2024/5/3內湖~預約完成面試送PAUL點心 {內場儲幹$38K起/兼職$195起}

PAUL 法國保羅麵包甜點餐廳_豪宬企業股份有限公司

台北市內湖區

經歷不拘

高中

★ 預約且完成面試者送PAUL點心。 ★ 儲備幹部/正職/兼職不拘。 ★ 正職起薪$35,000起：另有不定期績效獎金，視發放規則及營運狀況。 ★ 儲備幹部$38,000起：對管理職有興趣，且需通過定期及跨站工作考核者。 ★ 兼職時薪$195起：每月出勤時數達標且合乎出勤規範標準者，將另外提供獎勵津貼。 A.工作內容 ■擁有細膩及熱愛美食的心。 ■遵守標準SOP製作餐點。 ■多元化工作站： I.甜點-餡料製作､產品組裝､完成裝飾 II.麵包-麵糰發酵､半成品烘烤及裝飾 III.西餐-餐點備料及烹調(義大利麵及排餐)。 ■對上：協助管理及執行公司政策。 ■對下：做為公司､主管､門市夥伴們間的溝通橋樑。 ■對內：產品庫存維護及品質控管。 ■管理職責：人力合理調度及排班、內/外場協調及互助。 B.工作時段-06:00 起。 ◆正職：採用雙周變形工時，當日排班 8~10H不等。 ◆兼職：週排班三~五天，日排班6~8H不等，依個人及公司需求協調。 C.福利 ◆提供特殊員工購物折扣。享有獨家產品優惠。 ◆工作日休憩時，可享用免費飲品或餐點。 ◆年度激勵獎金及大型餐會，有吃有拿。

0~5人應徵

4/29 《台中永豐棧酒店》烘培坊-歐式麵包主廚/領班廚師

敦謙國際智能科技股份有限公司

旅遊服務業

台中市西屯區

5年以上

高中

、交通便利、快樂安全的工作環境，成長、發展、突破自我吧!!! 1. 負責麵包研發等前置準備、製作與烘培。 2. 依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮。 3. 準備於營業時間內的餐點或所需菜餚裝飾。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規

0~5人應徵

5/01 麵包主廚(台中中友百貨)

布莉歐烘焙有限公司

食品什貨零售業

台中市北區

經歷不拘

學歷不拘

1.掌控麵糰發酵、溫度、溼度，麵團整形、加工。 2.麵包、西點研發製作、配方流程訂定。 3.餐點品質及衛生控管把關，須符合食品衛生安全規範。 4.採購、選用原料，具備食材成本計算控管及調整能力。 5.具備帶領生產團隊大量製作經驗歡迎實戰經驗同

0~5人應徵

4/26 Wuyo烘焙工坊-麵包主廚.副廚

wuyo烘焙工坊_屋優烘焙工坊

食品什貨批發業

高雄市鳳山區

經歷不拘

學歷不拘

麵包生產製作具管理.研發.品質控管.人力配置等能力各類型麵包製作烘焙經驗：歐式、日式、貝果、法國能夠獨力完成攪拌、整形、包餡、烤焙、餡料等工作。福利 1.勞健保 2.業績獎金 3.生日假 4.員工聚餐 5.升遷制度透明 6.特

0~5人應徵

4/29 麵包主廚、副主廚、領班、一手、二手、三手、學徒-麵包同話桃園中正店

85度C咖啡蛋糕烘培專賣店_美食達人股份有限公司

飲料店業

桃園市桃園區

經歷不拘

高中

負責門市麵包烘焙及備料麵包品質控管營業額達成歡迎二度就業

0~5人應徵

4/29 門市麵包主廚、副主廚、領班、一手、二手、三手、學徒--85C汐止樟樹(歡迎二度就業)

85度C咖啡蛋糕烘培專賣店_美食達人股份有限公司

飲料店業

新北市汐止區

經歷不拘

學歷不拘

負責門市麵包烘焙製作及備料麵包品質控管營業額達成

0~5人應徵

5/02 PIERRE HERMÉ 廚房副主廚

Pierre Hermé_慕溏股份有限公司

綜合商品批發代理業

台中市大雅區

5年以上

高中

工作內容 -製作各類西點/麵包品項與品質控管，確保製作和生產有符合品牌標準 -廚房作業(含安全衛生)督導與人員訓練及人力調配與人員工作考核 -烘焙物料進銷存管理及參與會議，管理溝通能力 -原料庫存管理 -熟悉食品安全法規和 HACCP 規範 -執

0~5人應徵

4/29 點心房-麵包房主廚 (Pastry Chief bakery )

台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司

旅館業

台北市松山區

5年以上

高中以下

The Chief bakery influences the skills, knowledge, attitude, communication and team spirit of every kitchen employee. Ensures the effective use of: • Inter kitchen communication meetings. • Technical knowledge and job skills training including effective use of provided materials. • Creates enthusiasm for training and development amongst all the Culinary Brigade. • Motivates and leads by example. • Communication of local and international food trends and market needs to all staff. • Communication of local requirements, food sanitation laws, safety regulations and other to his staff. •Creativity and innovation, striving for continuous improvement.

0~5人應徵

4/30 2024/5/3內湖~預約完成面試送PAUL點心 {內場儲幹$38K起/兼職$195起}

PAUL 法國保羅麵包甜點餐廳_豪宬企業股份有限公司

其他餐飲業

台北市內湖區

經歷不拘

高中

每月出勤時數達標且合乎出勤規範標準者，將另外提供獎勵津貼。 A.工作內容 ■擁有細膩及熱愛美食的心。 ■遵守標準SOP製作餐點。 ■多元化工作站： I.甜點-餡料製作､產品組裝､完成裝飾 II.麵包-麵糰發酵､半成品烘烤及裝飾 III.西餐-餐點

0~5人應徵

4/29 【Risata e Ricordi 瑞莎塔烘焙坊】麵包副主廚

陽安餐飲有限公司

其他餐飲業

新北市林口區

2年以上

學歷不拘

到，正確且系統的烘焙科學專注且嚴謹的工匠技藝制定策略與宏觀培養的開店能力我們相信未來的每一位夥伴們，將會成為獨當一面的傑出卡司。執掌內容 ◆協助製作麵包生產程序。 ◆ 執行備料、發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 ◆維護工作台

0~5人應徵

4/30 PAUL TAIWAN 法式麵包甜點-內場〖兼職$195起/另有出勤達標獎金〗(仁愛創始店)

PAUL 法國保羅麵包甜點餐廳_豪宬企業股份有限公司

其他餐飲業

台北市大安區

經歷不拘

高中

500/月之獎勵津貼。 A.工作條件 1.具備西餐/麵包/甜點(擇一)基礎廚房概念 2.熱誠與服務人的心 3.專業的技術和服務 4.配合公司制度並配合排班 B.工作內容創造最精緻的法式美食，提供經典的法式西餐、麵包與甜點。備註:本公司為連鎖門

0~5人應徵

4/30 PAUL TAIWAN 法式麵包甜點-內外場輪調〖儲幹$40K起〗(林口三井outlet店)

PAUL 法國保羅麵包甜點餐廳_豪宬企業股份有限公司

其他餐飲業

新北市林口區

1年以上

高中

驗〗 ■感受法式浪漫與文化。 ■品嘗法式美食的美好及甜蜜。 ■創造最優質的法式環境，傳遞溫暖及誠摯的法式溫暖。〖內外場輪調〗 ●外帶櫃甜點及麵包銷售。 ●內用餐點和菜色介紹及推廣。 ●半自動咖啡機及各式飲品製作。 ●甜點-餡料製作､產品組裝､完

0~5人應徵

4/30 PAUL TAIWAN 法式麵包甜點-內場〖正職$35K-37K起〗(仁愛創始店)

PAUL 法國保羅麵包甜點餐廳_豪宬企業股份有限公司

其他餐飲業

台北市大安區

1年以上

高中

★ 預約且完成面試者送PAUL點心。 ★ 正職起薪$35,000起：另有不定期績效獎金，視發放規則及營運狀況。 ★ 儲備幹部$38,000起：對管理職有興趣，且需通過定期及跨站工作考核者。 A.工作條件 1.具備西餐/麵包/甜點(擇一)基礎廚房

0~5人應徵

4/30 PAUL TAIWAN 法式麵包甜點-內場〖正職$35K-37K起〗(內湖旗艦店)

PAUL 法國保羅麵包甜點餐廳_豪宬企業股份有限公司

其他餐飲業

台北市內湖區

經歷不拘

高中

★ 預約且完成面試者送PAUL點心。 ★ 正職起薪$35,000起：另有不定期績效獎金，視發放規則及營運狀況。 ★ 儲備幹部$38,000起：對管理職有興趣，且需通過定期及跨站工作考核者。 A.工作條件 1.具備西餐/麵包/甜點(擇一)基礎廚房

0~5人應徵

4/30 2024/5/17巨城~預約完成面試送PAUL點心 {內場儲幹$40K起/兼職$200起}

PAUL 法國保羅麵包甜點餐廳_豪宬企業股份有限公司

其他餐飲業

新竹市

經歷不拘

高中

每月出勤時數達標且合乎出勤規範標準者，將另外提供獎勵津貼。 A.工作內容 ■擁有細膩及熱愛美食的心。 ■遵守標準SOP製作餐點。 ■多元化工作站： I.甜點-餡料製作､產品組裝､完成裝飾 II.麵包-麵糰發酵､半成品烘烤及裝飾 III.西餐-餐點

6~10人應徵

4/30 麵包部學徒、三手 (福利麵包總公司)

福利麵包食品有限公司

其他食品製造業

台北市中山區

經歷不拘

高中

工作內容： 1. 學習製作麵包 2. 備料秤料等製作之前置工作 3. ERP系統輸入 4. 6S維護及管理 5. 其他主管交辦事項本公司點心製作項目包含：台式麵包、吐司、歐法式麵包、義式餐包、可頌等品項。 * 具有相關學歷或丙級烘焙

0~5人應徵

4/30 PAUL TAIWAN 法式麵包甜點-內場〖儲幹$40K起-通過訓練考核者〗(新竹巨城百貨店)

PAUL 法國保羅麵包甜點餐廳_豪宬企業股份有限公司

其他餐飲業

新竹市

1年以上

高中

愛美食的心。 ■遵守標準SOP製作餐點。 ■多元化工作站： I.甜點-餡料製作､產品組裝､完成裝飾 II.麵包-麵糰發酵､半成品烘烤及裝飾 III.西餐-餐點備料及烹調(義大利麵及排餐)。 ■對上：協助管理及執行公司政策。 ■對下：做為公司､主管､

0~5人應徵

4/26 【歐嬤德式美食】行政總主廚

歐嬤德式美食_易德食食品有限公司

餐館業

台北市大安區

5年以上

專科

【職務說明書內容】本職位最重要工作目標為監督各餐廳門市及管理中央廚房的品質與流程，協助控管團隊所有食材在處理製作過程，最終在客人享用餐點時可以品嘗到同樣美味又安全的標準化、一致化的品質把關，需具備高度食品衛生安全專業與跨部門溝通管理能力。【工作內容】: 1. 負責監督各種食材準備流程，以及生產製程管制與品質管理。。 2. 負責控管食材規格、容量、重量，確保食材符合標準食譜之規格。 3 維繫央廚生產作業之規劃與管理，協助總部控管各店(百貨)、央廚因應之生產排程、交期及產量、控制生產成本。 4. 監督各門市、央廚日常廚房環境清理、設備器具維護及確保製作食品流程均符合食品衛生安全。 5. 負責保持與供應商間的溝通與關係維護，並確認食材備品交貨期如期進行。 6. 協助創辦人，依各店特色，提供食材設計與研發菜單建議。 7. 其他基礎行政庶務作業與總部主管交辦之任務。【工作條件】: 1. 熟悉廚房備料、內場營運管理、利潤成本控制、控管調度人力規劃等工作技能。 2. 嚴謹細心，可確實管理廚房人事，擬定標準作業流程且徹底執行。 3. 具管理中央廚房流程工作經驗者尤佳。 4. 具備食材保存、整潔、安全衛生、維護食品衛生安全觀念知識。 5. 能撰寫標準化食譜，並能落實食譜更新管理。 6.設計研發菜單，並能設定定價、控制食材成本、編列預算。 7.積極參與會議、相關課程，熟知歐嬤理念和產品方向，確保其在廚房工作中的活性，能使員工發揮積極性。 8.組織和監督夥伴的培訓，以增進食品製作和廚房管理的技巧。確保所有培訓均得到準確記錄，並依照半年一次的績效考核偕同人資同仁對夥伴進行面談和考核。 9.準確記錄設備發生的事故或造成的客訴，確保所有隱患均得到檢查，以減少未來事故的發生。 10.具跨部門溝通能力，掌握廚房團隊與內外流程(包含外部廠商)順暢。【福利與制度】: 1. 目前上班時間為08:00-18:00/10:00-20:00 2. 享有年終獎金、節慶禮金、生日禮金 3. 若達業績目標，每月可再享有業績獎金 4. 需參與公司的內部培訓課程 5. 可享員購優惠、軟性課程補助歡迎對於德國餐飲文化有興趣以及具有5年管理經驗的廚師投遞我們的職缺。