所負責類別的食材均符合衛生安全管理的規定。 4. 負責上級主管所賦予的職務工作並能與其完成。 期望條件: 1. 期待您對待客人如家人般而用心料理。 2. 工作態度積極、動作俐落確實、思路清晰且具獨立思考和創新能力。 3. 渴望學習料理技術和知識,並付諸執行。 4. 品格端正、穩定度高、配合度高、認真負責且能被信任。 5. 能與同仁建立良好的工作關係並具有團隊意識。 6. 能承受高壓及步調快速的廚房工作環境。 7. 略懂基本英語以便與外籍主廚直接溝通。 8. 無經驗可,但需要積極熱忱的態度和加倍的努力。 獎金制度: 1. 獎金福利:績效獎金、特別獎金、年終獎金 2. 其他福利:供膳、員工消費折扣、員工團購折扣、聚餐活動、尾牙/春酒

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0~5人應徵

5/06 甜點咖啡吧台-兼職夥伴

  • 高雄市鹽埕區
  • 經歷不拘
  • 高中

1.咖啡調飲製作與裝飾 2.甜點輕食準備製作、擺盤裝飾 3.基本清潔維護 4.民宿客務接待 5.相關主管交辦事項,例:禮盒包裝。 C班 08:00~17:00、B班 16:30~01:30 早班:08:00~12:00 午班 13:00~17:00、房班 11:00-15:00 晚班:21:30~01:30

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11~30人應徵

5/06 西點師傅

  • 台北市南港區
  • 3年以上
  • 學歷不拘

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。

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0~5人應徵

5/06 西點三手

  • 新北市板橋區
  • 1年以上
  • 高中

1・製作西點蛋糕,獨立測量容量與重量。 2・配合主管的工作分配、生產流程、維護產品品質。 3・環境清潔打掃與機器設備維護。 4・定期盤點器皿及原物料食材數量。 5・可配合產量加班(加班費依法規另計) 6・完成主管交辦事項。 我們希望你具備的能力有: 1・對於甜點製作有相關基礎知識。 2・重視團隊精神、有責任心,出缺勤狀況穩定且優良者。 3・自律並且處理事情,具有回報的主管的習慣。 4・做事積極細心、善於溝通表達,情緒管理佳。

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0~5人應徵

5/06 甜點師 正職/儲備幹部

  • 台北市松山區
  • 經歷不拘
  • 高中

|工作內容| - 甜點完成裝飾。 - 含製作此產品之前置與善後事項。 - 可完成主管交辦事務。 |職涯訓練| - 完整職涯訓練規劃,包含不同專業組別輪調學習。 - 3個月基礎訓練完成通過後可安排輪調不同組別, - 無經驗者可一步一步完成訓練學會各項技能。 |需要條件| - 樂觀積極有抗壓力,勇於面對挑戰。 - 善於團隊合作具溝通能力,並能獨立解決問題。 - 對細節細心、注重衛生與工作效率,在每日重覆的製作過程中追求完美。 |工作條件| - 正職廚房助手起薪33000(試用期間31000),其他職位至儲備幹部34000-38000 |相關福利| - 到職滿月的次月起具有公司產品員領提領資格 - 到職滿半年後可領取三節獎金 - 試用期過後可領取營收分紅獎金(儲備幹部) - 到職滿一年後享有體檢補助1500元,後續每年體檢全額公司負擔

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0~5人應徵

5/06 西點師

  • 新竹縣竹東鎮
  • 2年以上
  • 學歷不拘

烘烤餅乾.小西點、歐式點心、法式.日式蛋糕 保持工作環境清潔 、各式用具、設備清潔整理 能配合節慶加班 對於歐式.日式.西點蛋糕製作有相關專業技術、知識 工作態度佳,配合度高 性情穩定(不罵髒話) 排班制 (月休7天) 烘焙人員需久站、搬重物、請謹慎考量自身狀況再投履歷。

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0~5人應徵

5/06 鬥牛士經典牛排 廚房正職人員(focus8樓)

  • 台南市中西區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

——誠徵一起打拼的夥伴—— 上班提供員工餐點 店內業績達成獎金 員工生日禮金(禮卷) 享勞健保、勞退、特休 每月休假8天-10天 店內不定期聚餐 國定假日明訂補假或補薪 工作時數超過基本,額外計算加班費 三節獎金/禮券 「上班時間」: 10:00-14:00 17:00-22:00 中間休息時間有供餐 12:00-17:00 18:00-22:00 中間休息時間有供餐 「工作內容」: 餐點製作、食材備料、碗盤清潔、環境整理 從基層服務做起, 有健全的教育體制, 通暢且透明的升遷管道, 歡迎具有服務熱誠的夥伴一起加入!

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0~5人應徵

5/06 【吐司研究所】麵包二手

  • 台北市大安區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1.新品研發 2.依公司規定製作麵包 3.掌控製作材料品質、控管成本,維持現場作業流程 4.研發新款麵包 5.須熟悉整型、攪拌、烤箱 6.指導學徒、三手 7.機器設備及環境衛生維護 8.遵循公司規定及主管交辦事項

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0~5人應徵

5/06 Kitchen Staff/內場廚師計時人員

  • 台北市中山區
  • 1年以上
  • 學歷不拘

/工作條件/ • 1年以上相關工作經驗,具備廚房工作相關專業知識 • 組織能力佳且具備能同時處理不同事務之能力 /工作內容/ • 執行每日基本營運與清潔工作 • 食材進貨、盤點與庫存管理 • 耗損控制 ※週一公休

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0~5人應徵

5/06 JPARC-甜點師

  • 高雄市三民區
  • 3年以上
  • 學歷不拘

【一起成為我們的夥伴吧!】 / J PARC / 我們想呈現的感官如下 friend 朋友 • family 家人 amuse 驚奇 • freedom自由 relax放鬆 • entertain 娛樂 creation創新 •seasonal季節 我們團隊就像一家人,就像朋友一起去parc共同創造一段美好的記憶 希望邀請你/妳一起加入我們的團隊,一同帶領著大家創造出美好的事物 關於我們: 是一群對餐飲充滿熱誠又愛小酌的一群好夥伴, 上班專業又認真,上班不是一條蟲,下班更是一條龍 需要活潑開朗的人員,我們歡迎您的加入, 有具備以下條件,我們尋的就是妳 *對餐飲充滿熱情,負責,細心。 態度主動積極,學習 ,理解力強,抗壓性及穩定性高。 公司文化歡樂自由,沒有傳統階級制度,可質疑任何流程與問題,多與主管和同仁溝通一起進步。 一、工作內容: 製作法式甜點及負責研發季節性並具有創新跟噱頭之甜點 *需要有基本的盤飾概念 *具備烘焙經驗及證照加分 二、希望你/妳具備以下條件 1. 3年以上甜點相關工作經驗。 2.具有生產品質管理基本概念。 3.參與產品研發設計,並熱愛甜點有蒐集資訊習慣。 4.對甜點研發與創造充滿熱情 5.有足夠抗壓與穩定度,自律能力 6.需與主廚討論每季菜單,富有想法與創意。

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5/06 西點學徒

  • 新北市板橋區
  • 經歷不拘
  • 高中

1・處理各式水果,獨立測量容量與重量。 2・配合主管的工作分配、生產流程、維護產品品質。 3・環境清潔打掃與機器設備維護。 4・定期盤點器皿及原物料食材數量。 5・可配合產量加班(加班費依法規另計) 6・完成主管交辦事項。 我們希望你具備的能力有: 1・對於甜點製作有相關基礎知識。 2・重視團隊精神、有責任心,出缺勤狀況穩定且優良者。 3・自律並且處理事情,具有回報的主管的習慣。 4・做事積極細心、善於溝通表達,情緒管理佳。

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5/06 西點二手

  • 高雄市三民區
  • 4年以上
  • 學歷不拘

1.製作蛋糕及其他西式點心(需擅長蛋糕抹面) 2.檢視與選用所需原物料。 3.研發、創新品項。 4.掌控製作材料品質、控管成本。 5.排定工作內容作業流程。 6.須能長時間站立工作者。 喜愛抱怨、玻璃心者,請勿嘗試!! 公司需要刻苦耐勞,願意為公司付出及重視團隊合作模式。 誠徵願意一起打拼的工作夥伴。

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5/06 西點三手

  • 高雄市三民區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1.製作蛋糕及其他西式點心(需擅長蛋糕抹面) 2.檢視與選用所需原物料。 3.研發、創新品項。 4.掌控製作材料品質、控管成本。 5.排定工作內容作業流程。 6.須能長時間站立工作者。 喜愛抱怨、玻璃心者,請勿嘗試!! 公司需要刻苦耐勞,願意為公司付出及重視團隊合作模式。 誠徵願意一起打拼的工作夥伴。

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5/06 烘焙-麵包/西點-三廚

  • 新竹市
  • 4年以上
  • 高中

1.蛋糕、點心製作。 2.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理。 3.生產管理及監督並掌控部門營運生產狀況。 4.維護西點房工作環境整潔及出品品質控管。 5.文書、叫貨系統使用 6.遵守及配合上級主管其它臨時或交辦事項。 7.跨部門支援其他工作,完成主管交辦事項。 8.正職人員月休7-8天,薪水35000-39000元

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0~5人應徵

5/06 【吐司研究所】麵包學徒-無經驗可

  • 台北市大安區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 3. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 4. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。 5. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度、調整麵糰發酵控制設備之溫度、 濕度與時間。 6..負責麵包之準備工作 7.負責秤量每天麵包之原料 8.負責清理工作環境、設備與器具 9.負責幫客人切吐司 休假制度:月休八天(排休)

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