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日本料理/日系甜點師(正職)★每周日公休★月休9-10天★升遷調薪制度完善★每年2次獎金

  • 台北市中山區
  • 1年以上
  • 高中以下

✨想以自己的料理帶給人幸福感,且希望提升和食烹飪技術的您,正是我們在尋找的夥伴✨ 『遠離日常的喧嘩,讓每位客人在非常舒適的氣氛中,慢慢享受極上的美味料理。』 這就是月夜岩的理念。 由本店廚師精心準備的極品「活蟹料理」,帶給客人味覺、視覺上的雙重滿足。 我們使用活蟹及當令食材,採用日本懷石料理技術之精隨, 並於2021年,本店引以自豪的味道備受肯定,榮獲『米其林餐盤推薦』。 【工作內容】 *日系甜點研發製作(須具備獨立研發能力) *食材庫存管理 *衛生環境維持 【工作魅力】  ✨教育訓練完整✨   另有日本料理調理士技能認證制度考試培訓、知名餐廳試吃培訓等,   還有機會到日本研修喔!  ✨升遷管道暢通✨   有明確的考核方式及職涯規劃,並根據工作表現調整薪資。  ✨福利制度完善✨   追求員工滿意度,目標是打造出能安心工作的職場環境。   ◆三節獎金   ◆生日禮金   ◆結婚禮金   ◆業績獎金:每年2次(年終、期中獎金)   ◆語言津貼(持有日文檢定JLPT N1~N3者)   ◆健康檢查輔助   ◆尾牙、春酒,及不定期聚餐活動   ◆供膳   ◆午餐交流會   ◆體驗餐券   ◆免費電影票(每年兩次)   ◆員工消費折扣20%   ◆員工專屬休息室(提供床鋪以及按摩椅) ◆春節期間完整休假(除夕~初五)  ✨企業經營穩定・未來發展之可能✨   本公司為一家日商公司,日本總公司歷史悠久、經營穩定,   未來計畫擴展事業版圖至世界各地,並針對此進行投資。   於2021年疫情迫使停業期間,也未進行任何裁員及調班,薪水・獎金皆全額給付。 ✨~「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入,         讓我們一同成長,共築美好的未來!~✨ 官方IG招募頁面: https://www.instagram.com/tsukiyoiwahrhr/

0~5人應徵

日本料理/日式廚師(正職)★每周日公休★月休9-10天★升遷調薪制度完善★每年2次獎金

  • 台北市中山區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

✨想以料理帶給人幸福感,且希望提升和食烹飪技術的您,正是我們在尋找的夥伴✨ 『遠離日常的喧嘩,讓每位客人在非常舒適的氣氛中,慢慢享受極上的美味料理。』 這就是月夜岩的理念。 由本店廚師精心準備的極品「活蟹料理」,帶給客人味覺、視覺上的雙重滿足。 我們使用活蟹及當令食材,採用日本懷石料理技術之精隨, 並於2021年,本店引以自豪的味道備受肯定,榮獲『米其林餐盤推薦』。 【工作內容】  您將作為月夜岩的廚師,提供備受客人愛戴的美味料理。  ☝具體內容:    ❶料理之食材準備、烹飪、擺盤等    ❷各區域主要工作內容位如下,     ◆處理鱈場蟹、松葉蟹和毛蟹等季節性螃蟹      ◆冷台(刺場)      ・漁貨處理,生魚片、握壽司製作 ・前菜類料理製作 ◆煮台(煮方)◆      ・負責調配整套料理最重要部分「高湯」      ・熟食部分製作烹調      ◆炸台擔當(揚場)◆      ・負責製作正宗的日本油炸料理(蟹肉天婦羅等…)    ❸累積經驗後,作為私人廚師,於包廂內,在客人面前直接進行料理服務(處理螃蟹等)    ❹菜單隨季節每2個月換1次,     一整年下來可參與到各種正宗日本料理的製作    ❺菜單、食譜製作,皆由日籍一流主廚負責監修     在本店工作,將習得高級日本料理店之技術    ❻內場衛生管理    ❼無經驗可;有廚師經驗者待遇佳(視經驗、能力) 【工作魅力】  ✨教育訓練完整✨   另有日本料理調理士技能認證制度考試培訓、知名餐廳試吃培訓等,   還有機會到日本研修喔!  ✨升遷管道暢通✨   有明確的考核方式及職涯規劃,並根據工作表現調整薪資。  ✨福利制度完善✨   追求員工滿意度,目標是打造出能安心工作的職場環境。   ◆三節獎金   ◆生日禮金   ◆結婚禮金   ◆業績獎金:每年2次(年終、期中獎金)   ◆語言津貼(持有日文檢定JLPT N1~N3者)   ◆健康檢查輔助   ◆尾牙、春酒,及不定期聚餐活動   ◆供膳   ◆午餐交流會(每月一次)   ◆體驗餐券   ◆免費電影票(每年兩次)   ◆員工消費折扣20%   ◆員工專屬休息室(提供床鋪以及按摩椅) ◆春節期間完整休假(除夕~初五)  ✨企業經營穩定・未來發展之可能✨   本公司為一家日商公司,日本總公司歷史悠久、經營穩定,   未來計畫擴展事業版圖至世界各地,並針對此進行投資。   於2021年疫情迫使停業期間,也未進行任何裁員及調班,薪水・獎金皆全額給付。 ✨~「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入,         讓我們一同成長,共築美好的未來!~✨ 官方IG招募頁面: https://www.instagram.com/tsukiyoiwahrhr/

11~30人應徵

5/07 外場服務人員

  • 宜蘭縣宜蘭市
  • 2年以上
  • 高中

初物輕懷石料理 招募熱情與細心的外場服務人員中! 你愛吃、愛笑、愛分享嗎? 如此的特質正是我們找尋的夥伴! 理想具備/加分條件: - 過去餐飲服務經驗 (1-2年以上為佳) - 基本酒水知識 (擁有豐富日本酒知識加分喔!) -

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0~5人應徵

5/09 宜諾--【燈燈庵】日本懷石料理-廚藝部-三廚或學徒(新竹店)

  • 新竹市
  • 2年以上
  • 學歷不拘

人員合作,以確保順暢的運作。 5.衛生意識:對食品安全和衛生有高度的意識,能夠確保菜餚的品質和安全性。 歡迎剛畢業生的餐飲系學生加我們這個大家族~絕對可以讓你好好習得好料理。 *餐費津貼另計 竹子用了4年的時間,僅僅長了3厘米,但從第5年開

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0~5人應徵

5/09 宜諾--【燈燈庵】日本懷石料理-營運部-服務專員(新竹店)

  • 新竹市
  • 經歷不拘
  • 高中

1.有好的態度,認同服務的工作且親和力佳 2.餐點介紹、瞭解顧客需求後搭配菜色及酒水 3.安排服務區域與餐桌佈置,依序上菜、說菜等餐飲服務工作 4.了解餐飲服務整體的流程 5.執行主管交辦之事項,配合幹部完成工作 6.成長、學習的工作能夠環境 本餐廳不像外面的餐廳需翻桌,只接待預約客~

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0~5人應徵

5/07 餐飲外場服務人員

  • 宜蘭縣宜蘭市
  • 2年以上
  • 高中

初物輕懷石料理 招募熱情與細心的外場服務人員中! 你愛吃、愛笑、愛分享嗎? 如此的特質正是我們找尋的夥伴! 理想具備/加分條件: - 過去餐飲服務經驗 (1-2年以上為佳) - 基本酒水知識 (擁有豐富日本酒知識加分喔!) -

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0~5人應徵

5/09 宜諾--【燈燈庵】日本懷石料理-廚藝部-副主廚(新竹店)

  • 新竹市
  • 3年以上
  • 高中以下

入我們~ 竹子用了4年的時間,僅僅長了3厘米,但從第5年開始,每年以30厘米的速度瘋狂生長,僅僅用了6週的時間,就長到了15米。 (燈燈庵料理的學習都是在紮根,累積,沉澱,等待未來爆發成長)

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0~5人應徵

5/09 宜諾--【燈燈庵】日本懷石料理-廚藝部-一廚(新竹店)

  • 新竹市
  • 3年以上
  • 學歷不拘

入我們~ 竹子用了4年的時間,僅僅長了3厘米,但從第5年開始,每年以30厘米的速度瘋狂生長,僅僅用了6週的時間,就長到了15米。 (燈燈庵料理的學習都是在紮根,累積,沉澱,等待未來爆發成長)

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0~5人應徵

4/28 廚房內場正職人員*定休週六日+見紅休*【日光料理 Niko Kitchen】

  • 台北市大安區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

日光料理是間位於大學內的餐廳。我們用心製作日式家庭料理,讓客人感受食物的原味和溫度,希望客人每天好好吃飯,好好生活,享受日光。 我們需要主動積極的你,能細心觀察,靈活地配合各個夥伴,完成餐廳內大小事務,並為學生們用心製作料理。 無論是

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6~10人應徵

5/07 【北丸Kitamaru 台北內湖店】 外場正職人員 (薪水$40000~42000起)-捷運西湖站走路3分鐘

  • 台北市內湖區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

【北丸 北◯ Kitamaru】*4/1薪資調整* 來自北海道的和食料理屋,傳統自然的調味方式,嚴選來自北海道及台灣各地時令食材,注重每道菜品的製作細節,致力於提供最優質的日本料理饗宴。 提供如濃縮版懷石料理「花籃御膳」、燒烤鱈場蟹腳、奶油燒

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0~5人應徵

5/04 宜諾--【燈燈庵】日本懷石料理-廚藝部-二廚(新竹店)

  • 新竹市
  • 2年以上
  • 學歷不拘

量配菜和份量準確 6.具專業料理製作三年以上工作經驗者。 7.對食品製作、清潔衛生有嚴格自我要求者尤佳。 竹子用了4年的時間,僅僅長了3厘米,但從第5年開始,每年以30厘米的速度瘋狂生長,僅僅用了6週的時間,就長到了15米。 (燈燈庵料理的學習

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0~5人應徵

5/07 【北丸Kitamaru 台北內湖店】 日式餐飲夥伴 (薪水$40000~42000起)-近捷運西湖站

  • 台北市內湖區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

【北丸 北◯ Kitamaru】*4/1薪資調整* 來自北海道的和食料理屋,傳統自然的調味方式,嚴選來自北海道及台灣各地時令食材,注重每道菜品的製作細節,致力於提供最優質的日本料理饗宴。 提供如濃縮版懷石料理「花籃御膳」、燒烤鱈場蟹腳、奶油燒

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0~5人應徵

5/07 島津咖哩 正職人員

  • 新竹市
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

餐飲外場: .負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 .將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。 .後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 .於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 .並負責

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0~5人應徵

5/07 日本料理/外場行政助理(正職)★每周日公休★月休9-10天★升遷調薪制度完善★每年2次獎金

  • 台北市中山區
  • 2年以上
  • 學歷不拘

然是台灣剛成立的日商公司,但我們目標不只是要成為台灣第一家,也是唯一一家以日式螃蟹料理為主要特色之懷石料理餐廳,並且今後目標繼續向全世界擴展,以期讓更多人能體驗到正宗螃蟹料理之美味。 這次台灣展店除了裝潢上聘請日本設計師親自操刀,料理長也特地聘請

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6~10人應徵

5/07 日本料理/日系甜點師(正職)★每周日公休★月休9-10天★升遷調薪制度完善★每年2次獎金

  • 台北市中山區
  • 1年以上
  • 高中以下

重滿足。 我們使用活蟹及當令食材,採用日本懷石料理技術之精隨, 並於2021年,本店引以自豪的味道備受肯定,榮獲『米其林餐盤推薦』。 【工作內容】 *日系甜點研發製作(須具備獨立研發能力) *食材庫存管理 *衛生環境維持 【工作魅力】  ✨

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0~5人應徵

5/09 廚藝助理廚師(月休9天)

  • 新北市新莊區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1. 提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜等。 2. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持

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0~5人應徵

5/09 早班內場人員(兼職)【供餐、時薪200起】

  • 新北市新莊區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

1. 清洗使用之餐具及器皿。 2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位,做好餐具盤點及管理。 3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 4. 廚餘回收及垃圾處理。 5. 主管交辦廚務作業事項。 6.有相關經驗者200起 本職位是廚房清潔工作中至關重要的一環,有著穩定的需求和良好的發展前景。加入我們,你將成為團隊中不可或缺的一員,並有機會發揮自己的能力和技能。 歡迎有興趣人士加入我們的團隊,請將履歷表發送至指定郵箱,期待您的回應。

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0~5人應徵

5/07 【北丸Kitamaru 台北內湖店】 內場正職人員 (薪水$40000~42000起)-捷運西湖站走路3分鐘

  • 台北市內湖區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

【北丸 北◯ Kitamaru】*4/1薪資調整* 來自北海道的和食料理屋,傳統自然的調味方式,嚴選來自北海道及台灣各地時令食材,注重每道菜品的製作細節,致力於提供最優質的日本料理饗宴。 提供如濃縮版懷石料理「花籃御膳」、燒烤鱈場蟹腳、奶油燒

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0~5人應徵

4/29 ★急徵★ 日本近鐵集團鰻魚料理店【江戸川台北中山店】 兼職內場人員 ※無經驗可※

  • 台北市中山區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

【內場人員】 .負責洗、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 .準備不同菜色所需要的食材(備料)。 .於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 .維持及確保餐點品質。 【工作時間】 .上班時間:09:00~21:00(與內場幹部自行調整出勤時間) .店舖營業時間:店舖營業時間:11:30~14:30,17:00~21:00 .午餐時間和晚餐時段提供免費員工餐,另享有各15分用餐時間

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0~5人應徵

5/02 (擴編展店徵才)行政助理輔佐(兼職)

  • 台北市中山區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

可能再行變更。 我們雖然是台灣剛成立的日商公司,但我們目標不只是要成為台灣第一家,也是唯一一家以日式螃蟹料理為主要特色之懷石料理餐廳,並且今後目標繼續向全世界擴展,以期讓更多人能體驗到正宗螃蟹料理之美味。   這次台灣展店除了裝潢上聘請日本

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0~5人應徵

5/10 正職『KATZ 卡司 · 勤美 (韓石米拌、韓拾炸雞)』

  • 台中市西區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

工作內容: 1. 標準SOP餐點料理,備料,事前準備。 2. 進行韓式炸雞及韓式料理製作。 3. 各區域和設備的清潔及保養。 4. 食材新鮮管控,訂貨盤點。 5. 完成主管交辦之事項 。 6. 門面形象維護,環境整潔。 其他須知與配合:

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