PapaRoy 義式手作料理 內場廚師 (正職)
- 台北市信義區
- 1年以上
- 高中
PapaRoy是家傳統的義大利餐廳,我們專注在義式的傳統料理上,所以廚房內不會看到雞粉、味精等人工調味料,相反的我們的熱情展現在從麵粉製作的義大利麵、傳統技法醃漬的禽類、搭配專業風乾熟成冰箱的肉類...等等專業的作法。 期待您的加入。
PapaRoy是家傳統的義大利餐廳,我們專注在義式的傳統料理上,所以廚房內不會看到雞粉、味精等人工調味料,相反的我們的熱情展現在從麵粉製作的義大利麵、傳統技法醃漬的禽類、搭配專業風乾熟成冰箱的肉類...等等專業的作法。 期待您的加入。
餐飲內場: 擔任廚助,處理烹飪前與烹飪中準備工作與其他門店營運單位事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。
1.有志從事料理人員,且具日式料理實務經驗者。 ※必須具備日式料理廚師實務經驗 2.可獨立處理工作檯內容。 3.時薪200元至220元 (依能力調整) 4.自由排班(依店鋪排班規定) 5.獎金類別 (業績獎金、餐費補助) 6.公司福利
1. 客人接待, 引導, 餐具擺設, 餐點介紹, 點餐, 環境維護 2. 觀察顧客的需求, 在客人開口前提供超乎預期服務 3. 對餐飲服務工作有熱忱 , 具備高度親和力 4. 積極主動 , 有責任感, 適應力強, 抗壓性佳 5. 願接受公司全新培訓, 可配合輪班 6 員工福利: 月休8天(可排休假日) 勞健保/6%勞退/團保/員工制服及餐點折扣/員工聚餐/季獎金/加班費/年假終/三節禮金/每年固定調薪 季獎金 加班費 年假
一、工作時間及薪資 1.時薪:185 2.時段: (1)12:00-14:00 (2)19:00-21:00 3.六日及節假日需到班 二、工作內容: 1.餐檯、器具清洗 2.負責環境的打掃例行性工作 3.配合公司崗位支援 4.主管交付事項 三、資格條件 1.無經驗可,肯學,對餐飲服務業有熱忱。 2.良好溝通能力、高配合度。 3.正向、積極、具責任感。
【未盒在找『你』一起茁壯成長】 我們不是健康餐,也非傳統便當,未盒是堅持只用原型食物佐以輕調味的『原型料理食盒』。在台南善化營業至今近3年了,穩定成長之於,我們今年也有新的目標。 目標一、將廚房的規模再擴大,設備更新,提供客人更優質的餐點 目標
膳馨餐飲集團 2020~2023連續四年榮獲米其林推薦餐廳 膳馨餐飲集團以 「臺灣菜」 為基礎,賦予創新口味與呈現方式, 嚴選臺灣在地食材,品質嚴格把關,佐以健康創新的料理手法, 讓臺灣的好味道被世界看見。 我們會永遠記得這份「初衷」,用我們
【外場職務】 1、登記帶位 2、點餐送餐 3、飲料甜點製作 4、客席服務 5、環境清潔整理 6、主管交代事項辦理 【內場職務】 1、餐點製作 2、備品製作 3、餐具清洗 4、環境清潔整理 5、主管交代事項辦理
餐飲服務生 1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店
於2018年09成立 經營理念: 1.1 品質堅持 堅持物料新鮮,環境衛生,致力於提升產品品質,並研發出美味產品 1.2 感動服務 以客為尊,『用心』服務創造滿意及幸福感,讓顧客感動。 1.3 熱情待人 樂意協助每位客人、夥伴,創造有朝氣的環境氛圍。 1.4 不忘速度 不管是否忙碌,都記得維持敏捷的速度,處理餐點、顧客問題。 一、 工作內容 1.帶位點餐 介紹餐點、限量季節性食材內容、引導客人點餐 2.桌邊服務 主動了解客人需求、菜口出餐、上菜、整理桌邊 3.收銀 核對餐點內容、正確收銀 4.環境庫存 整理清潔工作範圍 、補齊備品、清點庫存 二、資格條件 1.無經驗可,肯學,對餐飲服務業有熱忱。 2.良好溝通能力、高配合度。 3.正向、積極、具責任感。 4.節假日需到班。 三、薪資福利 兼職人員 時薪183-200元,排班全勤500-1000元 外場正職人員 30,000-33,000元,加績效獎金 內場正職人員 30,000-34,000元,加績效獎金 冷台正職人員 32,000-38,000元,加績效獎金 組長 35,000-37,000元,加績效獎金 副店長 40,000以上,加績效獎金 店長 45,000以上,加績效獎金 ( 享技術入股權 ) 四、福利制度 1.績效分紅,職等越高獎金越高 2.勞健保及每月提撥勞工退休新制6% 3.特休/年假 4.供餐 5.不定期聚餐及團體活動 6.加班費 8.年終(依年度盈虧及個人績效不固定發放) 9.升遷快速且制度完善,採實力主義與年資無關 五、工作時間 -休假依照勞基法(國定假日為補休) - 依據營業時間0900 - 2130安排,15:00-16:30空班,每日工作6-10小時。 (依據營業狀況,會有長短班交替之需求。) 我們需要一位能夠與我們並肩向上,且未來有意願擔任管理職的夥伴,歡迎有溝通協調能力、服務熱忱及團隊合作精神的你一起加入,共同創造最有向心力,開心的上班環境。
【內場人員】 .負責洗、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 .準備不同菜色所需要的食材(備料)。 .於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 .維持及確保餐點品質。 【工作時間】 .上班時間:09:00~21:00(與內場幹部自行調整出勤時間) .店舖營業時間:店舖營業時間:11:30~14:30,17:00~21:00 .午餐時間和晚餐時段提供免費員工餐,另享有各15分用餐時間
1. 清洗使用之餐具及器皿。 2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位,做好餐具盤點及管理。 3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 4. 廚餘回收及垃圾處理。 5. 主管交辦廚務作業事項。 6.有相關經驗者200起 本職位是廚房清潔工作中至關重要的一環,有著穩定的需求和良好的發展前景。加入我們,你將成為團隊中不可或缺的一員,並有機會發揮自己的能力和技能。 歡迎有興趣人士加入我們的團隊,請將履歷表發送至指定郵箱,期待您的回應。
工作內容: 1. 標準SOP餐點料理,備料,事前準備。 2. 進行韓式炸雞及韓式料理製作。 3. 各區域和設備的清潔及保養。 4. 食材新鮮管控,訂貨盤點。 5. 完成主管交辦之事項 。 6. 門面形象維護,環境整潔。 其他須知與配合:
1.薪資 36000-38000 2.固定週休六日 3.獎金類別 (年終、季獎金、業績獎金、生日禮金、三節獎金、餐費補助、依勞基法規定年假) 4.試用期結束後調整薪資,每年依評估調整薪資 5.公司福利(不定期聚餐、尾牙、介紹獎金、店鋪用餐優惠) 6.語言津貼及能力加給 7.工作內容: 以嚴謹的態度看待工作、以親切的態度服務客人。 為賓客提供優質及溫馨的用餐環境,讓客人有賓至如歸的感覺。 外場帶位、接待,菜單介紹、點餐、撤餐,結帳等桌邊服務
1.有志從事料理人員,且具日式料理實務經驗者。 2.可獨立處理工作檯內容。 3.薪資 36000起 (依能力調整) ※有經驗者詳談 4. 固定週休六日 5.獎金類別 (年終、季獎金、業績獎金、生日禮金、三節獎金、餐費補助、依勞基法規定年
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。
於2018年09成立 經營理念: 1.1 品質堅持 堅持物料新鮮,環境衛生,致力於提升產品品質,並研發出美味產品 1.2 感動服務 以客為尊,『用心』服務創造滿意及幸福感,讓顧客感動。 1.3 熱情待人 樂意協助每位客人、夥伴,創造有朝氣的環境氛圍。 1.4 不忘速度 不管是否忙碌,都記得維持敏捷的速度,處理餐點、顧客問題。 一、 工作內容 1.準備食材材料 內場切菜及洗菜、備料作業、根據餐點SOP烹煮、協助餐廳主管處理工作上交代事項。 2.工作環境維護 維持區域的整潔與器具保養。 3.餐點品質衛生管理 餐點品質、衛生控管。 二、資格條件 1.具備廚房經驗半年以上 2.對餐飲服務業有熱忱。 3.良好溝通能力、高配合度。 4.正向、積極、具責任感 。 5.願意配合餐廳常規出餐方式並且能夠短期內獨立出餐。 三、福利制度 1.績效分紅,職等越高獎金越高 2.勞健保及每月提撥勞工退休新制6% 3.特休/年假 4.供餐 5.不定期聚餐及團體活動 6.加班費 8.年終(依年度盈虧及個人績效不固定發放) 9.可學習其他區域進行考核 四、工作時間 -休假依照勞基法(國定假日為補休) - 依據營業時間0900 - 2130安排,15:00-16:30空班,每日工作6-10小時。 (依據營業狀況,會有長短班交替之需求。) 我們需要一位能夠與我們並肩向上,且未來有意願擔任管理職的夥伴,歡迎有溝通協調能力、服務熱忱及團隊合作精神的你一起加入,共同創造最有向心力,開心的上班環境。
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行咖哩食材的前置準備,需要烹煮咖哩 5. 負責洗碗備餐工作 6. 協助出餐 7. 收銀結帳