【門前隱味】餐飲店長49K-61K(西門店-籌備中)
- 台北市萬華區
- 2年以上
- 高中
【先講你感興趣的】 ★ 月休8天，國定假日(因營運所需經勞資雙方同意雙薪或調移)、特休假。 ★ 月薪資49,000-61,000元。 ★ 完整調薪制度，每3-6個月考核一次。 ★ 依階段性升遷考核調薪2000~4000元。 ★ 上班時間【可配合輪班者優】 10:00-19:00((中間有1小時休息時間)) 14:00-23:00((中間有1小時休息時間)) 【我們希望夥伴擁有的特質】 ★ 需二年以上餐飲管理經驗。 ★ 具企圖心、對餐飲業有濃厚興趣、極大服務熱忱者。 ★ 有餐飲專業知識技能與行政相關經驗者加分。 ★ 溝通協調能力佳、配合度高、抗壓性強、積極解決問題的責任感、可獨立思考。 ★ 講求效率、速度的執行能力，重視團隊合作精神，有向心力。 ★ 刻苦耐勞的續航能力 ，隨時保持最佳工作能力。 ★ 組織能力強、具有隨機應變的臨場反應能力。 ★ 愛乾淨、高EQ、有誠信且細心、樂意向上溝通的人。 【工作內容說明】 ★ 營運：sop訂製優化。 ★ 內場：食材備料、食材保存、品質控管、內外出餐前置作業、環境維護。 ★ 外場：現場顧客服務、聯繫內外場，收銀結帳、環境維護。 ★ 協助開店閉店流程、進出貨管理、營運管理。 ★ 協助達成門市業績目標。 ★ 成本控管、品保衛生、金錢管理、訂貨及庫存管理。 ★ 基本顧客訴願，危機問題反應處理並即時向上回報。 ★ 店舖行政文書工作操作(excel、word等應用程式)。 ★ 門市人員管理及教育訓練。 ★ 執行總部計畫與確保目標達成。 ★ 一同參與討論營運相關會議（管理制度、SOP更新、客戶回饋）。 ★ 完成主管交辦事項。 【基本項目】 ★ 勞保。 ★ 健保。 ★ 勞工退休金6%。 ★ 法定特別休假日。 【福利制度】 ★ 獎金類：管理津貼/激勵獎金/年終獎金。 ★ 餐飲類：吃吃喝喝/不定期員工聚餐。 ★ 娛樂類：員工聚餐/尾牙