5/09 西點師傅
- 碧羅莎蛋糕_碧羅莎食品行
- 餐館業
- 台中市南屯區
- 2年以上
- 學歷不拘
工作內容 1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.清潔工作 維持工作環境整理 4.安排訂單製作流程 (依照個人工作能力調整薪資) 月休八天 每周六固定公休 其餘排休
工作內容 1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.清潔工作 維持工作環境整理 4.安排訂單製作流程 (依照個人工作能力調整薪資) 月休八天 每周六固定公休 其餘排休
對西式點心蛋糕製作流程大部分熟悉 自信有能力 十年以上工作經驗 熟悉製作技能.能按環境量變調整變動 排休周休二日 節假日休補休 。 工作時間06:00~17:00之間。
工作內容: 1. 需4年以上正職獨立甜點製作工作及具管理經驗(包含訂單如期如實生產,成本控管,品質監督,生產製成優化等...) 2. 熟悉鮮奶油蛋糕 3. 烘焙甜點相關科系畢業加分 4. 能為品牌帶來向心力,能帶領團隊合作 5. 具有研發新產品能力及創新想法 6. 人員管理、新人培訓。 7. 有危機及突發狀況處理能力 8. 執行完成主管交辦事項 9. 對於甜點製作有著滿滿熱情及充滿無限種可能的想像 10. 正向思考並態度負責任 11.需有管理經驗 工作待遇: 1. 工作時段:8:00(依需求狀況調整) 2. 上班天數:依政府規定 3.月薪:48000元(薪資因個人資歷及能力績效而異)
1. 製造蛋糕及其他西式點心。 2. 檢視與選用所需原材料。 3. 添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4. 調配香料或食品添加物。
•具丙級烘焙食品技術士證照者優先考慮 •有3年以上相關工作經驗 •耐熱、願意接受重複性工作 •願意被指導、具溝通表達能力 •喜歡不同的挑戰並有責任感 •對數字敏銳 •依照公司工作流程製作以維護品質 •糕餅製作、包餡、烘烤等加工程序 •環境清潔
甜點師傅 工作內容 - 負責管理及培訓 - 負責設計及研發甜點 - 管理經驗 - 協助製作烘培西點 - 維護內場環境衛生 - 需配合加班 - Responsible for training & managing the kitchen -
【一起成為KINBER MAN!】 一、工作時間分配: 1. 剛到職同仁,80%時間專注於熟悉設備與配方,跟上同仁速度,穩定自己西點的品質與標準。20%時間參與研發會議。 2. 旺季時候單量較大,生產工作相當繁重,需在繁忙之餘仍然有良好專注力和
1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。
1.製作各式西點 2.品質控管維護 3.研發及設計產品 4.成本控制與品質監督 5.具備3年以上現場管理經驗
1.協助師傅製作中西式產品。 (產品內容可看官網) 2.生產環境清潔維護、器材清潔整理及其他主管交辦事項。 3.保持工作區或所使用器具、器皿及設備的整潔 4.無經驗可,具烘焙經驗且熱愛烘焙者佳。 5.負責任有耐力,具抗壓性。 6.本公司是中央
職務內容及具備條件: 1、中央廚房助理,完成廠長/ 師傅交代之工作 2、輔助食品製作、烘焙、包裝, 確保各項餅乾糕點的如期烘焙出貨。 3、無經驗可,學習態度認真者佳 4、上班時間8:30-17:30〈如有需要需配合加班〉 ----------
1.需有5年以上相關工作經驗 2. 有能力製作蛋糕與抹鮮奶油及卡通蛋糕製作 3. 熱愛甜點,不設限的學習心態 4. 有責任感,能獨立作業不隨便 5. 乾淨整齊,心思細膩,有美感
挑戰的您加入我們的行列~ 1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.調配香料或食品添加物。 5.添加內餡、裝飾蛋糕或西點表面。 6.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理
1. 製造蛋糕及其他西式點心。 2. 檢視與選用所需原材料。 3. 添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4. 調配香料或食品添加物。
1.製造蛋糕及其他西式點心 2.檢視與選用所需原材料 3.可獨立作業,具五星級飯店經驗者佳 4.需具備烘焙相關證照 5.需輪班
1.熟西式糕點製作 2.熟食材運用變化 3.具丙級烘焙證照 4.有飯店經驗者佳 5.主管臨時交辦事項 福利項目 1.享勞、健保、團保、勞工退休金提撥 2.業績精進獎金、年終獎金 3.三節禮金 4.生日禮金 5.免費提供員工宿舍及三餐(本館) 6.月平均輪休9-10天 7.員工旅遊補助 8.員工年度體檢 9.年度尾牙抽獎 10.職工福利委員會各項福利 11.年度員工親友招待住宿(在職滿半年即可申請)