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西點廠長(見紅休 週休二日)

  • 台中市大雅區
  • 經歷不拘
  • 高中

---------------------------------------------------------------------------------- 【此為管理職, 必須有5年以上烘焙產業經驗/廠房工作經驗。 注重衛生及食安。】 製作餅乾蛋糕,需有研發能力以及管控品質及出貨量能力。 (***無相關主管經驗請勿投遞***) ---------------------------------------------------------------------------------- 1.需有抗壓性與責任感, 具有中央廚房或烘焙工廠經驗, 熟悉其工作流程。 2.跨部門溝通協調, 確保各項餅乾糕點的如期烘焙出貨。 3.參與品質管理及完善SOP製作流程整合與改善。 4.新品開發、產品製程創新與改良, 有效成本控管。 5.熟識設備維護確保食品均符合衛生管理的規定。 6.管理小組長&底下20人以上團隊,確保團隊運行順利以及教育訓練。 ----------------------------------------------------------------------------- *上班為大雅區廠房 此工作專業程度高,如有需要將會上機測試 -----------------------------------------------------------------------------

0~5人應徵

5/19 餐飲正職甜點部門

  • 高雄市鼓山區
  • 1年以上
  • 學歷不拘

我們尋找喜歡吃吃喝喝、精力充沛、活潑熱情 積極認真並充滿求知慾的夥伴! 自傳與照片是我們認識您非常重要的第一步! **無附照片及自傳者,將不會通知進一步的面談喔! ** • 休假制度:固定店休,週休二日、春節年假、年度休假、特休 • 員工福利:業績獎金、三節獎金、年終獎金、員工餐、員工旅遊、員工聚餐、員工訓練、春酒尾牙抽獎 • 公司制度:透明升遷管道、職務加給、每年考核調薪 - * 甜點主廚/甜點副主廚 • 薪資: 甜點主廚70,000起 甜點副主廚60,000起 【工作時間】 10:00-19:00 【工作內容】 1. 具備廚房、甜點工作經驗 2. 執行餐點準備工作 3. 研發設計甜點 4. 完成主廚指派工作 5. 協助餐廳其他營運事務 - * 甜點助手 • 薪資:40,000起 【工作時間】 10:00-19:00、16:00-01:00需輪班 【工作內容】 1. 具備廚房、甜點工作經驗 2. 執行餐點準備工作 3. 執行餐期間料理烹飪 4. 協助餐廳其他營運事務

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11~30人應徵

5/19 甜點內場人員Pastry Chef de Partie(5年以上烘培工作經驗)

  • 台北市大安區
  • 5年以上
  • 高中

您在專業的法式糕點店工作的機會來了!您將在設備齊全、乾淨的廚房工作,與我們的法國廚師、6 名廚師團隊合作,製作各種蛋糕,如泡芙、小蛋糕、生日蛋糕、馬卡龍、巧克力、可頌、酥皮點心等各類甜點蛋糕之製作及裝飾。 *此職位需求會說英語,有條理,有團隊領導能力,積極主動,擅長製作糕點,並至少 1 年擔任管理職位的經驗 *休假方面週休2天,星期一固定公休另一天可彈性選取。

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0~5人應徵

5/19 【 龜時間 goöod time 】- 咖啡廳 _ 廚房內場 工作夥伴

  • 高雄市新興區
  • 1年以上
  • 專科

| 龜時間 goöod time | 「龜時間 goöod time」是一間自然派的咖啡喫茶,2019年在南台灣的高雄美麗島成立,座落在姐妹店「鶴宮寓 ho̍k house 」B&B的1樓。 這間咖啡喫茶採用南台灣有機、自然農法蔬果,提供大地風味的料理,不定期舉辦與「人」和「時間感」有關的手作體驗、節氣料理教室。 這裏也有一個選物部,販賣自家製的點心、台灣與日本職人的手作雜貨、古物書籍。 Cafe, vintage, craft and neighbor food. ig: gooodtime_kh fb: 龜時間 goöod time 工作內容 ⊳ 餐點備料製作、擺盤與出餐(和洋輕食餐點) ⊳ 點心烘焙製作 ⊳ 廚房所需物品之盤點叫貨、庫存管理 ⊳ 廚具、餐具、設備之維護及清潔 ⊳ 開閉店店務與日常清潔與維護 期望特質 ⊳ 對產地到餐桌、以在地食材為出發之料理應用有興趣者 ⊳ 有餐飲、烘焙經驗者佳 ⊳ 熱衷學習、樂於挑戰、喜歡分享、體貼 ⊳ 獨立自律 、負責任、 注重團隊精神與工作細節 ⊳ 不限國籍 必備條件 ⊳ 需配合排班 ⊳ 廚房工作的抗壓性與紀律 ⊳ 注重個人及工作的衛生習慣 ⊳ 好體力與耐力 (龜時間雖屬輕食廚房,但此工作仍需長時間久站、專注、耐熱、能負食材重物) ⊳ 龜時間是一間實踐綠色餐飲、產地到餐桌理念的咖啡喫茶餐飲空間,重視工作夥伴的基礎工作訓練。希望共同工作者能認同這個價值觀,長期一起穩定工作,共同循序成長 (非誠者及短期工作者勿試) 團隊屬性 ⊳ 咖啡廳桌數少、人員小編制,內、外場工作彼此支援 ⊳ 能獨立作業、自我要求與紀律者 ⊳ 喜歡小廚房、小團隊工作模式比較適合 薪資與福利 ⊳ 有相關經驗者前三個月試用期 29,000-31,000 ⊳ 試用期過後按表現與學習技能調整薪資為 31,000- 33,000 ⊳ 通過儲備幹部考核再加給 2000 - 3000 ⊳ 工作時間:10:50~19:50(含休息時間1小時) ⊳ 月休8-10天、配合店休日排休(每週二、三店休與連假日調整) ⊳ 年假按勞基法給予 ⊳ 勞保、健保、勞退 ⊳ 三節獎金禮品與工作考核獎金 ⊳ 享員購用餐、商品折扣 ⊳ 正職滿一年即可請領餐飲考察津貼、旅行津貼、個人進修補助津貼(8,800起) ⊳ 不定期產地outing與餐敘 ⊳ 與農夫、海內外料理人、職人交流機會 ▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴ ✍ 履歷寄送提醒 ₁ 請註明應徵工作,如「內場廚房 正職夥伴」 ₂ 附上您的完整履歷&條列已具備的工作能力&想加入龜時間的原因 ₃ 寄至: [email protected]

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6~10人應徵

5/19 【SUPRANORMAL內湖烘焙工作室】 烘焙麵包師/甜點師

  • 台北市內湖區
  • 經歷不拘
  • 高中

◎本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。 ◎工作內容 1.可頌及酥皮類產品製作,麵團壓延、分割、整形、包餡等工作 2.排定工作作業程序。 3.計算原料配方之用量及設定適當攪拌 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5 具烘焙經驗,熱愛烘焙且負責人者佳。 性格需求: 1.性格開朗,情緒管理優秀,樂於溝通 2.能有效與公司溝通,確保製作過程符合成本及衛生管理的規定 3.有團隊精神,具有抗壓能力,並可與公司共同成長 ◎FB:Supranormal bakery cafe ◎IG:Supranormal bakery cafe

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0~5人應徵

5/19 西點助手

  • 台南市南區
  • 經歷不拘
  • 高中

1. 製造蛋糕及其他西式點心。 2. 檢視與選用所需原材料。 3. 添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4. 調配香料或食品添加物。

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0~5人應徵

5/19 烘焙助理

  • 台中市太平區
  • 經歷不拘
  • 高中

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。

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11~30人應徵

5/19 甜點內場人員-甜點師/烘焙三廚Pastry Commis/Baker (二年以上烘培工作經驗)

  • 台北市大安區
  • 2年以上
  • 學歷不拘

您在專業的法式糕點店工作的機會來了!若您有一年以上的烘培經驗,您將在設備齊全、乾淨的廚房工作,與我們的法國廚師、6 名廚師團隊合作,製作各種蛋糕,如泡芙、小蛋糕、生日蛋糕、馬卡龍、巧克力、羊角麵包、酥皮點心等各類甜點蛋糕之製作及裝飾,提供3個月的完整訓練。休假方面週休2天,星期一固定公休另一天可彈性選取,薪資方面依經驗可議。

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6~10人應徵

5/19 【SUPRANORMAL天母店】烘焙甜點助理

  • 台北市士林區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

◎工作時段 *一頭班 *月休8-11(依勞基法進行排休) *工作時段6:00-14:30 ◎正規澳式蛋糕,對澳洲飲食文化有濃厚興趣 ◎本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。 ◎有丙級技術士證照和管理經驗者加分 【實際任用薪資依面談結果與經驗核定】 ◎工作內容 1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.原物料備料。 6.發酵烘培可頌麵包相關產品 7.製作麵包、甜點 8.產品、食材前置作業 ◎要求 1.對麵包、西點製作有相關基礎知識。 2.有肯努力學習的上進心。 3.態度佳,配合度高。 4.隨時保持工作環境清潔,維護產品品質。 ◎有廚師證照和管理經驗者加分 實際任用薪資依面談結果與經驗核定 ◎FB:Supranormal bakery cafe ◎IG:Supranormal bakery cafe

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0~5人應徵

5/19 Felicitas Pâtissérie 法式甜點店-內場正職人員

  • 台北市大安區
  • 2年以上
  • 高中

1.製作烤製各式甜點 例:杯子蛋糕、整顆蛋糕、法式酥餅、生巧克力、瑪德蓮 2.學習蛋糕裝飾、抹面、擠花 3.對甜點有熱枕肯學習佳 4.包裝出貨、烘焙器材操作,維持機台正常運轉。 5.場地維護(環境清潔、器具設備清潔整理、衛生管理) 6.完成主管交辦、配合生產流程及程序。 7.全品項無麵包類,僅製作蛋糕類商品

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6~10人應徵

5/19 吧台人員

  • 新竹縣竹北市
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1. 能熟練操作各種調酒器具,掌握調酒技巧; 2. 熟悉酒精飲料的種類和特點,為客人推薦適合的酒品; 3. 接待客人,準備飲品並保持吧檯整潔; 4. 準備食材和調酒材料,管理吧檯庫存; 5. 協助其他工作人員完成相關任務。 6.下午茶甜點製作與擺盤。 調酒師吧檯人員在餐飲行業中扮演重要的角色,他們負責調製各種高品質的酒精飲料,並為客人提供專業的建議和服務。這是一個充滿挑戰和發展前景的職位,可以在不斷變化的市場中發揮創造力。 如果您是一位具有豐富經驗和優秀技能的調酒師吧檯人員,並且想加入我們的團隊,請即刻提交您的履歷表。我們期待著與您共事!

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0~5人應徵

5/19 蛋糕工廠內場作業人員(無經驗可)

  • 台南市永康區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.包裝產線 包宅配貨 5.清潔工作 環境整理 6.主管交辦事項

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11~30人應徵

5/19 內場烘焙師傅

  • 台中市南屯區
  • 3年以上
  • 高中以下

***基本烘焙、攪拌、中式糕餅包法及技術 ***具丙級烘焙食品技術士證照者優先考慮 ***耐熱、願意接受重複性工作 ***願意被指導、具良好溝通能力 ***喜歡不同的挑戰並有責任感 〔主要工作內容〕 1. 依照公司工作流程製作以維護品質 2. 糕餅製作、包餡、烘烤等加工程序 3. 環境清潔 ※依當月紅字天數排休 (週三公休) 〔基本保障與公司福利〕 1. 勞、健保及每月提撥勞工退休新制6% 2. 按時計算的加班費 3. 依照勞基法的特休天數 4. 中秋獎金保底1個月 5. 年終獎金 6. 生日禮金500元 7. 不定期聚餐活動 8. 年資滿一年後的每年例行健檢由公司負擔 9. 蛋黃酥吃到飽 其他說明: 1.新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。 2.履歷審核未通過恕不另行通知

待遇面議 員工30人
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0~5人應徵

5/19 西點蛋糕助手 (聯翔精誠店)

  • 台中市西區
  • 2年以上
  • 學歷不拘

※工作待遇 : 月休8天+國定假日, 加班發加班費 餐費補助100元/天, 過年、中秋獎金、久任獎金, 每月有補特休獎金, 新進學徒實領32000元/月以上,有經驗待遇更優。 ※工作內容 1.西點製作、協助西點師傅。 2.歡迎有西點製作經驗、配合度高、溝通能力佳、有工作熱誠、且尋求長期穩定工作之西點二、三手加入。

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6~10人應徵

5/19 咖啡廳工作人員/甜點師/蛋糕師(可兼職)

  • 新竹市
  • 經歷不拘
  • 高中

咖啡廳工作人員 需具備特質:細心、正向、積極 對製作蛋糕甜點有經驗興趣者尤佳 有吧檯台經驗 咖啡沖煮經驗 拉花能力者 尤佳 有內場廚師經驗者尤佳 有外場服務經驗者尤佳 我們的工作需要高度的細心和責任感。 如果你是一位對蛋糕甜點、咖啡美食,充滿熱情、有相關經驗和技能的人,歡迎申請我們的工作職位,我們期待你的加入!

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0~5人應徵

5/19 西點二手、三手、

  • 新竹縣竹北市
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰 4.月休8天

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0~5人應徵

5/19 大雅店烘焙學徒(無經驗可)

  • 台中市大雅區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

以豆漿蛋糕作業為主 1.協助備料與甜點製作。 2.維護作業環境清潔、器材整理及其他主管交辦事項。(重視清潔工作) 。 3.定期盤點器皿及食材數量。 4.對生產製作有熱情、肯學習、配合度高、且尋求長期穩定工作。 5.協助主管交辦事項。 6.需搬重物20公斤內。 ※勞健保、勞退六% ※ 薪資27470元固定工資,其他看表現及營餘下提撥給予獎金為變動工資(月、季) ※休假制度: 月休8天 大雅店: 不分平假日早上五點到下午兩點 台中市大雅區大雅路57號

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