/工作條件/ • 5年以上高端餐飲相關工作經驗，相關科系畢業佳 • 組織能力佳且具備多工處理事務之能力 • 臨場應變能力佳且具良好溝通技巧 • 良好的情緒管理與危機處理能力 • 具有跨部門溝通協調之能力 /工作內容/ • 執行每日基本營運與清潔工作 • 食材進貨、盤點與庫存管理 • 耗損控制 • 參與設計與規劃菜單 /工作福利/ • 除法定勞健保外，另有團險保障 • 年終獎金、營運獎金、三節禮金、生日禮金 • 每日供應員工膳食 • 店內用餐與商品消費折扣價 • 員工健康檢查 • 員工旅遊
1. 各式海鮮處理及烹煮 2. 餐點備餐出餐 3.完成主管交辦事項 *會開車者優先錄取 *具中式炒爐經驗 【上班時間】 ◆07:00~16:00 ◆需配合六、日、連假及國定假日上班。 ◆因應旺季或特殊狀況需配合加班。 ◆採輪班排休制 (排休平日) ◆提供勞健保 ◆完整教育訓練 ◆勞退提撥6% ◆有供餐
工作內容 1.協助代理行政主廚各項業務 2.廚房人員排班休假異動管理 3.督導菜色品質衛生管理 4.負責廚房安全事項 5.各類生財器具保管維護 特質與條件 1.具親和力、認真負責、高度服務熱忱。 2.具廚師證。
「Tor Dāy」誠徵廚師， 對餐飲及雞尾酒文化有興趣的朋友們歡迎加入我們， 對於新來居民我們期許： 1.本性善良 2.勇於面對挑戰 3.願意多方嘗試、溝通與學習 4.外向與熱情 5.富有責任感 6.具備創作菜餚能力 【公司制度】：勞保、健保
1. 工作內容: * 餐點設計 / 食材採購烹煮及供餐服務 * 廚房設備 / 餐具及用餐環境清潔 * 來賓房務整理及宿舍周邊環境清潔 2. 學經歷不拘, 具工作經驗者尤佳. 3. 具中/西餐丙級技術士證照 或 具廚師執照者
1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。
1. 有5年+廚師經驗 2. 不定期之宴客桌菜(菜色與老闆討論) 3. 不定期開發新菜色 4. 愛乾淨整潔 5. 手腳需俐落 6. 平日準備中、晚餐，假日不定期宴客，需配合上班。 7. 具營養師執照更佳
台灣不缺人才、只缺舞台 , 在全世界資源大家插旗插好插滿的情況下 , 年輕人根本難出頭 , 即使有能力也沒機會 , 所以我們創建舞台給對於上班已經厭倦或者已經到了人生階段性轉捩點在想未來下一步該怎麼走、找機會、或想下一步、或想要提升與更好的有志之人 , 提供一起無本創業的舞台與資源 , 風險低卻又著有大爆炸性成長的機會 , 並集團化一起進攻B2B百億產值、B2C千億產值 , 生命只有一次 ; 錢以外 , 更重要的是為世界創建貢獻 , 生命終老時回顧自己一生不是充滿後悔與早知道 , 而是充滿感動與精彩!
1.準備團膳和桌菜食材，烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.廚房內的工作區域，衛生管理及清 潔工作。 4.開立菜單與成本控制。 5.討論菜色與菜單的設計(需符合長輩和團體客人的需求)。 6.確保食品使用與保存，均符合衛生管理的規定。 7.維持與確保凍冷藏庫的衛生標準及清潔狀態。
※可協助申請疫後缺工補助6000元/每月(最長12個月) 1. 菜餚料理製作。 2. 菜餚品質管控，確保穩定。 3. 協助食材 物品 的備貨量、安全庫存量管理。 4. 執行廚房環境 清潔 之各項 工作。 5. 協助並執行完成主廚交辦事項。 成就/樂趣： 1.可享受在離島生活的體驗，滿足住在海邊的度假感，有很多機會體驗潛水等各種水上活動。 2.服務對象為來自全台的渡假旅客，用餐過程充滿度假的歡愉感。 3.在小琉球最大型燒肉餐廳，可以認識許多一樣充滿熱情的工作夥伴。 4.本餐廳第二期將成立大型音樂餐酒館，可歷練不同性質的工作環境與職務。
1.洗、切各式食材備料 2.團膳廚房備餐 3.工作設備維護及清潔 4.主管交辦事項 【同仁薪酬福利】 1. 約1個月年終獎金 2. 新進同仁假期優於勞基法(生日快樂假) 3. 補班日不上班(若職務性質當天須到班者，另給加班費，優於勞基法給假) 4. 旅遊補助津貼 (一萬六) 5. 中秋 / 端午禮金 (各五千) + 禮品 6. 生日禮金/結婚禮金/生育補助 7. 員工持股信託給你當股東 (依職等給100%相對提撥金) 8. 員工餐廳，餐點享公司補助 (早餐、中餐、下午茶任你選) 9. 托嬰中心 (讓你輕鬆當爸媽，上班送小孩，下班接小孩)
實際薪資視個人工作經歷薪資面議。 3.配合學校上班日。 週休二日，國定例假日均休，工作與家庭可兼顧。 4.任職滿1學期發放寒暑假津貼。 5.有開3.5噸貨車經驗者協助送餐，薪資另議。 6.需具備合格中餐丙級廚師證照 7.其他福利： 享勞健
內場廚師工作內容： • 確實仔細完成開店前各食材備料，並符合公司要求規定。 • 烤檯烹飪（串燒類）細心仔細，調料處理得宜。 • 後廚烹調（上烤式、炸物、湯品）作業仔細，調料處理確實。 • 與同事協調良好分工，互助友愛，認真盡責。 • 熟悉公司設備
台灣不缺人才、只缺舞台 , 在全世界資源大家插旗插好插滿的情況下 , 年輕人根本難出頭 , 即使有能力也沒機會 , 所以我們創建舞台給對於上班已經厭倦或者已經到了人生階段性轉捩點在想未來下一步該怎麼走、找機會、或想下一步、或想要提升與更好的有志之人 , 提供一起無本創業的舞台與資源 , 風險低卻又著有大爆炸性成長的機會 , 並集團化一起進攻B2B百億產值、B2C千億產值 , 生命只有一次 ; 錢以外 , 更重要的是為世界創建貢獻 , 生命終老時回顧自己一生不是充滿後悔與早知道 , 而是充滿感動與精彩!
1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.對食材有一定的了解 5.須有相關工作經驗3年以上
台灣不缺人才、只缺舞台 , 在全世界資源大家插旗插好插滿的情況下 , 年輕人根本難出頭 , 即使有能力也沒機會 , 所以我們創建舞台給對於上班已經厭倦或者已經到了人生階段性轉捩點在想未來下一步該怎麼走、找機會、或想下一步、或想要提升與更好的有志之人 , 提供一起無本創業的舞台與資源 , 風險低卻又著有大爆炸性成長的機會 , 並集團化一起進攻B2B百億產值、B2C千億產值 , 生命只有一次 ; 錢以外 , 更重要的是為世界創建貢獻 , 生命終老時回顧自己一生不是充滿後悔與早知道 , 而是充滿感動與精彩!
1.準備食材並烹調菜餚(兩點一餐)。 2.進行廚房內的衛生管理工作。 3.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 4.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 5.廚房清潔打掃、消毒及廚房設備管理。 6.完成主管交辦事項。
台灣不缺人才、只缺舞台 , 在全世界資源大家插旗插好插滿的情況下 , 年輕人根本難出頭 , 即使有能力也沒機會 , 所以我們創建舞台給對於上班已經厭倦或者已經到了人生階段性轉捩點在想未來下一步該怎麼走、找機會、或想下一步、或想要提升與更好的有志之人 , 提供一起無本創業的舞台與資源 , 風險低卻又著有大爆炸性成長的機會 , 並集團化一起進攻B2B百億產值、B2C千億產值 , 生命只有一次 ; 錢以外 , 更重要的是為世界創建貢獻 , 生命終老時回顧自己一生不是充滿後悔與早知道 , 而是充滿感動與精彩!
台灣不缺人才、只缺舞台 , 在全世界資源大家插旗插好插滿的情況下 , 年輕人根本難出頭 , 即使有能力也沒機會 , 所以我們創建舞台給對於上班已經厭倦或者已經到了人生階段性轉捩點在想未來下一步該怎麼走、找機會、或想下一步、或想要提升與更好的有志之人 , 提供一起無本創業的舞台與資源 , 風險低卻又著有大爆炸性成長的機會 , 並集團化一起進攻B2B百億產值、B2C千億產值 , 生命只有一次 ; 錢以外 , 更重要的是為世界創建貢獻 , 生命終老時回顧自己一生不是充滿後悔與早知道 , 而是充滿感動與精彩!
1. 準備食材並烹調兩餐菜餚。 2. 計算食材進貨數量，並進行成本之控管。 3. 廚房衛生管理及清潔。
1. 烹調出符合規格的餐菜品。 2. 根據菜品設計進行食材調理、處理、加工與備料。 3. 嚴格遵守食品安全衛生規範，確保餐點品質。