西點產線師傅
- 新北市五股區
- 3年以上
- 學歷不拘
製作生產西點類之產品 須具備技術 人員管理、教育/培養/訓練 維護現場工作順暢,掌控製作流程管理能力 提升產線效率、產品品質、產量產出 掌控降低產線耗損、產品報廢 機器設備及環境衛生維護
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1.負責銷售門市商品、收銀。 2.提供顧客之接待與需求服務(如:電話諮詢、調貨、包裝及退換貨處理)。 3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 4.負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。 5.維持店櫃週遭之整潔。 6.主管交辦之事宜。 7.協助烘焙教室上課需準備之事項。 8.穩定後另有其它班可討論輪派 ★起薪依學經歷而定★ ★依個人工作能力不定期調薪★ ★月休8-10天(固定休周日,其餘排休)★
[ 蛋塔先生 Mr.Eggtart ] 東區週末市集排隊甜點美食~~~徵的需要你! 忠孝復興站若有來過市集一定會注意到排隊人潮 每日新鮮製作使用好原料客人回購率高是我們生意好的關鍵 我們需要更多的工作夥伴歡迎加入! 人生苦短,還好有甜 每日新鮮使用天然奶油及優質鮮奶油製作, 原料使用單純美味兼具,蛋奶素也可一起安心食用( ˶˙ᵕ˙˶ ) 口味研發出多達18種! 餅乾口感的外皮帶回去後冰的更美味! / 基本工作 / 協助製作蛋塔、環境清潔打掃 需搬重物 / 每日餐費 / 上班日額外給付現金80元 / 上班時間 / 平日上班時間為早上七點 週末配合凌晨上班佳 (工作時間依照每日需要製作的量不同會彈性調整) /薪資待遇/ 基本薪資外 配合凌晨上班工作負責 額外給付分紅獎金 平均薪資四萬起
人員 需要「平日週一至週五」可穩定配合排班者為佳 ◆◆◆餐飲服務工作需久站,請審慎考量◆◆◆ 無烘培,門市經驗者亦可 歡迎應屆畢業生 二度就業以及喜歡烘培門市工作環境的妳 一起加入我們的工作團隊
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歡迎你在應徵前,可以更了解烘焙找材料的企業文化: (老闆撰寫)老闆寫給未來同事的一封信:http://bit.ly/2Ow1Vjb (同事撰寫)在烘焙找材料工作的第三年:https://heybaker.tw/4dNKwcm (同事撰寫)你的北極
|工作內容| ◆ 協助客人製作甜點 ◆ 環境清潔 ◆ 清洗烘焙器具 ◆ 餐盒、外燴前製備 ◆ 客製化蛋糕製作 ◆ 外訂蛋糕製作 ◆ 組織能力佳、邏輯佳且具備應變能力 |公司福利| ◆ 特休按照勞基法規定天數 ◆ 正職每月休假天數8~12天
1.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫 度 4. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 5. 前製準備工作處理 6. 遵守設備使用與流程規範 7. 維持工作區域的清潔衛生 8. 正確貯存食物 9. 每日表格檢視與填寫
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工作內容: 1. 伴手禮/糕餅/西點製作、環境清理及維護、協助內場事務 2. 細心勤快、耐心穩重、做事有條理、手腳俐落 3. 原物料進貨與盤點 4. 工作需有效率 公司作業比較標準化 5. 工作態度佳並配合度高也可配合加班 歡迎 所有求職者
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