1.現場人力安排及服務作業、監督餐檯餐具擺設、流程控管、內外場溝通協調 2.基層服務人員訓練 3.執行公司行銷計畫策略 4.各項預算及成本控管 5.協調外場營運之人力分配 6.將顧客滿意度及需求回饋主管 7.處理顧客之評語抱怨或其他事件，並呈報檢討 8.維持設備、傢俱、器材之良好使用狀態 9.執行並完成上級主管交辦事項 10.協助餐廳日常運作，包含點餐/送餐/盤點及查核帳單結帳 11.餐廳環境維護作業 12.資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制
【本集團品牌眾多，目前集團各品牌展店迅速需要優秀且資深管理人才，擁有能帶領同仁目標達成並統籌管理各店相關業務一同成長，誠懇邀請您一起加入共同拓展！】 【工作時間】 1.排班制，需輪早/中/晚/假日班，工作時間06:30~22:30 2.每日排班8小時，中間另有休息時間1~2小時(視營運狀況而定)> 3.月休8-11天(除夕、初一、初二 店休) 【工作內容】 1.依照集團營運政策與規定領導管理人員，遵守標準作業程序執行營運業績管理。 2.負責現場人員管理及人力調配、指導人員工作、掌控現場點餐送餐等服務速度。 3.負責督導店務事宜，達成最高顧客滿意度。 4.負責規劃並控管採購項目進出貨的數量、最低庫存量。 5.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護)。 6.解決店內顧客客訴及餐點相關問題能力及危機處理。 7.統籌規劃開店前準備或閉店後清潔工作。 8.協助薪資計算。(核對出勤管理作業等) 9.主管交代事項。 【條件要求】 1.具有領導與管理能力(工作指導、領導統馭、人才培育) 2.具有2年以上餐飲管理階層相關管理實務經驗 3.負責任、主動積極、有危機處理能力、具有服務熱忱 4.可配合公司發展輪調及派任者(本集團擁有多間店面視營運適時調度請能接受者再投遞) 5.公司提供主管之訓練發展計劃，願接受公司升遷培訓計劃者。 【獎金制度】 每月提供產值達標獎金、以及雙月份業績達標獎金 另有介紹獎金$2,000~$10,000，多種獎金等你來拿！
介紹及服務。 3. 餐廳特色、服務方式及餐點介紹 4. 協助顧客點餐及聯繫內外場與送餐服務。 5. 桌邊服務及餐點桌邊製作。 6. 收餐及環境清潔與維持。 7. 確認消費明細並協助顧客結帳。 8. 與團隊一同創造顧客完美的用餐體驗。 9. 帶領團隊
1.現場人力安排及服務作業、監督餐檯餐具擺設、流程控管、內外場溝通協調。 2.基層服務人員訓練。 3.執行行銷計畫。 4.各項預算及成本控制。 5.顧客抱怨的處理。 6.主管交辦事項。 7. *需完整接種三劑COVID-19疫苗* 8.空班/早班津貼
1. 營運現場人力調配。 2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 監督服務流程及等事務。 4. 負責盤點、教育訓練等事務。 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱
#餐飲管理職經驗人才不能錯過的超優機會! #做四休三，工作之餘也能有休閒生活 #月入4萬8起，公司願意給優秀人才好薪水 ✔領班 【工作內容】 1. 員工管理、班表安排 2. 顧客服務、訂位帶位事宜 3. 庫存管理、現場支援、客訴處理 4. 品牌
"1. 訓練,督促,檢查所屬員工作業。 "2.檢查廚房食品及材料的庫存,不足時向值班主管反映和申請。 "3. 製作配料,湯,冷盤,沙拉,燒烤食物及肉類海鮮食材前置處理等,準備工作及食物擺設。 "4.確保廚房器具設備的正確使用,清潔,保養,使用後物歸原位。 "5. 學習食物份量的 控制及出品食物數量掌控。 "6.保持工作區域的整潔衛生，並確保亨調過程的 安全與衛生。 "7.正確的儲存食物以確保食物新 "8.配合主管上級,完成指派任務。
"1. 訓練,督促,檢查所屬員工作業。 "2.檢查廚房食品及材料的庫存,不足時向值班主管反映和申請。 "3. 製作配料,湯,冷盤,沙拉,燒烤食物及肉類海鮮食材前置處理等,準備工作及食物擺設。 "4.確保廚房器具設備的正確使用,清潔,保養,使用後物歸原位。 "5. 學習食物份量的 控制及出品食物數量掌控。 "6.保持工作區域的整潔衛生，並確保亨調過程的 安全與衛生。 "7.正確的儲存食物以確保食物新 "8.配合主管上級,完成指派任務。
~高薪餐飲選擇底家~ 做四休三––月休總算不只有8-9天!! 由知名米其林二星主廚領頭，新開幕的中式餐廳等你來加入! ✯✯領班✯✯ 【工作內容】 1. 員工管理、班表安排 2. 顧客服務、訂位帶位事宜 3. 庫存管理、現場支援、客訴處理 4.
5. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 6. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 7. 清理工作環境、設備及餐具。 ｜福利制度｜ *每月排休8天起，享國定假日。 *每日供應員工餐點。 *特休·勞健保 *
－－－你有能力想挑戰高薪嗎－－－ 只要有責任心、反應力、嚮往餐飲主管的想法 －－－隨時歡迎投遞與我聯繫－－－ 【工作內容】 －完成營業前、後準備工作，包括設置必要的耗材和工具、清潔所有設備和區域 －完成預定庫存和請購單所需物資；並能提前確保環境安全，申請及完成維修工單 －記錄任何和所有客人和員工事件/事故，以進行管理及改善 －關注客人對服務及飯菜的投訴，要求及需求 －在需要時協助您的部門和其他部門確保為客人提供最佳服務 －通過並與員工共同履行技術或職能工作職責，擔任部門的榜樣或導師 【應徵&加分條件】 －高中畢業 －服務業經驗、餐飲業經驗佳 －邏輯性佳、細心、責任感強、具溝通協調能力 【上班時間】 －09:00~12:00 彈性排班 －中午休息3小時 －最晚 22:30 下班 【福利供給】 ✔ 享勞健保 ✔ 員工教育訓練 ✔ 遵循勞基法規範 ✔ 員工制服與制服送洗 ✔ 國內外出差交通補助
1. 於全日餐廳提供早、午、晚餐以自助餐或單點餐食型態提供餐飲服務 2. 接聽電話訂位並按餐廳的規範在系統上記錄，負責結帳、收銀之工作 3. 負責送餐及聯繫內外場之工作 4. 負責協助清潔，時而進行環境布置 5. 協助執行主管交辦事項 6. 豐富
員工福利 1、員工用餐折扣 2、不定時員工聚餐 3、年底尾牙聚餐 4、制服發放及送洗 5、年終獎金 請假 / 休假制度 1、加班費或換補休 2、滿半年享3天特休假、滿一年再給7天 保險類 1、勞保 2、健保 3、勞退金
Control the working conditions of colleagues • Conduct the restaurant administration • 點餐及桌邊服務 • 維持餐廳現場運行 • 協助餐廳服務訓練 • 控管同仁工
餐廳重新詮釋並為其注入新生命。在這裡，您將感受，輕盈的柔和光線、百年職人工藝、在地茶藝與料理的完美結合，交織出屬於巴黎廳『 1930 x 高山英紀』的美味詩歌。 2020年~2023年『巴黎廳 1930 x 高山英紀』榮獲Wine
[關於斑泊] 「斑泊」是一間以全新用餐體驗詮釋台灣樣貌的精緻餐飲。 於2023年初於台北大直開幕，並在當年8月份榮獲了米其林一星的肯定。 餐廳的核心團隊各自擁有五到十年在世界米其林廚房的工作經驗，以及世界級競賽的獎項。 我們懷著對這片
1. 負責送餐桌邊服務及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.喜宴會議會各式專案場地佈置 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 具有相關中餐或西餐外場飯店經驗者佳。 7.負責客人用餐服務及餐具整理回收工作。 8.餐前準備工作、餐檯佈置及擺設。 9.執行主管交代事項與相關規定。
1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場食材處理的順序與速度。 6.物料進銷存。 7.監督店內環境整理
能有效管理廚房內不同區域，能自律也能照顧到其他廚師。 能按照制定的 SOP，在點菜服務時間內準備菜餚 能夠執行主廚、副主廚所指派的任務
1. 負責控場及人力安排。 2. 控制宴會流程進行。 2. 協助主管處理現場狀況。 4. 協調外場與內場廚師料理的順序與速度。 3. 提升現場服務人員服務品質，顧客服務，完成主管指示。